清甜的素炒幹豆角如何做簡單又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
香菇 :50
木耳 :30
鹽 :10
醬油 :20
素炒幹豆角是用幹豆角,木耳和香菇一起炒的一道素菜,雖然是素菜,但是味道卻非常的美味。幹豆角經過烘曬和工藝以後變得酸酸的,讓人一聞到酸味就想吃。香菇和木耳是一種真菌,含有多種人體所需的營養物質,而且香菇和木耳都有一股香味,吃起來非常香,大家可以做來嘗一嘗喔。
主料
豆角 :100香菇 :50
木耳 :30
輔料
油 :10鹽 :10
醬油 :20
具體步驟
把豆角洗乾淨切成段,用水炒一下,然後用冷水泡着。
用水把香菇木耳泡開,然後切碎備用。
把香菇木耳炒幹水。
用油把豆角炒10分鐘。
最後把香菇木耳加進去再炒5分鐘,加醬油進去收一收汁就可以了。
無
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