![豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做]( "豆腐花菇肉絲羹的做法 家常開胃羹-----豆腐花菇肉絲羹 豆腐花菇肉絲羹怎麼做")
- “這羹是我比較喜歡吃的，我不喜歡大葷的湯，尤其在胃口不太好時，更喜歡吃，可能比較和胃吧。自從會做豆腐，基本從不外買。自制豆腐的方法與豆腐腦一樣，只是黃豆與水比例有差異，黃豆：水=1:8左右，做豆腐用豆漿更濃而已。【自制豆腐腦】”食材明細主料自制豆腐（適量）海木耳（適量）輔料大蒜（適...
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![蟲草花肉絲豆腐羹怎麼做-蟲草花肉絲豆腐羹的做法]( "蟲草花肉絲豆腐羹怎麼做-蟲草花肉絲豆腐羹的做法")
- “今天做豆腐時用蟲草花和肉絲來搭配燉煮着吃，提前將肉絲醃製一下入底味，先煸炒肉絲，再放入蟲草花進去煸炒，加入適量的水熬湯，用這湯來燉煮豆腐，就能燒出了一鍋的香濃好味的豆腐羹來。小火燉至入味的豆腐和粘稠的汁湯，用它們來澆在米飯上拌着吃，絕對滿足你的口腹之慾。肉絲與蟲草...
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![香菇豬肉豆腐羹怎麼做-香菇豬肉豆腐羹的做法]( "香菇豬肉豆腐羹怎麼做-香菇豬肉豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（350克）豬肉（85克）新鮮香菇（40克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豬肉豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、豬肉（已清洗）、新鮮香菇（先在鹽水浸泡30分鐘再洗淨）。2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用勺子搗碎。3、將新鮮香菇放...
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![肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法]( "肉絲蟹味菇豆腐羹怎麼做-肉絲蟹味菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）蟹味菇（1盒）肉絲（55克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蟹味菇豆腐羹的做法步驟1、材料：豆腐、蟹味菇、肉絲、水澱粉2、將蟹味菇去根清洗一下，撈出待用。3、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法]( "肉末香菇豆腐羹怎麼做-肉末香菇豆腐羹的做法")
- “肉沫香菇豆腐羹，是一道營養價值豐富的菜餚，烹飪流程，簡單易學！”食材明細主料豆腐（適量）雞蛋（3個）西蘭花（適量）肉末（200克）香菇（3朵）輔料油（少許）醬油（半勺匙）蠔油（半勺匙）十三香（少許）葱（少許）太椒（2個）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉末香菇豆腐羹的做法步驟1、準備好食材！西...
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![瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法]( "瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹怎麼做-瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）瘦肉絲（55克）新鮮香菇（3個）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉絲香菇榨菜豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐2、新鮮香菇、榨菜絲3、瘦肉絲4、水澱粉5、將新鮮香菇洗淨。6、放在案板上切成片，待用。7、將豆...
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![榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹怎麼做-榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹的做法]( "榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹怎麼做-榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹的做法")
- 食材明細主料西葫蘆（140克）肉絲（100克）豆腐（300克）榨菜絲（40克）輔料水澱粉（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲肉絲西葫蘆豆腐羹的做法步驟1、食材：西葫蘆（已清洗切開）、肉絲、豆腐、榨菜絲、水澱粉。2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開。3、起鍋倒油燒...
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![蘑菇豆腐羹怎麼做-蘑菇豆腐羹的做法]( "蘑菇豆腐羹怎麼做-蘑菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料蘑菇（適量）香菇（適量）豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蒜苗（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇豆腐羹的做法步驟1、蘑菇、香菇、胡蘿蔔、豆腐、蒜苗切丁。2、鍋中放油燒熱，下入蔬菜丁翻炒，烹入料酒、生抽。3、加水燒煮。4、撒入蒜苗，加鹽調味，淋入水澱粉勾薄芡...
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![肉末茶樹菇豆腐羹怎麼做-肉末茶樹菇豆腐羹的做法]( "肉末茶樹菇豆腐羹怎麼做-肉末茶樹菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（300克）肉末（60克）茶樹菇（20克）輔料香葱（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末茶樹菇豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐。2、茶樹菇（已清洗）。3、肉末。4、香葱。5、水澱粉。6、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開，待用。7...
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![絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法]( "絲瓜豆腐羹怎麼做-絲瓜豆腐羹的做法")
- “以前只能在夏季有絲瓜，現在一年四季都能吃到絲瓜了。”食材明細主料絲瓜（1根）豆腐（1塊）豬肉（50克）輔料草菇（8粒）雞蛋（1只）芫茜（2棵）油（10毫升）生粉（10克）配料鹽（4克）胡椒粉（3克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜豆腐羹的做法步驟1、主要材料。2、材料洗淨切塊，肉切片用鹽、蛋清和生粉醃...
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![香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法]( "香菇肉末豆腐羹怎麼做-香菇肉末豆腐羹的做法")
- “這道羹非常鮮美，用料簡單且比較自由，也不用很多調味料，尤其牙口不很好的老人也可以吃，更給喜歡泡飯的朋友們一個更方便的選擇。”食材明細主料嫩豆腐（350g）香菇（4-5個）肉末（150-200克）輔料泡發木耳（4-5只）冬筍（半個）雞蛋（1個）配料鹽（適量）生抽（2-3湯匙）澱粉（3小勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普...
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![銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法]( "銀絲豆腐蛋花羹怎麼做-銀絲豆腐蛋花羹的做法")
- “這款湯簡單快捷，味道也相當不錯。冬天暖暖的來一碗。”食材明細主料嫩豆腐（160g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精汁（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀絲豆腐蛋花羹的做法步驟1、準備食材2、豆腐切絲3、水中放鹽，放豆腐絲，小火煮開。4、放雞精汁和胡椒粉入味，...
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![絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法]( "絲瓜肉絲豆腐羹怎麼做-絲瓜肉絲豆腐羹的做法")
- 食材明細主料絲瓜（155克）豆腐（1盒）肉絲（60克）輔料水澱粉（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉絲豆腐羹的做法步驟1、材料：絲瓜、豆腐、肉絲、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切開，待用。...
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![香菇肉絲豆腐羹如何做簡單又好吃]( "香菇肉絲豆腐羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：1盒新鮮香菇：8個肉絲：適量輔料鹽：2味精：1香葱：2根香油：5毫升水澱粉：15毫升料酒：10毫升清水：適量具體步驟1.準備材料。香菇用清水浸泡15分鐘，洗淨，切絲。豆腐切成條。香葱切成末，備用。2.鍋燒熱，入油，油温7成...
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![菌菇豆腐羹怎麼做-菌菇豆腐羹的做法]( "菌菇豆腐羹怎麼做-菌菇豆腐羹的做法")
- 食材明細主料日本豆腐（1根）菌菇（50g）肉絲（50g）輔料香葱（2根）薑末（少許）調料油（一小勺）鹽（適量）玉米澱粉（2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇豆腐羹的做法步驟1、香葱切葱花。2、菌菇洗淨後撕成細絲。3、日本豆腐切成細絲。4、熱油熱鍋。5、放入菌菇和薑末。6、翻炒出汁。7、加適量...
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![豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做]( "豆腐蘑菇羹的做法 輔食--豆腐蘑菇羹 豆腐蘑菇羹怎麼做")
- “杏鮑菇營養價值豐富,可以提高人體免疫功能.有助於胃酸的分泌和食物的消化,祛脂降降壓.豆腐可以調和脾胃,消除脹滿,通大腸濁氣,清熱散血.將其調成羹作為寶寶輔食也是合適不過呢.”食材明細主料杏鮑菇（30g）豆腐（50g）輔料生菜絲（適量）玉米澱粉（20g）水（200ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗...
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![榨菜絲五花肉豆腐羹怎麼做-榨菜絲五花肉豆腐羹的做法]( "榨菜絲五花肉豆腐羹怎麼做-榨菜絲五花肉豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（350克）榨菜絲（50克）五花肉（65克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉豆腐羹的做法步驟1、食材：豆腐、榨菜絲、五花肉（已切絲）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的五花...
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![香菇肉醬豆腐羹怎麼做-香菇肉醬豆腐羹的做法]( "香菇肉醬豆腐羹怎麼做-香菇肉醬豆腐羹的做法")
- 食材明細主料香菇肉醬（適量）嫩豆腐（3塊）輔料葱花（適量）胡椒粉（適量）澱粉水（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇肉醬豆腐羹的做法步驟1、提前準備有多的香菇肉醬備用。2、香葱洗淨切葱花3、嫩豆腐切小塊備用4、砂鍋加入適量的香菇肉醬5、加入少許的水煮開6、放入切塊的嫩豆...
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![冬菇豆腐羹怎麼做-冬菇豆腐羹的做法]( "冬菇豆腐羹怎麼做-冬菇豆腐羹的做法")
- “記得看過電視紀錄片《舌尖上的中國》，裏面提到過淮揚菜的豆腐羹，刀功十分了得，楞是把軟軟的豆腐切成細絲，還不會斷，心裏佩服極了，加上前段時間看了王茜主演的《美味關係》，偶爾翻翻後幾集，介紹了這個菜，現在再想看看學習，又忘了是第幾集了，只能憑記憶和就着自己廚房的材料山寨山寨...
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![香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法]( "香菇肉糜豆腐羹怎麼做-香菇肉糜豆腐羹的做法")
- 食材明細主料豆腐（1盒）香菇（50克）肉糜（100克）胡蘿蔔（1根）土豆（1只）輔料油（適量）鹽（少許）雞精（少許）澱粉（少許）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇肉糜豆腐羹的做法步驟1、豆腐肉糜胡蘿蔔土豆鮮香菇2、香菇洗淨切丁，胡蘿蔔洗淨切了，土豆去皮洗淨切丁3、起油鍋加熱4、放入肉糜煸炒1分鐘5、然...
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![鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做-鹹肉花菜豆腐羹 的做法]( "鹹肉花菜豆腐羹 怎麼做-鹹肉花菜豆腐羹 的做法")
- 食材明細主料櫻玉豆腐（220克）鹹肉（60克）花菜（225克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉花菜豆腐羹的做法步驟1、食材：櫻玉豆腐、鹹肉（已切）、花菜（已清洗）、水澱粉2、將櫻玉豆腐放在案板上切開、去包裝，切成片，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的花...
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![菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎麼做]( "菌菇豆腐羹的做法 冬日温暖的菌菇豆腐羹 菌菇豆腐羹怎麼做")
- “寒冷的冬天，晚飯的餐桌上如果不想太油膩，又想要來一小碗爽滑温暖的菜，你就做一道這樣的菌菇豆腐羹吧。。。。它簡單的做法不簡單的口感，老少皆宜！帶來冬日的温暖。”食材明細主料豆腐（350克）輔料香菇（2朵）黑木耳（一小把）豬肉末（50克）配料生薑（2小塊）鮮葱（2根）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）味精...
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![三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法]( "三絲豆腐羹怎麼做-三絲豆腐羹的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（50克）熟五花肉（45克）豆腐（300克）西葫蘆（110克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三絲豆腐羹的做法步驟1、食材：榨菜絲、豆腐、熟五花肉（已切）、西葫蘆（已清洗）、水澱粉2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。3、將已清洗好的西葫蘆放在案...
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![薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法]( "薺菜肉絲豆腐羹怎麼做-薺菜肉絲豆腐羹的做法")
- “1.薺菜放入冷水中洗淨，撈起切成細末；2.嫩豆腐切成小塊，放入沸水鍋中略焯後，撈起瀝水備用；3.豬瘦肉絲盛放碗內，加入適量鹽、味精、濕澱粉，拌勻上漿；4.葱姜洗淨，分別切段、片備用；5.將炒鍋置旺火上，入豬油燒至六成時放入葱段、薑片爆香；6.隨即下入豬瘦肉絲劃散，加入料酒，翻炒數下，出鍋裝...
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![香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法]( "香菇豆腐羹怎麼做-香菇豆腐羹的做法")
- “豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）香菇（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）香油（適量）生粉（...
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味味甜
