當前位置:味味甜 >

關於素餡盒子怎麼做好吃的餐飲百科

素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法
  • 素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法

  • “這個週末烙盒子,素餡的最喜歡,邊烙邊吃,烙完了也吃飽了。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500克)輔料雞蛋(3個)紅薯粉條(1把)食用油(2匙)調料蠔油(1匙)十三香粉(半匙)芝麻油(2匙)鹽(9克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡盒子的做法步驟1、中筋麪粉和3克鹽拌勻。2、倒入適量温水和成軟硬...
  • 24821
素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的包子吧,今天我做的是素餡,一樣好吃哦。”食材明細主料豆...
  • 13780
茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法
  • 茴香餡盒子怎麼做-茴香餡盒子的做法

  • “烙盒子也是我國的一種麪食小吃,餡料多種多樣,皮酥餡鮮。”食材明細主料茴香(適量)輔料食用油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)茴香餡盒子的做法步驟1、和成軟硬適度的麪糰。2、搓成條狀。3、出劑子,擀成圓皮。4、鍋中加透量油燒...
  • 22761
好吃的西葫蘆素餡盒子如何做簡單又好吃
  • 好吃的西葫蘆素餡盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘西葫蘆素餡盒子,這是一道適合妹子在家來製作的家常美食,這類美食的做法相對簡單易學,類似於韭菜盒子等美食。最為重要的是,這類美食製作好後可以存放的時間特別久,而且適用於上班族,學生黨,在早上洗臉刷牙的時間...
  • 6018
美味的西葫蘆素餡盒子如何做簡單又好吃
  • 美味的西葫蘆素餡盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘西葫蘆素餡盒子是一道製作難度可能有點大的菜式。在日常生活中,可能不少人只是吃過,而沒親自動手製作過。因此,可能會覺得要製作這一道菜無從下手。實際上,要做好這一道菜並不困難,只是需要花點心思認真的學。...
  • 8984
大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做
  • 大餡盒子的做法 私家大餡盒子 大餡盒子怎麼做

  • “春季是吃韭菜的大好季節,春季的韭菜品質最佳。春季常吃韭菜,可增強人體脾胃之氣。可以提高免疫力。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價值。韭菜可以活血散瘀,理氣降逆,温腎壯陽,韭汁對痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰製作用。今天上一道我最拿手的私家大餡盒子。”食材...
  • 15198
素盒子的做法 不會破的素盒子 素盒子怎麼做
  • 素盒子的做法 不會破的素盒子 素盒子怎麼做

  • “這個是我專門為我的寶貝女兒研製的,因為小孩子都不太愛吃菜,我希望能讓她多吃過些應季的蔬菜,這個餡餅是我經過多次實驗做的味道很好,而且一般的餡餅在烙的過程中會破,我的這個不但不破皮還很薄很好吃哦,女兒3歲就能吃兩個了!”食材明細主料菠菜,白菜,小白菜都可以,我這次用的應...
  • 24390
素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)油豆皮(適量)輔料筍絲(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料説明一下:油豆皮一般賣豆腐的地方有賣,我們買的是新鮮的,如果沒有可以放點...
  • 6822
素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法
  • 素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法

  • “菜盒子是簡單易做的家常美味,包上喜歡的餡料還可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,為了減少熱量就用了蒸的方法,皮薄餡大很好吃哦~~~”食材明細主料高筋小麥粉(400克)粉條(200克)葱(30克)雞蛋液(適量)輔料韭菜(400克)香腸(150克)水(260克)十三香調味料(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
  • 30242
素餡韭菜盒怎麼做-素餡韭菜盒的做法
  • 素餡韭菜盒怎麼做-素餡韭菜盒的做法

  • “吃素餡的韭菜盒,也是很美味的!”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡韭菜盒的做法步驟1、熱水,倒入麪粉攪成絮狀,晾涼2、揉成麪糰,蓋上,醒30分鐘3、韭菜洗淨控水,切末4、雞蛋加適量水和料酒打散,下油鍋...
  • 5234
素菜盒子怎麼做-素菜盒子的做法
  • 素菜盒子怎麼做-素菜盒子的做法

  • “作為忠實的“食肉族”,雖然常常是“肉”不離“口”,但是,麻麻説要多吃青菜,身體才能棒棒哦~好吧!偶爾也要強迫自己吃一點素食,口感不好?沒問題!油煎素菜盒子!一定好吃~”食材明細主料麪粉(適量)紅椒(一個)黑木耳(4朵)黃瓜(一根)雞蛋(2個)輔料油(適量)水(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 4500
素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法
  • 素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法

  • “經典的家常美味。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料涼粉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)素韭菜盒子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰,醒面20到30分鐘。3、韭菜洗淨,切碎備用。4、涼粉切碎備用。...
  • 25867
素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽打勻,然後放入油鍋裏煎熟。3、...
  • 12147
茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法
  • 茴香素盒子怎麼做-茴香素盒子的做法

  • 食材明細主料茴香(適量)雞蛋(適量)普通麪粉(適量)輔料葱薑末(適量)蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)花生油(適量)生抽(適量)清淡(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)茴香素盒子的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、嫩茴香洗淨控水。3、雞蛋打散炒成...
  • 5707
素盒子怎麼做-素盒子的做法
  • 素盒子怎麼做-素盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)韭菜(適量)雞蛋(3個)蝦仁(適量)木耳(適量)輔料鹽(一勺)五香粉(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素盒子的做法步驟1、温水和麪醒30分鐘2、雞蛋炒碎放涼,蝦仁切一刀,木耳泡發切碎3、放入少量油,鹽,五香粉,香油攪拌均勻4、將面平分成八個,擀成圓片,比餃子皮大5...
  • 29052
燙麪素餡盒子怎麼做-燙麪素餡盒子的做法
  • 燙麪素餡盒子怎麼做-燙麪素餡盒子的做法

  • “湯麪素餡盒子涼了都不硬,好吃又美味,簡單易學。”食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)粉絲(適量)鹽(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪素餡盒子的做法步驟1、成品圖。2、麪粉500克,鹽1克,開水適量,面和好,醒一會。3、適量韭菜,粉絲,雞蛋,加入適量...
  • 26133
韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法
  • 韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法

  • “韭菜盒子一直都是全家人的最愛,每隔一段時間不吃就覺得少點什麼。這韭菜真是好東西,不用放肉都那麼好吃,搭配雞蛋一起做餡真是美味無比,並且這素餡的還愛熟,吃一頓盒子也是挺快手的。”食材明細主料麪粉(260克)輔料温水(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)植物油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小...
  • 17915
三鮮餡盒子怎麼做-三鮮餡盒子的做法
  • 三鮮餡盒子怎麼做-三鮮餡盒子的做法

  • “五星級酒店的做法,簡單易學,味道鮮美!”食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)開水(200克)冷水(100克)豬油(20克)輔料韭菜(適量)蝦米(適量)雞蛋(四個)十三香(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)三鮮餡盒子的做法步驟1、兩勺匙水,一勺匙澱粉,攪拌糊狀!2、打入四個雞蛋,(加入水澱粉煎...
  • 5687
全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法
  • 全麥素餡盒子怎麼做-全麥素餡盒子的做法

  • “清明媽媽説早上吃雞蛋糕中午或下午要吃盒子。於是應景兒飯就來了”食材明細主料麪粉(100克)全麥麪粉(100克)青菜(500克)米粉(100克)雞蛋(1個)腐竹(50克)輔料葱(1棵)油(10克)鹽(1勺)白胡椒粉(2克)芝麻香油(5克)魚籽(10克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥素餡盒子的做法步驟1、魚籽和雞蛋攪...
  • 20654
素餡盒子如何做簡單又好吃
  • 素餡盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料麪粉:適量水:適量油菜:適量香菇:適量胡蘿蔔:適量白菜:適量雞蛋:適量葱:適量饊子:適量輔料鹽:適量黃醬:適量具體步驟1.鍋裏放水燒開扒油菜燙一下就關火拿出來切碎2.香菇切成丁也稍微焯一下水3.胡蘿蔔擦成絲和香菇丁...
  • 24791
大餡素盒子怎麼做-大餡素盒子的做法
  • 大餡素盒子怎麼做-大餡素盒子的做法

  • “我家用的黑木耳面,所以烙出來黑黑的,不影響味道哦”食材明細主料韭菜(一斤)面(三小碗➕水300毫升)雞蛋(四顆)海米(一小把)輔料胡麻油(10ml(➕豆油))胡椒粉(匙)姜粉(匙)十三香(匙)鹽(一點,放了海米不需要太多)蠔油(匙)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大餡素盒子的做法步驟1、和麪,醒半個小時左...
  • 25987
素餡三鮮盒子怎麼做-素餡三鮮盒子的做法
  • 素餡三鮮盒子怎麼做-素餡三鮮盒子的做法

  • “這道“素餡三鮮盒子”,雖然沒有蝦仁,但是用了蝦皮和蠔油提味,味道真是很棒。特別是韭菜的選擇,一定要用細一些的嫩韭菜,這樣才可以使“三鮮盒子”的味道鮮美。”食材明細主料麪粉(500克)雞蛋(4個)韭菜(500克)蝦皮(50克)輔料花生油(30克)蠔油(20克)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
  • 24594
大餡盒子的做法 我家的大餡盒子 大餡盒子怎麼做
  • 大餡盒子的做法 我家的大餡盒子 大餡盒子怎麼做

  • 食材明細主料普通麪粉(200克)輔料韭菜(250克)雞蛋(3個)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)大餡盒子的做法步驟1、面要軟,和好後放置15分鐘,分成兩個小麪糰。2、韭菜洗淨切碎,放入鹽油雞精攪拌均勻。3、麪糰擀成與電餅鐺大小,先將一個麪餅放入。4、加入韭菜陷。攤勻。5...
  • 23985
素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
  • 22844
盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒
  • 盒子 酸菜餡兒盒子怎麼做-酸菜餡兒盒子的做法 酸菜餡兒

  • 食材明細主料肉糜(400g)酸菜(450g)餃子皮(30張)輔料葱花(適量)薑汁(適量)五香粉(適量)黑胡椒(適量)綿白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)油(適量)酸鹹(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)酸菜餡兒盒子的做法步驟1、豬肉餡400g+酸菜碎450g+葱花+薑汁+五香粉+黑胡椒+雞精+鹽+綿白糖+生抽+油,拌勻待用~(...
  • 4895
專題