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關於瘦肉雞蛋香菜湯的餐飲百科

瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料香菜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋香菜湯的做法步驟1、準備:瘦肉,香菜。2、鍋裏水燒開放油。3、瘦肉切片放鹽抓勻,香菜切小段,雞蛋液備好。4、鍋裏水燒開,放油。5、放入瘦肉煮至變色。6、倒入雞蛋液煮沸。7...
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鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法
  • 鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法

  • “超級喜歡茴香的味道,無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯,超愛哪!”食材明細主料茴香(200g)鹹蛋(一個)瘦肉(100g)生薑(一片)輔料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片,加少量鹽,花生油,生粉,薑絲制5...
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瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法
  • 瘦肉雞蛋白菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋白菜湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)大白菜(適量)雞蛋(適量)丸子(適量)葱花(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉雞蛋白菜湯的做法步驟1、大白菜切絲,丸子(收拾冰箱剩餘的,請忽略)。2、瘦肉切片,蒜瓣切末。3、雞蛋打入碗裏備用。4、煮鍋水燒開後,放入豬油、...
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茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法
  • 茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料茴香菜(180g)瘦肉(120g)輔料水(適量)調料鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片,放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋水,將肉片入鍋煮。5、用筷子輕輕撂散。6、放入茴香菜燙...
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瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法
  • 瘦肉青豆雞蛋湯怎麼做-瘦肉青豆雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(80g)青豆(100g)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉青豆雞蛋湯的做法步驟1、青豆洗淨,我買的是剝好殼的,比較方便2、瘦肉洗淨,切成末,雞蛋打成蛋液3、鍋燒熱,放入適量油,將肉末放入鍋中煸炒至變色4、將青豆倒入鍋中翻炒兩下5、鍋中加入適量水,...
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枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法
  • 枸杞雞蛋瘦肉湯怎麼做-枸杞雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞菜(一把)豬肉(適量)雞蛋(適量)輔料姜(一塊)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、把枸杞菜洗乾淨,豬肉切片。2、鍋放油放姜豬肉炒變色然後放枸杞菜。3、炒一下,變色後放鹽放酒,翻炒一下。4、倒水等水開放雞蛋在煮一下就好...
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番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法
  • 番茄瘦肉雞蛋湯怎麼做-番茄瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)雞蛋(2個)番茄(2個)輔料白砂糖(適量)香菜(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、番茄切塊,瘦肉切片,雞蛋打2個。2、鍋中熱少許油,放入番茄和瘦肉。3、炒幾下,油被吸收後兑水。4、按口味放入白砂糖。5、煮開後,加入雞蛋。待微凝固後再...
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蘑菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-蘑菇瘦肉雞蛋湯的做法
  • 蘑菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-蘑菇瘦肉雞蛋湯的做法

  • “寶寶輔食簡單美味。”食材明細主料香菇(一個)瘦肉(適量)雞蛋(一個)輔料生薑(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘑菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、瘦肉,蘑菇,生薑切丁2、鍋內放一點點油將生薑炒香3、瘦肉至變白4、加入蘑菇炒香5、加入適量的水煮十分鐘,加少午鹽6、加入蛋液即可7、...
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青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法
  • 青豆雞蛋瘦肉湯怎麼做-青豆雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料青豆(適量)瘦肉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青豆雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、食材;青豆,雞蛋,肉,2、蛋煎成蛋皮切丁,肉切絲。3、將辣椒炒香,4、倒進青豆炒勻,5、放點鹽炒熟,6、放進肉絲,7、炒勻,。8、撒上鹽,9、放進蛋丁,1...
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香椿蛋角瘦肉湯怎麼做-香椿蛋角瘦肉湯的做法
  • 香椿蛋角瘦肉湯怎麼做-香椿蛋角瘦肉湯的做法

  • “雨前香椿嫩如絲,我們其實吃的比較少。有賣的時候也是非常的貴。香椿發的嫩芽可做成各種菜餚,和雞蛋、瘦肉相配,營養更為豐富。”食材明細主料香椿芽(150g)雞蛋(3個)瘦肉末(80g)瘦肉(70g)輔料生薑絲(少許)生抽(1湯匙)澱粉(少許)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香椿蛋角瘦肉...
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豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豆苗瘦肉雞蛋湯怎麼做-豆苗瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料豆苗(50g)瘦肉(30g)雞蛋(2個)輔料水(750毫升)調料豬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆苗瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、食材準備好。2、750毫升水煮微開放瘦肉。3、煮開放豆苗,打雞蛋下去。4、再次煮開放豬油,雞精鹽調味。5、成品。...
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瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法
  • 瘦肉豬肝雞蛋湯怎麼做-瘦肉豬肝雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料瘦肉(100g)雞蛋(2個)輔料豬肝(80g)菜心(10g)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉豬肝雞蛋湯的做法步驟1、豬肉洗淨切末,豬肝洗淨切末,備用2、白菜心洗淨,切好3、雞蛋打散成蛋液備用4、鍋燒熱,放入適量油,五成熱時放入瘦肉翻炒5、瘦肉翻炒變色後加入適量黃酒,大火烹香後放...
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毛瓜雞蛋瘦肉湯怎麼做-毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法
  • 毛瓜雞蛋瘦肉湯怎麼做-毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料毛瓜(200g)瘦肉(30g)雞蛋(三個)調料豬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛瓜雞蛋瘦肉湯的做法步驟1、毛瓜切塊。2、放適量水,放毛瓜瘦肉煮。3、煮開放雞蛋。4、再次煮開調味。5、成品。...
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鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法
  • 鮮艾葉雞蛋瘦肉湯怎麼做-鮮艾葉雞蛋瘦肉湯的做法

  • “艾葉,又稱“醫草”,其性温;味苦、辛;歸脾、肝、腎經,具有温經通絡、行氣活血、祛濕逐寒、消腫散結、回陽救逆、安胎作用,是一種藥食同源的好東西,是清明時節制作傳統美食的重要材料。今天在菜市場看見很多賣鮮艾葉的,三塊錢買了一把,用來做什麼好呢?做甜點的功夫太複雜,來個簡單的...
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銷魂雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法
  • 銷魂雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法

  • “外買的早餐,只是調劑。真正的日子,是自家廚房支撐的。一碗媽媽牌雞蛋麪,秒殺米芝蓮,透心底的幸福。”食材明細主料掛麪(3人份)雞蛋(3個)瘦肉(適量)輔料香芹(適量)調料生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)銷魂雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、放入適量花生油(自家種的花生榨的油就是...
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豬肝瘦肉雞蛋湯怎麼做-豬肝瘦肉雞蛋湯的做法
  • 豬肝瘦肉雞蛋湯怎麼做-豬肝瘦肉雞蛋湯的做法

  • “這個湯做法簡單,滋補有營養,特別是對女性月經後,或是女性產後、身體虛弱、煮這款湯水來調理體質很有幫助。一個老中醫朋友教的方子,平時一家老少都可以食用的湯水。在家做一點食療、比在外面買的現成保健品實用多了,而且不用擔心有添加劑和防腐劑~~”食材明細主料瘦肉(300克)...
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鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法
  • 鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)輔料鹹蛋(2個)瘦肉(適量)姜(適量)配料濃縮雞汁(適量)精鹽(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段,菜葉和菜梗分開放,瘦肉切成薄片3、鍋內加入適量清水,可先在水中放入切好的薑片4、水燒開後先加入...
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青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法
  • 青菜雞蛋瘦肉湯麪怎麼做-青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)雞蛋(2個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)麻油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青菜雞蛋瘦肉湯麪的做法步驟1、青菜洗淨瀝水。2、瘦肉切片。3、加適量鹽、滴幾滴麻油到瘦肉,然後拌勻。4、幹鍋中倒油燒熱,放入瘦肉翻炒至完全變色。5、加適量清水,大...
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瘦肉雞蛋枸杞葉湯怎麼做-瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法
  • 瘦肉雞蛋枸杞葉湯怎麼做-瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法

  • 食材明細主料枸杞葉(適量)雞蛋(適量)輔料瘦肉(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瘦肉雞蛋枸杞葉湯的做法步驟1、枸杞葉清洗乾淨備用。2、裏脊肉洗淨切片。3、切好的肉片加入適量花生油抓勻靜置。4、鍋中熱油,打入雞蛋煎成荷包蛋。5、加入清水,大火煮開...
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雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法
  • 雞蛋瘦肉艾葉湯怎麼做-雞蛋瘦肉艾葉湯的做法

  • “艾葉味苦、辛,性温。歸肝、脾、腎經。苦燥辛散,能理氣血、温經脈、逐寒濕、止冷痛,為婦科要藥。用治脘腹冷痛,經寒不調,宮冷等證,如艾附暖宮丸。炒炭止血,可用治虛寒性月經過多,崩漏帶下,妊娠胎漏,如膠艾湯。本品搗絨,製成艾條、艾柱,外灸能散寒止痛,温煦氣血。煎湯外洗可治濕瘡疥癬...
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口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法
  • 口菇瘦肉雞蛋湯怎麼做-口菇瘦肉雞蛋湯的做法

  • “老公獨愛我做的一道鮮美的湯,老公説有這湯可以喝一鍋😄”食材明細主料口菇(500g)瘦肉(200g)雞蛋(3個)輔料大蒜(3瓣)生薑(3片)小葱(適量)肥肉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)口菇瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、這是沒處理的口菇(很多人分不清菌類)2、口菇切掉底部,洗淨切片備用3、肥肉切...
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竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法
  • 竹笙雞蛋瘦肉湯怎麼做-竹笙雞蛋瘦肉湯的做法

  • “竹笙是我國“八大山珍”之一,不僅珍稀美味,而且營養非常豐富,是理想的天然保健食品。用竹笙和雞蛋瘦肉一起煮湯,其湯濃而不膩,淡而不薄,非常可口。”食材明細主料竹笙幹(約7g)枸杞子(一小撮)薑片(2片)雞蛋(2個)清水(1000g)豬瘦肉(150g)輔料白糖(半匙)料酒(適量)蒸魚豉油(兩匙)生粉(一匙半)鹽(一匙...
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紫菜瘦肉蛋花湯的做法 養生壺版紫菜瘦肉蛋花湯 紫菜瘦肉蛋花湯怎麼做
  • 紫菜瘦肉蛋花湯的做法 養生壺版紫菜瘦肉蛋花湯 紫菜瘦肉蛋花湯怎麼做

  • “現在上班的人,解決午餐温飽大部分都選擇外賣或自帶飯菜。可是這樣往往增加身體的亞健康及錢包越來越小。外賣大多都是重油重鹽還含味精。不如自己動起手來,製作一頓營養午餐。營養午餐只需要一個養生壺便可以了。”食材明細主料紫菜(1餅)瘦肉(少許)雞蛋(1個)輔料葱(少許)鹽(少許)姜...
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菠菜瘦肉雞蛋湯怎麼做-菠菜瘦肉雞蛋湯的做法
  • 菠菜瘦肉雞蛋湯怎麼做-菠菜瘦肉雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料波菜(1只)雞蛋(1個)瘦肉(1塊)姜(1塊)輔料鹽(1勺)雞精(1勺)原味(口味)未知(難度)菠菜瘦肉雞蛋湯的做法步驟1、波菜洗淨切段,姜切小片,肉切片,雞蛋打散調好。2、涼油下鍋炒好雞蛋盛出,鍋裏再倒點油燒熱下入薑片爆香加入適量清水燒開。3、倒入肉片波菜和雞蛋再次燒開加入適量的鹽出...
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雞蛋瘦肉絲瓜湯怎麼做-雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法
  • 雞蛋瘦肉絲瓜湯怎麼做-雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法

  • “清甜的湯品”食材明細主料絲瓜(一條)雞蛋(一個)瘦肉(少許)輔料蒜末(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋瘦肉絲瓜湯的做法步驟1、準備食材:絲瓜,雞蛋,瘦肉,蒜頭。2、絲瓜削皮,切滾刀塊,剁點蒜末,瘦肉切片放點鹽抓勻。3、熱鍋放油,下雞蛋煎熟備用。4、...
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