最愛的排骨燉土豆如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

排骨 ：500
土豆 ：300

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量
八角 ：適量
大料 ：適量
小葱 ：適量
花椒 ：適量
大蒜 ：適量

具體步驟

1.準備適量的排骨，在水裏泡一會，去除裏面的血水

2.上鍋燒水，等水開了，加入排骨，焯一下水，去除裏面的浮沫

3.上鍋熱油，等油熱了，把排骨放進去爆炒

4.然後加上適量的水煮開，加上準備好的調料，適量的大料和八角

5.加上適量的小葱一起燉

6.加上適量的大蒜

7.等排骨燉的6成熟了，加上切塊的土豆一起燉

8.土豆燉的熟了，加上適量的鹽調味

9.把調料和排骨攪拌起來，就可以出盤裝盤， 撒上適量的小葱，就可以享受了