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關於菠蘿萵筍的做法的餐飲百科

菠蘿萵筍怎麼做-菠蘿萵筍的做法
  • 菠蘿萵筍怎麼做-菠蘿萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)菠蘿(半個)輔料蜂蜜(適量)橙汁(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿萵筍的做法步驟1、食材:萵筍(已去皮清洗)、菠蘿(已去皮)、蜂蜜、橙汁。2、將菠蘿切成塊,備用。3、將萵筍切成滾刀塊,並在沸水中焯一下撈出。4、用涼開水過涼。5、將過涼過的萵筍放入...
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胡蘿蔔萵筍炒蛋怎麼做-胡蘿蔔萵筍炒蛋的做法
  • 胡蘿蔔萵筍炒蛋怎麼做-胡蘿蔔萵筍炒蛋的做法

  • 食材明細主料鴨蛋(2只)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔萵筍炒蛋的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切絲。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、鍋中放油燒熱,倒入蛋液炒凝固盛出。4、鍋中另放油,放入萵筍、胡蘿蔔翻炒,加少許水燜...
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瘦肉胡蘿蔔萵筍怎麼做-瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法
  • 瘦肉胡蘿蔔萵筍怎麼做-瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法

  • “胡蘿蔔,補肝明目,清熱解毒,萵筍,清熱解毒,寬腸通便,降低血壓。”食材明細主料瘦肉(20克)胡蘿蔔(1條)萵筍(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)木茨粉(1湯匙)小蘇打(2克)蒜茸(少許)胡椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉胡蘿蔔萵筍的做法步驟1、豬瘦肉切片,加入少量啤酒、小蘇打、鹽、...
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素炒萵筍蘿蔔絲怎麼做-素炒萵筍蘿蔔絲的做法
  • 素炒萵筍蘿蔔絲怎麼做-素炒萵筍蘿蔔絲的做法

  • “萵筍、胡蘿蔔。精鹽,豬油,調味鮮,香油。萵筍,胡蘿蔔去皮冼淨切絲。鍋裏放進豬油燒開,倒進蘿蔔絲炒片刻。將蘿蔔絲炒至半生熟,再倒進切好的萵筍絲炒勻,再放適量的精鹽炒勻,炒片刻調入調味鮮炒勻。關火淋上香油炒勻即可裝盤,即成。”食材明細主料萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料精鹽(適量)豬...
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萵筍炒胡蘿蔔的做法 萵筍➕胡蘿蔔,減脂餐 萵筍炒胡蘿蔔怎麼做
  • 萵筍炒胡蘿蔔的做法 萵筍➕胡蘿蔔,減脂餐 萵筍炒胡蘿蔔怎麼做

  • “隨手利用家中食材,來做減脂餐,吃的飽飽的還可以瘦~”食材明細主料萵筍(個)輔料胡蘿蔔(個)調料鹽(勺)小米椒(個)蒜(顆)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮,斜切。2、斜切成片。3、切好裝盤。4、配料切成丁。5、胡蘿蔔,萵筍,水開下水煮30秒到1分...
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菠蘿蘆筍意麪怎麼做-菠蘿蘆筍意麪的做法
  • 菠蘿蘆筍意麪怎麼做-菠蘿蘆筍意麪的做法

  • “菠蘿季不可錯過的意麪吃法,酸甜可口的菠蘿,加上脆筍的蘆筍,鹹鮮的培根,成就了豐富的意麪口味,色香味俱全。”食材明細主料意大利麪(100g)蘆筍(2根)菠蘿(80克)培根(2片)輔料蒜(1個)調料生抽(1勺)蠔油(1/2勺)辣味黃豆醬(1勺)鹽(1小匙)橄欖油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿蘆筍意麪的做...
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萵筍胡蘿蔔燒雞怎麼做-萵筍胡蘿蔔燒雞的做法
  • 萵筍胡蘿蔔燒雞怎麼做-萵筍胡蘿蔔燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(650g)萵筍(1顆)胡蘿蔔(1顆)輔料薑絲(適量)十三香(1勺)白胡椒粉(半勺)食鹽(1勺)生抽(2勺)料酒(1勺)玉米澱粉(1勺)清淡(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔燒雞的做法步驟1、雞肉剁塊,洗淨。2、炒鍋燒熱不放油,將雞塊放入翻炒。3、待雞肉炒出水。4、放入一勺料酒去腥。5、將...
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涼拌紅蘿蔔萵筍怎麼做-涼拌紅蘿蔔萵筍的做法
  • 涼拌紅蘿蔔萵筍怎麼做-涼拌紅蘿蔔萵筍的做法

  • “萵筍、紅蘿蔔富含維生素、胡蘿蔔素等,有益於人體健康。”食材明細主料萵筍(200克)紅蘿蔔(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蒜蓉(少許)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔、窩筍切絲,加入適量鹽抓勻。2、分別把紅蘿蔔、窩筍燙熟過涼。3、把窩筍、紅蘿蔔...
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炒紅蘿蔔萵筍怎麼做-炒紅蘿蔔萵筍的做法
  • 炒紅蘿蔔萵筍怎麼做-炒紅蘿蔔萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1條)紅蘿蔔(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒紅蘿蔔萵筍的做法步驟1、食材。2、紅蘿蔔、萵筍切細絲。3、炒鍋燒熱油,加入紅蘿蔔、萵筍絲大火翻炒。4、再加入少許鹽、蠔油翻炒紅蘿蔔絲跟萵筍絲變軟即可出鍋。5、成品圖。...
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萵筍胡蘿蔔炒肉怎麼做-萵筍胡蘿蔔炒肉的做法
  • 萵筍胡蘿蔔炒肉怎麼做-萵筍胡蘿蔔炒肉的做法

  • “一道清淡的家常下飯菜,操作簡單。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)肉片(適量)大蒜(幾片)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萵筍胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,炒大蒜加肉片。3、在倒入胡蘿蔔和萵筍。4、加入少許鹽...
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白蘿蔔萵筍肉泥的做法 6個月以上白蘿蔔萵筍肉泥 白蘿蔔萵筍肉泥怎麼做
  • 白蘿蔔萵筍肉泥的做法 6個月以上白蘿蔔萵筍肉泥 白蘿蔔萵筍肉泥怎麼做

  • “6個月的時候不知道給孩子吃多少的米粉。我們吃第1次加米粉的話,其實只要吃一點點,僅僅只是給孩子嘗試一下,有些媽媽會發現為什麼我的孩子第一次就可以吃很多?其實是因為孩子6個月一直吃奶,已經吃膩了,突然今天有一個質地不一樣,味道不一樣,口感的東西,他會覺得很新鮮,有些孩子就...
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胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍的做法
  • 胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、萵筍、胡蘿蔔切片。2、鍋中放油,下入蒜白炒香。3、放入胡蘿蔔、萵筍翻炒,加少許水燒至萵筍變軟。4、放入蒜苗葉子,加鹽、蠔油調味炒勻出鍋。...
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糖醋蘿蔔萵筍怎麼做-糖醋蘿蔔萵筍的做法
  • 糖醋蘿蔔萵筍怎麼做-糖醋蘿蔔萵筍的做法

  • “糖醋蘿蔔萵筍,酸脆可口,解油膩。是很不錯的小吃。”食材明細主料蘿蔔(一根)萵筍(一根)輔料白糖(適量)白醋(適量)小米辣(適量)薑絲(適量)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔萵筍的做法步驟1、先把蘿蔔萵筍切成小段。2、切好了放鹽,把蘿蔔和萵筍醃軟,然後用清水沖洗乾淨。3、就...
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菠蘿蘆筍炒肉怎麼做-菠蘿蘆筍炒肉的做法
  • 菠蘿蘆筍炒肉怎麼做-菠蘿蘆筍炒肉的做法

  • “家裏有肉,有菜,有水果,這樣搭配起來炒個菜感覺也不錯,就來一道應景的夏日小炒菠蘿蘆筍炒肉清爽的味道配上米飯真是恰到好處。”食材明細主料裏脊肉(100g)菠蘿(100g)蘆筍(100g)彩椒(50g)輔料生抽(5g)鹽(3g)料酒(5g)葱花(5g)蒜末(5g)薑末(1g)玉米澱粉(1g)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠蘿蘆筍...
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胡蘿蔔拌萵筍怎麼做-胡蘿蔔拌萵筍的做法
  • 胡蘿蔔拌萵筍怎麼做-胡蘿蔔拌萵筍的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)輔料胡蘿蔔(1根)調料生抽(2匙)醋(1匙)香油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔拌萵筍的做法步驟1、萵筍,胡蘿蔔去皮切絲。2、萵筍用開水焯一分鐘撈出過涼水。胡蘿蔔也用開水燙一下撈出過涼水。3、瀝乾水份。4、放盤裏,加生抽,醋,香油拌均勻即可。...
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筍絲胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法
  • 筍絲胡蘿蔔炒萵筍怎麼做-筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法

  • 食材明細主料春筍(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)筍絲胡蘿蔔炒萵筍的做法步驟1、春筍剝殼焯水後切絲。2、萵筍、胡蘿蔔切絲。3、鍋中放油,先放入筍絲、胡蘿蔔翻炒。4、放入萵筍絲,翻加少許水炒變軟,加鹽、蠔油調味炒勻。5...
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清炒萵筍胡蘿蔔怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔的做法
  • 清炒萵筍胡蘿蔔怎麼做-清炒萵筍胡蘿蔔的做法

  • “很清爽的小炒,非常適合春天的氣候。”食材明細主料萵筍(一條)胡蘿蔔(少許)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒萵筍胡蘿蔔的做法步驟1、準備:萵筍,胡蘿蔔,蒜頭。2、萵筍,胡蘿蔔改刀切條狀,切點蒜末。3、熱鍋放油,先下胡蘿蔔炒一兩分鐘因為胡蘿蔔比...
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韓式萵筍雙蘿蔔怎麼做-韓式萵筍雙蘿蔔的做法
  • 韓式萵筍雙蘿蔔怎麼做-韓式萵筍雙蘿蔔的做法

  • “這段時間太累太辛苦,整天忙個不停,很想吃點清爽又下飯的小菜;於是第一時間就想到了韓式泡菜,是我最好的選擇。但是現在已經春天了,已不適合做大量泡菜了,同時大白菜也不是合適的醃泡品種。而這季節正是萵筍和蘿蔔的好時節,冬季時我也是用它們和他們一起醃泡的,脆脆爽爽的,又下飯...
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紅蘿蔔燒萵筍怎麼做-紅蘿蔔燒萵筍的做法
  • 紅蘿蔔燒萵筍怎麼做-紅蘿蔔燒萵筍的做法

  • 食材明細主料紅蘿蔔(適量)萵筍(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔燒萵筍的做法步驟1、紅蘿蔔,萵筍。2、切片。3、熱鍋熱油放進紅蘿蔔片翻炒幾下。4、再倒進萵筍片炒勻。5、放點鹽炒熟。6、淋上生抽,放點雞精炒勻裝盤。7、炒好的紅...
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萵筍拌蘿蔔怎麼做-萵筍拌蘿蔔的做法
  • 萵筍拌蘿蔔怎麼做-萵筍拌蘿蔔的做法

  • “顏色漂亮,微辣,美味又爽口。”食材明細主料萵筍尖(適量)心裏美(適量)白蘿蔔(適量)紅辣椒(適量)輔料鹽(適量)白醋(適量)香油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)萵筍拌蘿蔔的做法步驟1、萵筍尖切小丁。2、心裏美芯兒切小丁。3、白蘿蔔切小丁。4、虹椒切小段。5、所有食材放...
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萵筍炒胡蘿蔔怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔的做法
  • 萵筍炒胡蘿蔔怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(半個)辣椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔的做法步驟1、萵筍削皮2、萵筍胡蘿蔔辣椒切片3、熱鍋入油,蒜末爆香,萵筍辣椒胡蘿蔔全部倒入鍋中,大火翻炒4、快熟時加入鹽,炒勻5、關火,出鍋...
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萵筍炒胡蘿蔔絲怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔絲的做法
  • 萵筍炒胡蘿蔔絲怎麼做-萵筍炒胡蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料萵筍(1根)胡蘿蔔(1根)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、萵筍和胡蘿蔔去皮洗淨刨絲。2、起油鍋加熱,放入胡蘿蔔絲煸炒炒透。3、放入萵筍絲煸炒炒透。4、放入適量的鹽炒勻炒透。5、最後放適量的味精炒勻即可。6...
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胡蘿蔔炒萵筍絲怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍絲的做法
  • 胡蘿蔔炒萵筍絲怎麼做-胡蘿蔔炒萵筍絲的做法

  • “萵筍口感鮮嫩爽脆,味道鮮美,可與葷菜搭配,也可素食,是家常菜中營養價值很豐富的一道食材,其營養價值挺高的。週末,我炒了這個菜菜,很受歡迎哦。”食材明細主料萵筍(半根)胡蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒萵筍絲的做法步...
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胡蘿蔔嗆萵筍怎麼做-胡蘿蔔嗆萵筍的做法
  • 胡蘿蔔嗆萵筍怎麼做-胡蘿蔔嗆萵筍的做法

  • “胡蘿蔔是前兩天給我家寶寶做輔食剩下來的半根,加上昨天買的新鮮萵筍,搭配在一起炒,萵筍的清香配上胡蘿蔔鮮豔的色彩,看着好有食慾!”食材明細主料萵筍(一顆)輔料胡蘿蔔(五分之一根)調料白胡椒(適量)鹽(適量)蒜瓣(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔嗆萵筍的做法步驟1、胡蘿...
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萵筍蘿蔔燉牛肉怎麼做-萵筍蘿蔔燉牛肉的做法
  • 萵筍蘿蔔燉牛肉怎麼做-萵筍蘿蔔燉牛肉的做法

  • 食材明細主料萵筍(適量)牛肉(適量)蘿蔔(一個)玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍蘿蔔燉牛肉的做法步驟1、萵筍去皮,蘿蔔去皮切片。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉醃製一會備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉煸炒變色。4、撈出牛肉...
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