![香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法]( "香炸肉丸怎麼做-香炸肉丸的做法")
- “過年最重要的一件事情就是一家人圍坐在一起好好吃頓年夜飯，大年三十當天就得早早的起來去菜市買新鮮的食材，到家就開始為着這頓年夜飯準備起，大部分都是根據家人們的喜好口味來準備菜品。在我們家不可或缺的一道年夜飯菜品就是香炸肉丸，外酥裏嫩，肉香四溢，直接食用就已經很美...
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![炸香椿肉丸的做法 ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(無油版空氣炸鍋版) 炸香椿肉丸怎麼做]( "炸香椿肉丸的做法 ＃春食野菜香＃炸香椿肉丸(無油版空氣炸鍋版) 炸香椿肉丸怎麼做")
- “香椿無論怎樣吃都很美味，這款空氣炸鍋版的香椿肉丸不僅好吃，而且沒放一滴油很健康，製作起來也方便快手，大家不防試一試。”食材明細主料肉餡（一碗）香椿（一把）輔料醬油（一匙）蠔油（一匙）花椒油（幾滴）香油（幾滴）料酒（一匙）鹽（適量）雞精（適量）清水（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸...
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![香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做]( "香炸豆腐香菇肉丸的做法 香炸豆腐.香菇.肉丸 香炸豆腐香菇肉丸怎麼做")
- “炸丸子放蠔油.豆瓣醬.花雕酒.雞蛋不放水，這樣口感球彈.勁道非常好吃，炸完了以後油也不會變色，而且炸的時候也不會油噼裏啪啦到處亂蹦，丸子也金黃漂亮。”食材明細主料豬肉（200克）香菇（適量）豆腐（200克）輔料胡蘿蔔（一塊）大葱（一塊）姜（一塊）十三香粉（一勺）鹽（適量）蠔油（2勺）黃豆醬（2勺）花雕酒（2勺）...
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![香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法]( "香炸肉丸子怎麼做-香炸肉丸子的做法")
- “脆香肉丸子，外脆裏嫩，特別好吃😋。”食材明細主料肉餡兒（200g）輔料葱段（20g）料酒（1勺）胡椒粉（5g）豆瓣醬（1勺）紅薯粉（2勺）土豆粉（1勺）炸粉（2勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸肉丸子的做法步驟1、肉餡兒加入葱段，放入其他調料攪拌均勻。2、加入紅薯粉、土豆粉、炸粉，攪拌均勻。3、攪...
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![香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法]( "香炸蘿蔔蓮藕肉丸怎麼做-香炸蘿蔔蓮藕肉丸的做法")
- “過年系列菜餚葉子在前面分享了七道了，今天來分享第八道：香炸蘿蔔絲蓮藕肉丸。同樣是丸子，裏面加的食材不一樣，味道可大不一樣，就像今天的這蘿蔔絲蓮藕肉丸，除了蘿蔔絲、蓮藕和肉末還有一樣非常平凡的食材，什麼食材呢？我們暫且保密哈，過程中揭曉，嘿嘿......每年過年總是少不了炸一...
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![香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法]( "香炸牛肉丸子怎麼做-香炸牛肉丸子的做法")
- 食材明細主料牛肉（500克）豬肉（100克）輔料饅頭（1個）雞蛋（1個）配料紅薯澱粉（100克）葱（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香炸牛肉丸子的做法步驟1、1、牛肉豬肉剁碎2、2、紅薯澱粉加水拌勻3、3、葱、姜、花椒、八角泡水4、4、水澱粉和泡好的葱姜水倒入剁碎...
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![炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法]( "炸葱香肉丸怎麼做-炸葱香肉丸的做法")
- 食材明細主料五花肉（半斤）輔料麪包糠（適量）配料葱末（適量）生粉（適量）鹽（適量）葱香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）炸葱香肉丸的做法步驟1、五花肉剁成肉泥加入葱末和鹽，生粉拌均勻待用，2、拌好的肉餡做成肉丸3、放進麪包糠裏裹上一層面包糠，4、下入熱油鍋裏炸成金黃色，5、撈出瀝油裝盤。...
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![炸蘿蔔肉丸的做法 “蘿蔔”炸蘿蔔肉丸 炸蘿蔔肉丸怎麼做]( "炸蘿蔔肉丸的做法 “蘿蔔”炸蘿蔔肉丸 炸蘿蔔肉丸怎麼做")
- 食材明細主料青蘿蔔（200克）雞蛋（一個）肉糜（150克）麪粉（80克）葱（適量）花椒粉（小許）生抽（5克）食鹽（0.5克）雞精（小許）油（5克（拌丸子用））姜（適量）炸丸子花生油（若干）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸蘿蔔肉丸的做法步驟1、肉糜及蘿蔔絲。2、蘿蔔絲冷水下鍋。3、中大火燒開。4、開鍋即可。5、過冷水後...
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![香炸藕丸怎麼做-香炸藕丸的做法]( "香炸藕丸怎麼做-香炸藕丸的做法")
- “蓮藕丸子做丸子完全取決於蘿蔔丸子的靈感，沒想到超乎意料的美味。做蓮藕丸子有人用澱粉，有人用麪粉，都不對，我這樣做簡單好吃還特別的暄軟，喜歡的一起試試吧。”食材明細主料蓮藕（2節）芹菜末（少許）饅頭（1個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）葱末（適量）薑末（適量）花椒粉（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）...
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![幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法]( "幹炸香椿肉丸怎麼做-幹炸香椿肉丸的做法")
- “前幾天發過一篇香椿雞蛋煎餅，今天再發一篇幹炸香椿肉丸，在那篇裏我已經説了，我媽家種了一棵香椿樹沒幾年時間就由一棵手指細的小苗長成了參天大樹。香椿對我們有一種特殊的情懷，在以前我姥姥還健在時，每年都給我們從老家郵寄過來剛剛醃好的香椿鹹菜，除了香椿的特殊香味吸引着...
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![炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法]( "炸香椿肉丸怎麼做-炸香椿肉丸的做法")
- “第一次茬的香椿分了分，留了一點，給我媽炸個肉丸來吃。”食材明細主料豬肉（120g）香椿（100g）輔料黑芝麻糊饅頭（適量）食用油（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（小許）蛋清（1個）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸香椿肉丸的做法步驟1、昨晚掰的香椿芽洗淨。2、焯水。3、過冷水後撰幹...
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![香炸丸子怎麼做-香炸丸子的做法]( "香炸丸子怎麼做-香炸丸子的做法")
- “😋”食材明細主料蝦仁（適量）芋泥（適量）輔料葱末（適量）鹽巴（適量）植物油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸丸子的做法步驟1、準備好各種各樣的食材，2、把這些調料和食材全部都放在一起3、最後加入一些鹽巴，弄成小球4、熱油燒熱，然後下入小圓子5、炸至兩面金黃，再澆...
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![香炸豬肉豆腐丸怎麼做-香炸豬肉豆腐丸的做法]( "香炸豬肉豆腐丸怎麼做-香炸豬肉豆腐丸的做法")
- “這次美食天下舉辦的九陽原汁機試用活動，我非常榮幸的被當選為試用者，當時看到這個消息的時候非常高興，迫不及待的試用料理套裝，做了一道豬肉豆腐丸。從清洗到安裝非常容易上手的，攪肉、豆腐及菜的過程也是非常的流暢，馬力十足，燥音非常小，打出來的肉泥細膩且有彈性，炸出來的丸子...
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![炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 紅燒獅子頭--炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）輔料蓮藕（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、蓮藕切成丁狀2、豬肉剁成泥，最好選擇帶有肥肉的豬肉，將肥肉一起剁進去，這樣更鬆，吃起來口感更好3、豬肉剁至八成時將蓮藕丁均勻...
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![炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做]( "炸丸子的做法 炸丸子（肉圓） 炸丸子怎麼做")
- “炸丸子，有的地方叫肉圓，是北方過年必備的美食，原料可用豬肉牛肉。可以做成糖醋丸子，大鍋菜等美食。”食材明細主料豬肉（500g）輔料薑末（20g）花椒水（130g）澱粉（100g）麪粉（25塊）雞蛋（1只）鹽（適量）料酒（1匙）十三香（少許）香油（少許）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）炸丸子的做法步驟1、澱粉倒入花椒...
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![香炸藕丸的做法 蓮藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做]( "香炸藕丸的做法 蓮藕Q吃法----香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做")
- “1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出...
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![炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法]( "炸肉丸怎麼做-炸肉丸的做法")
- “炸肉丸，是我們家的一道年夜飯中的招牌菜。”食材明細主料豬肉餡（3000克）香菇（500克）輔料葱（適量）地瓜糊（適量）雞蛋（1只）食鹽（1勺）五香粉（半勺）味精（半勺）料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）姜（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡和香菇。2、香菇切...
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![炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 【山西】炸牛肉丸子 炸牛肉丸子怎麼做")
- “山西臨汾有道名小吃是牛肉丸子湯，丸子湯在臨汾的地位不亞於米線之於雲南、小面之於重慶。Q彈耐嚼的牛肉丸子加上香菜的清香，再配上精心熬製的高湯，漫漫寒冬熱乎乎地來上一碗，整個人都是滿足的。今天我分享的是丸子湯中牛肉丸子的做法。各色材料混合後搓成丸子油炸，這樣做出...
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![炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做]( "炸牛肉丸子的做法 炸牛肉丸子————牛肉+雞肉 炸牛肉丸子怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（1塊）牛肉（5兩）雞蛋（1個）麪粉（1把）幹澱粉（1把）輔料葱（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）花椒麪（適量）十三香（適量）香油（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸牛肉丸子的做法步驟1、雞胸肉剁碎，打入一個雞蛋拌勻。2、加入絞好的牛肉餡兒，加葱薑末、鹽、醬油、生抽、...
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![香炸藕丸的做法 【平淡的幸福】香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做]( "香炸藕丸的做法 【平淡的幸福】香炸藕丸 香炸藕丸怎麼做")
- 食材明細主料蓮藕（適量）豬肉（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒大料粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香炸藕丸的做法步驟1、豬肉洗淨藕去皮備用。2、豬頭剁成肉末，蓮藕剁末。3、肉末裏放入蠔油，生抽，鹽，花椒大料粉，薑末攪拌均勻4、放入葱花攪勻。5、把剁...
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![肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做]( "肉香魚丸子的做法 肉香魚丸子---空氣炸鍋 肉香魚丸子怎麼做")
- “肉香魚丸子用空氣炸鍋做的，香，無油煙無污煙。”食材明細主料豬肉（500克）魚肉（500克）輔料鹽（適量）油（適量）生粉（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（適量）八角粉（適量）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉香魚丸子的做法步驟1、備豬肉，魚肉，大蒜，配料，配料有生粉，辣椒粉，孜然，孜然粉，八角粉，鹽。2、大...
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![怎樣炸豬肉丸子香脆]( "怎樣炸豬肉丸子香脆")
- 加一些澱粉炸制。炸豬丸子是將豬肉剁成肉沫，搓揉成丸子形狀，然後放入鍋裏炸。炸豬肉丸子的時候為了使其味道更佳的香脆，在放入鍋裏炸之前，可以裹上一層澱粉，然後再放入鍋裏炸，此時的火候應該從大火到中火，目的是為了讓炸豬肉丸子不會炸糊。...
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![炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做]( "炸肉丸的做法 【四川】炸肉丸 炸肉丸怎麼做")
- “外焦裏嫩,幹香適口~”食材明細主料肉餡（370g）花椒粉（1/4茶匙）食鹽（1/2茶匙）水澱粉（1湯匙）雞蛋（1個）輔料薑末（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸肉丸的做法步驟1、準備肉餡2、放入花椒粉、食鹽、水澱粉、薑末、雞蛋3、攪打到肉餡上勁起膠4、鍋內放油，燒至六七成熱。將肉餡用勺子...
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![炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法]( "炸香葱白菜肉丸怎麼做-炸香葱白菜肉丸的做法")
- “白菜肉丸子除了放清湯，還可用來炸，打均勻一隻雞蛋，沾上面包糠，炸至金黃色，就可以吃到外焦內嫩的肉丸子了。”食材明細主料大白菜（約1磅）豬肉末（約2/3磅）輔料雞蛋（1只）麪包糠（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）玉米澱粉（適量）料酒（適量）麻油（適量）葱香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）炸香葱白...
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![香炸豆腐雞肉丸怎麼做-香炸豆腐雞肉丸的做法]( "香炸豆腐雞肉丸怎麼做-香炸豆腐雞肉丸的做法")
- “非常好吃的炸丸子，時間長了就會想念這香香的，脆脆的炸丸子，今天就來炸一個豆腐雞肉丸。”食材明細主料雞胸肉（適量）豆腐（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）饅頭（適量）雞蛋（一個）調料蠔油（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香炸豆腐雞肉丸的做法步驟...
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味味甜
