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關於花菇肉包怎麼做好吃的餐飲百科

花菇肉包怎麼做-花菇肉包的做法
  • 花菇肉包怎麼做-花菇肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(1000克)香菇(500克)洋葱(0.5個)黑米(200克)牛肉糜(150克)輔料蠔油(2勺)玉米油(3勺)十三香(3克)鹽(1勺)酵母(1個)白糖(10克)温水(400克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)花菇肉包的做法步驟1、看上去是不是像一個個花菇呢(因為沒有買到花菇只能用香菇做餡料了。不然會更加的名副...
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家常五花肉包金針菇如何做簡單又好吃
  • 家常五花肉包金針菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:1kg金針菇:200輔料醬油,蠔油,孜然:適量具體步驟1.原材料剛才忘了拍照,只能拍包好的了,五花肉切薄片包好金針菇,用牙籤固定後備用2.鍋裏擱少許油,下五花肉包,邊煎邊用毛刷刷上醬油蠔油孜然,煎至兩面金黃起鍋即...
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香菇鮮肉包怎麼做-香菇鮮肉包的做法
  • 香菇鮮肉包怎麼做-香菇鮮肉包的做法

  • 食材明細主料瘦肉(1000g)香菇(10個)輔料葱(500g)芹菜(100g)蒜苗(適量)醬油(適量)香油(適量)雞蛋(2個)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇鮮肉包的做法步驟1、將瘦肉剁成肉餡2、加入雞蛋,順着一個方向攪拌3、加入薑末4、加入香菇末5、加入蒜苗末6、加入剁碎的葱花,順着一個方向攪拌7、加...
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花朵香菇肉包怎麼做-花朵香菇肉包的做法
  • 花朵香菇肉包怎麼做-花朵香菇肉包的做法

  • “香菇花朵肉包吃着香,看着更是心情愉快、對於愛挑出的小朋友們,多花點心思做出來的漂亮包子,絕對能改變味蕾挑剔的大小朋友們。”食材明細主料普通麪粉(500克)熟南瓜泥(70克)温水(白麪團)(160克)酵母(5克)泡水香菇(8個)温水(南瓜麪糰)(48ml)豬肉餡(400克)輔料白糖(1勺)醬油(2勺)鹽(2勺)紅曲粉(適量)鹹...
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香菇肉丁包怎麼做-香菇肉丁包的做法
  • 香菇肉丁包怎麼做-香菇肉丁包的做法

  • “包子還是有肉的好吃,豬肉除了直接剁成肉餡包好,把豬肉先煮一下再切成丁然後加入香菇丁和梅乾菜,蒸好的包子趁熱吃,超級鬆軟好吃的。”食材明細主料麪粉(520克)水(280克)豬肉(600克)幹香菇(80克)梅乾菜(60克)輔料大葱(50克)調料鹽(8克)生抽(10毫升)蠔油(10毫升)芝麻油(10毫升)雞精(5克)薑汁(5克)鹹鮮...
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花菇釀肉怎麼做-花菇釀肉的做法
  • 花菇釀肉怎麼做-花菇釀肉的做法

  • “最近買了很多香菇,一直用來炒麪。剩下不多,正好買了肉,於是想嘗試一個新菜――噹噹噹!於是,這道花菇釀肉就出來咯!”食材明細主料香菇(一般十幾個就差不多了)五花肉(250g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)幹辣椒(適量)葱(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花菇...
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包菜炒花菇怎麼做-包菜炒花菇的做法
  • 包菜炒花菇怎麼做-包菜炒花菇的做法

  • “簡單美味,健康營養,快手菜。”食材明細主料包菜(一棵)花菇(八朵)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)包菜炒花菇的做法步驟1、包菜切絲,洗淨,瀝乾水分。2、泡發好的花菇,擠出多餘水分。3、切片,備用。4、蒜切片,備用。5、鍋燒熱放適量油,倒入...
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香菇肉餡包怎麼做-香菇肉餡包的做法
  • 香菇肉餡包怎麼做-香菇肉餡包的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)輔料肉(適量)香菇(20個)調料鹽(適量)老抽(2勺)生抽(2匙)糖(適量)雞精(適量)生薑水(適量)白酒(3匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇肉餡包的做法步驟1、香菇和肉餡放在一起。2、放點毫油。3、放入所有材料,慢慢放水,向一個方向攪拌,把肉攪拌到很鬆軟就可以,放...
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香菇肉包的做法 好吃的香菇肉包 香菇肉包怎麼做
  • 香菇肉包的做法 好吃的香菇肉包 香菇肉包怎麼做

  • “迄今做肉包已經三次,包含這次,從開始的乾巴巴到現在鮮香多汁,進步很大啊,為了這一家饞貓,我必須不斷學習,在失敗中總結經驗。這次的肉包一開鍋,就感覺應該好吃,盛出一盤,瞬間被消滅,大家一致都説:好好吃啊,很成功啊!説實話,我在廚房做包子一身汗,聽到大家的肯定,頓時心花怒放!所以説,包子...
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香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做
  • 香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做

  • “學着用【酵頭】做了一次蒸包子,感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子,他説因為口感很暄軟,還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人,有香菇的肉包子肉汁濃郁可口,讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏冷凍保存好,第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久沒做包...
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鹿茸菇肉包怎麼做-鹿茸菇肉包的做法
  • 鹿茸菇肉包怎麼做-鹿茸菇肉包的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)安琪發酵粉(5g)豬油(適量)清水(250-270g)輔料鹿茸菇(適量)前腿肉(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)鹽(適量)香葱(適量)生薑(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹿茸菇肉包的做法步驟1、鹿茸菇提前泡發洗淨備用。2、前腿肉洗淨切塊剁碎。3、...
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香菇醬肉包的做法 【北京】香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做
  • 香菇醬肉包的做法 【北京】香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做

  • “早餐中經常做各種麪食吃,包子倒是很少做。一方面因為自己不太會包包子,每次包出來的包子外形都很難看,連自己都不喜歡,更何況小朋友呢?另一方面因為早上做早餐的時間有限,沒有很多時間花在做早餐上,做包子是需要費比較長的時間,家裏人都不太喜歡吃隔夜食物或者是提前做好再次加...
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蘭花菇肉包怎麼做-蘭花菇肉包的做法
  • 蘭花菇肉包怎麼做-蘭花菇肉包的做法

  • “那兩條豬連續吃了一星期的麪包,又接着吃了三四天的蛋糕,雖然父女倆沒向我抗議,我估計也是吃的有點膩了,星期天下午我就問他們想不想吃包子?哪知道這倆人異口同聲説想吃呢!於是趕緊和麪,用家裏有的材料做了十來個包子給他倆換換口味!”食材明細主料麪粉(適量)輔料開水(適量)蘭花菇(適...
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第一次的作品 香菇肉包怎麼做-香菇肉包的做法 香菇肉包
  • 第一次的作品 香菇肉包怎麼做-香菇肉包的做法 香菇肉包

  • “之前吃過姑姑做的香菇肉包覺得很好吃吃的時候還以為肉餡加過甜麪醬之類的其實不然肉餡好吃是因為做包子之前就炒過很不錯的一款包子一直以來都是潛水運動員看着其他大師的作品一直都想自己也來寫一篇於是乎寫了這第一篇菜譜...o.o”食材明細主料發麪團(一個)豬肉靡(適量)香...
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香菇滑肉包的做法 【廣東】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎麼做
  • 香菇滑肉包的做法 【廣東】香菇滑肉包 香菇滑肉包怎麼做

  • “每個週末都要給老爸做點早餐,今天就做了香菇滑肉包。”食材明細主料麪粉(500克)瘦肉(500克)幹香菇(10朵)生薑(少許)雞蛋(1只)輔料黑胡椒粉(少許)鹽(1茶匙)生抽(少許)白糖(1茶匙)酵母粉(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇滑肉包的做法步驟1、生薑卻皮,切碎。2、幹香菇泡發,切丁。3、瘦...
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香菇瘦肉包怎麼做-香菇瘦肉包的做法
  • 香菇瘦肉包怎麼做-香菇瘦肉包的做法

  • “包子是大家都很熟悉的一樣主食,早餐配一碗粥,或者一碗豆漿都不錯,正餐不想吃飯的時候也可用來充飢。這是我第一次動手做包子,沒想到還挺好吃的呢。”食材明細主料豬肉(適量)香菇(適量)小麥粉(適量)酵母粉(適量)輔料生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇瘦肉...
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肉燒花菇怎麼做-肉燒花菇的做法
  • 肉燒花菇怎麼做-肉燒花菇的做法

  • “香而不膩”食材明細主料五花肉(350克)花菇(15朵)冰糖(12克)葱(2段)姜(2片)八角(2個)肉蔻(1個)草蔻(1個)香葉(3片)鹽(1茶匙+1/4茶匙)雞精(1茶匙)老抽(1茶匙)黃酒(1湯匙)食用油(少量)輔料香葱(2根)姜(2片)花椒(1茶匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉燒花菇的做法步驟1、鍋中坐足量水燒開,加入葱...
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香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做
  • 香菇豬肉包子的做法 【香菇豬肉包子】 香菇豬肉包子怎麼做

  • 食材明細主料中筋麪粉(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉末(適量)酵母(適量)輔料葱(適量)姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒麪(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)植物油(適量)温水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇豬肉包子的做法步驟1、温水(不超過40度)將酵母溶化,一點點加...
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花菇叉燒包怎麼做-花菇叉燒包的做法
  • 花菇叉燒包怎麼做-花菇叉燒包的做法

  • “從朋友家拿了好些上好的花菇,口感非常好,於是自己再動手做了點叉燒,和了點面。蒸了一鍋花菇叉燒包大家一起分享。呵呵,我做的包子外型是不怎麼好看,但是味道好好的哦~”食材明細主料麪粉(500克)酵母(10克)奶粉(15克)白糖(10克)鹽(5克)清水(200毫升)豬油(10克)輔料花菇(5朵)叉燒肉(250克)鹹鮮(口...
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香菇小肉包的做法 飄香香菇小肉包 香菇小肉包怎麼做
  • 香菇小肉包的做法 飄香香菇小肉包 香菇小肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(250克)帶肥肉(300克)輔料香菇(7朵)小葱(5條)胡蘿蔔(1根)香菜(4棵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小肉包的做法步驟1、將所需材料洗淨2、香菇和胡蘿蔔都切成小粒3、將洗淨的肉剁碎,提前可得把刀磨鋒利嘍,切肉的時候一...
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香菇牛肉包怎麼做-香菇牛肉包的做法
  • 香菇牛肉包怎麼做-香菇牛肉包的做法

  • “其實我是想做牛肉肉鬆的,誰知道某人買牛肉的時候順便讓店家絞成肉末,只好順勢做成包子了……”食材明細主料牛肉(350g)香菇(適量)大葱(適量)麪粉(250g)酵母(4g)輔料鹽(適量)食用油(適量)花椒麪(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉包的做法步驟1、香菇泡發2、...
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香菇肉包的做法 小青de美食---香菇肉包 香菇肉包怎麼做
  • 香菇肉包的做法 小青de美食---香菇肉包 香菇肉包怎麼做

  • “學會了做餃子,做饅頭,接下來我們就來學習做包子週末花上一點時間,給自己和家人做一頓可口的早餐!自家的包子薄皮大餡,重要的是乾淨放心!”食材明細主料豬肉(半斤)香葱(1兩)香菇(6個)輔料豆瓣醬(兩勺)香麻油(適量)鹽(一勺)生抽(兩小勺)蠔油(一勺)生薑(一小塊)大蒜(半個)紅薯澱粉(少許)雞蛋(一個)五香(口...
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香菇肉包怎麼做-香菇肉包的做法
  • 香菇肉包怎麼做-香菇肉包的做法

  • “有朋友問我説為什麼我發的包子老是不好吃?今天我又來詳細的説一次,要看仔細了再做哦!”食材明細主料麪粉(500g)三線肉(適量)輔料蝦(2只)白糖(25g)酵母粉(4g)香菇(適量)胡羅卜(1個)葱(少許)香菜(少許)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)香菇肉包的做法步驟1、將肉洗淨要絞肉機絞成肉末,絞稍微粗一點...
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香菇醬肉包怎麼做-香菇醬肉包的做法
  • 香菇醬肉包怎麼做-香菇醬肉包的做法

  • “我用香菇、豬肉、豆瓣醬做的蒸包,非常簡單。喜歡的朋友可以嘗試一下。”食材明細主料香菇(10朵)輔料豬肉(400克)調料豆瓣醬(適量)蠔油(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬肉包的做法步驟1、麪粉加少許酵母、水和成軟硬適中的麪糰,經過一下午發好面。2、香菇10...
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香菇醬肉包的做法 包子家族之香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做
  • 香菇醬肉包的做法 包子家族之香菇醬肉包 香菇醬肉包怎麼做

  • “前些日子自己做的醬肉還有一些,今兒想吃點包子,就以醬肉為主吧配上點香菇,美味啊。”食材明細主料麪粉(300克)輔料醬肉(200克)香菇(250克)配料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)植物油(30克)醬油(15克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇醬肉包的做法步驟1、葱姜切成碎末。2、把醬肉清洗...
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