![裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法]( "裏脊爆炒鮮蘑菇怎麼做-裏脊爆炒鮮蘑菇的做法")
- 食材明細主料鮮蘑菇（500克）裏脊肉（250克）輔料紅辣椒（一個）味達美（適量）香葱（適量）姜（適量）調料（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊爆炒鮮蘑菇的做法步驟1、買回的鮮蘑菇摘均勻。2、炒鍋加水燒熱把鮮蘑菇綽一下。3、鮮蘑菇洗淨備用。4、炒鍋內加油燒熱放花椒，辣椒葱姜爆...
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![爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法]( "爆炒牛裏脊怎麼做-爆炒牛裏脊的做法")
- 食材明細主料牛裏脊（適量）洋葱（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）爆炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊浸泡出血洗淨備用。2、青椒，胡蘿蔔和洋葱備用。3、牛肉切片放入五香...
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![杏鮑菇炒牛裏脊怎麼做-杏鮑菇炒牛裏脊的做法]( "杏鮑菇炒牛裏脊怎麼做-杏鮑菇炒牛裏脊的做法")
- “降温了，吃點牛肉暖暖胃！”食材明細主料牛裏脊（300g）杏鮑菇（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）葱花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛裏脊的做法步驟1、牛裏脊先切片，用刀背拍鬆，再切絲，絲不要太細...
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![芫爆裏脊絲怎麼做-芫爆裏脊絲的做法]( "芫爆裏脊絲怎麼做-芫爆裏脊絲的做法")
- “裏脊肉粉白，芫荽碧綠，白綠相映，鮮嫩清爽，芳香濃郁，十分美味！”食材明細主料豬裏脊肉（適量）香菜梗（適量）輔料葱薑蒜（適量）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（少許）白糖（適量）雞精（適量）清淡（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）芫爆裏脊絲的做法步驟1、裏脊肉一條，切成細絲，加少許鹽，料酒，澱粉抓勻入味，醃製幾分鐘（...
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![蘑菇燴裏脊肉怎麼做-蘑菇燴裏脊肉的做法]( "蘑菇燴裏脊肉怎麼做-蘑菇燴裏脊肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（400克）蘑菇（250克）輔料洋葱（1個）葱（1根）油（適量）生粉（1茶匙）水（100ml）奶油（100ml）配料蒜（2粒）淡醬油（半湯匙）胡椒粉（適量）蒜粉（適量）鹽（適量）抽（半湯匙）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇燴裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切片，加入醃料拌勻醃製10-15分鐘。2、蘑菇切片焯水備用。3、...
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![裏脊肉炒杏鮑菇怎麼做-裏脊肉炒杏鮑菇的做法]( "裏脊肉炒杏鮑菇怎麼做-裏脊肉炒杏鮑菇的做法")
- “超級下飯菜，簡單快手美味。”食材明細主料裏脊肉（100g）杏鮑菇（100g）胡蘿蔔（適量）輔料姜（2片）蒜頭（適量）葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裏脊肉炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好材料，裏脊肉切條，放入大碗，加一點點鹽、生抽、糖...
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![嫩芹鮑菇炒裏脊怎麼做-嫩芹鮑菇炒裏脊的做法]( "嫩芹鮑菇炒裏脊怎麼做-嫩芹鮑菇炒裏脊的做法")
- “杏鮑菇被稱為平菇王,具有杏仁香味和鮑魚的口感，適合保鮮、加工.杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質。可以提高人體免疫功能，還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病，抗癌、潤腸胃以及美容等作用。芹菜...
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![裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法]( "裏脊甜椒蘑菇炒梅豆怎麼做-裏脊甜椒蘑菇炒梅豆的做法")
- “裏脊甜椒蘑菇炒梅豆，是一道好吃，快手，家常菜。梅豆含有豐富的維生素B、和維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有調理消化系統，消除胸膈脹滿，解渴健脾的功效。在夏天多吃一些梅豆可以消暑，可幫助消化，增進食慾。梅豆經常用來和蘑菇肉一起炒，那味道非常棒。”食材明細主料梅豆（20...
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![青椒爆炒牛裏脊怎麼做-青椒爆炒牛裏脊的做法]( "青椒爆炒牛裏脊怎麼做-青椒爆炒牛裏脊的做法")
- “牛裏脊是脊骨裏面的一條瘦肉，它的肉質細嫩，非常適合爆炒，青椒和牛裏脊也是絕佳的搭配哦~”食材明細主料青椒（半斤）牛裏脊（半斤）輔料葱（適量）蒜（適量）小蘇打（少許）配料鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）微辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒牛裏脊的做法步驟1、原料：青椒和牛裏脊2、青椒洗...
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![醬爆裏脊怎麼做-醬爆裏脊的做法]( "醬爆裏脊怎麼做-醬爆裏脊的做法")
- “裏脊肉的特點是滑嫩，比較適合於烹製口味清淡，口感軟嫩的菜餚。由於我喜歡重口味的味道，所以就用裏脊肉製作了這道“醬爆裏脊”。烹製方法類似於“醬爆雞丁”，是一道簡單的家常菜餚，用來宴客也不錯。”食材明細主料裏脊肉（300克）青椒（50克）胡蘿蔔（50克）油炸花生米（50克）輔料油（20克）鹽（3...
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![葱爆裏脊怎麼做-葱爆裏脊的做法]( "葱爆裏脊怎麼做-葱爆裏脊的做法")
- 食材明細主料豬裏脊（300g）大葱（2顆）輔料姜（1塊）蒜（2顆）紅辣椒（1個）小米辣（3個）鹽（少許）生抽（2勺）雞精（1小勺）澱粉（1勺）花椒（幾粒）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）葱爆裏脊的做法步驟1、材料。2、姜，蒜，辣椒切末。葱切滾刀塊，紅辣椒切塊，裏脊切絲放入一個碗中加入一勺澱粉一勺生抽拌勻備用。3、鍋...
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![裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法]( "裏脊爆炒黃鱔怎麼做-裏脊爆炒黃鱔的做法")
- “兩樣高蛋白的物質放在一起爆炒，氨基酸盡情釋放，配上可口的蔬菜，味道很鮮美哦。”食材明細主料大黃鱔（2條）裏脊肉（3兩）輔料洋葱（1個）青尖椒（適量）紅辣椒（適量）生薑（一小塊）大蒜瓣（2瓣）配料精鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）玉米油（適量）黑胡椒粉（適量）五香粉（適量）花椒（適量）鮮辣粉（適量）澱粉（適量）豆...
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![杏鮑菇炒裏脊怎麼做-杏鮑菇炒裏脊的做法]( "杏鮑菇炒裏脊怎麼做-杏鮑菇炒裏脊的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（適量）裏脊（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）澱粉水（適量）十三香（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊切片加入鹽耗油十三香生抽澱粉水，拌勻。2、杏鮑菇切斜段再切成片。3、熱鍋放油，放入裏脊片劃炒。4、炒至肉變色...
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![雙菇裏脊小炒怎麼做-雙菇裏脊小炒的做法]( "雙菇裏脊小炒怎麼做-雙菇裏脊小炒的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）杏鮑菇（適量）蘑菇（適量）木耳（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）生抽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇裏脊小炒的做法步驟1、裏脊肉洗淨，切絲，加入鹽、糖、白胡椒粉、生抽、澱粉醃製十分鐘。2、杏鮑菇、蘑菇洗淨，切片，木耳洗淨撕成...
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![茶樹菇炒裏脊肉怎麼做-茶樹菇炒裏脊肉的做法]( "茶樹菇炒裏脊肉怎麼做-茶樹菇炒裏脊肉的做法")
- 食材明細主料茶樹菇（適量）裏脊肉（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨切絲；2、加入適量鹽、糖、蠔油、生抽、生粉、橄欖油醃製備用；3、茶樹菇洗淨，用温水浸泡片刻；4、將茶樹菇切成小段備用；5、...
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![芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做]( "芫爆裏脊絲的做法 【魯菜】——芫爆裏脊絲 芫爆裏脊絲怎麼做")
- “濟南人把香菜叫做芫荽，以芫荽梗為主要配料來爆制菜餚，濟南叫做芫爆，這也是濟南傳統的烹製方法。原料經芫爆後，清淡鮮嫩，鮮鹹不膩，具有芫荽特有的清香。菜品特色：裏脊白嫩，香菜綠而嫩脆，鹹鮮清淡，宜於酒菜。我用的是普通的豬後腿肉，所以成品肉絲長短不是很均勻，影響美觀！”食材明細主...
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![蘑菇爆炒腸怎麼做-蘑菇爆炒腸的做法]( "蘑菇爆炒腸怎麼做-蘑菇爆炒腸的做法")
- 食材明細主料爆炒腸（200g）蘑菇（300g）輔料蒜泥（適量）生抽（1勺）蠔油（1勺）原味（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇爆炒腸的做法步驟1、準備一根爆炒腸和蘑菇2、蘑菇洗乾淨切片3、爆炒腸切片4、鍋中放入油把蒜泥爆香5、把切好的爆炒腸放入鍋中爆香6、加入蘑菇，生抽和蠔油翻炒，因為爆炒腸有...
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![粉條香菇炒裏脊怎麼做-粉條香菇炒裏脊的做法]( "粉條香菇炒裏脊怎麼做-粉條香菇炒裏脊的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（150g）香菇（1把）紅薯粉條（適量）輔料生抽（1勺）食鹽（適量）十三香（適量）木薯粉（半勺）大蒜（1瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）粉條香菇炒裏脊的做法步驟1、裏脊肉切薄片，放入生抽，十三香，蒜片攪勻，倒入半勺木薯粉漿制。2、幹香菇泡發。3、起鍋燒水，將香菇和粉條煮熟，撈出瀝水...
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![雙菇炒裏脊肉怎麼做-雙菇炒裏脊肉的做法]( "雙菇炒裏脊肉怎麼做-雙菇炒裏脊肉的做法")
- 食材明細主料杏鮑菇（90克）香菇（70克）裏脊肉（115克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙菇炒裏脊肉的做法步驟1、材料：杏鮑菇、新鮮香菇2、裏脊肉（已切成片）3、將杏鮑菇清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將新鮮香菇清洗一下。6、放在案板...
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![爆炒蘑菇怎麼做-爆炒蘑菇的做法]( "爆炒蘑菇怎麼做-爆炒蘑菇的做法")
- “吉林四面環山，每年九月份，來一場雨，蘑菇就出來了。週末和家人一起上山採蘑菇是個不錯的選擇。採回來的蘑菇做個菜吧。非常簡單，爆炒10分鐘美味就出鍋了。帶着大自然的味道”食材明細主料蘑菇（300g）洋葱（10g）蝦仁（10g）青辣椒（10g）海茄子（10g）紅辣椒（10g）輔料鹽（適量）糖（適量）香菜（少許）蒜（適量）...
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![芫爆裏脊怎麼做-芫爆裏脊的做法]( "芫爆裏脊怎麼做-芫爆裏脊的做法")
- “芫爆裏脊的芫荽也就是香菜。做這個菜少不了白胡椒粉。”食材明細主料豬裏脊（適量）芫荽（適量）輔料大蒜（適量）調料白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芫爆裏脊的做法步驟1、主要原料芫荽。2、豬裏脊切絲備用。3、豬裏脊加澱粉和料酒抓...
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![裏脊鮮蘑白菜片怎麼做-裏脊鮮蘑白菜片的做法]( "裏脊鮮蘑白菜片怎麼做-裏脊鮮蘑白菜片的做法")
- “這道“裏脊鮮蘑白菜片”，胡蘿蔔是用來搭配色彩的，放不放都可以。”食材明細主料豬裏脊肉（100克）白菜（500克）鮮蘑（300克）胡蘿蔔（1根）輔料油（10克）鹽（8克）葱（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）裏脊鮮蘑白菜片的做法步驟1、主輔料：豬裏脊、鮮蘑、白菜、胡蘿蔔2、把白菜切片，...
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![蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉怎麼做-蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法]( "蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉怎麼做-蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法")
- “老少皆宜的美食”食材明細主料裏脊肉（200g）蒜薹（200g）平菇（200g）輔料老抽（10ml）料酒（5ml）鹽（5g）雞精（3g）葱段（一根）生薑（一塊）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉蘑菇裏脊肉的做法步驟1、葱切段薑切片2、老抽、料酒、花椒、鹽，醃製裏脊肉五分鐘，熱鍋涼油，小火煎半熟，放姜葱大火爆香3、...
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![蘑菇煮裏脊肉怎麼做-蘑菇煮裏脊肉的做法]( "蘑菇煮裏脊肉怎麼做-蘑菇煮裏脊肉的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（400克）口蘑和野生小蘑菇（250克）輔料大葱（約10CM長）紅菜椒（半個）奶油（250ML）水（50ML）牛肉濃縮汁（1湯匙）黑醋栗啫喱（1湯匙）配料黑醬油（1湯匙）麪粉（1湯匙）油（1湯匙）黃油（1湯匙）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇煮裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切片。鍋裏放1...
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![爆炒小裏脊怎麼做-爆炒小裏脊的做法]( "爆炒小裏脊怎麼做-爆炒小裏脊的做法")
- “新學期開始了，兒子不託管，只好我每天做飯給他吃了！辛苦啊！”食材明細主料小裏脊（260克）輔料蛋清（適量）生粉（適量）葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒小裏脊的做法步驟1、裏脊去筋膜，切片或絲，放料酒蛋清生粉抓勻，醃半小時，也可提前幾...
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味味甜
