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關於涼拌無骨雞爪的最正宗做法的餐飲百科

涼拌無骨雞爪怎麼做-涼拌無骨雞爪的做法
  • 涼拌無骨雞爪怎麼做-涼拌無骨雞爪的做法

  • “夏天已經悄悄來臨,又開啟了涼拌菜的節奏,涼拌雞爪大家都很喜愛這道菜,就是啃得時候嫌骨頭多,只好斷筋去骨,取其精華。這樣吃,幾斤都不夠啊!”食材明細主料雞爪(1斤)輔料姜(適量)蒜末(適量)辣椒(3顆)香菜(少許)八角(少量)調料醬油(4勺)醋(4勺)香油(1匙)食鹽(1匙)料酒(2匙)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普...
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香辣涼拌無骨雞爪如何做簡單又好吃
  • 香辣涼拌無骨雞爪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘想吃香辣涼拌無骨雞爪,之前因為懶,雖然喜歡吃雞爪,但是一直不習慣吐骨,總覺得吃的不多,但是丟棄的多,浪費,後來男朋友拿我沒辦法,嘗試弄了無骨的給我試過,很辣,不過超級過癮,因為的涼拌的,調的料都超級好吃,真想點幾百...
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番茄無骨雞爪怎麼做-番茄無骨雞爪的做法
  • 番茄無骨雞爪怎麼做-番茄無骨雞爪的做法

  • “挑戰全網最好吃的涼拌雞爪!秒殺檸檬雞爪的㊙️酸酸甜甜辣辣脆脆~番茄無骨雞爪它來啦!”食材明細主料雞爪(500g)輔料番茄(2個)調料鹽(適量)料酒(2勺)葱(2段)姜(7片)八角(4個)桂皮(3小塊)香葉(7片)幹辣椒(6個)花椒油(適量)其他(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄無骨雞爪的做法步驟1、將雞🐥爪放入葱...
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台灣無骨雞爪怎麼做-台灣無骨雞爪的做法
  • 台灣無骨雞爪怎麼做-台灣無骨雞爪的做法

  • “無骨雞爪的膠質吃起來方便、Q彈、有嚼勁,具有美容功效。很多人好奇台灣的無骨雞爪是怎麼做到無骨、爽脆、有嚼勁的。看似簡單的一道小吃,背後需要經過幾大步驟才能做出完美的無骨雞爪。”食材明細主料雞爪(適量)原味(口味)薰(工藝)半小時(耗時)普通(難度)台灣無骨雞爪的做法步驟1、...
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酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法
  • 酸辣無骨雞爪怎麼做-酸辣無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(16個)輔料生薑(3片)料酒(5克)食鹽(半勺)生抽(3勺)老抽(3勺)蠔油(3勺)香醋(3勺)香葱(3根)小米椒(5個)香菜(1把)香油(數滴)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸辣無骨雞爪的做法步驟1、買來的雞爪化凍之後剪去指甲。2、放入鍋中加水、薑片和料酒煮8分鐘。3、撈出後沖洗乾淨瀝乾水...
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涼拌剔骨雞爪怎麼做-涼拌剔骨雞爪的做法
  • 涼拌剔骨雞爪怎麼做-涼拌剔骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(10個)麪筋(10塊)胡蘿蔔(1個)輔料大蒜(1塊)鹽(1匙)雞精(1匙)白糖(1匙)白醋(1匙)香醋(1勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌剔骨雞爪的做法步驟1、雞爪煮五分鐘左右撈出過冷水,多衝幾次。2、剝皮去骨,這步相當麻煩,為了滿足自己的胃只能親自動手了。3、改刀放入碗裏,調入蒜...
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無錫醬排骨的正宗做法
  • 無錫醬排骨的正宗做法

  • 無錫醬排骨,這是一道男女老少,上至兒老人,下至兒童都可以吃的一道傳統的名菜。吃過無錫將排骨的人都知道,吃了一次就想吃第二次,真的有讓人上癮的感覺。它的肉質非常的酥爛,鹹甜可口,讓人久久回味,如果有機會去江蘇無錫一定要嚐嚐這道無錫將排骨,簡直是吃貨的路上不可缺少的一道菜...
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網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法
  • 網紅無骨雞爪怎麼做-網紅無骨雞爪的做法

  • “顏值擔當的無骨雞爪,味道微酸辣,超好吃”食材明細主料雞爪(8個)輔料檸檬(1個)剁椒醬(適量)泡椒(1袋)小米辣(適量)蒜(半頭)葱(1塊)姜(適量)桂皮(1塊)八角(1顆)花椒(適量)香葉(1片)料酒(適量)海鮮醬油(適量)蠔油(適量)白醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)麻油(適量)紅油(適量)芝麻(適量)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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涼拌雞爪怎麼做-涼拌雞爪的做法
  • 涼拌雞爪怎麼做-涼拌雞爪的做法

  • “我家有個特別喜歡吃酸東西的娃,嘿嘿那就是我啦!外面的東西總是很難滿足我的胃,所以呢我就從小自己動手豐衣足食啦!”食材明細主料雞爪(適量)輔料蒜米(適量)新鮮檸檬(個人比較喜歡,可以提鮮)醃製檸檬(最好是有哦)醋(適量)醬油(適量)生抽(一點點)辣椒(喜歡就放)蠔油(少量)白糖(一丟丟)原味(口味)簡單...
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無骨雞爪怎麼做-無骨雞爪的做法
  • 無骨雞爪怎麼做-無骨雞爪的做法

  • 食材明細主料雞爪(2斤)輔料葱(適量)料酒(適量)調料蒜末(一頭)小米辣(20個)辣椒油(適量)檸檬片(一個半)白醋版的配料耗油(20g)白醋(35g)香醋(30g)糖(20g)雞粉(5g)生抽(12g)鹽(4g)陳醋版的配料陳醋(60g)生抽(40g)蠔油(20g)糖(20g)香油(一點點)鹽(2g)酸辣(口味)其他(工藝)數小時(耗時)神級(難度)無骨雞爪的做法步驟1、2斤雞爪...
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檸檬無骨雞爪怎麼做-檸檬無骨雞爪的做法
  • 檸檬無骨雞爪怎麼做-檸檬無骨雞爪的做法

  • “兒子現在住校了,兩個星期回來一天,中間還有一個星期只回來半天,雖然學校也吃的不錯,但總想忙點好吃的讓他回來吃。”食材明細主料雞爪(10個)輔料香菜(3顆)新鮮小米辣(3個)芝麻(少許)檸檬(1個)調料泡椒(50g)蠔油(40g)生抽(40g)綿白糖(50g)鹽(1匙)醋(40g)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)檸檬無骨...
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無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做
  • 無骨雞爪的做法 “ 酸辣美食 ”無骨雞爪 無骨雞爪怎麼做

  • “無骨雞爪,味道鮮美,酸辣爽口,口味獨特。”食材明細主料雞爪(適量)輔料檸檬(適量)辣椒油(適量)蒜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)生抽(適量)香油(適量)糖(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)幹椒(適量)八角(適量)料酒(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)無骨雞爪的做法步驟1、成品圖。2、雞爪適量洗幹...
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涼拌雞爪的做法 涼拌雞爪(簡單版) 涼拌雞爪怎麼做
  • 涼拌雞爪的做法 涼拌雞爪(簡單版) 涼拌雞爪怎麼做

  • “春天快過去了,夏天就要來了,這時候容易春困秋乏,胃口也不大好,來點酸爽的東西特別開胃,素涼拌很多,肉類最愛雞爪!來一盤嚐嚐吧😄”食材明細主料雞爪(6只)輔料姜(適量)海南小米辣(兩根)蒜泥(適量)八角(一個)米醋(適量)醬油(適量)白糖(少許)食鹽(少許)微辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)涼拌雞爪的做...
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正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法
  • 正宗紅燒雞爪怎麼做-正宗紅燒雞爪的做法

  • “雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,多吃能增強免疫力、軟化血管,同時具有美容功效。”食材明細主料雞爪(400g)輔料紅辣椒(5個(小))姜(適量)八角(適量)花椒(適量)桂皮(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)正宗紅燒雞爪的做法步驟1、把雞爪化冰洗淨...
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韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做
  • 韓式辣味脱骨雞爪的做法 最正宗的韓式辣味脱骨雞爪 韓式辣味脱骨雞爪怎麼做

  • “特別懷念在韓國的時候和朋友一起吃着辣味雞爪喝着燒酒的日子吹吹牛聊聊天!感覺好個自在!至從有了寶寶對辣味的敏感度也明顯提升為了滿足自己的饞蟲,最好的解決辦法就是配上蔬菜沙拉一口雞爪,一口沙拉,一口燒酒這真是一種無語倫比的滿足!”食材明細主料雞爪(16個)洋葱(半個)大葱(1/...
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涼拌雞爪的做法 微商涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做
  • 涼拌雞爪的做法 微商涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做

  • “平時總看到微商賣涼拌雞爪30元一份,很好吃可是太貴了,一次兩次還行,但是時間長了我實在是吃不起,覺得挺對不起我的嘴巴。於是我磨着朋友教給我這個配方,真的是太好吃了。因為是之前做的所以沒有圖片,但是我一般講的簡單易懂”食材明細主料雞爪(1000)豆芽(4塊錢)胡蘿蔔(1根)香菜(適量...
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涼拌雞爪子怎麼做-涼拌雞爪子的做法
  • 涼拌雞爪子怎麼做-涼拌雞爪子的做法

  • 食材明細主料雞爪子(一斤)鵪鶉蛋(一斤)輔料蒜蓉(適量)薑末(適量)朝天椒(適量)檸檬(一個)香菜適量(適量)調料鹽(適量)醋(適量)白糖(適量)香油(適量)味極鮮(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌雞爪子的做法步驟1、洗乾淨加料酒,薑片焯水。2、鵪鶉蛋八分鐘煮熟過涼水剝殼待用。3、剝好殼的鵪...
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涼拌脱骨鳳爪怎麼做-涼拌脱骨鳳爪的做法
  • 涼拌脱骨鳳爪怎麼做-涼拌脱骨鳳爪的做法

  • “看了朋友做的脱骨鳳爪,也下手來做,克服恐懼心理,完勝!配上小酒沒誰了!”食材明細主料雞爪子(10個)輔料檸檬(3片)香菜(少許)杭椒(6根)蒜末(適量)薑末(適量)調料鹽(1勺)糖(2勺)蠔油(2勺)生抽(10勺)醋(5勺)水(適量)料酒(5勺)花椒(1小把)大料(1個)薑片(5片)香葉(1片)葱段(適量)酸辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)涼拌...
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正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃
  • 正宗的涼拌黃瓜怎麼調最好吃

  • 蒜末、香油、小葱、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用,可以直接生食,但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦,可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用,還可以將黃瓜放入沙拉中製作成蔬菜沙拉食用。...
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無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法
  • 無骨酸辣雞爪怎麼做-無骨酸辣雞爪的做法

  • 食材明細主料鮮雞爪(12個)輔料蒜蓉(適量)鮮檸檬(3片)小青檸(4個)醃檸檬(1個)調料生抽(3勺)陳醋(6勺)白糖(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無骨酸辣雞爪的做法步驟1、冷水下鍋煮雞爪,大概七八分鐘就可以了。2、洗淨後放入有冰塊的涼白開中浸泡十分鐘左右。3、用刀將骨頭剔除。4、小關...
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涼拌無骨鳳爪怎麼做-涼拌無骨鳳爪的做法
  • 涼拌無骨鳳爪怎麼做-涼拌無骨鳳爪的做法

  • 食材明細主料鳳爪(一斤)黃瓜絲(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒油(適量)香油(適量)糖(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)涼拌無骨鳳爪的做法步驟1、洗好的雞爪放入鍋裏,沸水煮15分鐘。2、撈出放入冰水中泡15分鐘。3、撈起放入盤子包上保鮮膜,放冰箱冷藏半個小時。4、用剪刀就...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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涼拌無骨鴨掌怎麼做-涼拌無骨鴨掌的做法
  • 涼拌無骨鴨掌怎麼做-涼拌無骨鴨掌的做法

  • “脆口無骨鴨掌,酸辣爽口。”食材明細主料鴨爪(300g)輔料辣椒(2顆)蒜(少許)姜(少許)調料食鹽(適量)糖(適量)陳醋(1勺)海天米醋(3勺)醬油(1匙)香油(少許)涼水(2勺)料酒(1匙)酸辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)涼拌無骨鴨掌的做法步驟1、準備的食材。2、少許料酒加姜,放入清水中煮至冒泡,加入鴨爪。3、...
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教你最正宗的滷雞爪做法!-滷雞爪怎麼吃好吃
  • 教你最正宗的滷雞爪做法!-滷雞爪怎麼吃好吃

  • 很多人都喜歡在追劇或者嘮嗑的時候啃雞爪來消磨時間,可以説是非常享受生活的,雞爪的種類也有很多,比如泡椒雞爪,滷雞爪,醬香雞爪等等都是咱們生活中比較受歡迎的,雞爪的做法也非常簡單,那麼滷雞爪怎麼吃好吃呢?下面給大家介紹一下滷雞爪的簡單做法哦。一、滷雞爪怎麼吃好吃,教你最...
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涼拌雞爪的做法 美容又解饞的涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做
  • 涼拌雞爪的做法 美容又解饞的涼拌雞爪 涼拌雞爪怎麼做

  • “從小就愛啃雞爪,長大後唸書去了成都,麻辣雞爪成了我的最愛。這麼多年,也許吃慣了大街小巷裏千篇一律的各種麻辣啦滷味啦,再加上現在頻頻出現的食品安全問題,現在會很少在外面買現成的。還是自己做適合自己口味的吧~”食材明細主料雞爪(10個)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜末(適量)辣椒...
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