![鹹菜炒豬肚怎麼做-鹹菜炒豬肚的做法]( "鹹菜炒豬肚怎麼做-鹹菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（適量）輔料潮州鹹菜（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹹菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚洗淨加入胡椒粒高壓鍋壓熟（豬肚的處理方法見豬肚雞菜譜詳細一些）。2、將熟豬肚改刀切小塊備用。3、潮州鹹菜用清水浸泡15分鐘左右再改刀切細。4、熱鍋下...
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![泡菜炒豬肚怎麼做-泡菜炒豬肚的做法]( "泡菜炒豬肚怎麼做-泡菜炒豬肚的做法")
- “我最喜歡吃豬肚，夏天它跟泡菜最搭”食材明細主料豬肚（適量）輔料青椒（適量）泡菜（適量）姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒豬肚的做法步驟1、菜切好2、冷鍋下入豬肚炒幹水份3、打出來備用4、起鍋放油下入姜蒜爆炒。可以多一些更香5...
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![辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做]( "辣炒鹹酸菜豬肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒鹹酸菜豬肚怎麼做")
- “今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）輔料芹菜（2棵）辣椒（3隻）泡椒（3隻）蒜頭（2粒）薑（8片）調料魚露（適量）鹽（少許...
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![胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法]( "胡椒鹹菜豬肚湯怎麼做-胡椒鹹菜豬肚湯的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）鹹菜（適量）白胡椒粒（適量）輔料鹽（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡椒鹹菜豬肚湯的做法步驟1、豬肚正反面都用鹽和生粉搓洗兩遍；2、白胡椒粒放入豬肚裏3、用牙籤封好豬肚開口；4、將豬肚放入電壓力鍋，與之持平的清水，煲35分鐘5、鹹菜洗乾淨...
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![酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法]( "酸菜炒豬肚怎麼做-酸菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（半個）酸菜（1棵）調料薑片（幾片）生抽（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚煲湯，煲熟後撈起切條。2、酸菜洗淨切絲。3、油鍋爆香姜蒜，超酸菜可以多放些姜。4、先炒香酸菜。5、再倒肚條進去炒香。6、倒點開水進去燜煮一會，然後肚條充分...
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![家常菜鹹菜炒豬肚如何做簡單又好吃]( "家常菜鹹菜炒豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肚：300鹹菜：100青椒：100輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.豬肚煮熟，放涼後，切絲。2.鹹菜切絲，備好。3.青椒洗淨，去籽，切絲，備用。4.油熱後，放入鹹菜炒香。5.放入青椒絲，翻炒至青椒變色。6.放入豬肚絲，翻炒幾下就好7.加鹽...
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![家常豬肚鹹菜湯如何做簡單又好吃]( "家常豬肚鹹菜湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹹菜：200豬肚：600輔料胡椒粒：適量具體步驟1.清洗豬肚醋鹽各種洗各種搓大家腦補吧2.高壓鍋豬肚裏放入胡椒粒3.水到豬肚就差不多了可以加入點點鹽4.高壓鍋煲十五分鐘後切條5.再放入切好的鹹菜和剛剛煲豬肚...
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![白菜炒豬肚怎麼做-白菜炒豬肚的做法]( "白菜炒豬肚怎麼做-白菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）香葉（適量）白菜（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚去掉肥油，加鹽，醋洗淨，放鍋裏焯水後颳去表面黃色污垢，用清水洗淨。2、將豬肚放入高壓鍋內，加入料酒，葱，姜，蒜，八角，桂...
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![鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做]( "鹹肉炒豬乸菜的做法 客家鹹肉炒豬乸菜 鹹肉炒豬乸菜怎麼做")
- “豬乸菜，學名莙薘菜菜。舊時民間認為莙薘菜為野菜，葉有澀味，柄帶泥土氣，粗劣不堪上桌，只宜餵豬，母豬吃了均達菜據説能多產子。我們這裏管它叫“勺菜”。豬乸菜吃起來滑滑的，有點感覺有點像那個木耳菜，不過味道不同。“豬乸菜”有着種種食療好處：益脾健胃，補中下氣，化瘀止血、止痢、...
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![鹹菜煮豬肚怎麼做-鹹菜煮豬肚的做法]( "鹹菜煮豬肚怎麼做-鹹菜煮豬肚的做法")
- “在家吃豬肚，經常吃的是鹹菜煮豬肚，特別是湯很好喝，這個湯百吃不厭呢！”食材明細主料鹹菜（適量）豬肚（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜煮豬肚的做法步驟1、豬肚切絲，鹹菜切片。（鹹菜太鹹的話要先用水泡一下）2、鍋裏熱油，加入鹹菜翻炒。3、繼續加入豬肚翻炒。4、加適量水燒...
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![豬肚炒兒菜怎麼做-豬肚炒兒菜的做法]( "豬肚炒兒菜怎麼做-豬肚炒兒菜的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（155克）兒菜（230克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒兒菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切片）、兒菜（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入兒菜翻炒翻炒。3、接着，合入熟豬肚翻炒一下。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的味精。6、調味炒勻即成...
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![鹹菜豬肚湯怎麼做-鹹菜豬肚湯的做法]( "鹹菜豬肚湯怎麼做-鹹菜豬肚湯的做法")
- 食材明細主料豬肚（1個）輔料胡椒（適量）潮汕鹹菜（半包）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹菜豬肚湯的做法步驟1、豬肚洗淨，備用（記住是反面在外面哦）2、胡椒3、潮汕鹹菜4、胡椒，打扁5、鹹菜切成薄片，用水泡十分鐘6、把胡椒放到豬肚裏面7、用牙籤把開口封起來8、倒入兩碗水9、蓋上蓋子...
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![豬肚炒韭菜怎麼做-豬肚炒韭菜的做法]( "豬肚炒韭菜怎麼做-豬肚炒韭菜的做法")
- “之前豬肚包雞留下了半個豬肚，加上朋友送的自種的本地韭菜，豬肚吸足了雞的鮮味，自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣，故未放。放一個乾紅辣椒，味道更香，裝盤也好看。”食材明細主料豬肚（300g）韭菜（500g）輔料葱（2顆）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒韭菜的做法...
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![鹹菜燉豬肚怎麼做-鹹菜燉豬肚的做法]( "鹹菜燉豬肚怎麼做-鹹菜燉豬肚的做法")
- “年前大白菜和蘿蔔應季，買了一些醃製一缸，過年太油膩吃點鹹菜葱下飯。”食材明細主料鹹菜（一顆）豬肚（一個）輔料味極鮮醬油（適量）調料十三香（一勺）姜（一片）葱（一根）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹菜燉豬肚的做法步驟1、鹹菜醃製兩個月了，有些鹹用水泡一上午，然後切絲，水洗兩遍，如果還...
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![豬肚炒菠菜怎麼做-豬肚炒菠菜的做法]( "豬肚炒菠菜怎麼做-豬肚炒菠菜的做法")
- “喜歡吃菠菜、也喜歡吃豬肚，將這兩種食材搭在一起味道不錯。。。”食材明細主料熟豬肚（95克）菠菜（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒菠菜的做法步驟1、食材：熟豬肚（已切）、菠菜（已去根洗淨）2、將已洗淨的菠菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![榨菜炒豬肚怎麼做-榨菜炒豬肚的做法]( "榨菜炒豬肚怎麼做-榨菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料榨菜（適量）豬肚（適量）輔料醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜炒豬肚的做法步驟1、豬肚先處理好，煮熟，切絲。2、榨菜絲適量。3、鍋裏熱油，加入榨菜絲翻炒。4、炒出香味，繼續加入豬肚絲翻炒。5、加適量醬油，讓豬肚入味即可。...
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![家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法]( "家常炒皮肚怎麼做-家常炒皮肚的做法")
- 食材明細主料皮肚（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）菜花（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）薑末（適量）花椒粒（適量）香菜（適量）木耳（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒皮肚的做法步驟1、皮肚洗淨，在沸水中焯一下，菜花摘成小朵，同樣焯一下水，青椒切段，木耳摘小朵備用。2、鍋中倒花...
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![芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法]( "芹菜炒豬肚怎麼做-芹菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料豬肚（1只）輔料芹菜（50g）青椒（1只）紅椒（1只）調料辣椒醬（適量）生抽（1小勺）麻油（少許）牛油（20g）花椒（4顆）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芹菜炒豬肚的做法步驟1、牛肚用清水洗淨。2、鍋中加清水，放入牛肚，加料酒和生薑煮開。3、焯水後再次清洗表面。4、加鹽和清水再次放鍋中煮開...
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![雪菜炒豬肚怎麼做-雪菜炒豬肚的做法]( "雪菜炒豬肚怎麼做-雪菜炒豬肚的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（190克）雪菜（180克）輔料幹辣椒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜炒豬肚的做法步驟1、食材：熟豬肚、雪菜（已清洗）、幹辣椒（已剪開）2、將熟豬肚放在案板上切開，待用。3、將已清洗好的雪菜放在案板上切開。4、燒鍋倒油燒熱，下入已剪開的幹辣椒...
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![家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法]( "家常豬肚雞怎麼做-家常豬肚雞的做法")
- “一道我很喜歡的湯菜。我做的是快捷版的。用的高壓鍋，其實用砂鍋效果更好。雞腿換成土雞營養更好，我下次試試。”食材明細主料豬肚兒（適量）雞腿（適量）冬筍（適量）調料鹽（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常豬肚雞的做法步驟1、主...
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![豬小肚鹹菜湯怎麼做-豬小肚鹹菜湯的做法]( "豬小肚鹹菜湯怎麼做-豬小肚鹹菜湯的做法")
- “豬小肚即豬膀胱、豬尿脬、豬脬子。口感比豬肚好處理也容易沒異味，小時候有吃過滷味的也很好吃。”食材明細主料豬小肚（5個）輔料芹菜（1棵）鹹菜（適量）魚露（適量）胡椒粒（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬小肚鹹菜湯的做法步驟1、食材。2、來張豬小肚近照。3、取適量胡椒粒壓...
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![客家鹹菜炒豬腸怎麼做-客家鹹菜炒豬腸的做法]( "客家鹹菜炒豬腸怎麼做-客家鹹菜炒豬腸的做法")
- “客家人炒豬大腸都是直接生炒，保持食物的原味，而且是脆脆的。”食材明細主料豬大腸（500克）輔料油（適量）鹽少許（適量）鹹菜（50克）葱（15克）姜（10克）蒜（20克）辣椒（5只）番茄（30克）杏梅（1只）雞蛋（半隻）胡椒粉（3克）小蘇打（1.5克）原味（口味）未知（難度）客家鹹菜炒豬腸的做法步驟1、豬腸整淨切段，加入鹽、雞蛋、生粉...
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![家常鹹菜炒豬肚如何做簡單又好吃]( "家常鹹菜炒豬肚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料潮汕鹹菜：150熟豬肚：200輔料沙茶醬：適量香菜：適量油：適量葱：適量蒜頭：適量姜：適量鹽焗雞粉：適量熟芝麻：適量具體步驟1.鹹菜切薄片，蒜頭剁成蒜蓉，姜切絲，葱和香菜切段。2.豬肚切薄片，用少許鹽焗雞粉和熟芝麻拌好。3....
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![鹹蛋黃釀豬肚的做法 倍兒有面子的宴客菜【鹹蛋黃釀豬肚】 鹹蛋黃釀豬肚怎麼做]( "鹹蛋黃釀豬肚的做法 倍兒有面子的宴客菜【鹹蛋黃釀豬肚】 鹹蛋黃釀豬肚怎麼做")
- “這道鹹蛋黃釀豬肚偶在酒店吃過幾次鮮鹹的口感我挺喜歡吃的今天正好打算煲一鍋暖胃的胡椒豬肚湯於是取了豬肚尖部分按在酒店吃出的口感自己摸索做了這道鹹蛋黃釀豬肚LG吃了後表示這道菜如果拿來宴客一定很有面子呵呵。。。。。。”食材明細主料豬肚尖（1個）鹹蛋黃（6個）輔料滷...
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![家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法]( "家常炒牛肚怎麼做-家常炒牛肚的做法")
- “菜無定式，適口者珍。在家裏做飯，沒有什麼固定的模式，隨意一些最好。”食材明細主料熟牛肚（適量）輔料蓮花菜（少許）胡蘿蔔（少許）調料葱花（少許）剁辣椒（1勺）鹽（少許）白糖（少許）生抽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒牛肚的做法步驟1、將牛肚、蓮花菜、胡蘿蔔切成絲備用。...
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味味甜
