當前位置:味味甜 >

關於香拌鴨食管怎麼做好吃的餐飲百科

香拌鴨食管怎麼做-香拌鴨食管的做法
  • 香拌鴨食管怎麼做-香拌鴨食管的做法

  • “不容錯過的美味!比絕味還好吃的香拌鴨食管!趁假期趕快安排起來比絕味還好吃的鴨食管,製作方法分享給大家🍅PS:入鍋前清洗記得加麪粉鹽料酒揉搓1分鐘以上噢~”食材明細主料鴨食管(500g)輔料長辣椒(1個)小米椒(1個)調料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(4個)桂皮(4個)香葉(7片)幹辣椒(2個)生抽(1.5勺)醋...
  • 26297
香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法
  • 香菜木耳拌鴨胗怎麼做-香菜木耳拌鴨胗的做法

  • “我家的涼拌鴨胗,是以滷製好的鴨胗為主料,加入了黑木耳、香菜,再拌入蒜末、味極鮮、醋和芝麻香油等配料混合而成。這幾樣超有營養的食材搭配在一起,可以説是一道名副其實的養生涼拌菜了。它還可是一道下酒菜,也是炎熱天氣消暑的美味涼菜,每次只要有朋友來到訪,餐桌上肯定會出現...
  • 21870
涼拌幹筆管魚怎麼做-涼拌幹筆管魚的做法
  • 涼拌幹筆管魚怎麼做-涼拌幹筆管魚的做法

  • 食材明細主料幹筆管魚(2把)葱(2棵)輔料醋(1勺)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌幹筆管魚的做法步驟1、幹筆管魚用熱水泡10分鐘。2、泡好後清洗乾淨,瀝乾水分後放入乾淨盆中。3、葱斜切成絲。4、將葱絲放入盆中加入蠔油。5、加入醋。6、加入味極鮮醬油...
  • 11612
支氣管炎吃什麼食物
  • 支氣管炎吃什麼食物

  • 每個人都希望有一個健康完好的身體,但往往背道而馳,如果我們長時間在生活習慣和飲食方面不注意,就會惹上各種麻煩病症,擾亂我們的身體機理,破壞我們的身體健康。支氣管炎就是這樣一個讓人煩惱焦慮、寢食難安的病症,從小孩到老人,都會出現支氣管炎病症,它無時無刻不破壞人們的身體...
  • 16362
美味的香拌鴨珍如何做簡單又好吃
  • 美味的香拌鴨珍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘在炎熱的夏天吃點什麼好呢?當然是涼爽的涼拌菜了,涼拌菜開胃,所以夏天不妨給自己做點涼拌菜吧!其實涼拌菜不僅可以拌素菜,葷菜也是可以涼拌的,比如説涼拌豬肉,涼拌雞塊,涼拌鴨珍也是很好吃的;今天就和大家分享一下...
  • 11611
急性支氣管炎食療怎麼做好?
  • 急性支氣管炎食療怎麼做好?

  • 春季到了,又到了呼吸系統疾病高發期,各大醫院也是人滿為患,特別是兒科病房,已經到了一牀難求的地步,除了流感,急性支氣管炎也是很常見的疾病。為了預防疾病,提高治療效果,必要的食療調養也是應該的,下面我們就介紹一下急性支氣管炎的食療。急性支氣管炎是病毒或細菌等病原體感染所...
  • 5378
鮮香鮮蝦鴨掌拌麪如何做簡單又好吃
  • 鮮香鮮蝦鴨掌拌麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘鮮香鮮蝦鴨掌拌麪,是非常有營養的麪食,既有蝦又有鴨掌,其中蝦的鈣的含量為各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。而且鴨掌多含蛋白質,低糖,少有脂肪,所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。所以這倒鮮蝦鴨掌...
  • 29363
馬蘭頭拌鴨肫的做法 日食記…馬蘭頭拌鴨肫 馬蘭頭拌鴨肫怎麼做
  • 馬蘭頭拌鴨肫的做法 日食記…馬蘭頭拌鴨肫 馬蘭頭拌鴨肫怎麼做

  • “春天的味道”食材明細主料馬蘭頭(250g)滷鴨肫(2個)輔料鹽(少許)生抽(少許)麻油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)馬蘭頭拌鴨肫的做法步驟1、新鮮的馬蘭頭.2、1.摘去根及老葉.清洗乾淨.水燒開放入馬蘭頭焯水.撈出過涼.3、2.焯過水過涼的馬蘭頭加鹽.生抽.糖少許.滷製鴨肫2個....
  • 11628
脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做
  • 脆皮香素鴨的做法 【夏季涼拌菜系列之素食篇】——脆皮香素鴨 脆皮香素鴨怎麼做

  • “素鴨其實就是以豆腐衣入菜,據説是寺院裏的和尚師傅們發明的。他們每天晨鐘暮鼓,循守清規界律,不得葷腥,於是就用這簡單的豆腐衣做了這類似於鴨肉的菜來。”食材明細主料豆腐衣(1袋(袋裝))輔料小葱(適量)生薑(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(...
  • 12035
香芹鴨蛋拌米粉怎麼做-香芹鴨蛋拌米粉的做法
  • 香芹鴨蛋拌米粉怎麼做-香芹鴨蛋拌米粉的做法

  • “簡單美味拌粉,方便快捷,非常適合上班一族哦!”食材明細主料細米粉(適量)鴨蛋(一個)輔料香芹葉(適量)花生米(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香芹鴨蛋拌米粉的做法步驟1、細米粉用清水沖洗一下備用。2、香芹葉切碎備用。3、鴨蛋清洗乾淨備用。4...
  • 5811
好吃的葱拌幹筆管魚如何做簡單又好吃
  • 好吃的葱拌幹筆管魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘葱拌幹筆管魚是一道涼拌菜,簡單的食材,簡單的做法,做出的美味佳餚。這道菜主要食材是葱和幹筆管魚。魚是熟的,可以加點葱,再加點其他輔料,調味品就可以了。涼拌菜都很簡單,幾分鐘攪拌均勻好就成功了。主要就是食...
  • 6469
美味葱拌幹筆管魚如何做簡單又好吃
  • 美味葱拌幹筆管魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這道葱拌幹筆管魚是一道不錯的涼拌菜,因為幹筆管魚本來就是熟的,所以只需要把幹筆管魚用熱水泡一下就行了,再拿葱把它一拌就行了,所以這道涼拌菜做起來很簡單,而且味道也很不錯,之前我也沒怎麼吃過幹筆管魚,所以...
  • 30977
涼拌香辣鴨肫怎麼做-涼拌香辣鴨肫的做法
  • 涼拌香辣鴨肫怎麼做-涼拌香辣鴨肫的做法

  • “鴨肫即鴨胃,形狀扁圓,肉質緊密,緊韌耐嚼,滋味悠長,無油膩感,是老少皆喜愛的佳餚珍品。鴨肫鐵元素含量較豐富,女性可以適當多食用一些。貧血病患者尤其適合食用。上腹飽脹、消化不良者,可多吃鴨肫。尤其是胃病患者,食用鴨肫可幫助促進消化,增強脾胃功能。”食材明細主料鴨肫(10個)輔...
  • 26939
如何做簡單又好吃-快捷香拌鴨珍
  • 如何做簡單又好吃-快捷香拌鴨珍

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘這道快捷香拌鴨珍他,就是換了一種平實的作風,平時呢,我們都是直接把它用來爆炒,或者是,油炸,但是這一套直接香拌,加入香菜以後呢,味道更加的不,尤其的適合在夏季的時候吃,再搭配一瓶啤酒,簡直更加的美味了。做法呢,也...
  • 15498
鴨食管和鴨腸一樣嗎
  • 鴨食管和鴨腸一樣嗎

  • 不一樣。鴨腸是鴨子的重要內臟器官,可以促進消化的小腸,而鴨食管則是食道部位的臟器。鴨腸整體的長度會比鴨食管長而且食用起來的口感會軟糯Q彈,而鴨食管食用起來則是比較脆爽的。無論是鴨食管還是鴨腸都需要清洗乾淨去除異味後食用起來口感才會更好。...
  • 24513
拌鴨珍怎麼做-拌鴨珍的做法
  • 拌鴨珍怎麼做-拌鴨珍的做法

  • “這樣簡單而美味的做法,真可以滿足小吃貨們哦…”食材明細主料鴨珍(4個)香菜(些許)小米辣(些許)蒜末(些許)檸檬片(一點)枸杞子(幾粒)生薑(適量)輔料生抽(適量)鹽(一點)香油(幾滴)料酒(一點)花椒粒(幾根)香葉(幾片)蠔油(適量)八角(適量)葱段(適量)雞粉(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拌鴨珍的做法步...
  • 4607
滷香四溢如何做簡單又好吃-香拌滷鴨肫
  • 滷香四溢如何做簡單又好吃-香拌滷鴨肫

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘禽類是我們日常生活中常吃的肉類之一,平時吃的雞鴨鵝肉都很多,但是他們的內臟卻不是那麼受歡迎,其實,這些禽類的內臟也是非常美味的哦。就像鴨肫,要是煮的好的話口感爽脆有彈性,這些東西的做法很多,但是我最喜歡...
  • 21185
地道的香拌滷鴨肫如何做簡單又好吃
  • 地道的香拌滷鴨肫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘香拌滷鴨肫是一道很著名的美味佳餚,也是一道色香味俱全的地道涼菜,難得的人間美食。它是以鴨肫為主要食材,白酒芝麻等為配料製作而成,配料較多,製作步聚不可錯,否則味道就不純。香拌滷鴨肫的成品色澤美麗,吃起來...
  • 5784
韭香比管魚怎麼做-韭香比管魚的做法
  • 韭香比管魚怎麼做-韭香比管魚的做法

  • “比管魚,一種常見的小海鮮,味道鮮美,營養豐富。用韭菜來炒比管魚,味道更佳鮮美。”食材明細主料比管魚(300g)韭菜(150g)輔料姜(3g)鹽(4g)花生油(30ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭香比管魚的做法步驟1、比管魚洗淨控水備用。2、韭菜洗淨切段。3、熱鍋下油,放入薑絲熗鍋。4、放入...
  • 5526
美味香拌滷鴨肫如何做簡單又好吃
  • 美味香拌滷鴨肫如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘香拌滷鴨肫,這個我們平時也會吃到過,我們有時候去逛逛菜市場就會看到,那些賣燒鴨的檔口就會有這個賣,這個菜聞上去味道很香,吃上去又很好吃。不過在外面買的話會比較貴,我平時買20塊就只有那麼一點,真的挺心酸的...
  • 16837
茄汁香腸管面怎麼做-茄汁香腸管面的做法
  • 茄汁香腸管面怎麼做-茄汁香腸管面的做法

  • “好醬才有好面,用香腸肉餡來快速營造豐富充實的味道,配合焦香的洋葱和新鮮的Mozzarella,還有一大把現磨的Parmesan,幾片羅勒嫩葉在最後添一抹明亮的香氣,調味隨心,換成肉糜的話做Ragù也不是難事,30min,動手吧!”食材明細主料意式手工香腸(2根)酸黃瓜(3只)中等大小的洋葱(半個)新鮮Mozz...
  • 32462
香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做
  • 香辣爆小管的做法 簡單調料出美味——香辣爆小管 香辣爆小管怎麼做

  • “市場上的魷魚一般有兩種:一種是軀幹部較肥大的魷魚,別稱叫“槍烏賊”,一種是軀幹部細長的魷魚,別稱叫“柔魚”,小的柔魚也叫“小管”。也有叫法不一的。魷魚的營養價值很高,是名貴的海產品。除富含蛋白質和人體所需的氨基酸以外,還含有鈣、磷、鐵等,和大量的牛黃酸,可抑制血液中...
  • 32217
美味香拌鴨珍如何做簡單又好吃
  • 美味香拌鴨珍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘許多人喜歡吃鴨珍,大家可以嘗試製作香拌鴨珍這道菜。接下來介紹這道菜。主要是由鴨珍搭配不同的調味料烹飪而成。其中香菜含有大量營養物質的同時也為菜餚增添不少顏色。這道菜餚中,芝麻油是十分香的,它讓這...
  • 7549
腦血管病吃什麼食物好
  • 腦血管病吃什麼食物好

  • 中國是腦卒中的高發區,近年來,腦血管病的發病率不斷上升,並出現低齡化趨勢,因此腦血管病尤其值得我們關注。除了積極治療之外,平時的飲食上也需要特別注意,那麼腦血管病吃什麼食物好,新鮮的蔬菜水果當然是必要的,值得注意的是其中還有不少食物是有利於緩解病情的。腦血管病吃什麼...
  • 29087
五香拌鴨肝怎麼做-五香拌鴨肝的做法
  • 五香拌鴨肝怎麼做-五香拌鴨肝的做法

  • “春季是補肝的好季節,三塊錢的鴨肝就能拌這麼一大盤子,好吃有營養的美味!”食材明細主料五香鴨肝(4個)葱絲(適量)青椒(適量)輔料香油(適量)白醋(1勺)油辣子(1勺)生抽(1勺)小米辣(1勺)綿白糖(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香拌鴨肝的做法步驟1、五香鴨肝(方子參考鹽水豬肝的做法或者...
  • 29173
專題