- 食材明細主料胡蘿蔔(適量)馬鈴薯(適量)牛腩(適量)輔料食用油(適量)咖喱塊(適量)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩碟頭飯的做法步驟1、準備食材2、胡蘿蔔、土豆洗淨切塊。土豆切好先放水裏泡15分鐘去澱粉,這樣吃起來口感比較爽口不會黏糊糊。加水把食材一起放入鍋裏煮,加少許...
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- “第一次做咖喱牛腩飯。簡單易上手!”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(1根)幹香菇(6個)牛腩(200g)輔料姜(適量)百夢多咖喱(2塊)鹽(適量)油(適量)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)超簡單咖喱牛腩飯的做法步驟1、牛腩,胡蘿蔔,土豆切塊,香菇泡發也切塊。切薑絲2、牛腩薑絲冷水下鍋煮,去血水去腥味。...
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- “咖喱的味道在我家一直深受喜愛,今來一款:咖喱燉牛腩,口感濃郁,美味又下飯!家常做法,供大家參考”食材明細主料牛腩(適量)土豆(一個)洋葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱燉牛腩的做法步驟1、所需食材準備就緒,牛腩以前浸泡出血水...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:45分鐘咖喱牛腩,既有着西餐的特色,又融入了中國菜的燉煮做法,可以説是中西合璧的一道美食佳餚,咖喱的異國口味深深吸引着對外界美好向往的美食者們,配合以牛肉慢慢燉煮後的咖喱牛腩綿軟鹹香,牛肉酥嫩,更可在意的是湯汁...
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- 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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- “配料有:火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆、水豆粉、最重要的是咖喱粉哦!”食材明細主料火腿腸(200g)黃瓜(250g)洋葱(250g)輔料咖喱粉(30g)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)正宗印度咖喱飯的做法步驟1、火腿腸、黃瓜、洋葱、土豆切丁。2、煮3、起鍋...
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- “要點一:食材的選擇。咖喱,洋葱,黃油,牛奶(椰奶),土豆,牛腩是必備的。要點二:湯濃的法寶。除了土豆和牛腩以外的所有食材都要攪拌成泥狀,這樣燉出來的湯才會有濃郁厚重的口感;黃油是必不可少的,利於增添風味;牛奶或者椰奶可以減少咖喱的刺激感,讓味道更加香濃。要點三:好賣相的祕訣。牛...
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- “咖喱口味是我的菜,我老公是不喜歡的。對我來説只要有一盤咖喱味的菜和米飯,其他的菜統統可以視而不見,有了這個菜,我還要其他菜乾嘛,哈哈,因為咖喱汁拌米飯味道實在是絕啦,絕對是我的米飯殺手。”食材明細主料牛腩(300克)洋葱(1/4個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(半根)椰漿(200毫升(牛奶))輔料葱段(少...
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- 食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)泰國紅咖喱醬(適量)姜(適量)羅勒(適量)鹽(適量)油(適量)椰漿(適量)糖(適量)小米辣(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖喱牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨備用。2、胡蘿蔔,土豆去皮切塊。3、幹辣椒,孜然料。4、紅咖喱醬。...
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- 食材明細主料牛腩(400克)土豆(2個)輔料咖喱粉(2勺)香葉(適量)八角(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)零卡糖(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)咖喱土豆牛腩的做法步驟1、食材:牛腩(已清洗切開並焯水)、土豆(已洗淨)、香葉、八角、咖喱粉。2、將土豆去皮放在案板上切成塊。3、將牛腩放入高壓...
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- “有段時間中午沒法回家做飯,只能在公司點外賣,夭夭瘋狂迷戀上土豆牛腩的味道,嘗試幾次後,終於找到了土豆牛腩的關鍵所在—咖喱!因為廚房條件有限,許多美味沒法做,於是這道簡單的土豆咖喱牛腩便隔三差五的出現在夭夭的餐桌上了,可以算的上是夭夭的拿手菜之一了。”食材明細主料大...
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- 食材明細主料咖喱牛肉濃湯(適量)生菜(適量)大蒜葉(適量)麪條(適量)調料鹽(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛腩面的做法步驟1、麪條,青菜,大蒜葉,昨晚燜的牛腩濃湯汁,前面有菜譜。2、大火燒開,加入麪條煮至八成熟的時候。3、加入生菜,大蒜葉。4、加入少許鹽。5、拌均勻可以出...
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- 食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)葱姜(適量)牛奶(適量)配料黃油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃湯咖喱牛腩的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮切滾刀塊,入水浸泡洗去澱粉3、胡蘿蔔切塊,葱姜處理好備用4、將牛腩焯水後,加料酒,葱姜、陳皮,適量鹽提前用高...
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- “拋棄方便的咖喱塊!做出自己的味道!高大上就是在自己手中產生的!”食材明細主料米飯(1碗)咖喱粉(10g)土豆(1個)洋葱(半個)胡蘿蔔(1個)雞腿(2個)輔料牛奶(5勺)雞精(2g)鹽(3g)沙拉醬(1勺)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗咖喱雞飯的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔切塊備用2、胡蘿蔔先入鍋煮5分鐘,再...
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- “咖喱雞是熱菜菜譜之一,以土豆和雞塊為製作主料,咖喱雞塊的烹飪手法以燒為主,口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味為主,略帶甜辣,咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱(2/3塊)輔料青椒(1個)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)雞腿(3個)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)非正宗版咖喱雞飯的做法步驟1、青...
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- “婆婆和公公旅遊去了,第一次小媳婦要自己做晚飯咯想了半天2個人就2菜一湯,半素半葷吧,韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大醬湯。四點去買了菜貌似晚了些,牛腩煲的不夠嫩,終於明白媽媽們為什麼要那麼早去買菜了╮(╯▽╰)╭我的處女秀終於獻出去了~~”食材明細主料牛腩(250g)胡蘿蔔(半個)土豆...
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- 食材明細主料土豆(4個)姜(50g)牛腩(1200g)輔料啫喱(2茶匙)桂皮(少許)冰糖(1湯匙)八角(2個)鹽(1茶匙)陳皮(半個)醬油(小半碗)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮、薑片翻炒片刻,加入醬油、鹽、啫喱、冰糖,倒入開水沒過...
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- “絕對正宗的做法!!!簡單又好吃,不妨一試”食材明細主料大蝦(一斤)輔料洋葱(半斤(切條))番茄(兩個(去皮切塊))青辣椒(四支(切末))香菜葉(少許)配料姜泥(兩湯匙)蒜泥(適量)茴香粉(一湯匙)辣椒粉(一湯匙)芫荽粉(一湯匙)薑黃粉(半湯匙)黑胡椒粉(一湯匙)芫荽籽(半湯匙)葫蘆巴籽(半湯匙(可省略))茴香籽(適量)鹽(適量)檸檬...
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- “咖喱土豆燉牛腩是一款美味食譜,主要原料是牛腩、土豆、咖喱等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口,咖喱牛腩堪稱米飯殺手,吃完了咖喱汁還可以留着下次拌麪吃~””食材明細主料牛腩(500克)胡蘿蔔(1根)馬鈴薯(1個)輔料姜(3片)葱(1段)咖喱粉(12克)椰漿(3勺)料酒(1大勺)醬油(1大勺)糖(1小勺)咖喱(口味...
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- 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩的做法步驟1、食材:牛腩切塊、土豆、胡蘿蔔、咖喱。2、牛腩冷水下鍋。3、水開再煮兩分鐘撈岀。4、煮好的牛腩放入高壓鍋中加入適量的水。5、放入葱段...
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- “家裏有爸媽之前帶回來的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足夠8-10人吃。”食材明細主料牛腩(1.5kg)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)圓洋葱(2顆)西蘭花(1顆)黃彩椒(1顆)調料色拉油(2大勺)咖喱(1盒)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩咖喱的做法步驟1、提前解凍牛腩。2、沖洗乾淨血水後,用廚房紙...
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- 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)大米(適量)輔料洋葱(適量)姜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)咖喱塊(適量)水(適量)咖喱(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩蓋澆飯的做法步驟1、牛腩浸泡出血水,洗淨備用。2、洋葱,土豆和紅蘿蔔洗淨備用。3、牛腩切塊放入姜...
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- “快手!好吃!不用煎炒,沒有油鹽,不需其他調料,不需要技巧,小白也能煮出大廚的味道!”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2只(中))胡蘿蔔(1只(中))洋葱(半隻)輔料百夢多咖喱糕(1盒)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩飯的做法步驟1、牛腩切大塊,高壓鍋先壓軟備用,大概上汽後壓10分鐘,土豆胡蘿蔔切...
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- 食材明細主料牛肉(360g)土豆(2個)輔料咖喱塊(3個)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩土豆的做法步驟1、牛腩冷水下鍋,加入少許料酒,焯燙後再撈出沖洗乾淨2、牛腩洗淨後切小塊3、熱鍋下油煸炒牛腩4、加入水,水量需要多一些,放入咖喱塊5、大火煮開後轉中小火燜5...
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- 食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料咖喱醬(適量)椰漿(適量)姜(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣咖喱牛腩的做法步驟1、我用的是進口馬來西亞的咖喱和椰漿,這個比較辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗淨,切塊3、鍋裏放水,燒開,加入料酒,放入牛腩煮5分鐘4、放...
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