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關於羅馬奶油麪包怎麼做好吃的餐飲百科

羅馬奶油麪包的做法 羅馬奶油麪包,簡單手揉配方,鬆軟加甜蜜,雙倍滿足。 羅馬奶油麪包怎麼做
奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做
  • 奶油麪包卷的做法 西式早餐——奶油麪包卷 奶油麪包卷怎麼做

  • “用心做好美一頓早餐,每一份美食,簡單營養的早餐,配一杯新鮮的牛奶,早上的早餐就這樣搞掂了!”食材明細主料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)白砂糖(40g)牛奶(130g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(4g)輔料蛋液(適量(刷表面))其他(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奶油麪包卷的做法步驟1、將所有原材料(除黃油...
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奶油麪包怎麼做-奶油麪包的做法
  • 奶油麪包怎麼做-奶油麪包的做法

  • “小時候對牛角麪包有着謎一般的執着,一口氣能吃好幾個。這款奶油麪包算是簡易版的牛角麪包,味道一點不輸正宗牛角麪包哦,快來試試吧~”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(50g)雞蛋(30g)牛奶(120g)淡奶油(40g)黃油(20g)輔料鹽(2g)酵母(4g)蛋液(適量(表面用))奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)...
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麪包奶油布丁的做法 乾麪包變美味【麪包奶油布丁】 麪包奶油布丁怎麼做
  • 麪包奶油布丁的做法 乾麪包變美味【麪包奶油布丁】 麪包奶油布丁怎麼做

  • “麪包若放置好幾天就會變乾,口味常會被嫌棄。若丟掉的話又太浪費了,就幫它變個樣,換個新裝,把它變成小朋友,大人都喜愛的另一款口味完全不同的美味甜點。。。【麪包奶油布丁】”食材明細主料麪包(5片)葡萄乾(30克)奶油(50克)雞蛋(6粒)鮮奶(500毫升)幼糖(120克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡...
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羅勒麪包怎麼做-羅勒麪包的做法
  • 羅勒麪包怎麼做-羅勒麪包的做法

  • “孟老師的裸麥麪包之一。紅棕色的表皮,樸實無華的質感,彌散着鄉村的氣息。裸麥麪包,沒有白麪麪包的細膩鬆軟,微酸的味道,讓人禁不住要去仔細回味。沒有橄欖油,用了玉米油代替,少了些許橄欖油的風味,不過,只是羅勒的味道似乎也不錯。”食材明細主料高筋粉(75克)裸麥粉(50克)鹽(1/4小勺)...
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奶油小麪包怎麼做-奶油小麪包的做法
  • 奶油小麪包怎麼做-奶油小麪包的做法

  • “一款製作簡單,口感綿軟,奶香味十足的小麪包。表面的卡士達醬加上淡奶油,讓它更加香甜。此配方來自圓豬豬,略加修改。”食材明細麪包材料金龍魚麪包用小麥粉(160克)金龍魚糕點用小麥粉(40克)酵母粉(25克)細砂糖(35克)鹽(2克)雞蛋(1個)牛奶(100克)黃油(25克)內餡材料淡奶油(100克)糖粉(10克)卡士...
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羅宋麪包怎麼做-羅宋麪包的做法
  • 羅宋麪包怎麼做-羅宋麪包的做法

  • “在家總愛折騰這折騰那的,買了一大包高筋麪粉,做起麪包來,説真的哈,這種包為什麼叫羅宋包呢,從發音來看,估計是從俄羅斯傳過來的,以前跟着君之的方子做過,很成功,今天又老調重彈,按着以往做麪包的經驗再做一次。”食材明細麪糰高筋麪粉(2+1/2杯)牛奶(1+1/2杯)酵母(2/3小勺)白糖(2大勺)無鹽...
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馬斯卡彭奶酪麪包幹怎麼做-馬斯卡彭奶酪麪包乾的做法
  • 馬斯卡彭奶酪麪包幹怎麼做-馬斯卡彭奶酪麪包乾的做法

  • “麪包太多,一下子吃不完,冷凍雖是一個保存麪包的法子,但從來不愛用。索性,把這個小土司切片烤成麪包幹,當成餅乾,乾乾脆脆,卻沒有餅乾的多油多糖,吃着沒什麼壓力。密封保存,可以放上好些天。馬斯卡彭奶酪的土司,奶香濃郁,烤成了幹,也依然是不減風味。”食材明細主料馬斯卡彭奶酪土司...
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蠔油羅馬生菜的做法 多吃不胖的蠔油羅馬生菜 蠔油羅馬生菜怎麼做
  • 蠔油羅馬生菜的做法 多吃不胖的蠔油羅馬生菜 蠔油羅馬生菜怎麼做

  • “你有沒有特別特別喜歡的菜,天天吃都不煩的那種?蠔油生菜我可以當飯吃,生菜清甜、蠔油鮮美、蒜香濃郁,太爽口了。”食材明細主料羅馬生菜(3棵)輔料蒜(半頭)調料蠔油(3勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蠔油羅馬生菜的做法步驟1、羅馬生菜的維生素C、蛋白質和碳水化合物含量較多...
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椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做
  • 椰蓉奶油麪包的做法 小版椰蓉奶油麪包 椰蓉奶油麪包怎麼做

  • “我非常喜歡吃椰蓉奶油麪包,可以説是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油,含有對身體危害的反式脂肪酸,而之前不懂烘焙的相關知識,不清楚奶油還分動物性和植物性,沒得對比,就只是覺得它甜滑好吃,但是吃一個就覺得那奶油太甜膩。但是自...
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亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做
  • 亞麻籽油羅勒麪包的做法 【山西】亞麻籽油羅勒麪包 亞麻籽油羅勒麪包怎麼做

  • “告別黃油、牛奶、雞蛋,我們這做一款非常健康營養的素食麪包,而加入羅勒,更是大大添加了麪包的風味,使這款麪包越嚼越香,味道獨特。”食材明細主料高筋麪粉(250g)鹽(4g)乾酵母(4g)糖(10g)幹羅勒(2g)輔料亞麻籽油(20g)水(160g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)亞麻籽油羅勒麪包的做法步驟1...
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奶香黃油麪包的做法 超綿軟的奶香黃油麪包 奶香黃油麪包怎麼做
  • 奶香黃油麪包的做法 超綿軟的奶香黃油麪包 奶香黃油麪包怎麼做

  • “放假閒着沒事,就做了這款很可愛的奶香黃油麪包,這款麪包賣相很不錯。軟軟的,外皮酥酥的,非常好吃哦。喜歡麪包的朋友不妨試一下~~”食材明細主料高粉(300克)奶粉(20克)鹽(3克)細砂糖(60克)雞蛋(1個)酵母(5克)水(120克)黃油(30克)輔料低粉(50g)糖粉(30g)黃油(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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淡奶油老麪包的做法 【臨汾】淡奶油老麪包 淡奶油老麪包怎麼做
  • 淡奶油老麪包的做法 【臨汾】淡奶油老麪包 淡奶油老麪包怎麼做

  • “此方適合8寸方形模具或者兩個吐司模具。中間也可以捲入蔓越莓幹或葡萄乾或肉腸粒。表皮可塗黃油也可以撒上果仁。濃濃的老面味道非常的催人食慾,內部組織非常細膩拉絲,口感綿軟。”食材明細酵頭牛奶(95g)淡奶油(25g)糖(12g)高筋粉(100g)低筋粉(50g)酵母粉(4g)主麪糰淡奶油(60g)雞蛋(1個(...
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淡奶油麪包怎麼做-淡奶油麪包的做法
  • 淡奶油麪包怎麼做-淡奶油麪包的做法

  • “為了消耗冰箱的淡奶油,所以做了一款麪包,用中種法做出來的麪包特別柔軟,中種法有酒香味真的特好吃,整體特別柔軟好吃。”食材明細中種麪糰高粉(84g)水(92g)酵母(1g)糖(10g)主麪糰全蛋液(42g)淡奶油(35g)細砂糖(30克)黃油(38g)輔料白芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)淡奶油麪包的做...
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羅宋豬油甜麪包的做法 27的烘焙日記——“羅宋豬油甜麪包” 羅宋豬油甜麪包怎麼做
蠔油羅馬生菜怎麼做-蠔油羅馬生菜的做法
  • 蠔油羅馬生菜怎麼做-蠔油羅馬生菜的做法

  • 食材明細主料羅馬生菜(一棵)輔料食用油(半匙)調料葱絲(小許)蠔油(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油羅馬生菜的做法步驟1、取生菜,這個生菜超嫩超好吃,就是超貴。價格是本地大葉生菜的5倍,幾乎跟豬肉一個價了。2、洗淨。3、焯水。4、撈出瀝乾水分備用。5、切葱絲。6、放...
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奶油卷麪包怎麼做-奶油卷麪包的做法
  • 奶油卷麪包怎麼做-奶油卷麪包的做法

  • “做了福氣排包,很成功,自己很滿意。一下子是我的信心大增啊!我一直以為自己應付不來這些整形類的小麪包的,沒想到我也可以做出這麼可愛小巧的小麪包來!”食材明細主料麪包粉(245克)輔料黃油(18克)糖粉(45克)全蛋液(50克)鹽(2克)酵母(3克)牛奶(87克)温水(30克)脱皮白芝麻(少許)表面裝飾蛋液(少許)...
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埃及奶油麪包怎麼做-埃及奶油麪包的做法
  • 埃及奶油麪包怎麼做-埃及奶油麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(290克)黃油(適量)雞蛋(一個)白糖(60克)調料酵母粉(5克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)埃及奶油麪包的做法步驟1、牛奶290克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽2克,白糖60克一起放入廚師機內。3、然後啟動攪...
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奶油麪包的做法 滿載回憶的奶油麪包 奶油麪包怎麼做
  • 奶油麪包的做法 滿載回憶的奶油麪包 奶油麪包怎麼做

  • “還記得那中間夾着奶油,軟綿綿香噴噴的難忘口感嗎?一款很經典的奶油麪包,陪着我們一起渡過美好的校園時光。直到現在,回憶中的那種美味也不曾改變,讓我們一起用烘焙尋找這份難以忘懷的回憶吧!”食材明細主料高筋麪粉(240克)細砂糖(24克)全蛋液(27克)酵母(3克)黃油(20克)鹽(2克)牛奶(60克)輔...
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香草法羅夫流心酸奶麪包怎麼做-香草法羅夫流心酸奶麪包的做法
  • 香草法羅夫流心酸奶麪包怎麼做-香草法羅夫流心酸奶麪包的做法

  • “看到很多製作都是把法羅夫棉花糖代替白糖用來做麪包或是蛋糕。看到兩個麪包的方子都很是喜歡,忽然想到可以把它們結合起來,一個取麪糰一個取餡心和裝飾。並沒有什麼太多的困難,只是在一開始的時候很貪心,想要多包一點法羅夫棉花糖在裏面,卻發現餡包多了不太好收口。於是,繼續...
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奶油麪包卷的做法 奶油麪包卷(65度湯種) 奶油麪包卷怎麼做
  • 奶油麪包卷的做法 奶油麪包卷(65度湯種) 奶油麪包卷怎麼做

  • 食材明細主料高粉(20克+200克)麥片粉(6克)湯種(30克)雞蛋(40克)輔料水(100克)酵母(3克)温水(20克)菠菜汁(40克)黃油(10克)黑芝麻(適量)奶油(適量)雞蛋液(適量)配料白糖(40克)鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油麪包卷的做法步驟1、湯種材料兩者混合後放到奶鍋中小火煮。2、邊煮邊攪和。3...
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奶油酥麪包的做法 麪包物語@@奶油酥麪包 奶油酥麪包怎麼做
  • 奶油酥麪包的做法 麪包物語@@奶油酥麪包 奶油酥麪包怎麼做

  • “很多時候我做的麪包體,就是我平時做基本甜麪包用的一個方子,我比較喜歡用甜麪包做各式花樣的麪包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單,總是做不好高難度的東西。為了不想讓自己變得很複雜,總喜歡做些簡單的麪包來解饞。不過怎麼説也好,鹹麪包,芝士麪包,其它好...
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奶油麪包卷怎麼做-奶油麪包卷的做法
  • 奶油麪包卷怎麼做-奶油麪包卷的做法

  • “我喜歡這種味道單純的麪包^^”食材明細主料牛奶(110g)雞蛋(25g)砂糖(25g)鹽(5g)速發酵母(3g)無鹽奶油(40g)高筋麪粉(210g(麪包粉))輔料剩下的蛋液(適量)牛奶(適量(與蛋液等量))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油麪包卷的做法步驟1、將主材料們投入麪包機中,選擇麪糰模式(發酵1次),製作麪包面...
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鮮奶油麪包怎麼做-鮮奶油麪包的做法
  • 鮮奶油麪包怎麼做-鮮奶油麪包的做法

  • “今天拔草了孩子們一直嚷嚷的鮮奶油麪包,這款麪包有着多重的口感,軟軟綿綿的蛋糕加上卡達士醬的香甜和奶味十足的鮮奶油,一入口就化開了,有如吃冰激凌的感覺,深受孩子們喜愛!”食材明細主料高筋麪粉(160g)低筋麪粉(40g)酵母粉(2.5g)細砂糖(35g)鹽(2g)奶粉(7g)蛋液(30g)牛奶(100g)黃油(25g)卡達士...
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奶油麪包的做法 鬆軟的奶油麪包 奶油麪包怎麼做
  • 奶油麪包的做法 鬆軟的奶油麪包 奶油麪包怎麼做

  • “奶油麪包口感柔和並具有彈性,適合家庭早餐食用。”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料速發酵母(2小勺)白砂糖(90克)鹽(1小勺另二分之一小勺)雞蛋(2個)黃油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油麪包的做法步驟1、將主料、配料按順序放入麪包機(水、牛奶、...
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