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關於素炒幹豆角的餐飲百科

美味素炒幹豆角如何做簡單又好吃
  • 美味素炒幹豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹豇豆:適量青椒:適量輔料蒜:適量鹽:適量味精:適量食用油:適量具體步驟1.幹豆角切成短截,用温水泡發。(要好幾個小時)2.為了節約時間也可以在沸水中煮幾分鐘,然後擠幹水分。青椒和蒜切好。3.鍋裏放少量食用油,待...
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素炒薰幹如何做簡單又好吃
  • 素炒薰幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料薰幹:6小塊洋葱:1個青椒:適當輔料姜,蒜:適量具體步驟1.先上食材全家福。已經初加工了。2.青椒切絲。切完後記得洗手,免得摸到臉上特別是眼睛辣。3.油鍋燒熱,下姜蒜,爆香。4.下洋葱。5.稍炒,下青椒,一定要炒一會...
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家常蓮藕幹豆角如何做簡單又好吃
  • 家常蓮藕幹豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:半段幹豆角:若干輔料蒜瓣:2瓣青椒:1個小辣椒:2個具體步驟1.蓮藕、幹豆角、青椒、小辣椒都切丁,蒜瓣且末。2.幹豆角要先用開水煮發開,放涼水裏涼了之後才切丁哦~~3.開火下油,先將蓮藕放入煸炒。。加入適量醋...
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家常滷味幹豆角如何做簡單又好吃
  • 家常滷味幹豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料幹豆角:200輔料鹽:適量蘋果:半個梨:半個紅辣椒(小米椒):10個生抽:適量雞精:適量姜:20片蒜:2顆具體步驟1.將幹豆角用開水泡開,一般我會泡兩次水,一次20分鐘左右,豆角軟了就可以!2.泡豆角的同時可以準備配料,把蘋果,梨,蒜,...
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幹豆角燒五花肉如何做簡單又好吃
  • 幹豆角燒五花肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料香菜:適量八角:適量桂皮:適量幹辣椒:適量具體步驟1.五花肉加姜葱淖至9分熟2.五花肉切片,準備好配料,五花肉下鍋煎微黃出油,下姜蒜葱白3.下幹豆角和配料,加水煮開轉小火燜40分鐘入味,起鍋前灑香菜...
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素炒木樨如何做簡單又好吃
  • 素炒木樨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料松子:6核桃仁:6蒸熟南瓜:70豆腐:30筍:8水發木耳:22金針菇:12蘿蔔:3片輔料姜:2片胡蘿蔔:3片蘑菇調味粉:少許橄欖油:適量黑胡椒:少許香菜:少許海鹽:適量具體步驟1.將松子、核桃仁用小火炒香,或用烤箱烤香亦可;2.將松子、核桃...
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清淡素炒如何做簡單又好吃
  • 清淡素炒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:19分鐘主料西芹:4根輔料木耳:適量蝦仁:適量胡蘿蔔:適量葱花:適量蒜末:適量鹽:適量海鮮醬油:適量豆油:適量雞精:適量香油:適量具體步驟1.熱水燙好的西芹去水裝盤待用胡蘿蔔切塊2.木耳泡發控水待用3.蝦仁洗淨待用4.鍋底放油油熱...
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清甜的素炒幹豆角如何做簡單又好吃
  • 清甜的素炒幹豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘素炒幹豆角是用幹豆角,木耳和香菇一起炒的一道素菜,雖然是素菜,但是味道卻非常的美味。幹豆角經過烘曬和工藝以後變得酸酸的,讓人一聞到酸味就想吃。香菇和木耳是一種真菌,含有多種人體所需的營養物質,而且香菇...
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美味的素炒幹豆角如何做簡單又好吃
  • 美味的素炒幹豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘素炒幹豆角是一道快手菜,幹豆角在烹調前需要用水泡發好,一定要多泡一會兒,避免泡發的不均勻的,炒的時候應該口感哦。幹豆角是一種曬乾以後的豆角製品,因為曬乾了便於存放,所以很受歡迎,特別是曬乾以後風味更佳獨...
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素乾煸豆角的做法 素乾煸豆角怎麼做好吃 素乾煸豆角怎麼做
  • 素乾煸豆角的做法 素乾煸豆角怎麼做好吃 素乾煸豆角怎麼做

  • “豆角可煸的幹一些,切忌不要煸胡了,鹽和糖根據個人口味適量放入,口感柔酥適中,鹹甜可口,下飯良菜。”食材明細主料豆角(800g)幹辣椒(5顆)蒜(稍多)姜(適量)輔料鹽(適量)糖(少許)花椒(一小把)醬油(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素乾煸豆角的做法步驟1、豆角洗淨,掰段,將水控幹,不然容易濺...
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素炒紅豆角怎麼做-素炒紅豆角的做法
  • 素炒紅豆角怎麼做-素炒紅豆角的做法

  • 食材明細主料紅豆角(適量)小米椒(少許)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒紅豆角的做法步驟1、紅豆角洗淨,用淡鹽水,浮泡10分鐘左右。2、沖洗,控幹水。3、紅豆角、蒜瓣、小米椒勻切成粒。4、熱鍋熱油,將蒜末、小米椒煸香。5、大火,放紅豆...
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素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素齋 素炒豆角怎麼做
  • 素炒豆角的做法 素炒豆角--夏天的素齋 素炒豆角怎麼做

  • “夏天到了,口味也跟着吃着淡起來,不然覺得吃什麼都胃口。所以對素菜類很喜歡。豆角含豐富維生素B、C和植物蛋白質,能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的功效。豆角含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸(好的...
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角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做
  • 角瓜炒豆皮的做法 素炒西葫蘆幹豆腐~角瓜炒豆皮 角瓜炒豆皮怎麼做

  • “這道素菜是我最喜歡的,而且分分鐘就能端上桌哦(´-ω-`)”食材明細主料幹豆腐(200克)西葫蘆(1個小的)輔料醬油(少許)葱(少許)雞精(少許)香油(少許)玉米油(適量)五香粉(少許)鹽(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)角瓜炒豆皮的做法步驟1、準備好食材,提前切好備用2、鍋裏放入玉米...
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素炒豆角怎麼做-素炒豆角的做法
  • 素炒豆角怎麼做-素炒豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(半斤)調料生抽(10)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒豆角的做法步驟1、豆角泡洗乾淨,去除兩頭和筋。2、鍋中放油,豆角切洗淨切丁,放入鍋中。3、煸炒6到8分鐘,使秋豆角完全成熟。4、放入生抽和白糖炒勻。5、盛出。...
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素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法
  • 素炒花豆角怎麼做-素炒花豆角的做法

  • “豆角,一般小朋友都挺喜歡的。也是一款大眾菜。也經常被人用來做多種口味的菜菜,豆角,怎麼做都會被喜歡的哦。它除了有健脾、和胃的作用外,最重要的是能夠補腎,多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。小孩食積、氣脹的時候,用生豇豆適量,細嚼後嚥下,可以起到一定的緩解作用。今天在...
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素炒鮮豆角怎麼做-素炒鮮豆角的做法
  • 素炒鮮豆角怎麼做-素炒鮮豆角的做法

  • “豆角是夏季裏常吃的蔬菜,營養豐富,口味很好適合男女老少。而且簡單易做,不加任何配料也美味哦。不需要做菜的技巧,那怕是新手都能做的美味好吃。”食材明細主料鮮豆角(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素炒鮮豆角的做法步驟1、自家的鮮豆角,長...
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素乾煸豆角怎麼做-素乾煸豆角的做法
  • 素乾煸豆角怎麼做-素乾煸豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料蒜末(適量)花椒(適量)鹽(適量)十三香(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素乾煸豆角的做法步驟1、準備豆角。2、去掉兩頭切段洗淨備用。3、油温五成熱下鍋。4、炸制金黃色撈出。5、起鍋燒油下入蒜末和花椒炒香。6、下入豆角翻炒均...
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素炒幹酸豆角怎麼做-素炒幹酸豆角的做法
  • 素炒幹酸豆角怎麼做-素炒幹酸豆角的做法

  • “簡單下飯。”食材明細主料幹酸豆角(適量)輔料青椒(適量)薑絲(適量)蒜瓣(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒幹酸豆角的做法步驟1、食材準備好。2、酸豆角薑絲蒜瓣下鍋炒香後加入青椒。3、青椒熟後加雞精跟微量鹽炒一會即可。4、成品。...
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素炒扁豆角怎麼做-素炒扁豆角的做法
  • 素炒扁豆角怎麼做-素炒扁豆角的做法

  • “減肥吃素。”食材明細主料豆角(很多)輔料辣椒(2個)調料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒扁豆角的做法步驟1、把這倆切絲兒(有沒有發明可以把這種食材切絲的工具😭)。2、熱油放入葱絲,豆角,加入鹽雞精翻炒。3、豆角稍微斷生變軟放入辣椒絲和一點點醬...
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素炒豇豆角怎麼做-素炒豇豆角的做法
  • 素炒豇豆角怎麼做-素炒豇豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆角(200g)輔料油(20g)香葱(適量)鹽(1匙)原味(口味)未知(難度)素炒豇豆角的做法步驟1、豇豆角洗淨切小段,起鍋熱油放豆角煸炒。2、倒少許水小火將豆角燉熟。3、加些香葱和鹽炒熟。...
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乾煸素豆角怎麼做-乾煸素豆角的做法
  • 乾煸素豆角怎麼做-乾煸素豆角的做法

  • “家裏有年紀大的老人,素炒更健康”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜末(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)洋葱(適量)生抽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)乾煸素豆角的做法步驟1、食材2、坐鍋3、放油,加熱後放入洋葱和蒜末,爆香4、放入豆角5、翻炒,改小火,煸,可以放一點點水6、煸2分...
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素炒架豆角怎麼做-素炒架豆角的做法
  • 素炒架豆角怎麼做-素炒架豆角的做法

  • “豆角有好多種,北方人最喜歡的是油豆角、黃金勾、兔子翻白眼,皮薄豆兒大或者肉厚豆兒豉的那種,口感綿軟。架豆角肉厚沒有豆,口感不及油豆角,但是架豆角很脆嫩,做出來顏色也很漂亮。以前不怎麼喜歡吃這種豆角,但是這個季節只有這種豆角,做的次數多了,越發的覺得好吃,連孩子都喜歡上...
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素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法
  • 素炒油豆角怎麼做-素炒油豆角的做法

  • “素炒的也很好吃哦。”食材明細主料油豆角(400g)葱(適量)輔料油(適量)醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)原味(口味)未知(難度)素炒油豆角的做法步驟1、豆角去兩頭去筋2、將豆角清洗乾淨。3、起鍋熱油,下豆角煸炒,小火燜熟,加葱料酒鹽醬油炒勻出鍋。...
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素炒豆角絲怎麼做-素炒豆角絲的做法
  • 素炒豆角絲怎麼做-素炒豆角絲的做法

  • “吃豆角能補腎,礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,還有重要的藥用價值。有化濕補脾的功效,對脾胃虛弱的人尤其適合。素炒豆角絲就是家常菜。”食材明細主料豆角(1斤)香菇(4個)紅尖椒(1個)洋葱(1塊)姜(1塊)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素炒豆角...
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素炒長豆角怎麼做-素炒長豆角的做法
  • 素炒長豆角怎麼做-素炒長豆角的做法

  • “素炒長豆角口味屬於家常味,做法屬炒菜類,但怎麼做素炒長豆角最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整,讓自己跟着感覺來做這道素炒長豆角吧!”食材明細主料長豆角(150g)輔料水(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素炒長豆角的做法步驟1、長豆角...
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