![小面怎麼做-小面的做法]( "小面怎麼做-小面的做法")
- “非常想念家鄉重慶的小面，畢業後，幾個月沒有吃到家鄉的味道了。今天特地出去買了豬骨頭，做了一碗有家鄉味道的小面。”食材明細主料麪條（適量）輔料肉丁（200g）菠菜（少許）豬腿骨（1000g）配料大葱（一段）姜（一塊）蒜（適量）鹽（少許）醬油（適量）糖（半勺）花椒粉（少許）醋（少許）芝麻（少許）香油（少許）油（適量）花生（少許）...
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![武漢小吃苕面窩的做法 武漢小吃--苕面窩 武漢小吃苕面窩怎麼做]( "武漢小吃苕面窩的做法 武漢小吃--苕面窩 武漢小吃苕面窩怎麼做")
- “武漢人把"紅薯"稱之為"苕"，音sháo，苕面窩，是典型的武漢小吃，外表黃金酥脆，內裏軟糯甜蜜！食材簡單，味道經典！一定要用紅心苕哦！”食材明細主料紅薯（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）武漢小吃苕面窩的做法步驟1、疫情期間迷失在各種團菜羣裏，這是剛到手的蜜...
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![奶香小小小麪包怎麼做-奶香小小小麪包的做法]( "奶香小小小麪包怎麼做-奶香小小小麪包的做法")
- “因為我的烤箱温度不均勻所以烤出來的顏色就不那麼均勻，不怎麼好看了,大家將就着看吧，呵呵”食材明細主料高筋麪粉（158克）牛奶（60克）雞蛋（一枚）黃油（3克）酵母（2克）糖（30克）鹽（1克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香小小小麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有食材稱量好酵母和鹽糖分開...
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![麻辣小面的做法 重慶小面之麻辣小面 麻辣小面怎麼做]( "麻辣小面的做法 重慶小面之麻辣小面 麻辣小面怎麼做")
- “做重慶小面一般選用水面，也就是鹼水面。但因本人生活在北方，實在是買不到鹼水面，所以只能用北方的掛麪了。可能做出來的口感趕不到老家重慶的，但麪條的調料是按照重慶味道的調法，並且醬油、花椒、辣椒都是從老家拿來的，味道還是很不錯的。”食材明細主料掛麪（適量）輔料萵筍葉（適...
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![小麪包的做法 可愛小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 可愛小麪包 小麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（140克）輔料水（80克）乾酵母（1小匙）細砂糖（25克）鹽（1/4小匙）奶粉（6克）全蛋（15克）黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麪包的做法步驟1、按普通麪包揉麪的方法，揉麪，發麪，發好的麪糰，分成四份，取其中一份，分成一大一小兩個麪糰2、取大面團，用手按扁3、包入豆沙餡4、...
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![小煮麪如何做簡單又好吃]( "小煮麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青菜（北方叫油菜）：兩棵肉絲：一兩香腸（千萬別用肉腸）：一小根皮肚：二兩雞蛋：一個面：一小把輔料鹽：適量雞精：適量暈油（北方叫大油）：少許具體步驟1.青菜切成兩公分長的段，皮肚改刀成小塊，香腸切片2.準備兩口鍋，一口放水，等水開後...
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![小小麪包條如何做簡單又好吃]( "小小麪包條如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋粉：2杯奶粉：8大匙乾酵母粉：1/2小匙煉乳：4大匙牛奶：7大匙雞蛋：1個輔料鹽：1/2小匙黑芝麻：2小匙橄欖油：20黃油：30具體步驟1.除油外的所有材料混和，揉勻。(可先將酵母加到温熱的牛奶裏，靜置一小會兒，再一點點加入麪粉...
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![小麪包的做法 有餡的——小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 有餡的——小麪包 小麪包怎麼做")
- “這個小麪包是做了送給寶他爹朋友孩子吃的。只給寶留了1個嚐了嚐味道還真不錯，紫薯餡裏放了點東西味道真的不一樣的哦！！！如果你也喜歡吃紫薯的話那這個小麪包是不錯的選擇，簡單方便自己做的最放心啦。紫薯餡做的時候忘記拍照片了，不過方法很簡單的：紫薯洗乾淨放微波爐裏叮熟，去...
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![小面如何做簡單又好吃]( "小面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小面的説法來自於重慶，是重慶的平民美食之一，小麪價格低廉，做法也是非常簡單，就是麪條加點調料就好了。其中麻辣味的就是小面中最具帶表的，紅油的味道更令你流連忘返，最經典的也是在路邊上的小攤，其中的裏面的調...
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![美味的小面炒麪如何做簡單又好吃]( "美味的小面炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小面炒麪美味可口，色香味俱全，香氣四溢，製作過程簡單，所需要的食材常見、便宜，再添加一些青菜、火腿，營養又美味，適合那些忙綠的白領們和即將畢業的學生們食用，快速又方便，及補充自身所需的營養又美味可口，你還在等...
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![小麪包的做法 魚兒的小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 魚兒的小麪包 小麪包怎麼做")
- 食材明細主料高粉（250g）酵母（3g）牛奶（150g）糖（40g）黃油（20g）雞蛋（一個）輔料鹽（4g）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小麪包的做法步驟1、麪粉白糖牛奶雞蛋鹽酵母合成麪糰，加入黃油揉直麪糰擴展到有薄模。醒60分鐘（這是我發酵好的麪糰）2、好後的面片放上火腿腸裹成條狀擀3、條狀的麪包生...
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![素小面如何做簡單又好吃]( "素小面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘如果你是一個不愛吃肉，喜歡吃素菜的人，那麼這道素小面就一定要品嚐一下了。它的口感十分清新，而且製作十分簡單。無論把它當做早餐，或者是午飯食用都是十分合適的。吃上一碗清新爽口的素小面，滑溜溜的麪條，青翠...
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![小面如何做簡單又好吃-嘿]( "小面如何做簡單又好吃-嘿")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料水面：100綠葉蔬菜：適量輔料具體步驟1.小面使用的是水面，加了太多鹼的鹼面不行。2.搭配麪條的綠葉蔬菜，可以根據自己喜好隨意選擇。今天我用的是軟漿葉，也叫木耳菜3.香葱切末4.生薑切末5.大蒜也切末6.將燒開滾...
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![奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做]( "奶酥小麪包的做法 非常好吃的——【奶酥小麪包】 奶酥小麪包怎麼做")
- “這款奶酥小麪包製作有點麻煩，需要製作餡料和表面裝飾的香酥粒，第一次做沒經驗，其實奶酥餡也可以提前做好放冰箱的，剛剛烤出來的奶酥麪包非常的好吃，可惜兒子上自習的時間到了沒撈着吃呢，説好了放學回家餓了吃的。上次做的紅豆麪包得到大家的認可，自己感覺很有信心做下去呢，非常...
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![重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面]( "重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面")
- 説到重慶這個城市給人的印象肯定是非常的熱情火辣的，重慶在美食方面主要是以麻辣為主，不管是日常小吃還是其他餐食都是主打麻辣口味的，而且這種麻和辣的配合簡直是恰到好處，讓人過嘴不忘。接下來跟着小編一起來感受一下重慶的熱情吧，一起來看看重慶小吃怎麼做好吃之重慶小面的...
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![小麪包如何做簡單又好吃]( "小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸奶：130高粉：270輔料鹽：3細砂糖：30黃油：17蛋：35酵母：5具體步驟1.1麪包機揉麪、發酵，整個過程完成後，分成50克一個的面劑子揉好後，醒發15分鐘。2.果蔬粒加上沙拉醬和羅勒葉拌勻。3.面劑子擀成圓形。4.加入果蔬粒...
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![小麪包怎麼做-小麪包的做法]( "小麪包怎麼做-小麪包的做法")
- “不用揉出手套膜的方法，適合十二個月以上的寶寶們。”食材明細主料高筋麪粉（250g）輔料雞蛋（1顆）鹽（1g）酵母（3g）牛奶（160g）玉米油（15g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小麪包的做法步驟1、將除麪粉以為食材攪拌均勻，再放上面粉拌勻，蓋上保鮮膜發酵。2、發酵成兩倍大，揉一下排氣。3、分...
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![小麪包的做法 小麪包（做漢堡用） 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 小麪包（做漢堡用） 小麪包怎麼做")
- “最近看韓劇《總理和我》看的入迷了，裏邊的小朋友很喜歡吃麪包，那種超級大的麻花樣的長條麪包，中間切開加上火腿生菜類的，我看了饞到不行，馬上自己做點麪包，留着早餐做漢堡吃，嘻嘻。”食材明細主料高筋麪粉（500G）牛奶（280G）糖（60G）酵母（5G）鹽（一小勺）雞蛋（1個）黃油（50G）甜味（口味）烘焙（工藝）數小...
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![小麪包的做法 #比司吉#小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 #比司吉#小麪包 小麪包怎麼做")
- “小小的麪包十分方便取用，一口一個不會吃得一片狼藉，搭配蜂蜜，黃油或者果醬，味道棒棒噠還不用擔心撐壞肚子”食材明細主料低筋麪粉（280克）泡打粉（4茶匙）鹽（1茶匙）雞蛋（1個）輔料凍奶油（80克）細砂糖（1湯匙）牛奶（150毫升）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小麪包的做法步驟1、將所有材料準備...
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![青島小面的做法 好吃又美味的青島小面 青島小面怎麼做]( "青島小面的做法 好吃又美味的青島小面 青島小面怎麼做")
- 食材明細主料麪條（500克）輔料香葱末（適量）蝦米（適量）醪道燒汁（30克）食用油（20克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青島小面的做法步驟1、鍋內加水燒開把麪條放入鍋內煮熟出鍋，過涼待用2、鍋內加油燒開放入醪道燒汁、老抽速烹後快速加入麪條快速翻勺。3、色澤均勻後盛入碗內放上香葱...
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![小麪包的做法 【四葉小館】小麪包 小麪包怎麼做]( "小麪包的做法 【四葉小館】小麪包 小麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160g）牛奶（70g）蛋液（30g）黃油（7g）輔料酵母（4g）鹽（1g）白砂糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小麪包的做法步驟1、此配料表可以做6個小麪包的樣子。請根據自己要做的數量按比例增減。2、黃油除外的材料全部倒進麪包機和程光華的面圖；而後放入黃油繼續揉出筋膜3...
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![小小麪包條怎麼做-小小麪包條的做法]( "小小麪包條怎麼做-小小麪包條的做法")
- 食材明細主料高筋粉（2杯）奶粉（8大匙）牛奶（7大匙）煉乳（4大匙）雞蛋（1個）黑芝麻（2小匙）輔料乾酵母粉（1/2小匙）橄欖油（20克）黃油（30克）配料鹽（1/2小匙）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）小小麪包條的做法步驟1、除油外的所有材料混和，揉勻。(可先將酵母加到温熱的牛奶裏，靜置一小會兒，再一點點加入面...
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![小炒麪如何做簡單又好吃]( "小炒麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪條(建議用超市賣的那種真空包裝的拉麪，不要用掛麪)：6兩肉絲：100胡蘿蔔：1/4個雞蛋：2個上海青(小油菜)：6-7根蒜：2瓣輔料醬油：適量糖：適量雞精：適量具體步驟1.鍋內煮水，水開後，下入麪條，煮至８成熟，撈出，放於漏勺中，在流水下...
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![易做的糖面小小酥如何做簡單又好吃]( "易做的糖面小小酥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋粉：230黃油：15蛋（全蛋）：15水：120酥皮油：150外用砂糖：適量輔料具體步驟1.攪拌成光滑麪糰鬆弛30分鐘。第一次摺疊：放進冰箱冷藏20分鐘。詳見：咖喱牛肉餃做法1--92.取出後，第二次摺疊：3、4（先將酥皮對摺，中間有留個印...
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![重慶小面怎麼做才好吃-重慶小面為什麼叫重慶小面]( "重慶小面怎麼做才好吃-重慶小面為什麼叫重慶小面")
- 説到重慶，相信很多人會想起風景美，人也美的地方吧。重慶又叫做江城、山城等等，是出了名的的風景聖地。重慶除了景色宜人，其實美食也是相當多的。重慶小面相信很多人都聽過了，它可是當地人吃麪的首選。重慶小面的知名度很高，在全國各地都有門店。那麼，你知道重慶小面為什麼叫重慶...
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味味甜
