![鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做-鮮肉炒碳烤筍尖的做法]( "鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做-鮮肉炒碳烤筍尖的做法")
- 食材明細主料梅花肉（100g）肥肉（50g）碳烤筍尖（250g）輔料食用油（半匙）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1.5g）生抽（15g）葱葉（些許）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮肉炒碳烤筍尖的做法步驟1、取碳烤筍尖。2、梅花肉和肥肉都切片，切葱姜。3、切葱葉。4、肥肉和花椒八角直接放熱鍋裏。...
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![金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法]( "金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法")
- 食材明細主料金華火腿（120g）碳烤筍尖（240g）輔料食用油（1匙）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（10g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝乾水分備用。5、取碳烤筍尖。6、切葱姜。7、熱鍋冷油，...
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![尖椒牛肉炒鞭筍怎麼做-尖椒牛肉炒鞭筍的做法]( "尖椒牛肉炒鞭筍怎麼做-尖椒牛肉炒鞭筍的做法")
- “夏天鞭筍是時令蔬菜。很鮮美。煮湯絕佳。家裏有熟牛肉片，搭上一個青椒炒着吃，我老公説：味道很好啊。。。”食材明細主料鞭筍（5根）熟牛肉片（70克）青椒（70克）輔料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）尖椒牛肉炒鞭筍的做法步驟1、食材：鞭筍（已剝殼清洗）、熟牛肉片、青椒（已...
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![燒肉炒碳烤筍尖怎麼做-燒肉炒碳烤筍尖的做法]( "燒肉炒碳烤筍尖怎麼做-燒肉炒碳烤筍尖的做法")
- “社區買菜買的碳烤筍尖。説實話，吃着方便，但是水太多了，説是一斤，估計水都有快7兩了吧。下次還是買筍乾自己發吧。”食材明細主料碳烤筍尖（適量）燒肉（適量）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）葱姜（小許）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒肉炒碳烤筍尖的做法步驟1、碳烤筍尖。2、倒...
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![炒茶的步驟]( "炒茶的步驟")
- 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式，其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來，小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟，大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋，三...
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![尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做]( "尖椒五花肉炒水筍的做法 尖椒五花肉炒水筍 尖椒五花肉炒水筍怎麼做")
- 食材明細主料熟五花肉（60克）尖椒（80克）水筍（125克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒五花肉炒水筍的做法步驟1、食材：熟五花肉（已切絲）、尖椒（已清洗）、水筍（已清洗）2、將已清洗好的水筍和尖椒放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已切好的熟五花肉...
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![烤雞的醃製步驟和烤法]( "烤雞的醃製步驟和烤法")
- 很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衞生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味的食物。現在就來學一學吧。烤雞的醃製步驟和烤法一、...
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![碳烤牛肉怎麼做-碳烤牛肉的做法]( "碳烤牛肉怎麼做-碳烤牛肉的做法")
- “跟着Jason大廚學的碳烤牛排因為沒大廚那麼高級材料用了最最簡單的能找到的蔬菜代替了可能是因為牛柳好的緣故怎麼燒都好吃啊只是好像有點太小塊了呢都不夠吃哎，哈哈！！下次一定要多來幾塊。。。經典西餐也能在家做啦啦啦！！”食材明細主料新西蘭草飼牛排（180克（牛柳））輔料蝦（適量）香...
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![大串烤肉步驟有哪些]( "大串烤肉步驟有哪些")
- 餐飲提問：大串烤肉步驟有哪些大破孩85回答：線上諮詢--線下了解考察--洽談籤合同--選址裝修--培訓--試營業。...
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![春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做]( "春筍紅燒肉的做法 春筍紅燒肉（詳細步驟版） 春筍紅燒肉怎麼做")
- “初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州。元（礻右）五年五、六月間，浙西一帶大雨不止，太湖氾濫，莊稼...
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![五花肉炒筍尖怎麼做-五花肉炒筍尖的做法]( "五花肉炒筍尖怎麼做-五花肉炒筍尖的做法")
- “竹筍是個好東西，特別是嫩嫩的筍尖，脆嫩爽口，非常好吃。不過，這個季節新鮮的倒是沒有了，保鮮的也不錯，我和家裏小MM都喜歡吃。用五花肉炒，筍尖的味道不會那麼寡味，吃起來香很多，我喜歡的一種做法。單位飯堂的飯菜沒啥油水，中午吃了飯，到了下午4點多肚子就餓死了，回家趕緊買肉吃，哈哈...
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![碳烤筍尖燉鴿子怎麼做-碳烤筍尖燉鴿子的做法]( "碳烤筍尖燉鴿子怎麼做-碳烤筍尖燉鴿子的做法")
- 食材明細主料鴿子（一隻）碳烤筍尖（1小把）輔料鮑魚（幾個）純淨水（若干）調料食鹽（1g）姜（幾片）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）碳烤筍尖燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨斬塊，冷水下鍋焯水。2、取鮑魚。3、取碳烤筍尖。4、鮑魚和筍尖放砂鍋裏，加純淨水。5、鴿子煮開鍋，洗淨浮沫。6、放砂鍋...
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![臘肉炒筍尖怎麼做-臘肉炒筍尖的做法]( "臘肉炒筍尖怎麼做-臘肉炒筍尖的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）筍尖（適量）輔料蒜苗（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞粉（適量）葱片（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘肉炒筍尖的做法步驟1、將臘肉、葱姜、紅辣椒切片，青蒜苗、筍尖切段備用。2、鍋置火上倒入少許油燒至5成熱，下入葱薑蒜片、辣椒段爆出香...
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![筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法]( "筍尖五花風肉炒尖椒怎麼做-筍尖五花風肉炒尖椒的做法")
- 食材明細主料尖椒（160克）筍尖（4根）五花風肉（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖五花風肉炒尖椒的做法步驟1、食材：筍尖、尖椒（已清洗）、五花風肉（已切片）2、將已清洗好的尖椒放在案板上切開，待用。3、將筍尖放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下...
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![筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法]( "筍尖炒萵筍怎麼做-筍尖炒萵筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（半根）筍尖（兩根）輔料剁椒（一勺）配料鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍、筍尖、剁椒2、將萵筍去皮3、用清水淋一下，撈出4、放在案板上切開，待用。5、將筍尖放在案板上切開，待用。6、燒鍋倒油燒熱，下入剁椒熗鍋。7、...
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![筍尖炒鮮素雞怎麼做-筍尖炒鮮素雞的做法]( "筍尖炒鮮素雞怎麼做-筍尖炒鮮素雞的做法")
- 食材明細主料鮮素雞（250克）筍尖（150克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍尖炒鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、筍尖（已煮熟）。2、將已煮熟的筍尖放在案板上切開，待用。3、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的筍尖和鮮素雞翻...
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![尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法]( "尖椒炒筍尖怎麼做-尖椒炒筍尖的做法")
- 食材明細主料筍尖（150克）尖椒（2個）花生油（1湯匙）白糖（10克）食鹽（0.3克）生抽（5克）雞精（小許）葱白（小許）輔料胡蘿蔔（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒筍尖的做法步驟1、筍尖洗淨改刀2、焯水2分鐘3、過冷水後浸泡4、尖椒洗淨5、辣椒、胡蘿蔔、葱白都切絲6、熱鍋冷油7、油熱放胡蘿...
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![筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法]( "筍尖炒肉怎麼做-筍尖炒肉的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）豬頸肉（適量）輔料蒜苗（適量）小米辣（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍尖炒肉的做法步驟1、豬頸肉洗淨切薄片。2、切好的肉片加入玉米澱粉，蠔油，花生油抓勻靜置備用。3、蒜苗和小米辣洗淨改刀切小段小塊。4、筍尖...
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![雞翅炒碳烤筍尖怎麼做-雞翅炒碳烤筍尖的做法]( "雞翅炒碳烤筍尖怎麼做-雞翅炒碳烤筍尖的做法")
- 食材明細主料翅中（幾個）碳烤筍尖（250g）輔料食用油（2匙）調料葱姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（3g）生抽（10g）雞精（2g）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞翅炒碳烤筍尖的做法步驟1、碳烤筍尖冷水下鍋煮幾分鐘。2、撈出瀝乾水分備用。3、雞翅冷水下鍋焯水。4、煮的過程用筷子把雞翅扎幾個...
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![碳烤筍尖炒肉怎麼做-碳烤筍尖炒肉的做法]( "碳烤筍尖炒肉怎麼做-碳烤筍尖炒肉的做法")
- 食材明細主料碳烤筍尖（1袋）五花肉（250g）輔料柿子椒（1個）美人椒（3個）調料生抽（20ml）料酒（20mlml）白糖（6g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）碳烤筍尖炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨，碳烤筍尖準備，柿子椒，美人椒洗淨。2、鍋中放水煮筍尖三分鐘，去除防腐劑和草酸，然後撈出控幹水分。3、柿子椒去蒂...
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![臘兔肉炒筍尖怎麼做-臘兔肉炒筍尖的做法]( "臘兔肉炒筍尖怎麼做-臘兔肉炒筍尖的做法")
- “春筍買了5斤，為了吃鮮美，這幾天就算是春筍做的菜啦。沒有臘肉，但是我有臘兔腿呀，這個臘兔味道也超好呢。”食材明細主料臘兔腿（1只）筍尖（200克）郫縣豆瓣醬（1小勺）雞精（1克）生抽（5克）老抽（5克）白糖（小許）葱（適量）清水（小許）食用油（1湯匙）姜（適量）輔料葱芽（小許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘兔...
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![6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼]( "6大加盟步驟！-脆皮烤肉加盟的步驟是什麼")
- 烤肉是一種耳熟能詳的美食，但隨着烤肉市場的同質化，大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰，為了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色，外焦裏嫩，完美解決了烤肉易烤糊的問題，同時也增加了口感。那麼脆皮烤肉...
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![筍尖炒牛肉怎麼做-筍尖炒牛肉的做法]( "筍尖炒牛肉怎麼做-筍尖炒牛肉的做法")
- 食材明細主料筍尖（適量）牛肉（適量）輔料小米辣（1個）香葱（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）筍尖炒牛肉的做法步驟1、牛肉切薄片，加入適量蠔油，生抽，花生油，玉米澱粉抓勻備用。2、小米辣改刀切細。3、筍尖清洗乾淨備用。4、香葱...
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![筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做]( "筍尖炒火腿的做法 清淡鮮美、快捷小炒——筍尖炒火腿 筍尖炒火腿怎麼做")
- “作為蔬菜，竹筍歷來受到人們的喜愛，其味清香鮮美，而被視為菜中珍品。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用竹筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。竹筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養生學家認為，竹林叢生之...
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![筍尖炒醬肉怎麼做-筍尖炒醬肉的做法]( "筍尖炒醬肉怎麼做-筍尖炒醬肉的做法")
- 食材明細主料醬肉（一塊）筍尖（三根3）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍尖炒醬肉的做法步驟1、將醬肉切成片，待用。2、將筍尖切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切成片的醬肉翻炒翻炒。4、合入切開的筍尖翻炒一下。5、加一些水煮上2分鐘。6、擱點鹽、雞精。7、...
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味味甜
