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關於土豆司康怎麼做好吃的餐飲百科

土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做
  • 土豆司康的做法 美味早餐--土豆司康 土豆司康怎麼做

  • “這是很不錯的一道點心。外焦裏嫩,軟軟糯糯很好吃。可以當早餐,也可以當下午茶,這都是不錯的選擇。”食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料土豆(80g)胡蘿蔔(40g)黃油(50g)牛奶(50g)蛋液(適量)泡打粉(8g)配料糖粉(20g)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)土豆司康的做法步驟1、胡蘿蔔和土豆切丁。2...
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脆土司土豆濃湯的做法 脆土司土豆濃湯----你有沒有試過這樣吃土司? 脆土司土豆濃湯怎麼做
土豆培根司康如何做簡單又好吃
  • 土豆培根司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛奶:40ml芝士粉:30土豆:80低粉:100培根:2片輔料糖粉:適量蛋液:適量鹽:適量泡打粉:適量具體步驟1.粉類過篩,加入鹽、芝士粉混合。2.土豆切丁,微波爐叮熟;培根烤熟切丁。3.加入略軟化的黃油,用手搓捻成碎屑狀。4.加...
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豆沙土司怎麼做-豆沙土司的做法
  • 豆沙土司怎麼做-豆沙土司的做法

  • “同樣的造型,來一次豆沙土司,稍許改變一下擰麻花的方向,一順邊變成兩兩相對。效果看起來也是不錯。深色的豆沙嵌在淺色的麪糰中,看起來更是層次分明。。。。”食材明細主料高筋粉(180克)奶粉(6克)細砂糖(16克)雞蛋(22克)牛奶(64克)水(56克)鹽(2.5克)鮮酵母(6克)黃油(12克)輔料紅豆沙餡(125克)甜...
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蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做
  • 蜜豆土司的做法 土司,蜜豆土司 蜜豆土司怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(680g)奶粉(30g)黃油(70g)糖(100g)輔料水(270~290ml)酵母(6~10g)食鹽(6g)雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蜜豆土司的做法步驟1、先把除了水、黃油、雞蛋,別的材料全部放到廚師機裏攪拌均勻。攪拌均勻後加入雞蛋和水。(我家比較喜歡甜所以我的糖加的比較多...
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豆漿土司怎麼做-豆漿土司的做法
  • 豆漿土司怎麼做-豆漿土司的做法

  • “平時做麪包會放雞蛋、牛奶或者奶粉、黃油等等,這次用香醇的黃豆豆漿製作低油低糖的土司,有着淡淡的豆香味,口感清淡營養豐富,如雲朵般細膩柔軟的土司。”食材明細主料麪包粉(260克)黃豆豆漿(150毫升)乾酵母粉(3克)鹽(3克)輔料細砂糖(18克)橄欖油(22毫升)鹹鮮(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級...
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健康不油膩如何做簡單又好吃-烤土豆泥起司球
  • 健康不油膩如何做簡單又好吃-烤土豆泥起司球

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆(中小):4個糯米粉:60Mozzarella(可拉絲的披薩起司):100麪包粉:25鹽:5糖:少許橄欖油:1湯匙烤箱錫紙(與烤盤相同大小):1張輔料具體步驟1.土豆入水煮熟(用筷子輕輕一捅即可捅穿),取出放涼。2.將糯米粉鹽糖倒入土豆中,用...
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星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法
  • 星星蜜豆司康怎麼做-星星蜜豆司康的做法

  • “司康是一種快手英式西點,它的製作簡單快捷,零失敗。成品口感鬆軟,配一杯熱牛奶就是一頓美味下午茶啦。”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(40克)蜜豆(適量)泡打粉(3克)牛奶(45毫升)蛋液(25克)配料白糖(45克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)星星蜜豆司康的做法步驟1、原料。2、...
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豆沙司康的做法 豆沙司康“英式下午茶 豆沙司康怎麼做
  • 豆沙司康的做法 豆沙司康“英式下午茶 豆沙司康怎麼做

  • ““豆沙司康”英式下午茶一款快手美味的英式下午茶“豆沙司康”,超級好吃,而且很快速就可以完成,要不要試試?”食材明細司康胚低筋麪粉(190g)泡打粉(3g)小蘇打(1.5g)細砂糖(70g)黃油(50g)淡奶油(40ml)雞蛋(1枚)夾餡兒豆沙(100g)表面燕麥片(少許)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙司康的做...
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蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法
  • 蜜紅豆司康怎麼做-蜜紅豆司康的做法

  • “司康可以當作下午茶的點心。”食材明細主料低筋麪粉(125克)細砂糖(30克)黃油(25克)全蛋液(15ml)牛奶(45ml)輔料鹽(1/4勺)蜜紅豆(20克)泡發粉(4克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)蜜紅豆司康的做法步驟1、準備材料。2、低粉,泡打粉,鹽過篩。加入黃油和糖。用筷子攪拌後,啟動和麪功能。3、...
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蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法
  • 蜜豆土司怎麼做-蜜豆土司的做法

  • “看到有人做這個雙色土司,真是很漂亮呢,趕緊就動手嘗試,估計是抹茶粉放少了點吧,顏色不是很清晰呢,好在紅豆圈還比較漂亮,下次一定記得抹茶粉多放點。”食材明細主料高粉(270克)糖(40看)鹽(四分之一小勺)輔料蛋(一個)黃油(30克)酵母(3克)奶粉(12克)牛奶(145克)抹茶粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(...
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紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法
  • 紅豆餡司康餅怎麼做-紅豆餡司康餅的做法

  • “對於剛接觸烘焙的人來説,麪包製作過程中最令人困惑的就是麪糰狀態,什麼擴展階段、完全階段,發酵前發酵後,鬆馳麪糰~~~~,聽到暈頭轉向,不明所以,紛紛打消做麪包的念頭。今天我為大家介紹這個是英式快速麪包的做法,真的非常簡單,比做饅頭、餅乾、蛋糕還要簡單,而且花的時間也很少,從...
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健康黑豆土司如何做簡單又好吃
  • 健康黑豆土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘黑豆土司可作為早餐來吃,吐司營養成分高,可以搭配的東西有很多,比如水果,果醬,煎蛋,是一個可塑性高的食物。吐司綿軟可口,加入黑豆後口感就沒有普通的吐司甜,適合不喜歡甜食的朋友。絕對十分滿足!來上幾片黑豆吐司...
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巧克力豆司康怎麼做-巧克力豆司康的做法
  • 巧克力豆司康怎麼做-巧克力豆司康的做法

  • “司康的做法很簡單,做出來也是外酥內軟,配上巧克力豆,吃的時候總有驚喜~”食材明細主料黃油(35g)低筋麪粉(100g)雞蛋(1個)巧克力豆(5g)輔料白砂糖(35g)泡打粉(3g)糖粉(2g)巧克力筆(1支)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)巧克力豆司康的做法步驟1、黃油室温軟化。2、放入白砂糖。3、攪拌均...
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豆渣土司怎麼做-豆渣土司的做法
  • 豆渣土司怎麼做-豆渣土司的做法

  • 食材明細主料高粉(280克)豆渣(125克)黃油(25克)牛奶(30克)蛋液(50克)輔料糖(40克)酵母(4克)鹽(5克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆渣土司的做法步驟1、把除黃油外所有材料放入麪包機中攪拌20分鐘,加入軟化黃油再次攪拌20分鐘。攪拌好的麪糰從麪包機中取出來放盤裏蓋上保鮮膜進行基...
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紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康(參照君之配方) 紅豆司康怎麼做
  • 紅豆司康的做法 下午茶點——紅豆司康(參照君之配方) 紅豆司康怎麼做

  • “下午時間總覺得漫長些,如果不弄些美食還真覺得難過,今天為各位帶來這款下午茶點是根據君之老師的蔓越莓司康演變成紅豆司康,它原本是三角形狀的,但為了讓小朋友更喜歡,就選擇用可愛的餅乾模來印出,所以看着有點像餅乾,但其實它是屬於麪包類的哦!光看表面或許不能一下吸引你的眼...
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蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法
  • 蜜豆司康怎麼做-蜜豆司康的做法

  • 食材明細主料低粉(200克)細砂糖(30克)輔料鹽(0.5勺)黃油(50克)蛋液(30克)牛奶(80克)蜜豆(適量)泡打粉(8克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜豆司康的做法步驟1、低粉、泡打粉、鹽混合過篩。2、加入黃油、糖,搓勻。3、搓成小粒。4、搓成小粒。5、加入牛奶、蛋液拌勻。6、拌均勻。7、加...
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DIY土豆培根司康如何做簡單又好吃
  • DIY土豆培根司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:80低粉:100輔料牛奶:40ml奶酪:適量泡打粉:3培根:2條黃油:40鹽:1蛋液:適量具體步驟1.土豆切丁,微波爐叮熟;培根煎熟後切丁備用。2.粉類過篩加入鹽拌勻。3.加入略軟的黃油,用手搓成碎屑狀,加入切丁的奶酪。4.加...
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紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法
  • 紅豆司康餅怎麼做-紅豆司康餅的做法

  • “司康餅真的好好吃啊!酥軟醇香、可甜可鹹,可以滿足全家老老少少的不同需求,做法也很簡單,可以快速完成。司康(scone)是英式快速麪包的一種,也是英式下午茶不可缺少的點心,它的名字來源於蘇格蘭皇室加冕的地方一塊有着很久歷史並被稱為司康之石(命運之石)的石頭。司康是西方世界很...
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美味土豆培根芝士司康如何做簡單又好吃
  • 美味土豆培根芝士司康如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉:120生土豆:90培根:2片輔料蛋液:適量糖粉:20泡打粉:3芝士粉:15牛奶:50黃油:50具體步驟1.土豆去皮切成小丁。2.用水煮熟,撈出晾涼備用。3.培根切成碎丁。4.用煎鍋煎一下,鍋中不放油,培根本身會出一些油。不用...
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土豆沙司怎麼做-土豆沙司的做法
  • 土豆沙司怎麼做-土豆沙司的做法

  • “一天了就忙出兩個菜。這可是我的午餐。大早上的也不知道忙什麼就中午了。還沒有來得及吃飯就又搞這土豆了。很懷念肯德基的薯條。我今天感覺自己做出來的就像那個味道。只是自己切塊了。沒有那麼多油。吃起來比較健康。”食材明細主料土豆(3個)輔料黃油(5g)鹽(5g)番茄沙司(10g...
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青椒豆乾司康怎麼做-青椒豆乾司康的做法
  • 青椒豆乾司康怎麼做-青椒豆乾司康的做法

  • “做完臘腸司康,瞥見桌上的豆乾小零食。這東西,好些日子沒人動過了。雖不至於很快過期,但一直這麼放着也感覺不是個事兒。思想着可以用來做菜,卻一下子接通了剛剛的臘腸司康。對呀,為什麼不可以用它來做個鹹口的點心呢?就司康,如臘腸司康一般炮製。配點青椒,青椒炒豆乾很經典,想必...
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豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做
  • 豆渣司康的做法 【東北】豆渣司康 豆渣司康怎麼做

  • ““司康”是外來語,也叫“快速麪包”。正宗的做法離不開雞蛋,我做的這款“豆渣司康”不但沒有雞蛋,還加了豆渣,這個配方有點屬於亂搭,也就是為了消化多餘的豆渣。因為加了豆渣,所以可以選擇普通的麪粉,不用刻意選擇低筋麪粉。”食材明細主料麪粉(200克)豆渣(100克)奶粉(50克)泡打粉(3...
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紅豆土司怎麼做-紅豆土司的做法
  • 紅豆土司怎麼做-紅豆土司的做法

  • “煮了很多的紅豆,一時吃不了,就做了這款紅豆土司。”食材明細主料高粉(280克)牛奶(130克)雞蛋(1個)熟紅豆沙(200克)輔料糖(30克)鹽(2克)酵母(4克)黃油(20克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅豆土司的做法步驟1、麪包桶中倒入牛奶,打入雞蛋,一角放糖,一角放鹽,倒入麪粉,在麪粉上挖個小坑,放入...
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土豆壽司怎麼做-土豆壽司的做法
  • 土豆壽司怎麼做-土豆壽司的做法

  • 食材明細主料土豆(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)土豆壽司的做法步驟1、土豆切塊放入沸水中,煮至熟透。2、加入少許鹽。3、土豆煮熟透撈出。4、趁熱用勺子壓成土豆泥,放涼備用。5、把火腿腸切成長條。6、把土豆泥均勻平鋪在海苔上,再當上火腿腸。...
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