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關於香辣五花肉豌豆的做法的餐飲百科

香辣五花肉豌豆怎麼做-香辣五花肉豌豆的做法
  • 香辣五花肉豌豆怎麼做-香辣五花肉豌豆的做法

  • 食材明細主料新鮮碗豆(250g)五花肉(200g)輔料姜(一小塊)蒜(2顆)小紅椒(3個)花椒(適量)鹽(少許)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣五花肉豌豆的做法步驟1、五花肉洗淨切丁,薑辣椒蒜切末2、鍋洗淨燒熱入五花肉煸至焦黃出油3、入薑辣椒花椒蒜炒出味4、入碗豆,炒均勻。加入一小碗...
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香辣五花肉怎麼做-香辣五花肉的做法
  • 香辣五花肉怎麼做-香辣五花肉的做法

  • “四川美食,家常和過節必備的最後一道肉菜,特別下飯。”食材明細主料五花肉(500g)辣椒(100g)輔料薑絲(1勺)蒜片(1勺)調料鹽(適量)豆瓣醬(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣五花肉的做法步驟1、五花肉切成片放入鍋中乾煸。2、辣椒切成絲用鹽碼味。3、五花肉變得金黃,放入豆瓣醬炒...
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五彩豌豆怎麼做-五彩豌豆的做法
  • 五彩豌豆怎麼做-五彩豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆米(150克)胡蘿蔔(半隻)玉米粒(50克)火腿腸(1只)輔料黑芝麻(少許)調料食用鹽(適量)食用油(適量)蠔油(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩豌豆的做法步驟1、主料這樣準備好了備用。2、鍋裏熱水倒入幾滴食用油,再把豌豆和胡蘿蔔倒入戳一下水,第一炒起來比較容...
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香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做
  • 香辣豌豆涼粉的做法 爽口小涼菜------------【香辣豌豆涼粉】 香辣豌豆涼粉怎麼做

  • “涼粉我家經常做,只是沒拍過照,覺得太簡單的東西,好像沒必要一樣,其實越簡單人們更喜歡,不需要太複雜的技術,真的是零失敗。以前經常是做紅薯涼粉,它的口感也不錯,好像豌豆涼粉比紅薯涼粉口感更勁道,所以這次跑到華南海鮮市場去買的豌豆澱粉,有一家賣五穀雜糧的店子,他傢什麼粗糧都...
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五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做
  • 五花肉燉豆角的做法 五花肉香燉豆角 五花肉燉豆角怎麼做

  • “豆角-豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等,大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的脂肪),礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜豬肉。”食材明細主料四季豆角(1000G)五花肉(250G)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)大蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)豆油(適量)鹽(適量)醬油(適...
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香辣五花肉燒豌豆怎麼做-香辣五花肉燒豌豆的做法
  • 香辣五花肉燒豌豆怎麼做-香辣五花肉燒豌豆的做法

  • “豌豆,世界各地均有出產,中國主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海等地。其營養豐富,每100克含蛋白質7.2克,特別是B族維生素的含量很高,還有較多的胡蘿蔔素、維生素C及無機鹽等營養成分。具有益中氣、止瀉痢、調營衞、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效。”食材明細主料五花...
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五花肉豌豆你知多少
  • 五花肉豌豆你知多少

  • 人們在日常的烹飪中,都會選擇五花肉進行烹飪。因為五花肉肥中有瘦,瘦中有肥,在烹飪的過程中,多餘的油脂被其他食材吸收,而瘦肉在油脂中烹飪又不容易變柴,使得口感變差。豌豆炒五花肉是家常菜中常見的菜式。豌豆經過與五花肉一同烹飪,口感豐富,老少皆宜。五花肉豌豆你知多少一、五...
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香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法
  • 香辣豆乾炒五花肉怎麼做-香辣豆乾炒五花肉的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)輔料五花肉(適量)小青辣椒(適量)小紅辣椒(適量)蒜片(適量)薑片(適量)花椒(適量)醬油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆乾炒五花肉的做法步驟1、五花肉用水煮15分鐘撈出切片備用,豆乾煮2-3分鐘撈出切片備用。2、熱油放入五花肉翻炒。3、記得爆幹一點,然後...
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豌豆辣牛肉怎麼做-豌豆辣牛肉的做法
  • 豌豆辣牛肉怎麼做-豌豆辣牛肉的做法

  • “趕集的時候看到有賣豌豆的,很新鮮的豌豆,於是就買回來些,以前想吃就只能在超市買冷凍的,也不知道人家凍了多久,總覺得不新鮮,味道也似乎變了。呵呵.....趁着新鮮勁趕緊消滅了它們,今天先來一道小炒”食材明細主料牛肉(適量)豌豆(適量)輔料乾紅辣椒(適量)配料植物油(適量)醬油(適量)料酒(...
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五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法
  • 五花肉香辣面怎麼做-五花肉香辣面的做法

  • “最近天氣熱,食慾也變得很差,但是很奇怪有時候竟然想吃些辣的,畢竟辣的也挺開胃。有了麪條機,發現做面更輕鬆了,省時省力,把配料準備好,水燒開後基本面條也好了,確實挺便捷的。五花肉是提前一天做的,沒吃完,正好搭配在面上,再澆些麻辣油,這頓飯真的是省時間又省事情,關鍵是美味!”食材...
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五香豌豆莢怎麼做-五香豌豆莢的做法
  • 五香豌豆莢怎麼做-五香豌豆莢的做法

  • “這個季節吃剛剛好,極好的下酒菜。”食材明細主料豌豆莢(適量)輔料花椒(適量)八角(適量)乾紅辣椒(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香豌豆莢的做法步驟1、豌豆莢洗淨。2、剪去兩端。3、放入花椒八角。4、放入鹽。5、加入適量清水。6、大火燒開。7、放入紅辣椒,...
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五花肉麻辣香鍋怎麼做-五花肉麻辣香鍋的做法
  • 五花肉麻辣香鍋怎麼做-五花肉麻辣香鍋的做法

  • “很多人説麻辣香鍋是炒着吃的火鍋。很多人對它情有獨鍾,很多人喜歡它除了味道,還有可以涮很多的菜品,多樣的菜品可以隨意的挑選、隨意的搭...簡單又方便,一鍋能搞定一大鍋。”食材明細主料五花肉(1塊)cook麻辣香鍋(1勺)豆芽(100克)輔料紅椒(5個)生薑(1塊)芹菜(100克)胡蘿蔔(1根)藕片(50克)香...
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五香豌豆怎麼做-五香豌豆的做法
  • 五香豌豆怎麼做-五香豌豆的做法

  • 食材明細主料豌豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)花椒(適量)孜然(適量)幹辣椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五香豌豆的做法步驟1、豌豆洗淨,剪去兩端,等下燒煮時容易入味。2、豌豆放入小鍋中,加入鹽、料酒、八角、桂皮、花椒、孜然、幹辣椒煮15分鐘。3、鹹...
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五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法
  • 五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法

  • “夏日,天氣變得炎熱起來,豌豆很適合夏天食用,豌豆有生津解渴,清理腸胃,利尿的作用,豌豆的做法很多,豌豆顏色綠,味道香,做出的菜餚,顏色搭配好,營養健康,看着就有食慾。”食材明細主料豌豆(300克)五花肉(100克)香菇(4朵)輔料胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口...
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五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法
  • 五花肉炒土豆辣椒怎麼做-五花肉炒土豆辣椒的做法

  • “這是一道從小吃到現在也不厭的家常菜。選用豬五花肉搭配土豆、青椒。我們這裏將辣椒俗稱為辣子,因此,土豆炒青椒也稱為土豆炒辣子,再加些豬肉,就稱為豬肉土豆炒辣子。這三種食材算的上是黃金搭檔,搭配在一起,使這道菜雖然家常,卻不失營養,雖然普通,卻很美味。”食材明細主料青椒...
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五花肉豌豆麪怎麼做-五花肉豌豆麪的做法
  • 五花肉豌豆麪怎麼做-五花肉豌豆麪的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豌豆(適量)西藍花(適量)西紅柿(兩個)麪條(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉豌豆麪的做法步驟1、五花肉入鍋煎至兩面偏黃撈出備用。2、豌豆準備一些備用。3、西藍花切塊洗乾淨備用。4、大火燒開,倒入西藍花和豌豆。5、大火燒開。6、煮...
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香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法
  • 香辣豌豆涼粉怎麼做-香辣豌豆涼粉的做法

  • “香辣美味,入口即化。”食材明細主料豌豆涼粉(200g)輔料芝麻(1勺)調料辣椒油(3勺)芝麻油(1勺)鹽(適量)生抽(1勺)醋(1勺)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣豌豆涼粉的做法步驟1、豌豆涼粉洗淨。2、切成條放入盤中。3、把辣椒油,芝麻油,生抽,醋,鹽和芝麻放入碗中攪拌均勻。4、淋在豌豆涼...
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豌豆炒五花肉怎麼做-豌豆炒五花肉的做法
  • 豌豆炒五花肉怎麼做-豌豆炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(100g)豌豆(50g)燈籠椒(1個)輔料生抽(1勺)食鹽(半勺)十三香(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豌豆炒五花肉的做法步驟1、炒鍋燒熱下少許油,放入五花肉煸炒。2、待五花肉炒至焦黃,撥到一邊,用鍋中底油炒豌豆。3、翻炒一兩分鐘,將燈籠椒放入一起翻炒。4、放入食鹽,...
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油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法
  • 油燜香辣五花肉怎麼做-油燜香辣五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料油(適量)糯米粉(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)燜(工藝)一天(耗時)高級(難度)油燜香辣五花肉的做法步驟1、備五花肉1000克。2、用熱火剪燙去細毛。3、再用清水清洗。4、清理好的五花肉切片。5、依次放進所需要的調料;鹽,...
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五花肉炒豌豆怎麼做-五花肉炒豌豆的做法
  • 五花肉炒豌豆怎麼做-五花肉炒豌豆的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)豌豆(一斤)輔料洋葱(半個)調料油(適量)鹽(適量)十三香(一點)生抽(一點)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒豌豆的做法步驟1、五花肉適量。2、扒好的豌豆。3、食材準備就緒。4、鍋中放油加入肉沫煸炒出油脂。5、加入豌豆。6、加入適量,蠔油,13香,鹽...
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土豆辣炒五花肉怎麼做-土豆辣炒五花肉的做法
  • 土豆辣炒五花肉怎麼做-土豆辣炒五花肉的做法

  • 食材明細主料土豆(2個)線椒(1個)五花肉(一塊)輔料八角(2個)幹辣椒(2個)葱(少許)調料鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆辣炒五花肉的做法步驟1、土豆洗淨切片。2、備用。3、有聞下五花肉,蓋鍋蓋悶炒至微黃。4、加入上圖所需材料,煸炒十五秒左右。5、下入土豆片,翻炒十...
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辣白菜五花肉豆芽飯的做法 芝士飄香的辣白菜妙五花肉豆芽飯 辣白菜五花肉豆芽飯怎麼做
  • 辣白菜五花肉豆芽飯的做法 芝士飄香的辣白菜妙五花肉豆芽飯 辣白菜五花肉豆芽飯怎麼做

  • “辣白菜炒五花肉,韓式料理中的經典。如果再加入到米飯中煮,配上爽脆的豆芽和飄香的芝士,保證吃完還想再來一碗!”食材明細主料五花肉(200g)豆芽(200g)辣白菜(適量)大米(適量)辣白菜湯(少許)芝士(2片)輔料薑末(1/2勺)醬油(1勺)胡椒粉(少許)微辣(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜五花肉豆芽飯...
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香辣紅燒五花肉怎麼做-香辣紅燒五花肉的做法
  • 香辣紅燒五花肉怎麼做-香辣紅燒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)香葱(適量)蒜(適量)配料花椒粒(適量)幹辣椒(適量)郫縣豆瓣(適量)德莊火鍋底料(適量)香葉(適量)大料(適量)白糖(適量)白酒(適量)胡椒麪(適量)醬油(適量)雞精(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香辣紅燒五花肉的做法步驟1、把調料準備好,一勺花椒粒、一勺...
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香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做
  • 香辣五花臘肉的做法 香辣五花臘肉,翠翠美食坊私房菜! 香辣五花臘肉怎麼做

  • “香炒農家自制五花臘肉,原生態、無污染、天然香辛料烹製~”食材明細主料湘西臘肉五花肉(300g)輔料紅辣椒(50g)配料鹽(適量)料酒(適量)天然香辛料(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣五花臘肉的做法步驟1、臘肉切小塊鍋裏中火水煮30分鐘以上···(為了讓臘肉退鹽、並且變軟,...
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香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法
  • 香辣五花肉丁醬怎麼做-香辣五花肉丁醬的做法

  • 食材明細主料去皮五花肉(600克)輔料豆瓣醬(三茶匙)辣椒粉(30克)白芝麻(30克)料酒(三茶匙)姜(一塊)大葱(一截)花椒(一小把)雞粉(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣五花肉丁醬的做法步驟1、準備食材2、五花肉切小丁,姜切末3、起油鍋倒入適量底油下大葱段,花椒炸香撈出棄用4、下五花...
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