![德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做-華夫餅的做法 華夫餅]( "德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做-華夫餅的做法 華夫餅")
- “餅乾點心—華夫餅德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間40min、難度2星、人數4人用料：低筋麪粉160g融化的黃油60g雞蛋150g細砂糖60g牛奶100g玉米澱粉40g泡打粉3g ”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）輔料融化黃油（60g）細砂糖（60g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（...
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![德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾]( "德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做-咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾")
- “咖啡餅乾德普烘焙實驗室烘焙食譜配料：黃油200g、糖粉150g、雞蛋50g、鹽1.5g、奶粉30g、低筋麪粉320g、咖啡粉5g、花生片50g、粗粒砂糖少許”食材明細主料黃油（200g）雞蛋（50g）奶粉（30g）咖啡粉（5g）粗粒砂糖（適量）輔料糖粉（150g）鹽（1.5g）低筋麪粉（320g）花生片（50g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時...
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![翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室]( "翻糖糕 自制翻糖糕 德普烘焙實驗室")
- “自制翻糖膏翻糖膏由多種材料做成，是用於製作翻糖蛋糕時使用的主要裝飾材料。它源自於英國的藝術蛋糕，現在是美國人極喜愛的蛋糕裝飾。下面是一種比較適合中國人口味的翻糖製作方法。難度4星、人數3人、時間50min配料：吉利丁片10g、冷水57g、藍莓香精5ml、食用甘油14g、糖...
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![咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾-德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做]( "咖啡餅乾的做法 咖啡餅乾-德普烘焙實驗室 咖啡餅乾怎麼做")
- “這是一款經典而又美味的餅乾，香甜的外皮阻擋不住餅乾內部酥脆的口感，讓人回味無窮；”食材明細主料黃油（200g）雞蛋（50g）低筋麪粉（320g）花生片（50）輔料糖粉（150g）奶粉（30g）咖啡粉（5g）粗粒砂糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）咖啡餅乾的做法步驟1、1、黃油切塊軟化與糖粉攪拌至體積膨...
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![德普烘焙實驗室 蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕]( "德普烘焙實驗室 蒸蛋糕怎麼做-蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕")
- “蛋糕類—蒸蛋糕德普烘焙實驗室烘焙食譜：時間50min、難度2星、人數3人配方：雞蛋2個、牛奶85g、色拉油15g、低筋麪粉85g、鹽1g、細糖45g、”食材明細主料雞蛋（2個）色拉油（15g）鹽（1g）輔料牛奶（85g）低筋麪粉（85g）細糖（45g）鹹甜（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸蛋糕的做法步驟1、將雞蛋蛋...
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![竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做]( "竹炭包的做法 德普烘焙實驗室—竹炭包 竹炭包怎麼做")
- “黑黑的外表擋不住他柔軟的內心，是一款看起來像黑暗料理，但有味道十分的麪包；”食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）水（155g）竹碳粉（1.5g）輔料糖（45g）鹽（3g）老面（40g）巧克力豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）竹炭包的做法步驟1、來一個配料合影2、將高粉、糖、酵母、鹽、竹碳粉倒至在一...
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![德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司]( "德普烘焙實驗室 奶牛土司怎麼做-奶牛土司的做法 奶牛土司")
- “奶牛土司在天然的環境成長中，吸收了多量的鉀、鈉、鈣、鎂等可溶於水的礦物質（微量元素）。在高温悶燒竹炭時，比備長炭多三倍的礦物質會被溶縮在竹炭中，有自來水中加入竹炭時，礦物質會溶解於水中，使自來水變成含有天然礦物質的鹼性礦泉水，用來製作麪包，可以補充人們在日常生活中普...
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![華夫餅的做法 華夫餅-德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做]( "華夫餅的做法 華夫餅-德普烘焙實驗室 華夫餅怎麼做")
- “華夫餅，又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅，是一種烤餅，源於比利時，用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低筋麪粉（160g）雞蛋（150g）牛奶（100g）泡打粉（3g）輔料融化黃油（60g）細糖（60g）玉米澱粉（40g）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）華夫餅的做法步驟1、雞蛋打散+細砂糖攪拌均勻2、加入牛奶攪...
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![德普烘焙實驗室 草莓酥怎麼做-草莓酥的做法 草莓酥]( "德普烘焙實驗室 草莓酥怎麼做-草莓酥的做法 草莓酥")
- “點心類——荷花酥製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制18min水油皮：高筋粉300g、低筋粉200g、糖粉100g、黃油200g、清水150g、草莓色香油油酥：低筋麪粉400g黃油200g；餡料：紅豆沙”食材明細主料高筋麪粉（300g）糖粉...
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![德普烘焙實驗室 肉鬆卷怎麼做-肉鬆卷的做法 肉鬆卷]( "德普烘焙實驗室 肉鬆卷怎麼做-肉鬆卷的做法 肉鬆卷")
- “肉鬆卷這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香葱。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大眾接受，可以説吃過麪包的人，都吃過肉鬆卷麪包。製作時間：90min、難度4星人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式180、預熱12...
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![德普烘焙實驗室 紅糖燕麥餅怎麼做-紅糖燕麥餅的做法 紅糖燕麥餅]( "德普烘焙實驗室 紅糖燕麥餅怎麼做-紅糖燕麥餅的做法 紅糖燕麥餅")
- “紅糖燕麥餅濃縮的營養，膨脹的美味。純正濃郁的麥香，香濃醇厚的口感咬一口酥酥脆脆的紅糖燕麥餅，麪粉與舌尖的撞擊；濃厚的麥香味在口腔裏迴旋。一塊燕麥餅，一縷陽光；温暖愜意！一份專屬自己的美味，午後的時光只想這樣度過德普烘焙實驗室烘焙食譜製作時間：50min、難度3星人數2人、...
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![德普烘焙實驗室 蜂蜜雜糧餅乾怎麼做-蜂蜜雜糧餅乾的做法 蜂蜜雜糧餅乾]( "德普烘焙實驗室 蜂蜜雜糧餅乾怎麼做-蜂蜜雜糧餅乾的做法 蜂蜜雜糧餅乾")
- “蜂蜜雜糧餅乾時間40min、難度2星、人數4人配料：無鹽黃油100g、紅糖50g、雞蛋45g、全麥粉120g、蜂蜜30g泡打粉2g、低筋麪粉60g、核桃20g、南瓜子20g、杏仁片20g、”食材明細主料無鹽黃油（100g）雞蛋（45g）蜂蜜（30g）低筋麪粉（60g）南瓜子（20g）輔料紅糖（50g）全麥粉（120g）泡打粉（2g）核桃（20g）杏仁...
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![德普烘焙實驗室 榴蓮披薩怎麼做-榴蓮披薩的做法 榴蓮披薩]( "德普烘焙實驗室 榴蓮披薩怎麼做-榴蓮披薩的做法 榴蓮披薩")
- “榴蓮披薩時間4h、難度3星、人數2人餅皮：高筋麪粉120克，牛奶80克，橄欖油5克，白糖10克，酵母2克，榴蓮果肉兩塊，馬蘇裏拉奶酪適量”食材明細主料高筋麪粉（120g）橄欖油（5g）酵母（2g）馬蘇裏奶酪（適量）輔料牛奶（80g）白糖（10g）榴蓮果肉（2塊）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）榴蓮披薩的做法步驟1、1...
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![德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 貓耳朵]( "德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做-貓耳朵的做法 貓耳朵")
- “餅乾點心—貓耳朵（烤箱版）對於80、90後來説，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成為大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；製作時間50min、適應人數4人、適應人羣：老少皆宜、烤箱預熱時間10min德普烘焙實驗室烘焙食譜配料：巧克力40g、中筋麪粉...
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![德普烘焙實驗室 巴蜀烤魚怎麼做-巴蜀烤魚的做法 巴蜀烤魚]( "德普烘焙實驗室 巴蜀烤魚怎麼做-巴蜀烤魚的做法 巴蜀烤魚")
- “德普嵌入式烤箱烘焙食材黑魚1條2斤輔料土豆、料酒、鹽、花椒、薑片、大蒜子、豆瓣醬、幹辣椒段、辣椒粉、青紅椒，洋葱，花菜，金針菇，各適量”食材明細主料黑魚（2斤重，1條）料酒（適量）薑片（適量）豆瓣醬（適量）辣椒粉（適量）洋葱（適量）金針菇（適量）輔料土豆（適量）花椒（適量）大蒜子（適量）幹辣椒段（適量）青...
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![貓耳朵的做法 貓耳朵——德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做]( "貓耳朵的做法 貓耳朵——德普烘焙實驗室 貓耳朵怎麼做")
- “對於80、90後來説，小時候的零食是不多的，因此貓耳朵成為大多數人兒時的記憶，讓我們一起翻起兒時的記憶，做一份給自己的成人禮零食吧；”食材明細主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）輔料中筋麪粉（200g）糖粉（14g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）貓耳朵的做法步驟1、將麪粉分成等量的兩...
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![蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅-德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做]( "蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅-德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做")
- “玫瑰鮮花餅一款雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味”、“雲南味”為特色的雲南經典點心代表。蕎麥與玫瑰花瓣的完美結合、甘甜清香。回味無窮，讓人親自體會苦盡甘來的華麗滋味；”食材明細主料黃油（100g）蛋黃（2個）低筋麪粉（60g）玫瑰花醬（180g）熟麪粉（80g）輔料細糖（85g）淡奶油（30...
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![德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做-蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅]( "德普烘焙實驗室 蕎麥鮮花餅怎麼做-蕎麥鮮花餅的做法 蕎麥鮮花餅")
- “蕎麥鮮花餅玫瑰鮮花餅一款雲南特有的食用玫瑰花入料的酥餅，是以“花味”、“雲南味”為特色的雲南經典點心代表。蕎麥與玫瑰花瓣的完美結合、甘甜清香。回味無窮，讓人親自體會苦盡甘來的華麗滋味；德普烘焙實驗室嵌入式烤箱烘焙食譜時長90min、難度3星、人數5人配料：黃油100...
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![肉鬆卷的做法 德普烘焙實驗室——肉鬆卷 肉鬆卷怎麼做]( "肉鬆卷的做法 德普烘焙實驗室——肉鬆卷 肉鬆卷怎麼做")
- “這款麪包是傳統烘焙麪包店最常見的麪包品種。麪粉的香味加上多風味的火腿和香葱。鹹鹹的香香的。這款麪包的口感口味很容易被大眾接受，可以説吃過麪包的人，都吃過肉鬆卷麪包。製作時間：90min、難度4星人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱焙烤模式180、預熱12min、...
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![聖誕自制餅乾的做法 聖誕自制餅乾-德普烘焙實驗室 聖誕自制餅乾怎麼做]( "聖誕自制餅乾的做法 聖誕自制餅乾-德普烘焙實驗室 聖誕自制餅乾怎麼做")
- “彩色蛋白霜裝飾的聖誕餅乾，小朋友一定會喜歡的聖誕禮物。聖誕元素的主題，可以在餅乾上隨意發揮，畫出每個人自己心中的聖誕；製作時間：120min、難度4星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普烤箱常規模式165、預熱8min、烤制14min”食材明細主料糖粉（80g）香草精（1g）雞蛋（50g）輔料...
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![德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫]( "德普烘焙實驗室 史多倫怎麼做-史多倫的做法 史多倫")
- “點心類——史多倫含有豐富乾果的史多倫，沾裹上雪一樣薄薄的糖粉，模樣可愛，吃起來酸甜，質地酥香可口，是德國聖誕節必備的傳統麪包，距今已有幾個世紀的歷史；製作時間：5min、難度5星、人數5人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普F1烤箱3D熱風模式180都、預熱10min、烤制25min液種麪糰：...
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![德普烘焙實驗室 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖]( "德普烘焙實驗室 牛軋糖怎麼做-牛軋糖的做法 牛軋糖")
- “手工牛軋糖——熬糖版德普烘焙實驗室烘焙食譜材料：A：水100g、水飴240g、砂糖360g、B:蛋白60g、鹽3g、砂糖40g、黃油30g、C:奶粉40g、花生450g”食材明細主料水（100g）砂糖（360g）鹽（3g）黃油（30g）花生（450g）輔料水飴（240g）蛋白（60g）砂糖（40g）奶粉（40g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛軋...
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![奶黃月餅的做法 奶黃月餅——德普烘焙實驗室 奶黃月餅怎麼做]( "奶黃月餅的做法 奶黃月餅——德普烘焙實驗室 奶黃月餅怎麼做")
- “馬上又要中秋佳節了，每年都有不一樣的流行月餅風潮，今年流行的則是這款奶黃月餅，酥鬆的口感，金黃的質地，讓人忍不住的流出口水，我們就製作這款好吃美味的奶黃月餅；”食材明細月餅皮低筋麪粉（160g）奶粉（20g）玉米澱粉（43g）淡奶油（45g、）椰漿（45g）月餅餡黃油（60g）雞蛋（180g）澄粉（60g）煉乳（20g）輔料...
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![德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春]( "德普烘焙實驗室 火舞青春怎麼做-火舞青春的做法 火舞青春")
- “火舞青春海綿蛋糕：糖粉44g、杏仁粉55g、低粉16.5g、全蛋92g、蛋白71g、細砂糖35g、黃油11g、覆盆子奶油餡：覆盆子果泥140g、蛋黃3個、全蛋1個、細砂糖53g、黃油50g、吉利丁片5g、芒果百香果慕斯：芒果泥152g、百香果果泥20g、吉利丁5g、牛奶52g、糖64g、蛋黃4個、淡奶油100...
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![德普烘焙實驗室 意式堅果餅怎麼做-意式堅果餅的做法 意式堅果餅]( "德普烘焙實驗室 意式堅果餅怎麼做-意式堅果餅的做法 意式堅果餅")
- “點心——意式堅果餅在傳統個的意大利脆餅中添加了適合國人口味的乾果，健康美味、無油又少糖，且便於儲存。在匆忙的清晨，沒時間吃早餐，不妨吃幾片親手製作的意式堅餅，美味又愜意；製作時間：50min、難度3星、人數4人、適應人羣：老少皆宜烤箱設定：德普F1烤箱3D熱風模式180、預熱10mi...
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味味甜
