![肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法]( "肉醬拌河粉怎麼做-肉醬拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）肉醬（適量）輔料蘆筍（三條）醬香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌河粉的做法步驟1、備河粉。2、備肉醬。3、鍋中水燒開把蘆筍氽下水撈出來備用。4、河粉也氽下水備用。5、取一碟子把河粉擺放好在中間，蘆筍擺周圍。6、把肉醬放在河粉上面，吃時拌勻就可以品...
- 19059
![炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法]( "炸醬炒河粉怎麼做-炸醬炒河粉的做法")
- “河粉，廣東人的美食，可做成湯粉，可蒸，可炒，爽滑鮮嫰。”食材明細主料河粉（250克）炸醬（4湯匙）輔料油（適量）葱（少許）胡椒粉（少許）洋葱（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸醬炒河粉的做法步驟1、將河粉加入生抽、老抽、雞精拌勻上味上色。2、鍋燒熱下油、葱、洋葱、炸醬炒香，再下河粉翻...
- 13755
![炒河粉用什麼醬油]( "炒河粉用什麼醬油")
- 生抽。想要炒出來的河粉看起來清爽可口，一定要選擇生抽，但是若想要將河粉的顏色炒的很深，可以加一點老抽，在增加老抽的同時應該少放一點兒糖，這樣能夠中和老抽濃重的醬油味。在南昌地區，炒河粉的醬料裏還會增加紅糖、八角、桂皮等香料進行熬製。...
- 5642
![肉醬拌米粉怎麼做-肉醬拌米粉的做法]( "肉醬拌米粉怎麼做-肉醬拌米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）豬肉末（適量）調料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌米粉的做法步驟1、幹米粉用熱水泡半小時，準備肉末。2、鍋中油熱放入肉末炒散變色。3、放入甜麪醬。4、放入黃豆醬。5、放入生抽、老...
- 23024
![蝦肉醬韭菜拌米粉怎麼做-蝦肉醬韭菜拌米粉的做法]( "蝦肉醬韭菜拌米粉怎麼做-蝦肉醬韭菜拌米粉的做法")
- “鹹香味濃，簡單的拌米粉，很美味。”食材明細主料米粉（40克）蝦肉醬（適量）韭菜（少許）輔料綠豆芽（少許）油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉醬韭菜拌米粉的做法步驟1、備好食材：韭菜，芽菜，蝦肉醬，米粉。2、熱鍋放水煮開，下韭菜，芽菜，米粉煮熟。3、放幾滴油。4、撈出來裝盤。5、放人...
- 28966
![五香滷汁拌河粉怎麼做-五香滷汁拌河粉的做法]( "五香滷汁拌河粉怎麼做-五香滷汁拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）豬肉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量）姜（適量）醬油（適量）鹽（適量）澱粉（適量）五香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五香滷汁拌河粉的做法步驟1、食材：河粉，豬肉用高壓鍋煮了十分鐘。2、豬肉切片。3、滷汁食材：姜，八角，桂皮。4、滷汁食材加水和醬油煮開。5、加入豬肉小火煮五...
- 23604
![肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法]( "肉末辣醬炒河粉怎麼做-肉末辣醬炒河粉的做法")
- 食材明細主料肉末辣醬（1勺）河粉（350克）輔料火腿（1根）豆芽（80克）葱（3棵）雞蛋（2只）調料鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末辣醬炒河粉的做法步驟1、河粉350克獨條撕開。2、火腿斜切成片，自制的肉末辣醬一勺。3、雞蛋兩隻打散入鍋煎熟，鏟成小塊。4、鍋留底油，下豆芽...
- 27458
![醬澆河粉怎麼做-醬澆河粉的做法]( "醬澆河粉怎麼做-醬澆河粉的做法")
- “現代人生活節奏緊張，尤其是上班族，早餐時間儘量簡單快捷，善於利用廚房電器微波爐，可以節省不少時間，如這道醬澆河粉，加上處理食材時間，前後6-8分鐘就可以享用了。”食材明細主料河粉（100克）小葱（1根）白芝麻（少許）輔料面豉醬（少許）香辣醬（少許）醬油（1湯匙）香油（少許）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗...
- 29339
![青椒肥腸拌河粉怎麼做-青椒肥腸拌河粉的做法]( "青椒肥腸拌河粉怎麼做-青椒肥腸拌河粉的做法")
- “香辣美味。”食材明細主料河粉（200g）肥腸（100g）青椒（50g）輔料生菜（50g）內酯豆腐（50g）小米辣（2個）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）生抽（1勺）香辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒肥腸拌河粉的做法步驟1、河粉用清水洗淨備用。2、把河粉放入電燉杯燒開的清水煮開，加入鹽調味。3、放入生菜和河粉一...
- 12747
![牛肉醬拌涼粉怎麼做-牛肉醬拌涼粉的做法]( "牛肉醬拌涼粉怎麼做-牛肉醬拌涼粉的做法")
- “也許是在北方長大的緣故，雖然在武漢生活將近二十年，吃喝習慣雖説有很大改變，但是有的習慣已經根深蒂固的紮根心裏，不曾改變，我們那裏的人都喜歡吃涼拌菜，包括我，不管炎熱的夏季還是寒冷的冬季只要是一大盤涼拌菜上桌，最先沒有的肯定是涼拌菜。曾經每天不重樣的做涼拌菜，做過二十...
- 5283
![蒜香拌河粉怎麼做-蒜香拌河粉的做法]( "蒜香拌河粉怎麼做-蒜香拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（1大盤）輔料大蒜末（10克）葱（10克）辣椒油（1小碟）配料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香拌河粉的做法步驟1、1先用1小碗水淋在河粉上在放入微波爐中2分即可。2、用開水倒入大蒜末和葱末中既成葱蒜汁備用。3、河粉微波好後放入一...
- 10557
![醬肉拌米粉怎麼做-醬肉拌米粉的做法]( "醬肉拌米粉怎麼做-醬肉拌米粉的做法")
- 食材明細主料米粉幹（3塊(兩人量)）豬肉（120g）輔料香菇（兩個）葱頭（適量）蒜頭（適量）香葱（少許）調料醬油（適量）魚露（適量）蠔油（適量）料酒（適量）沙茶醬（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬肉拌米粉的做法步驟1、豬肉、葱、蒜、香菇。2、豬肉切片後用鹽、澱粉拌勻，香菇泡發後切...
- 27241
![牛肉片菠菜拌河粉怎麼做-牛肉片菠菜拌河粉的做法]( "牛肉片菠菜拌河粉怎麼做-牛肉片菠菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料幹河粉（165克）菠菜（200克）熟牛肉片（90克）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛肉片菠菜拌河粉的做法步驟1、食材：幹河粉、菠菜（已去根洗淨）、熟牛肉片。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將菠菜下入沸水中焯一下撈出。4、用涼開...
- 23995
![烤肉醬拌卷粉的做法 烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉 烤肉醬拌卷粉怎麼做]( "烤肉醬拌卷粉的做法 烤肉醬變身驚喜美味——烤肉醬拌卷粉 烤肉醬拌卷粉怎麼做")
- “半月前幸運得到了大喜大烤肉醬的試用機會，之後看朋友們的試用報告都説這款烤肉醬偏甜，所以上次烤雞翅不敢放太多，果然烤肉醬偏甜，不適合兒子的口味，剩下的醬要怎麼處理呢？買菜時看到賣卷粉的，忽然想到烤肉醬加上白醋酸酸甜甜的拌卷粉一定很好吃，於是就買了兩張卷粉回來，果然味道...
- 7845
![韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法]( "韭黃肉醬拌腸粉怎麼做-韭黃肉醬拌腸粉的做法")
- “中午飯想做個簡單點的，於是決定做肉醬拌腸粉，味道鮮美又省事。可是去買菜時，沒有綠豆芽賣了，於是配菜改成了韭黃，可是沒想到做出來跟以前不一樣的味道，韭黃那股獨特的辛香氣味加強了醬汁的香味，配合着軟滑的腸粉，令人食慾大增。”食材明細主料豬腸粉（1斤）輔料韭黃（250克）肉末（150克）...
- 17382
![香辣肉醬拌米粉怎麼做-香辣肉醬拌米粉的做法]( "香辣肉醬拌米粉怎麼做-香辣肉醬拌米粉的做法")
- 食材明細主料扁米粉（適量）香辣肉醬（適量）輔料青瓜絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）調料油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣肉醬拌米粉的做法步驟1、準備:用冷水泡了20分鐘的扁米粉(泡軟即可，縮短煮米粉的時間，口感也會更好)。2、準備:青瓜絲，胡蘿蔔絲。3、香辣肉醬。4、電煮鍋裏水燒...
- 22872
![番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法]( "番茄醬豬肉炒河粉怎麼做-番茄醬豬肉炒河粉的做法")
- “河粉在我們這邊叫做寬粉或者扁粉，以前看電視裏面説河粉，特別是港劇裏面的幹炒牛河，一直以為是什麼特別的東西，原來就是我們這邊的寬粉，叫法不一樣而已。在菜場裏面可以買到這種粉，喜歡炒着吃作為早餐！”食材明細主料河粉（適量）豬肉（適量）豬肝（適量）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精...
- 15607
![涼拌河粉怎麼做-涼拌河粉的做法]( "涼拌河粉怎麼做-涼拌河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（適量）黃瓜（適量）綠豆芽（適量）輔料鹽（適量）醋（少許）生抽（少許）大蒜（適量）辣椒油（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌河粉的做法步驟1、黃瓜洗淨，切絲。2、綠豆芽洗淨，焯熟，撈出瀝乾水分，晾涼。3、河粉抖散放入大盤子中。4、大蒜搗成泥，加入適量水，鹽，少許生抽和醋，攪拌至...
- 32359
![肉醬拌粉怎麼做-肉醬拌粉的做法]( "肉醬拌粉怎麼做-肉醬拌粉的做法")
- 食材明細主料肉沫（適量）江西米粉（適量）輔料香葱（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）雞精（適量）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）肉醬拌粉的做法步驟1、米粉提前泡軟備用。2、前腿肉洗淨切塊剁碎備用。3、蒜頭拍扁剁碎。4、鍋中熱油放入肉沫炒散。5、放入蒜末炒出香味。6、加入適...
- 18841
![沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法]( "沙茶醬炒河粉怎麼做-沙茶醬炒河粉的做法")
- “廣東人喜歡吃河粉和北方人喜歡吃麪食一樣。幾乎每家每户都會做不同料理的河粉，炒河粉、煮湯河粉、蒸河粉、橫瀝湯粉的主料也是河粉~~~今天我做的這個沙茶醬炒河粉、很多港式茶餐廳都有這道美食。做法簡單，十分鐘內便可享用~~”食材明細主料河粉（500克）豬瘦肉（100克）韭黃（1小把...
- 31360
![XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法]( "XO醬芹菜拌河粉怎麼做-XO醬芹菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將芹菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接着，合入泡...
- 13787
![蠔油拌河粉怎麼做-蠔油拌河粉的做法]( "蠔油拌河粉怎麼做-蠔油拌河粉的做法")
- “美味，快捷，很家常做法。”食材明細主料河粉（150克）輔料油（少許）蠔油（少許）蛋液（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油拌河粉的做法步驟1、河粉2、蒜末3、熱鍋不放油，下河粉炒一下下(這樣會炒出米香味)4、剷出碟子中5、鍋中放少許油，下蛋液煎一下下凝固就好，剷出備用6、鍋中再...
- 26382
![滷肉河粉怎麼做-滷肉河粉的做法]( "滷肉河粉怎麼做-滷肉河粉的做法")
- 食材明細主料河粉（150g）輔料肉糜（100g）菜薹（50g）調料五香粉（適量）食用油（1匙）食鹽（適量）醬油（1勺）香葱（1根）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉河粉的做法步驟1、五花肉剁成肉糜，香葱切葱花。2、菜薹洗淨瀝乾水份。3、湯碗中放入葱花和一小塊火鍋底料油。4、熱鍋熱油放少許食鹽。5、放...
- 6706
![蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法]( "蝦肉醬拌河粉怎麼做-蝦肉醬拌河粉的做法")
- “鹹鮮好味道，做法簡單。”食材明細主料河粉（500克）蝦肉醬（適量）輔料油（少許）葱花（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦肉醬拌河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱花，蝦肉醬2、海蝦肉醬，鮮鹹好吃3、熱鍋不放油，下河粉幹炒出米香味4、盛上碟5、鍋中放少許油燒六成熱，下葱花1分鐘，關火6、...
- 15950
![小白菜拌河粉怎麼做-小白菜拌河粉的做法]( "小白菜拌河粉怎麼做-小白菜拌河粉的做法")
- 食材明細主料小白菜（190克）幹河粉（105克）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜拌河粉的做法步驟1、食材：小白菜（已洗淨切開）、幹河粉。2、將幹河粉放入大盆中用温水浸泡20分鐘。3、將小白菜下入沸水鍋中焯1分鐘。4、接着，合入泡好的河粉...
- 28876
味味甜
