當前位置:味味甜 >

關於河蝦豆腐湯的做法步驟的餐飲百科

河蝦豆腐湯怎麼做-河蝦豆腐湯的做法
  • 河蝦豆腐湯怎麼做-河蝦豆腐湯的做法

  • “豆腐和蝦的完美結合,入味鮮美,營養又補鈣,簡單快手。”食材明細主料內脂豆腐(1盒)河蝦(200克)輔料鹽(適量)料酒(適量)油(適量)老薑(幾片)香葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河蝦豆腐湯的做法步驟1、河蝦買回來後,剪去蝦槍和蝦腳,清洗乾淨。2、內脂豆腐把上面的封膜撕去後用清水衝...
  • 26091
河蚌豆腐湯怎麼做-河蚌豆腐湯的做法
  • 河蚌豆腐湯怎麼做-河蚌豆腐湯的做法

  • 食材明細主料河蚌(適量)豆腐(適量)木耳(適量)肥肉(適量)臘肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)泡椒(適量)配料花椒(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌肉取出洗淨。2、豆腐切塊,木耳泡發。3、河蚌肉焯水後切小塊。4、葱姜、花椒、一點點肥...
  • 8238
月子鯽魚湯的做法及步驟
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟

  • 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
  • 21767
鮮蝦豆腐湯怎麼做-鮮蝦豆腐湯的做法
  • 鮮蝦豆腐湯怎麼做-鮮蝦豆腐湯的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)葱香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、蝦洗乾淨去頭。2、蝦背切開取出蝦線。3、放入胡椒粉,料酒醃幾分鐘。4、豆腐切塊。5、鍋內放入葱蒜姜。6、放入蝦頭...
  • 9148
河蚌鹹肉豆腐湯怎麼做-河蚌鹹肉豆腐湯的做法
  • 河蚌鹹肉豆腐湯怎麼做-河蚌鹹肉豆腐湯的做法

  • 食材明細主料河蚌(500g)輔料料酒(1勺)鹹肉(50g)葱末(適量)薑末(適量)蒜末(適量)糖(少許)雞精(少許)鹽(2勺)豆腐(200g)白胡椒粉(少許)玉米油(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河蚌鹹肉豆腐湯的做法步驟1、準備食材2、熱鍋下油爆香姜蒜末、辣椒3、倒入鹹肉翻炒出油4、放1勺料酒,加一大碗水燒開5...
  • 7980
河蝦豆腐絲怎麼做-河蝦豆腐絲的做法
  • 河蝦豆腐絲怎麼做-河蝦豆腐絲的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)豆腐片(適量)輔料青椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦豆腐絲的做法步驟1、備豆腐片,河蝦,青椒,大蒜。2、將蒜,豆腐片,青椒全切絲。3、燒油,先炒豆腐絲。4、放點鹽炒勻,炒幹水分然後放進辣椒粉炒勻...
  • 32484
蝦潺豆腐湯怎麼做-蝦潺豆腐湯的做法
  • 蝦潺豆腐湯怎麼做-蝦潺豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(200克)蝦潺(400克)輔料葱段(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦潺豆腐湯的做法步驟1、食材:豆腐、蝦潺(已洗淨)、葱段2、將豆腐撕開包裝,用刀劃開,待用。3、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段。4、燒鍋倒油燒熱,下入剪好的蝦潺,加適量...
  • 20614
趕緊看過來!-怎麼做豆腐的詳細步驟
  • 趕緊看過來!-怎麼做豆腐的詳細步驟

  • 豆腐是我們生活中常見的一種食物,其中豆腐腦就是用豆腐經過加工知錯而成的,味道特別棒。很多老人和小孩都非常喜歡吃豆腐,入口即化不説,還特別容易消化,這樣一來便祕的情況就會減少了。豆腐的做法有很多種。下面給大家介紹一下麻婆豆腐的詳細做法。一、怎麼做豆腐的詳細步驟食...
  • 23099
豆腐蝦丸湯怎麼做-豆腐蝦丸湯的做法
  • 豆腐蝦丸湯怎麼做-豆腐蝦丸湯的做法

  • 食材明細主料魚茸(適量)雞茸(適量)蝦仁(適量)豆腐(適量)蛋清(適量)輔料香菜(適量)配料蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐蝦丸湯的做法步驟1、魚茸,雞茸,蝦仁(切粒)的比例是1:1:1。加了魚茸丸子很有彈性,蝦切粒而非切茸吃的時候會有蝦肉的爽脆。2、加一個蛋清,加...
  • 29487
豆腐蝦仁湯怎麼做-豆腐蝦仁湯的做法
  • 豆腐蝦仁湯怎麼做-豆腐蝦仁湯的做法

  • “一道清淡美味的家常下飯菜清湯,有營養的哦!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)蝦仁(適量)西紅柿(幾個)葱花(一根)調料玉米油(8毫升)鹽(1.5克)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆腐蝦仁湯的做法步驟1、成品圖來一張!2、準備材料。基圍蝦煮熟去殼,西紅柿切塊,嫩豆腐切塊。3、油鍋燒至六成熟倒入...
  • 15516
河蝦燜豆腐怎麼做-河蝦燜豆腐的做法
  • 河蝦燜豆腐怎麼做-河蝦燜豆腐的做法

  • “豆腐切十字花刀,讓其多面接觸吸收了鮮美的蝦汁,咬一口,鮮味直爆。食材:河蝦150克、豆腐1塊配料:紅辣椒適量、青辣椒適量、姜適量、葱適量、蠔油1勺、白砂糖適量、料酒2勺、香醋1勺、精鹽適量、食用油適量”食材明細主料河蝦(150克)豆腐(1塊)輔料紅辣椒(適量)青辣椒(適量)姜(適量)葱(適...
  • 28320
滷水點豆腐步驟詳解!-如何自制點豆腐的滷水
  • 滷水點豆腐步驟詳解!-如何自制點豆腐的滷水

  • 豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需要泡發黃豆,還要點滷水。如何自制點豆腐的滷水?以下就來看看滷水點豆腐怎麼做!如何自制...
  • 21811
蝦頭豆腐湯怎麼做-蝦頭豆腐湯的做法
  • 蝦頭豆腐湯怎麼做-蝦頭豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蝦頭(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦頭豆腐湯的做法步驟1、熱油鍋、下姜蒜炒出香味。2、下蝦頭翻炒一會炒出蝦油。3、加入開水。4、下豆腐塊。5、加鹽、蓋蓋煮五分鐘。6、一點胡椒粉、雞...
  • 15191
紅湯河蝦怎麼做-紅湯河蝦的做法
  • 紅湯河蝦怎麼做-紅湯河蝦的做法

  • “紅湯河蝦,一道非常好吃的家常菜,是我們江南人常做的一道菜,小時候從來不用吃鈣片,那時候也沒條件買鈣片,媽媽經常給我做這道菜,讓我帶殼一起吃,説可以補鈣,脆脆的河蝦咬上一口,鮮美多汁,連殼一起嚼,又香又美味,好吃又營養。現在四月份正是湖裏產河蝦的季節,價格雖然高了一點,但個個肥...
  • 5595
蝦皮豆腐湯的做法 兒童補鈣——蝦皮豆腐湯 蝦皮豆腐湯怎麼做
  • 蝦皮豆腐湯的做法 兒童補鈣——蝦皮豆腐湯 蝦皮豆腐湯怎麼做

  • “春天又是小孩子補鈣的最佳時機,飲食補鈣是最為安全,也是最為有效的!”食材明細主料北豆腐(1塊)輔料黑木耳(適量)蝦皮(適量)配料葱花(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮豆腐湯的做法步驟1、豆腐切成小塊2、準備好材料,黑木耳切小塊,蒜苗切段,切好葱花3、放花椒麪4、放葱花炒...
  • 5281
蝦皮豆腐湯怎麼做-蝦皮豆腐湯的做法
  • 蝦皮豆腐湯怎麼做-蝦皮豆腐湯的做法

  • 食材明細主料豆腐(200g)西葫蘆(1塊)輔料蝦皮(1勺)花生油(1勺)小葱(1根)調料生抽(2匙)醋(1匙)鹽(少許)香菜(1顆)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮豆腐湯的做法步驟1、豆腐切小塊,葱切碎,西葫蘆切片。2、炒鍋放油燒熱,放入葱花炒香。3、放入西葫蘆片。4、放入豆腐炒香。5、放入生抽,醋,鹽。6...
  • 14713
茶樹菇豬心湯的做法步驟
  • 茶樹菇豬心湯的做法步驟

  • 日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢?下面來給大家介紹。茶樹菇豬心湯的做法步驟1.在市場上購...
  • 16536
蝦仁豆腐湯怎麼做-蝦仁豆腐湯的做法
  • 蝦仁豆腐湯怎麼做-蝦仁豆腐湯的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐(1盒)蝦仁(100g)木耳(適合)香菜(適量)輔料花生油(1匙)葱薑末(少許)生抽(2匙)醋(1匙)調料鹽(適合)花椒粒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁豆腐湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱,放入花椒粒,葱薑末爆香。2、放入蝦仁炒變色。3、放入切碎的西紅柿翻炒出湯汁。4、放入生...
  • 15634
觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎麼做
  • 河北豆腐的做法 地方菜-----河北豆腐 河北豆腐怎麼做

  • “河北豆腐---我們河北邯鄲這邊很受歡迎的一道湯菜,我們這邊的人喜辣,喜麻,卻也非常喜歡這道菜,它鮮香,吃過口味重的菜以後,上一道河北豆腐,清淡,利口,是湯菜的好選擇。本還想,剛學習照菜,上菜,選擇這麼一道顏色不鮮豔的湯菜,對嗎?可為了讓大家也有機會嚐嚐我們這邊的一道特色菜,就冒險...
  • 6010
河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做
  • 河蝦煲豆腐的做法 比肉好吃的【河蝦煲豆腐】 河蝦煲豆腐怎麼做

  • “想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻鏈接地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)河蝦煲豆腐的做法步驟1、嫩雞蛋豆...
  • 21980
河鯽魚豆腐湯怎麼做-河鯽魚豆腐湯的做法
  • 河鯽魚豆腐湯怎麼做-河鯽魚豆腐湯的做法

  • 食材明細主料河鯽魚(1條)豆腐(300克)輔料枸杞(適量)薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)河鯽魚豆腐湯的做法步驟1、食材:河鯽魚(已洗淨)2、豆腐3、枸杞(已泡)4、薑片5、將豆腐去包裝紙倒扣在盤中,用刀劃開,待用。6、燒鍋倒油燒熱,下入河鯽魚兩面煎一下。7...
  • 20229
河蝦花蛤鹹肉腐竹湯怎麼做-河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法
  • 河蝦花蛤鹹肉腐竹湯怎麼做-河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法

  • 食材明細主料腐竹(適量)花蛤(適量)河蝦(適量)鹹肉(適量)輔料葱段(適量)調料料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)河蝦花蛤鹹肉腐竹湯的做法步驟1、食材:腐竹(已提前泡發)。2、花蛤(已吐完泥沙洗淨)。3、河蝦(已清洗)。4、鹹肉、葱段。5、將已泡發的腐竹放在案板上切成段,待用。6、將鹹...
  • 22874
鹹肉河蚌豆腐湯怎麼做-鹹肉河蚌豆腐湯的做法
  • 鹹肉河蚌豆腐湯怎麼做-鹹肉河蚌豆腐湯的做法

  • 食材明細主料河蚌(15斤)輔料鹹肉(適量)鹹豬手(適量)豆腐(適量)百葉結(適量)生薑(適量)葱(適量)配料雞精(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹肉河蚌豆腐湯的做法步驟1、河蚌用鹽揉捏洗淨再將河蚌的邊敲軟(否則燒不爛)待用。2、鹹肉,鹹豬手出水洗淨待用。3、將河蚌,鹹肉,鹹豬手,葱,姜放進鍋...
  • 13290
鮮蝦豆腐湯的做法 送給老公的——“鮮蝦豆腐湯” 鮮蝦豆腐湯怎麼做
  • 鮮蝦豆腐湯的做法 送給老公的——“鮮蝦豆腐湯” 鮮蝦豆腐湯怎麼做

  • “某日老公參加聚餐喝到了一碗豆腐羹,然後回家就一直念念碎碎要我做給他吃,説裏邊有榨菜,青椒等種種,我就奇怪湯裏邊加些這個東西,味道會好麼?不過為了滿足下老公的願望,今天這款豆腐湯,特意加了榨菜和鹹蛋,想不到味道還不錯哩。。。”食材明細主料內脂豆腐(一盒)鮮蝦仁(100g)蝦頭(適量...
  • 20580
專題