海帶醋的功效我來告訴你

海帶醋的功效今天就可以知道了，現在生活質量越來越高，人們更加註重自己的生活品質，也是很喜歡養生，海帶醋就是很不錯的選擇，也是超級值得推薦的，老人小孩都愛吃，酥脆爽口，營養價值也很高，今天就跟着小編學習這道不容小覷的美食的功效吧。

海帶醋的功效

一、海帶醋介紹

海帶醋是以新鮮海帶為原料，炒制後蒸煮發酵，參照古法釀造而成的一種海洋蔬菜醋，海帶醋色如琥珀、海帶味濃、原汁原味的保留了海帶含有的豐富的碘、甘露醇、海帶膠原蛋白和氨基酸。海帶醋口感鮮酸、厚度適中，既可保健，也可食用，是居家必備調味品。

二、適宜人羣

一般人羣均可食用 中老年羣體宜經常食用，保護心腦血管軟化及暢通。

三、海帶的功效

海帶古稱昆布，民間稱之為"長壽菜"是一種高營養海洋植物。海帶能快速恢復血壓正常，降低血脂粘稠度，控制尿糖指數，對長期熬夜、飲酒、飲食無規律、作息時間無規律人羣恢復元氣有巨大幫助，因其含有天然碘成分，新中國成立後曾大量推廣食用海帶以幫助內陸地區消除甲狀腺(大脖子病)而為人們所熟知。

1、降血壓、降血脂

海帶中含有豐富氨酸及鉀鹽、鈣元素，可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附着在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄，防治高脂血症，高壓等。而醋也有降脂降壓的作用，二者一起食用效果更佳。醋泡海帶降血壓血脂只需泡半個月即可食用。

2、補鈣

海帶含鈣量很高，經常作為補鈣的食療佳品，醋泡海帶會形成醋酸鈣，更易於人體對鈣的吸收。具有強健骨骼、牙齒、防止骨質疏鬆等功效。對於老人，由於對鈣片的吸收不是很好，可以常吃醋泡海帶，可以提高其對鈣的吸收率。

3、養髮養顏

海帶中的碘含量非常豐富，而碘有助於人體甲狀腺激素的合成。甲狀腺激素能夠促進人體代謝、及時排除毒素，促進營養物質的吸收。而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素髮揮作用而形成的;甲狀腺功能正常，又能美容，還有延緩衰老的作用。而我們都知道醋也有美容排毒的效果，二者一起食用，發揮的功效更為顯著。

海帶醋的功效怎麼樣是不是很好，人羣普遍都很適用，並且沒有很多的禁忌，美容養顏，降血壓、降脂，還有很好的補充人體所需的碘，真是不容錯過的人體必需品，小編還有做法大家可以學學，以後就可以把這道美味   做出來，隨時隨地就可以享受了。