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關於結炒的餐飲百科

黑木耳魔芋結炒仔排怎麼做-黑木耳魔芋結炒仔排的做法
  • 黑木耳魔芋結炒仔排怎麼做-黑木耳魔芋結炒仔排的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)仔排(280克)黑木耳(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)黑木耳魔芋結炒仔排的做法步驟1、食材:魔芋結、仔排(已清洗焯水)、黑木耳(已提前泡發洗淨)。2、將魔芋結拆開包裝和黑木耳一起下入沸水鍋中焯開撈出...
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蝴蝶結蛋炒飯怎麼做-蝴蝶結蛋炒飯的做法
  • 蝴蝶結蛋炒飯怎麼做-蝴蝶結蛋炒飯的做法

  • “生活是需要趣味的,我自認為是一個很有童心的人,所以也希望我做出來的食物中也有着童心童趣。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一個)火腿(三片)小葱(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶結蛋炒飯的做法步驟1、火腿切出三片2、小葱切碎,我沒放太多,因為女兒不吃葱...
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紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做
  • 紅椒炒豆腐皮結的做法 五花肉紅椒炒豆腐皮結 紅椒炒豆腐皮結怎麼做

  • “五花肉紅椒炒豆腐皮結,將豆腐皮打成結,炒的時候讓它充分吸收湯汁,成品後的豆腐皮結鹹鮮香韌,滋味濃郁。”食材明細主料豆腐皮(100克)五花肉(40克)紅椒(40克)輔料葱(1小段)蒜(1大瓣)姜(2克)鹽(適量)生抽(4克)老抽(2克)料酒(5克)花椒粉(1克)食用油(適量)香菜(2棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅椒...
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海帶結怎麼炒
  • 海帶結怎麼炒

  • 加入調料用大火爆炒然後加水燜煮入味。海帶結含有大量的鹽分,炒菜時不需要放入食鹽。海帶炒之前要用清水沖洗乾淨。炒海帶結時加入蒜泥能更好的去除海帶結的腥味,味道更加入味。炒海帶結時記得加入食醋和醬油。加入適當的水蓋住鍋蓋燜一會能讓調味料更加入味。...
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脆骨和炒飯的結合的做法 脆骨和炒飯的結合! 脆骨和炒飯的結合怎麼做
  • 脆骨和炒飯的結合的做法 脆骨和炒飯的結合! 脆骨和炒飯的結合怎麼做

  • “我特別喜歡吃這個炒飯!我沒事就做,第一,我喜歡吃脆骨,第二,我喜歡吃炒米飯。好吃甜甜辣辣的,很好吃。!”食材明細主料脆骨(適量)米飯(適量)韓國辣椒醬(適量)輔料洋葱(適量)配料糖(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆骨和炒飯的結合的做法步驟1、脆骨!我沒有買到脆骨板。我直接用肋...
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肉絲韭黃炒魔芋結怎麼做-肉絲韭黃炒魔芋結的做法
  • 肉絲韭黃炒魔芋結怎麼做-肉絲韭黃炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)韭黃(260克)肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲韭黃炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、韭黃(已清洗切段)、肉絲。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入肉絲翻炒翻炒。4、接着...
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錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法
  • 錘肉炒魔芋結怎麼做-錘肉炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料芋結(適量)裏脊(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)小米辣(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)錘肉炒魔芋結的做法步驟1、芋結一盒。2、飛水備用。3、裏脊切片。4、用刀背兩面錘打鬆散。5、分別加入適量生抽生粉胡椒粉鹽糖拌勻。6、洋葱小...
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青紅椒炒千張結怎麼做-青紅椒炒千張結的做法
  • 青紅椒炒千張結怎麼做-青紅椒炒千張結的做法

  • 食材明細主料千張結(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)熟白芝(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青紅椒炒千張結的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青紅椒切絲備用3、鍋裏放油燒熱,下千張結兩面煎至金黃4、5、鍋裏再放油爆香蒜瓣,下青紅椒炒下,然後放入千...
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肉絲芹菜炒魔芋結怎麼做-肉絲芹菜炒魔芋結的做法
  • 肉絲芹菜炒魔芋結怎麼做-肉絲芹菜炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)肉絲(適量)芹菜(170克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲芹菜炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、肉絲、芹菜。2、將芹菜去根清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。5...
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扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法
  • 扁豆炒魔芋結怎麼做-扁豆炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)扁豆(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)扁豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、扁豆(已去筋清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入扁豆翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水。5、翻炒翻炒...
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豆腐結炒黑豆芽的做法 豆腐結炒有機黑豆芽 豆腐結炒黑豆芽怎麼做
  • 豆腐結炒黑豆芽的做法 豆腐結炒有機黑豆芽 豆腐結炒黑豆芽怎麼做

  • “【春之鮮】春天陽氣生髮,我們應該多吃些蔬菜和水果,這樣可以很好的調理我們的肌膚和身體。黑豆含有花青素,有很好的抗氧化防衰老的作用。黑豆有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補虛烏髮的功能。黑豆芽含有豐富的鈣、磷、鐵、鉀等礦物質及多種維生素。常食黑豆芽,能...
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千張結炒茄子怎麼做-千張結炒茄子的做法
  • 千張結炒茄子怎麼做-千張結炒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(285克)千張結(90克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)千張結炒茄子的做法步驟1、食材:茄子、千張結2、將茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茄子炸一下至軟,撈出。5、...
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海帶結炒大白菜怎麼做-海帶結炒大白菜的做法
  • 海帶結炒大白菜怎麼做-海帶結炒大白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(2瓣)海帶結(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結炒大白菜的做法步驟1、食材:大白菜。2、海帶結(已泡發清洗)。3、剁椒。4、將大白菜清洗一下,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、隨後,將海帶結下入清水鍋中焯開,撈出。7、燒鍋...
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魔芋結炒茄子怎麼做-魔芋結炒茄子的做法
  • 魔芋結炒茄子怎麼做-魔芋結炒茄子的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)茄子(3根)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魔芋結炒茄子的做法步驟1、食材:魔芋結、茄子。2、將茄子去蒂清洗清洗撈出。3、放在案板上切成片。4、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。5、接着,下入切好的茄子下入鍋中...
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韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法
  • 韭菜炒千張結怎麼做-韭菜炒千張結的做法

  • 食材明細主料韭菜(65克)千張結(105克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒千張結的做法步驟1、材料:韭菜、千張結2、將韭菜洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入千張結翻炒一下。5、接着,加適量的清水。6、加適量的生抽...
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番茄雞蛋炒魔芋結怎麼做-番茄雞蛋炒魔芋結的做法
  • 番茄雞蛋炒魔芋結怎麼做-番茄雞蛋炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)番茄(1個)雞蛋(2只)調料鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)番茄雞蛋炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、番茄、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、將番茄清洗清洗,撈出。4、放在案板上切成塊。5、將魔芋結撕開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。6、起鍋...
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紅椒萵筍炒魔芋結怎麼做-紅椒萵筍炒魔芋結的做法
  • 紅椒萵筍炒魔芋結怎麼做-紅椒萵筍炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)萵筍(1根)紅椒(1個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)紅椒萵筍炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、萵筍已去皮清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將萵筍放在案板上切成片,紅椒切開。3、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。4、起鍋倒...
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四季豆炒魔芋結怎麼做-四季豆炒魔芋結的做法
  • 四季豆炒魔芋結怎麼做-四季豆炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)四季豆(130克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)四季豆炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、四季豆(已折段清洗)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、接着,下入四季豆焯開3分鐘後撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入焯好的...
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魔芋結炒青菜怎麼做-魔芋結炒青菜的做法
  • 魔芋結炒青菜怎麼做-魔芋結炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3株)魔芋結(230克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)魔芋結炒青菜的做法步驟1、食材:青菜、魔芋結。2、將青菜掰開洗淨,撈出。3、放在案板上切開。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的青菜翻炒翻炒。5、接着,合入魔芋結,加適量的清水。6、翻炒翻炒至熟...
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尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法
  • 尖椒豆結炒花菜怎麼做-尖椒豆結炒花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(240克)尖椒(80克)豆結(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆結炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、尖椒(已清洗切開)、豆結(已泡發清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的花菜翻炒翻炒。3、接着,合入切好的尖椒和豆結翻炒一下。4...
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海帶結炒梅花肉怎麼做-海帶結炒梅花肉的做法
  • 海帶結炒梅花肉怎麼做-海帶結炒梅花肉的做法

  • 食材明細主料海帶結(適量)胡蘿蔔(適量)梅花肉(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)小米椒(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶結炒梅花肉的做法步驟1、隔夜用温水將海帶結泡發,次日將洗淨的海帶結,焯水備用。2、準備好食材。3、熱鍋放豬油。4、放入蒜末煸香...
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大蒜炒魔芋結怎麼做-大蒜炒魔芋結的做法
  • 大蒜炒魔芋結怎麼做-大蒜炒魔芋結的做法

  • 食材明細主料魔芋結(230克)大蒜(145克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)大蒜炒魔芋結的做法步驟1、食材:魔芋結、大蒜(已去根洗淨切段)。2、將魔芋結拆開包裝,下入沸水鍋中焯開撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入大蒜翻炒翻炒至斷生。4、接着,合入焯好的魔芋結...
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海帶結炒花蛤怎麼做-海帶結炒花蛤的做法
  • 海帶結炒花蛤怎麼做-海帶結炒花蛤的做法

  • 食材明細主料花蛤(240克)海帶結(30克)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海帶結炒花蛤的做法步驟1、食材:花蛤(已吐完泥沙洗淨)2、海帶結(已泡發清洗)3、薑片、幹辣椒(已剪碎)4、燒鍋倒油燒熱,下入薑片和幹辣椒熗鍋。5、接着,下入花蛤,加點...
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尖椒炒豆結怎麼做-尖椒炒豆結的做法
  • 尖椒炒豆結怎麼做-尖椒炒豆結的做法

  • “家常菜---尖椒炒豆結”食材明細主料尖椒(1個)豆結(80克)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆結的做法步驟1、尖椒洗淨切絲,葱切葱花。2、豆結用温水泡10分鐘,清洗乾淨,擠幹水分。3、鍋裏油熱加入葱花炒香。4、加入豆結翻炒幾下。5...
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魔芋結炒花甲怎麼做-魔芋結炒花甲的做法
  • 魔芋結炒花甲怎麼做-魔芋結炒花甲的做法

  • “對我們而言,夜市慢慢成為生活的一部分或是下班路上獨自踏着夜色緩步前往或是三五好友相約街頭大快朵頤夜市與夏日的夜晚慢慢適應是我們難以忘卻的讓味蕾歡喜的鮮活味道只有讓肚子被滿足,這一天才顯得那麼完整深夜電腦前的飢腸轆轆,無需等待”食材明細主料魔芋結(一盒)花甲(40...
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