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關於響油香葱雞腿的做法步驟的餐飲百科

響油香葱雞腿 的做法 廚房小白的雞年菜:響油香葱雞腿 響油香葱雞腿 怎麼做
  • 響油香葱雞腿 的做法 廚房小白的雞年菜:響油香葱雞腿 響油香葱雞腿 怎麼做

  • “這期來到了我們雞年特別版食譜“如何做好七肯”的第三期,就針對廚房小白們推出一道又簡單又美味,關鍵是看上去又大氣的一道菜:響油香葱雞腿。之所以叫“響油”,就是熱油澆在葱絲時發出的讓人食指大動的響聲!(請看以下視頻)”食材明細主料雞小腿(3個)青葱(2根)輔料鹽焗雞(10克)生油(3-...
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響油圓葱拌千張怎麼做-響油圓葱拌千張的做法
  • 響油圓葱拌千張怎麼做-響油圓葱拌千張的做法

  • 食材明細主料圓葱(適量)千張(適量)輔料蠔油(適量)香菜段(適量)醋(適量)花生油(適量)熟芝麻(適量)糖(適量)辣椒油(適量)紅椒絲(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)響油圓葱拌千張的做法步驟1、豆腐切細絲焯水備用所有輔料改刀。2、攥幹水分備用。3、把所有食材放在一起加入...
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做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟
  • 做出與眾不同的雞腿飯-學會這幾個步驟

  • 很多的朋友平時都非常喜歡吃雞腿吧。其實雞腿不僅營養價值十分的豐富,而且味道也是非常的好,吃起來非常的有嚼勁,好吃極了。但是平時的話直接做的話也有一些單調。其實雞腿飯也是非常好的一個選擇呢。那麼下面小編就帶大家一起來看看雞腿飯是怎麼做好吃?雞腿飯這樣做才最好吃...
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香油香葱火腿蛋羹怎麼做-香油香葱火腿蛋羹的做法
  • 香油香葱火腿蛋羹怎麼做-香油香葱火腿蛋羹的做法

  • 食材明細主料雞蛋(二個)火腿腸(小半根)輔料香油(適量)香葱(適量)葱香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香油香葱火腿蛋羹的做法步驟1、火腿腸2、雞蛋3、蛋打成蛋液,火腿腸多少隨意,切點香葱4、蛋液裏放鹽,放進切好的火腿丁,先放一半,另一半待蛋蒸定形再放5、放進香葱6、拌勻7、調進香油8、...
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香葱火腿雞蛋餅怎麼做-香葱火腿雞蛋餅的做法
  • 香葱火腿雞蛋餅怎麼做-香葱火腿雞蛋餅的做法

  • “雞蛋餅是一道非常簡單的家常菜餚,營養很豐富,味道鮮美。”食材明細主料金龍魚雪花小麥粉(100克)輔料純淨水(150克)雞蛋(2個)火腿腸(2根)葱花(1小把)調料鹽(少許)蠔油(少許)番茄醬(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱火腿雞蛋餅的做法步驟1、葱花洗淨切小段,火腿腸切細丁。2、兩個...
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葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法
  • 葱香雞腿怎麼做-葱香雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(1只)輔料鹽(適量)香葱(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香雞腿的做法步驟1、香葱適量洗淨,新鮮雞腿一隻洗淨瀝乾2、少許姜與蒜切末,要切得細細的3、鍋內放多點油,待油温到5成熱時,下葱煎出香油4、然後將雞腿放下去煎5、小火...
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香葱火腿雞蛋餅的做法 三分鐘香葱火腿雞蛋餅 香葱火腿雞蛋餅怎麼做
  • 香葱火腿雞蛋餅的做法 三分鐘香葱火腿雞蛋餅 香葱火腿雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料火腿(1根)麪粉(250g)雞蛋(兩個)輔料鹽(少許)油(少許)香葱(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱火腿雞蛋餅的做法步驟1、小時候的早餐沒有很多花樣,但只有那種簡單而温馨的味道確能讓人銘記吧!2、取適量麪粉,加入雞蛋和少許鹽,邊加水邊攪拌3、加入香葱繼續攪拌4、火腿...
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葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法
  • 葱香豉油魷魚腿怎麼做-葱香豉油魷魚腿的做法

  • 食材明細主料魷魚腿(100克)葱葉(1小把)花生油(1湯匙)蒸魚豉油(8克)輔料胡蘿蔔(50克)葱香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豉油魷魚腿的做法步驟1、新鮮魷魚。2、處理乾淨,魚腿切開。3、冷水下鍋焯水。4、放胡蘿蔔片。5、開鍋即可撈出魚腿。6、胡蘿蔔煮熟。7、撈出胡蘿蔔切條。8、大...
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葱油蒸雞腿怎麼做-葱油蒸雞腿的做法
  • 葱油蒸雞腿怎麼做-葱油蒸雞腿的做法

  • “3個雞腿,不知道怎麼用,索性就蒸了吧。打個料汁兒澆在雞腿上,看起來也是鮮嫩多汁的樣子。”食材明細主料雞腿(3個)花椒(1小把)薑片(3片)鹽(少許)小葱(1根)大蒜(3瓣)生抽(1大勺)蠔油(1小勺)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)葱油蒸雞腿的做法步驟1、用料:雞腿3個,花椒一小把,薑片3片,鹽少...
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葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做
  • 葱油雞腿的做法 【廣東】葱油雞腿 葱油雞腿怎麼做

  • “葱油雞屬於粵菜系,是廣東省的傳統名菜之一。正因為它製作方便簡單,口感潤滑細膩,味道清鮮醇厚,葱香四溢而受到各地方歡迎。我也經常做這道粵系名菜給年味餐桌增添色彩和味道。”食材明細主料大雞腿(2只)香葱(1把)花生油(2大勺)輔料姜(5片)料酒(1勺)生抽(1勺)精鹽(適量)白糖(1茶匙)芝麻油(幾...
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香露葱油雞怎麼做-香露葱油雞的做法
  • 香露葱油雞怎麼做-香露葱油雞的做法

  • “過年怎麼可以沒有雞?香露葱油雞就是一道非常美味的雞。其做法簡單,用料簡單,一般初學者都可以操作。”食材明細主料草雞(半隻)輔料味精(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)桂皮(適量)先抽醬油(適量)生薑(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香露葱油雞的做法步驟1、草雞洗淨...
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葱油燜雞腿怎麼做-葱油燜雞腿的做法
  • 葱油燜雞腿怎麼做-葱油燜雞腿的做法

  • “濃郁的葱香味,鮮美的雞腿肉,和米飯簡直是絕配。”食材明細主料雞全腿(2個)輔料洋葱(半個)葱(適量)調料油(適量)蠔油(1勺)生抽(1勺)白糖(1勺)老抽(少許)白胡椒粉(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油燜雞腿的做法步驟1、雞腿剁成小塊,方便熟和入味。2、放入清水浸泡十分鐘,泡出...
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蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法
  • 蠔油洋葱拌雞腿肉怎麼做-蠔油洋葱拌雞腿肉的做法

  • “做凍留下的雞腿,做雞腿的步驟就省略了。”食材明細主料雞腿(2只)洋葱(1個)蠔油(10克)輔料香菜(小許)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油洋葱拌雞腿肉的做法步驟1、雞腿撕成條。2、洋葱洗淨。3、切絲。4、香菜梗切段。5、洋葱絲和香菜放大碗裏。6、撕好的雞腿肉放碗裏,取蠔油。...
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百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裏可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果類型,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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香葱火腿油餅的做法 【香葱火腿油餅】 香葱火腿油餅怎麼做
  • 香葱火腿油餅的做法 【香葱火腿油餅】 香葱火腿油餅怎麼做

  • “一款很簡單的早餐餅,成品金黃酥脆,葱香和火腿的香味撲鼻而來,稍做搭配做早餐是極好的。”食材明細主料中筋麪粉(適量)小葱(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)植物油(適量)葱香(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱火腿油餅的做法步驟1、用涼水和成柔軟的麪糰後醒半小時(我是頭天...
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葱香鹹雞腿怎麼做-葱香鹹雞腿的做法
  • 葱香鹹雞腿怎麼做-葱香鹹雞腿的做法

  • “家庭式自制葱香鹹雞腿,做法簡單,並能保留雞的原味,非常不錯!”食材明細主料雞腿(2只)輔料姜(適量)葱(適量)水(適量)花生油(適量)配料鹽(適量)稻花香酒((52%)2大匙)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱香鹹雞腿的做法步驟1、雞腿2只洗淨2、薑切片,葱和辣椒分別切段和絲3、取鍋,加水,中火燒沸,放...
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雞油香葱餅怎麼做-雞油香葱餅的做法
  • 雞油香葱餅怎麼做-雞油香葱餅的做法

  • “前兩天弄到了一隻山民自己家養了2年的老母雞,裏面很多黃騰騰的雞油,燉雞之前,我取出了部分雞油,把它煉成了純雞油。今天用它來做雞油的手抓餅餅,用雞油做的餅,比一般的食用油做出來香多啦!要想油餅香酥起層,酥到掉渣,有一個關鍵的步驟,請關注最後一步哦!”食材明細主料雞油(70g)麪粉...
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葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做
  • 葱香手撕雞腿的做法 “家鄉美食”葱香手撕雞腿 葱香手撕雞腿怎麼做

  • “作為70後,小的時候物質是匱乏的。別説沒錢,有錢也買不到現在這樣豐富的食材。記得過年可以吃的葷菜,都是自家養的。比如豬,公雞,鴨子,兔子,大鵝。每次過年都會宰殺自家養的大公雞。每次的雞腿和雞胸肉都會煮好了,單獨放起來,留着過年來客人的時候,做給客人吃。沒有大棚種菜技術的...
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火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法
  • 火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(3只)金華火腿(1塊)響螺片(2片)輔料生抽(1匙)料酒(2匙)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)火腿響螺燉雞腿的做法步驟1、幹響螺片提前6小時用水泡發。2、雞腿劃幾刀,便於入味,葱薑切片。3、泡發好的響螺片。4、雞腿涼水入鍋待水開後焯煮1分鐘。5、焯雞腿的...
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香葱火腿炒雞蛋怎麼做-香葱火腿炒雞蛋的做法
  • 香葱火腿炒雞蛋怎麼做-香葱火腿炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料小葱(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料蒜瓣(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱火腿炒雞蛋的做法步驟1、火腿切成片。2、小葱摘洗乾淨切滾刀塊。3、雞蛋打散。4、不粘鍋加入少許油燒熱,下入蛋液煎至兩面金黃盛出。5、鍋繼續燒熱,下入...
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葱香火腿雞蛋飯怎麼做-葱香火腿雞蛋飯的做法
  • 葱香火腿雞蛋飯怎麼做-葱香火腿雞蛋飯的做法

  • “小時候,晚上一餓就翻來覆去睡不着覺,非得起來整點吃的才能安心入睡,完全具備了一個小胖墩的潛質。於是很小就學會了自力更生,總會在那時端出冰箱裏剩下的米飯,炒蛋炒飯吃,感覺自己一個人也可以不用餓肚子了,真好!其實,基本上這個飯,都沒什麼好貼士的,記得小時候,家裏奶奶會用豬油來...
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葱油雞腿怎麼做-葱油雞腿的做法
  • 葱油雞腿怎麼做-葱油雞腿的做法

  • 食材明細主料雞腿(800克)輔料洋葱(半個)小香葱(200克)姜(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)葱油雞腿的做法步驟1、準備好雞腿,清洗乾淨。2、涼水上鍋,加入薑片和料酒焯水,煮3~5分鐘後,過涼水清洗乾淨浮沫,再次放入鍋中...
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香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法
  • 香葱雞腿怎麼做-香葱雞腿的做法

  • “香葱雞腿是個充滿濃濃葱味的菜,我最喜歡的是洋葱特有的甜,與雞肉的甜非常和諧呀,反正吃起來就是鮮。洋葱是個補鈣小能手,有助於增加骨密度防止骨質疏鬆,同時也可以防癌抗癌,延緩衰老,雞肉也是個有營養,滋補養身作用的好食材,適於熱炒、燉湯,冷食涼拌也別有風味;雞腿用白切的方法做...
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家常油條做法的具體步驟是什麼
  • 家常油條做法的具體步驟是什麼

  • 一日三餐中早餐尤為重要,俗話説的好“早上吃的好,中午吃的飽,晚上吃的少”,在北京,油條是早餐必不可少的,不僅味道鮮美,還可以隨意搭配,可以和豆漿,豆腐腦搭配,簡直就是一絕,油條的做法簡單好學,一般家庭都可以做,下面小編就給大家把詳細做法寫出來。一、油條簡介油條是南北皆有,深受大...
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烤雞的醃製步驟和烤法
  • 烤雞的醃製步驟和烤法

  • 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食,什麼烤魚啦,烤肉啦等等,那今天小編就來跟大家一起討論討論,在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃,不僅貴而且會不放心衞生,那在家吃就不一樣了,花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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