![小米蒸雞塊怎麼做-小米蒸雞塊的做法]( "小米蒸雞塊怎麼做-小米蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）小米（適量）輔料枸杞（適量）香菜（適量）調料蠔油（一勺）生抽（一勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米蒸雞塊的做法步驟1、雞肉切塊，洗淨。2、花椒、葱、姜準備好。3、所有調料放入雞塊裏面。4、拌勻醃製，20分鐘。5...
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![米粉蒸魚塊怎麼做-米粉蒸魚塊的做法]( "米粉蒸魚塊怎麼做-米粉蒸魚塊的做法")
- “蒸的魚味道鮮美，肉質嫩滑，但往往會覺得不夠入味，而且蒸的過程中會有湯汁給蒸出來，會帶走魚肉內的營養成分。今天我用粉蒸肉的做法來蒸魚，裹了一層米粉後，肉質更加鮮嫩，味道挺好的。發出來和大家分享”食材明細主料草魚（600g）大米（100g）輔料葱姜（適量）配料胡椒粉（2g）黃酒（20g）蒸魚豉油（20g...
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![荷葉蒸雞塊怎麼做-荷葉蒸雞塊的做法]( "荷葉蒸雞塊怎麼做-荷葉蒸雞塊的做法")
- “【荷葉粉蒸雞塊】淡淡荷葉香去表弟家，看到這個荷葉了，要了兩張回來，真心話，外面買來的荷葉沒有這個好，這是老家親戚自己摘的，自己曬的，乾淨而且味道還重。要用這個荷葉蒸飯煮粥，最喜歡這淡淡的清香。”食材明細主料雞腿（適量）碎米（適量）輔料土豆（適量）葱（適量）姜（適量）配料十三香（適量）鹽（適...
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![小炒雞塊的做法 家常小炒————孜然味的小炒雞塊 小炒雞塊怎麼做]( "小炒雞塊的做法 家常小炒————孜然味的小炒雞塊 小炒雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞塊（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（1個）洋葱（1個）番茄（1個）輔料葱（適量）姜（適量）配料孜然（適量）食鹽（適量）醬油（適量）孜然（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒雞塊的做法步驟1、1.準備好食材：葱姜切絲，胡蘿蔔切塊，青椒洗淨切絲，洋葱去皮切絲。2、2.雞塊焯一下水，木耳泡發好洗淨，番茄開水燙一下...
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![炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做]( "炸雞塊的做法 小吃︱炸雞塊 炸雞塊怎麼做")
- “雞塊味道超棒，做法非常多，一直都受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內容是：“脆皮炸雞塊的做法人見人愛的一款美食”，一起來看下吧!”食材明細主料冷凍雞塊（6塊）輔料油（看雞塊的量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸雞塊的做法步驟1、將炸爐油温預熱到180度2、將冷凍雞塊...
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![酸蕎頭蒸雞塊的做法 【湘菜】酸蕎頭蒸雞塊 酸蕎頭蒸雞塊怎麼做]( "酸蕎頭蒸雞塊的做法 【湘菜】酸蕎頭蒸雞塊 酸蕎頭蒸雞塊怎麼做")
- 食材明細主料雞翅（200克）酸蕎頭（60克）輔料剁椒（1勺）配料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）雞粉（適量）生抽（適量）香油（適量）食用油（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸蕎頭蒸雞塊的做法步驟1、雞翅洗將小塊。2、姜蒜切末，葱切花，蕎頭剁椒各用。3、蕎頭改刀切塊。4、雞塊飛水洗淨放適量的鹽攪...
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![蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做]( "蠔油蒸雞塊的做法 #團圓飯#蠔油蒸雞塊 蠔油蒸雞塊怎麼做")
- “微辣，雞肉香酥軟爛，鹹鮮適口。”食材明細主料炸雞塊（適量）輔料葱（適量）乾紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蠔油蒸雞塊的做法步驟1、炸好的雞塊。2、裝碗。3、葱姜，乾紅辣椒，八角，花椒。(三碗份)4、適量鹽，蠔油。5、適量清攪勻。6...
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![自家蒸雞塊如何做簡單又好吃]( "自家蒸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自家蒸雞塊是一道美味可口又健康的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。雞肉富含蛋白質豐富，多食用可以補充人體所需營養，蒸雞塊是一道工藝簡單的菜餚，讓人在製作美食的過程中充滿愉悦感，香味濃郁的土雞更...
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![土豆蒸雞塊怎麼做-土豆蒸雞塊的做法]( "土豆蒸雞塊怎麼做-土豆蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）輔料黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）糖（適量）調料鹽（適量）醬香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蒸雞塊的做法步驟1、雞塊小火煎至金黃色。2、土豆切塊。3、如此即可。4、加入土豆。5、加入黃豆醬生抽老抽糖鹽翻炒均勻。6、裝入盤中。7、放入...
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![蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法]( "蟲草花蒸雞塊怎麼做-蟲草花蒸雞塊的做法")
- “色澤金黃，湯汁鮮美，雞肉嫩滑入味，太美味啦！”食材明細主料雞腿（幾個）蟲草花（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蟲草花蒸雞塊的做法步驟1、備好食材：如圖，雞腿去骨切成塊，放入大碗內，加入適量鹽，胡椒粉，生抽，稻米油攪拌醃製十五分鐘入味備...
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![黃金雞米塊怎麼做-黃金雞米塊的做法]( "黃金雞米塊怎麼做-黃金雞米塊的做法")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）麪包糠（適量）雞蛋（適量）輔料味極鮮（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃金雞米塊的做法步驟1、準備雞胸肉，清洗乾淨。2、切厚一點點的片片。3、放入鹽、雞精、胡椒粉、半勺味極鮮、玉米澱粉抓勻。4、再加入一勺...
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![紅燒雞塊米線怎麼做-紅燒雞塊米線的做法]( "紅燒雞塊米線怎麼做-紅燒雞塊米線的做法")
- “最美不過就是家的味道……跨年相聚一定來一碗熱騰騰的紅燒雞塊米線，把胃讓愛填滿！”食材明細主料米線（適量）雞腿（四個）郫縣豆瓣醬（適量）花椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）葱（適量）姜（適量）魚丸（適量）香菜（適量）青蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）開水（適量）中辣（口味）燒（工藝）一...
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![小米辣椒拌雞塊如何做簡單又好吃]( "小米辣椒拌雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料雞腿：1-2個小米辣椒：適量輔料葱：10姜：10蒜：10花椒：一勺花椒油：一勺生抽：兩勺醋：兩勺鹽：三勺味精：一勺香油：一勺具體步驟1.把雞塊儘量切小塊！加入少許鹽醃製一會！2.鍋中放水，加入葱白，薑片，花椒，雞塊，煮至熟，一般用筷子能插...
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![粉蒸雞塊如何做簡單又好吃]( "粉蒸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮嫩仔雞：1只蒸肉米粉：150輔料料酒：適量十三香：適量雞精：適量黃豆醬：適量葱薑末：適量腐乳汁：適量具體步驟1.雞剁成3cm左右的塊，洗淨血沫。鍋中加適量水，水開後把雞塊倒進去焯水，加入一些料酒，起到去腥的作用。炒完的...
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![小米粉蒸雞怎麼做-小米粉蒸雞的做法]( "小米粉蒸雞怎麼做-小米粉蒸雞的做法")
- “雞腿新吃法，蒸的雞腿特別嫩，配上小米更是一番滋味。”食材明細主料雞腿（4個）輔料小米（適量）葱（4根）姜（3片）腐乳（1塊）枸杞（幾粒）調料料酒（1勺）黃豆醬（1勺）油（1勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）鹽（半勺）五香粉（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小米粉蒸雞的做法步驟1、小米提前浸泡1小時。2、雞腿改刀成小...
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![芋頭蒸雞塊怎麼做-芋頭蒸雞塊的做法]( "芋頭蒸雞塊怎麼做-芋頭蒸雞塊的做法")
- “芋頭蒸雞塊經典搭配怎麼做都好吃按計劃，這個是要做粉蒸的，結果沒有按計劃進行，因為一個小事兒，粉就做不出來了，只好變粉蒸為清蒸了。其實這樣一個經典搭配，燒也好燉也好蒸也好，有沒有粉不重要，都是很好吃的。芋頭這個季節正吃，我們當地民間，八月十五和九月初九都要吃小雞燉芋頭的...
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![雞蛋米飯塊怎麼做-雞蛋米飯塊的做法]( "雞蛋米飯塊怎麼做-雞蛋米飯塊的做法")
- 食材明細主料米飯（適量）雞蛋（1個）輔料雞蛋（1個）葱花（1勺）鹽（適量）酸鹹（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋米飯塊的做法步驟1、將一個雞蛋打入碗中，打散2、把米飯，葱花跟打好的雞蛋放到碗裏3、攪拌均勻，放些鹽，按自己的口味放調料4、鍋中放少許油，然後將碗中的雞蛋米飯攤到鍋中5、煎至圖片...
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![杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法]( "杏鮑菇蒸雞塊怎麼做-杏鮑菇蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料散養草雞（一隻）杏鮑菇（兩個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）食用油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）杏鮑菇蒸雞塊的做法步驟1、草雞洗淨剁塊裝入大碗內。2、加入適量鹽，胡椒粉，生抽，少許食用油醃製四小時左右(放冰箱冷藏)。3、杏鮑菇洗淨切成塊。4、放入盤內加入...
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![玉米燜雞塊怎麼做-玉米燜雞塊的做法]( "玉米燜雞塊怎麼做-玉米燜雞塊的做法")
- “夏天各口味玉米上市，這是冰糖玉米與雞塊同燉，吸收雞肉鮮美湯汁，味兒更豐富。而粗細搭配，健康營養。玉米挑選鮮嫩一些的，而雞肉可用雞腿肉，或是嫩雞為佳。”食材明細主料童子雞（1只）玉米（1根）胡蘿蔔（1根）香菇（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）生抽醬油（適量）紅燒醬油（適量）精鹽（適量）食用油（適量）料酒（...
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![檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法]( "檸檬腐乳蒸雞塊怎麼做-檸檬腐乳蒸雞塊的做法")
- “雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。特別是雞腿肉，蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用。進入初秋的時節，需要循序漸進的...
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![香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法]( "香菇蒸雞塊怎麼做-香菇蒸雞塊的做法")
- “蒸出來的菜比較少油，清淡。適合孩子吃。”食材明細主料香菇（兩朵）雞胸肉（一塊）輔料蠔油（一勺）鹽（一勺）蒜（兩瓣）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇蒸雞塊的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊2、香菇洗淨切片3、雞塊和香菇放入盆裏，加一小勺鹽一勺蠔油，加入蒜末，涼拌均勻，上鍋蒸半小時。4、...
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![燜雞小腿雞塊怎麼做-燜雞小腿雞塊的做法]( "燜雞小腿雞塊怎麼做-燜雞小腿雞塊的做法")
- 食材明細主料雞小腿（適量）輔料姜丁（適量）蒜粒（適量）小洋葱（適量）葱段（適量）青燈籠椒（適量）紅燈籠椒（適量）香菜（適量）調料醬油（適量）花雕酒（適量）生粉（適量）豆豉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燜雞小腿雞塊的做法步驟1、加入醬油、蠔油，生粉、料酒。2、抓拌均勻醃製30-40分鐘。3、...
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![蒸雞塊怎麼做-蒸雞塊的做法]( "蒸雞塊怎麼做-蒸雞塊的做法")
- 食材明細主料雞（一隻）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）芡粉（適量）生薑（一塊）水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸雞塊的做法步驟1、雞洗淨剁成小塊。(一次炸的比較多，冬天温度低可以放一段時間。每次吃的時候取一些蒸來吃)2、放在面盆里加入適量老抽攪拌均勻3、加一點芡...
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![雞塊蒸土豆怎麼做-雞塊蒸土豆的做法]( "雞塊蒸土豆怎麼做-雞塊蒸土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（325克）雞塊（425克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞塊蒸土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨）、雞塊、薑片2、將薑片擱入雞塊中，加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的蠔油。5、加適量的鹽。6、調味拌勻，醃製...
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![清蒸雞塊怎麼做-清蒸雞塊的做法]( "清蒸雞塊怎麼做-清蒸雞塊的做法")
- “雞的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用雞肉，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是...
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味味甜
