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關於米雪糕怎麼做好吃的餐飲百科

米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做
  • 米雪糕的做法 無油低糖蒸出來的米雪糕 米雪糕怎麼做

  • “超喜歡CuisinAi的這款模具,做出來的美食顏值高,而且超級好脱模!這款米雪糕是低糖不用一滴油的健康小零食。”食材明細主料大米粉(50g)白糖(20g)雞蛋(132g)輔料奶粉(15g)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)米雪糕的做法步驟1、準備材料2、全蛋加白糖隔温水打發至如圖濃稠狀3、篩入大...
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牛奶雪糕怎麼做好吃
  • 牛奶雪糕怎麼做好吃

  • 一轉眼到了炎炎夏日,在這個酷暑難耐的季節,如果能吃上冰淇淋和雪糕,那滋味別提多美好了,特別是牛奶雪糕這款食物,入口即化而且香甜可口,可以説是很多朋友的心頭好,那麼,牛奶雪糕怎麼做好吃呢?不妨我們一起去了解看看其中的做法吧。一、牛奶雪糕怎麼做好吃做法:把牛奶放入碗裏,加糖,加...
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雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法
  • 雪糕雪媚娘怎麼做-雪糕雪媚孃的做法

  • “在這炎熱的夏天,你是否需要一襲清涼,是否需要一陣透心涼,沒錯,就是火爆的雪糕雪媚娘。”食材明細主料糯米粉(60g)糖(30g)玉米澱粉(20g)開水(10g)輔料黃油(20g)動物淡奶油(適量)牛奶(90g)糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪糕雪媚孃的做法步驟1、將30g糖和10g開水混合均勻2、加入...
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雪花糯米糕的做法 【番茄配方】雪花糯米糕——Q彈漂亮的待客美味 雪花糯米糕怎麼做
奧利奧雪糕的做法 簡單好吃的奧利奧雪糕 奧利奧雪糕怎麼做
  • 奧利奧雪糕的做法 簡單好吃的奧利奧雪糕 奧利奧雪糕怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(1個)淡奶油(150g)奧利奧餅乾碎(50g)輔料白砂糖(30g)黑可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧雪糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎,用擀麪杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)2、牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化。3、倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌...
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如何做簡單又好吃-特色糯米雪糕
  • 如何做簡單又好吃-特色糯米雪糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道特色糯米雪糕我相信應該很多人都沒有吃過吧,這道食物吃起來其實口感和糯米糰子是差不多的,但是經過冰箱的冰凍過以後,它的味道變得更加的特點,吃起來也更加沁人心脾,十分的適合在炎炎夏日的時候食用,趕緊跟...
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芒果雪糕的做法 【芒果雪糕】 芒果雪糕怎麼做
  • 芒果雪糕的做法 【芒果雪糕】 芒果雪糕怎麼做

  • “芒果雪糕,一款最最簡單的而零失敗的“冰淇淋”,是孩子們今年夏天吃過的最多的,因為有時候我沒空,倆傢伙自己都能製作。純果肉果汁,添加了少許淡奶,口感細膩、味道香甜。”食材明細主料大芒果(3個)輔料淡奶(少許)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果雪糕的做法步驟1、準備好芒...
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雪人糕怎麼做-雪人糕的做法
  • 雪人糕怎麼做-雪人糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)輔料葱花(8個)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪人糕的做法步驟1、把麪粉揉好,揉成圓。2、壓扁,放水200g3、放進蒸鍋就可以了。小竅門不要放太多水...
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吃雪糕好嗎
  • 吃雪糕好嗎

  • 夏日裏最愜意的事情莫過於吃雪糕,可以説雪糕是一個老少皆宜的食物。那麼它到底適不適合所有人吃呢?吃雪糕好嗎?大家可能從來沒有提出過這樣的一個問題吧,但這又是必須要反問自己一下的。接下來這篇文章會告訴大家答案。一、吃雪糕好嗎1.含糖量高各種雪糕含糖量都差不多,平均是...
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雪糕糯米餈怎麼做-雪糕糯米餈的做法
  • 雪糕糯米餈怎麼做-雪糕糯米餈的做法

  • “非常Q軟香甜的雪糕糯米餈,擋不住的誘惑。據説這方子做出來的皮15天都不會硬,但估計沒人能留到15天,我家最多5天就掃光了,這還是我限量吃的結果呢。”食材明細糯米餈材料糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)白糖(60g)牛奶(180g)黃油(30g)輔料粉紅食用色素(1滴)雪糕(454g)熟糯米粉(適量)奶香(口味)蒸(工藝...
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炸雪糕怎麼做-炸雪糕的做法
  • 炸雪糕怎麼做-炸雪糕的做法

  • “材料:雪糕球1個,橄欖油、雞蛋漿、脆漿、水果、巧克力漿適量。、脆漿的製作:麪粉、糯米粉、沾米粉以1:1:1的分量混合於碗內,打入雞蛋拌勻,再放入少量冰水和啤酒,以順時針方向拌勻成漿。2、雪糕球上雞蛋漿,再上脆漿。3、橄欖油入鍋燒至220℃時,放入糯米餈雪糕略炸約10秒呈金黃色時...
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香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做
  • 香草雪糕的做法 香草雪糕&蔓越莓雪糕 香草雪糕怎麼做

  • “夏天來了~吃起來吧。自己做把發現比外面買的味道濃郁多了,也安全多了。香草是基礎味,學會了可以演變其他的味道,再加不同的果肉或堅果。”食材明細主料奶油(450g(2))白糖(30g(2))雞蛋黃(3個)輔料香草豆莢(1根)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香草雪糕的做法步驟1、主要材料圖,有牛...
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精製雪菊糯米糕如何做簡單又好吃
  • 精製雪菊糯米糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雪菊:5、6朵糯米粉:80輔料糖粉:1勺炒熟花生:1把熟芝麻:1勺金桔幹:2個具體步驟1.雪菊泡開,和糯米粉,糖粉攪拌一起,揉成小丸子,上鍋蒸十分鐘2.將花生碾碎,金桔幹剁碎,和熟芝麻,白糖一起拌勻,鋪在盤子上,將蒸好的小丸子...
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什麼雪糕好吃
  • 什麼雪糕好吃

  • 雪糕是日常生活中很常見的食物,然而在700多年前只有貴族才能吃到的美食,現在雪糕越來越大眾化,它是夏季解暑必不可少的美食,那麼雪糕也分很多種,大家知道什麼雪糕好吃嗎?下面就讓我來給大家簡單介紹一下吧。一、什麼雪糕好吃整個冰淇淋大家族呢,分為全乳脂,半乳脂,植脂冰淇淋三種,...
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雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 綠豆雪糕紅豆雪糕牛奶雪糕 雪糕怎麼做

  • “炎炎夏日到了,天熱時總想吃點雪糕,外面買的,現在是越來越不放心了,不如自己在家做點兒吃,口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶(200克)淡奶油(150克)奶粉(35克)白砂糖(30克)玉米澱粉(8克)綠豆雪糕材料綠豆泥(130克)牛奶雪糕底(60克)煉乳(14克)白砂糖(5克)紅豆雪糕材料紅豆泥(240...
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雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法
  • 雪糕筒蛋糕怎麼做-雪糕筒蛋糕的做法

  • “我們家在吃雪糕的時候喜歡放在雪糕筒上吃,所以呢,家裏是常備着雪糕筒的,還是Jumbo(較大型)的,曾經買錯過小型的,常束之高閣,為了不浪費,就用來做蛋糕了。蛋糕液放得過滿,都滴下來了,只能説是成品的瑕疵,但又有點象雪糕融化時流下來的樣子,也是個挺有趣的巧合,領導説太象雪糕啦,是不是...
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雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做
  • 雪媚孃的做法 雪媚娘(糯米糕點) 雪媚娘怎麼做

  • “雪媚娘源自日本,原名為“大福”,是日本的地道點心之一,外皮是QQ的雪媚娘冰皮,在日本它的餡料都是當季的真材實料的水果為主。“雪媚娘”這個名字源於日本當地發明各種草莓大福的一位夫人,因製作許多有關草莓大福的點心,所以在日本人人都稱她為草莓大福達人,而我們製作的雪媚娘...
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好吃的綠豆雪糕怎麼做-好吃的綠豆雪糕的做法
  • 好吃的綠豆雪糕怎麼做-好吃的綠豆雪糕的做法

  • 食材明細主料綠豆(150克)輔料白糖(適量)糯米粉(適量)奶粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)好吃的綠豆雪糕的做法步驟1、綠豆洗淨放入電壓力鍋中,加入適量水,注意不要太多。2、煮好的綠豆,開花即可。比煮稀飯的時間稍長一點。3、加入適量白糖、少許糯米粉,攪拌均勻。4、温度不...
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好吃的糯米雪糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的糯米雪糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:2小時糯米雪糕是我小時候特別喜歡的雪糕,我自己是不喜歡奶油的那些雪糕,不好吃,但是我自己是特別喜歡這個糯米雪糕的,吃着這個雪糕,軟軟糯糯的,口感是很好的,而且這個雪糕很有嚼勁,所以我很喜歡,我周邊的人也喜歡這個雪...
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芒果雪糕的做法 無添加美味雪糕——芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做
  • 芒果雪糕的做法 無添加美味雪糕——芒果雪糕 芒果雪糕怎麼做

  • “小時候的夏天,我們都是怎麼度過的?一瓶廉價的汽水,一根簡單的冰棒,就能澆滅我們滿腔的熱火,獲得清涼。而後隨着時間的推移,冰棒的花樣越來越多,各種口味層出不窮,然而都再也吃不出來兒時的快樂。在食品安全問題日益嚴重的當下,吃跟冰棒還要考慮安心的問題,更是讓這份快樂大打折扣...
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雪花糕怎麼做-雪花糕的做法
  • 雪花糕怎麼做-雪花糕的做法

  • 食材明細主料純牛奶(500ml)玉米澱粉(50~60g)輔料白糖(50g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪花糕的做法步驟1、牛奶倒3/4(約370ml)到鍋裏,加入白糖。2、玉米澱粉加入剩下的130ml牛奶裏,攪拌均勻。3、開中火(電磁爐1200w)把牛奶煮開[煮開過程要不停地用鏟子,以防糊底]倒入攪拌均勻的玉米...
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雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做
  • 雪糕的做法 冰涼一夏---自制雪糕 雪糕怎麼做

  • “進伏了,天氣炎熱,大人小孩都想吃雪糕。雪糕吃到嘴裏冰冰涼透心涼,人也涼爽起來。那麼學會在家自制雪糕,不僅增加閒暇時的樂趣,而且沒有各種增稠劑、添加劑和色素,純天然,吃起來味道香甜濃郁,健康又美味。只要你動手,一樣可以做出一款絕味的冰品。自制雪糕很簡單,很好吃,很消暑。還...
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雪糕怎麼做-雪糕的做法
  • 雪糕怎麼做-雪糕的做法

  • “做了兩種口味的,巧克力的做了九塊雪糕,酸奶口味的我直接放到冰箱冷凍的。”食材明細主料奶油(300g)牛奶(240g)酸奶(適量)輔料黑巧克力(30g)奶粉(兩勺)棉花糖(60g)酸甜(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雪糕的做法步驟1、300克奶油打發好備用。2、牛奶和棉花糖一起放入奶鍋里加熱到棉花...
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紅豆薏米雪糕怎麼做-紅豆薏米雪糕的做法
  • 紅豆薏米雪糕怎麼做-紅豆薏米雪糕的做法

  • 食材明細主料淡奶油(200克)純牛奶(30克)砂糖(30克)紅豆(100克)薏米(60克)輔料冰糖(30克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆薏米雪糕的做法步驟1、紅豆和薏米提前浸泡8小時以上。2、泡好的紅豆薏米放鍋里加冰糖煮軟爛。時間看情況而定。3、淡奶油加細砂糖打發。4、打發至8分發加入...
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雪花糯米糕怎麼做-雪花糯米糕的做法
  • 雪花糯米糕怎麼做-雪花糯米糕的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)綿白糖(35克)水(295克)自制紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花糯米糕的做法步驟1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,綿白糖35克,水295克,椰蓉,自制紅豆沙2、糯米粉,澄粉,糖,水,油水混合倒入大碗中3、攪拌均勻...
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