![豇豆茭白炒回鍋肉怎麼做-豇豆茭白炒回鍋肉的做法]( "豇豆茭白炒回鍋肉怎麼做-豇豆茭白炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）豇豆（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豇豆茭白炒回鍋肉的做法步驟1、茭白切絲。2、豇豆折成段。3、煮好的五花肉切小塊。4、五花肉放鍋中小火煸炒出油。5、放入豇豆茭白翻炒一會，加點水燒熟，加鹽、生抽調味...
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![回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法]( "回鍋肉炒白菜怎麼做-回鍋肉炒白菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒白菜的做法步驟1、五花肉放入鍋中煮熟，撈出切片。2、白菜清洗斜切段。3、五花肉放入鍋中，小火煸炒出油。4、先放入菜梗翻炒片刻。5、再放入菜葉翻炒變軟。6、放入葱花...
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![茭白秋葵炒回鍋肉怎麼做-茭白秋葵炒回鍋肉的做法]( "茭白秋葵炒回鍋肉怎麼做-茭白秋葵炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）秋葵（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白秋葵炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、冷水下鍋焯水。3、五花肉放入鍋中，加薑片、料酒、水燒煮至筷子能輕鬆插入，撈出晾涼。4、切成薄片...
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![毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法]( "毛豆茭白炒肉丁怎麼做-毛豆茭白炒肉丁的做法")
- “夏季也是毛豆大量上市的季節，新鮮的毛豆豆莢嫩綠色，青翠可愛，且味道鮮美，在鮮豆類蔬菜中營養最豐富。而且豆類有許多的好處，尤其就是對女性的健康特別有幫助，所以建議大家一定要經常食用。鮮嫩的茭白與毛豆搭配在一起與肉丁一起炒，就是美味和營養相結合，清清爽爽很鮮美，再加上的...
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![豆豉回鍋肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回鍋肉炒茭白 豆豉回鍋肉炒茭白怎麼做]( "豆豉回鍋肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回鍋肉炒茭白 豆豉回鍋肉炒茭白怎麼做")
- “川菜家常版：豆豉回鍋肉茭白，做法，配料都及其簡單，喜歡川菜的新手們可以試一試”食材明細主料茭白（3-4個）五花肉（半斤）輔料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣醬（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉回鍋肉炒茭白的做法步驟1、五花肉洗淨，放入鍋裏煮透2、大葱，肉切好，備用3、放油燒老，放...
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![肉炒茭白怎麼做-肉炒茭白的做法]( "肉炒茭白怎麼做-肉炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）葱花（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茭白的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剝洗乾淨，切大片。4、茭白焯水備用。5、葱花熗鍋，放入肉片煸炒。6、炒到肉片出油，放醬油炒出香味。7、放入...
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![茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法]( "茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法")
- “這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲（適量）毛豆（適量）茭白（適量）輔料紅辣椒（適量）薑絲（適量）配料鹽（適量）糖（適量）李錦記蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉...
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![茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜]( "茭白炒肉 茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法 快手小炒菜")
- 食材明細主料茭白（3根）豬肉（100g）輔料油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片，肉切絲。2、茭白放到開水裏焯一下去碳酸。3、鍋中加油，放入翻炒。4、放入薑絲翻炒。5、把茭白放入鍋中翻炒。6、加耗油鹽酸調味。7、裝盤...
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![五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法]( "五花肉茭白炒毛豆怎麼做-五花肉茭白炒毛豆的做法")
- 食材明細主料毛豆（295克）肉片（90克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將毛豆下入沸水鍋...
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![豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法]( "豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法")
- 食材明細主料豬肉（75克）帶豆（115克）茭白（135克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉茭白炒帶豆的做法步驟1、食材：豬肉（已切絲）、帶豆（已摘洗）、茭白（已剝殼清洗切絲）2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的...
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![五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做]( "五花肉茭白炒毛豆的做法 鹹五花肉茭白炒毛豆 五花肉茭白炒毛豆怎麼做")
- 食材明細主料毛豆（200克）茭白（135克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成丁，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹五...
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![酸豇豆回鍋肉怎麼做-酸豇豆回鍋肉的做法]( "酸豇豆回鍋肉怎麼做-酸豇豆回鍋肉的做法")
- ““回鍋肉”是四川的一道家常菜。“回鍋肉”確實香，而且吃起來肥而不膩。每次做回鍋肉我比較喜歡用豆豉來炒，特喜歡那濃濃的豆豉香味道，這次加了自己做的酸豇豆，本來回鍋肉就肥而不膩，這次有了酸豇豆的味道，更是為回鍋肉錦上添花，吃起來就更香了，更不膩了更開胃了。”食材明細主...
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![正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法]( "正宗幹豇豆回鍋肉怎麼做-正宗幹豇豆回鍋肉的做法")
- “回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）二刀肉（適量）幹豇豆（適量）輔料小榨菜籽油（適量）花椒粒（適量...
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![茭白回鍋肉的做法 【怡汝私房節日宴客菜】茭白回鍋肉 茭白回鍋肉怎麼做]( "茭白回鍋肉的做法 【怡汝私房節日宴客菜】茭白回鍋肉 茭白回鍋肉怎麼做")
- “回鍋肉是款超級下飯菜，不管是尖椒回鍋肉，還是蒜薹回鍋肉，還是其他款款都是大家愛吃的下飯菜。怡汝的這款【茭白回鍋肉】營養豐富、色澤鮮豔，香辣適中。喜歡吃回鍋肉的可以試試看，相信你也一定會喜歡！”食材明細主料熟五花肉（200克）茭白（150克）輔料葱頭（100克）蒜薹（50克）葱花（適量）蒜片（...
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![回鍋肉燉豇豆角怎麼做-回鍋肉燉豇豆角的做法]( "回鍋肉燉豇豆角怎麼做-回鍋肉燉豇豆角的做法")
- “用的網紅電熱不粘鍋，小小的一個鍋，可以不裝盤，直接用鍋盛放我做好的菜，而且燉菜的時候可以一起把饅頭蒸了。”食材明細主料豇豆角（250g）回鍋肉（120g）輔料清水（適量）調料食鹽（1.5g）葱姜（小許）泡椒（1個）生抽（8g）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）回鍋肉燉豇豆角的做法步驟1、回鍋肉切厚片。...
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![回鍋肉辣椒炒豇豆怎麼做-回鍋肉辣椒炒豇豆的做法]( "回鍋肉辣椒炒豇豆怎麼做-回鍋肉辣椒炒豇豆的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）豇豆（適量）青紅椒（適量）紫甜椒（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）回鍋肉辣椒炒豇豆的做法步驟1、五花肉焯水後放入薑片煮熟切成小丁2、紫甜椒、青紅椒、豇豆切小丁3、鍋中放入適量油後放入豇豆翻炒片刻後加入青紅椒翻炒，...
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![回鍋肉炒豇豆怎麼做-回鍋肉炒豇豆的做法]( "回鍋肉炒豇豆怎麼做-回鍋肉炒豇豆的做法")
- “風味獨特肥兒不膩的川菜回鍋肉由於油脂過高一直都是高血壓肥胖人士的忌諱，其實只要我們平時加一些降壓清脂的蔬菜就可以降低它的油脂”食材明細主料五花肉（100g）豇豆（100g）輔料鹽（3g）郫縣豆瓣醬（8g）白糖（3g）料酒（2g）葱（2g）蒜（2g）姜（1g）花椒（15粒）生抽（3g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）回鍋...
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![幹豇豆蒜苗回鍋肉怎麼做-幹豇豆蒜苗回鍋肉的做法]( "幹豇豆蒜苗回鍋肉怎麼做-幹豇豆蒜苗回鍋肉的做法")
- “四川人吃回鍋肉，啥都可以當作肉的配菜，衍生出來的回鍋肉系列包括：蒜苗回鍋肉，蒜薹回鍋肉，幹豇豆回鍋肉，鍋魁回鍋肉，蓮花白回鍋肉等，根據四季分明的天氣搭配當季的蔬菜。秋季應該吃幹豇豆回鍋肉的時候，看到市場上有賣高價反季蔬菜蒜苗的時候，心裏還是癢癢的。即使不是吃蒜苗的好時...
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![毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法]( "毛豆茭白炒牛肉怎麼做-毛豆茭白炒牛肉的做法")
- 食材明細主料毛豆（250克）牛肉（320克）茭白（2株）輔料料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）食用油（適量）澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）毛豆茭白炒牛肉的做法步驟1、食材：毛豆（已剝殼淘洗）。2、牛肉（已清洗切片）。3、茭白。4、在牛肉片加點料酒、鹽、生抽、食用油和澱粉。5、拌勻，待...
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![白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法]( "白菜炒回鍋肉怎麼做-白菜炒回鍋肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜炒回鍋肉的做法步驟1、五花肉洗淨，冷水下鍋焯水5分鐘撈出。2、鍋中重新放水，加料酒、薑片，放入五花肉煮至能用筷子插入。3、撈出晾涼。4、切成片。5、白菜幫斜切片。...
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![回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法]( "回鍋肉炒青茭瓜怎麼做-回鍋肉炒青茭瓜的做法")
- 食材明細主料煮熟的貴妃肉（一塊）青茭瓜（1塊）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）食鹽（1g）生抽（8g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒青茭瓜的做法步驟1、青茭瓜切片。2、煮熟的貴妃肉切片。3、切葱姜。4、熱鍋冷油。5、油熱放肉片翻炒。6、炒至外表微黃。7、放葱姜。8、放生抽炒...
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![茭白回鍋肉怎麼做-茭白回鍋肉的做法]( "茭白回鍋肉怎麼做-茭白回鍋肉的做法")
- “夏天吃飯，很少胃口。炒一道色澤鮮亮，酸辣開胃的菜，吃起來比較不錯，下飯又有味覺的刺激。郫縣豆瓣醬是我家常備的調料。我喜歡那種酸中微辣的味道，用來做螞蟻上樹很好吃，炒回鍋肉也好吃。五花肉被煸炒的很乾松香酥，茭白吸收了肉香，味道更豐富飽滿。一道菜有葷有素就解決了我們倆...
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![茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法]( "茭白炒肉怎麼做-茭白炒肉的做法")
- 食材明細主料茭白（2個）裏脊（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料生抽（20ml）白糖（2g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白裏脊準備。2、裏脊切片放料酒生抽醃製十分鐘，茭白去皮切片，胡蘿蔔去皮切片。3、鍋中燒水燒焦白半分鐘去除草酸。4、烹飪料油準備。5、鍋中...
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![豇豆回鍋肉怎麼做-豇豆回鍋肉的做法]( "豇豆回鍋肉怎麼做-豇豆回鍋肉的做法")
- “豇豆角具有開胃消食、健脾補腎、輔助降糖的功效。1、開胃消食豇豆角中富含膳食纖維和維生素B1，這些成分可以促進消化液的分泌，並加強胃腸蠕動，故適量食用豇豆角可幫助開胃消食，適合食慾不振、消化不良者食用。2、健脾補腎豇豆角味甘，性平，入脾、腎經，具有健脾補腎的作用，可用於...
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![茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法]( "茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法")
- 食材明細主料茭白（300克）毛豆（200克）豬肉（100克）輔料油（適量）鹽（適量）蛋清（適量）料酒（適量）味精（適量）辣椒（2只）姜（3片）蒜（1瓣）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去殼，切1寸長細絲，洗淨備用。3、毛豆去殼待用。4、豬肉切細絲，放料灑、鹽、蛋清醃製15分鐘...
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味味甜
