當前位置:味味甜 >

關於韭菜雞蛋泡鯗面的做法步驟的餐飲百科

韭菜雞蛋泡鯗面怎麼做-韭菜雞蛋泡鯗面的做法
  • 韭菜雞蛋泡鯗面怎麼做-韭菜雞蛋泡鯗面的做法

  • “初冬已至,天氣轉涼,一碗温熱鮮香的韭菜雞蛋粉皮面帶給你生活的温暖,麻麻炸好的泡鯗還有,切了一點放在麪湯中,湯也就格外的美味了😋”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)泡鯗(適量)粉皮面(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)韭菜雞蛋泡鯗面的做法步驟1、韭菜洗淨...
  • 21749
韭菜雞蛋拉麪怎麼做-韭菜雞蛋拉麪的做法
  • 韭菜雞蛋拉麪怎麼做-韭菜雞蛋拉麪的做法

  • 食材明細主料拉麪(100克)雞蛋(2只)韭菜(60克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋拉麪的做法步驟1、食材:拉麪。2、雞蛋、韭菜。3、將韭菜洗淨、撈出。4、用剪刀剪碎。5、隨後,打入雞蛋,加點料酒、鹽、雞精。6、調味拌勻成韭菜蛋液。7、燒鍋倒油...
  • 23968
雞西冷麪加盟的步驟?
  • 雞西冷麪加盟的步驟?

  • 餐飲提問:雞西冷麪加盟的步驟?念他、84回答:我告訴你,做生意一定有風險意識,學習雞西冷麪一定要找有經驗豐富的製作好吃的老師,一年以前我在長春一家店子吃過雞西冷漠,那味道真的是柔韌耐嚼,涼爽清淡,湯湯水水,滑順潤喉,我經常在那裏吃,他做這一行已經18年了,還會冷麪,拌菜,狗肉,不過我不...
  • 28290
韭菜雞蛋涼麪怎麼做-韭菜雞蛋涼麪的做法
  • 韭菜雞蛋涼麪怎麼做-韭菜雞蛋涼麪的做法

  • “這道韭菜雞蛋涼麪是夏季裏餐桌上出現最多的一道麪食,炎炎夏日裏,天氣燥熱,胃口也差了很多,只想吃點清爽的,涼涼的食物。簡單的食材做澆頭,麪條過下涼水更利口,搭配開胃的蒜汁,夏天裏來上一碗涼涼的清爽美味~~~”食材明細主料韭菜(200克)麪條(500克)生抽(2克)雞蛋(4個)輔料西紅柿(2個)鹽(3...
  • 21229
泡茶的步驟是什麼
  • 泡茶的步驟是什麼

  • 1、首先準備好茶葉和茶具,對茶杯進行一個清洗,然後再温杯。2、醒茶,將茶葉倒入茶碗中,然後用沸水注入蓋好茶碗,等待三秒快速將茶水濾出。3、泡茶,浸泡時間不宜過多,飲茶先聞茶,後細細抿一小口,慢慢回味。...
  • 17149
韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法
  • 韭菜雞蛋炒麪怎麼做-韭菜雞蛋炒麪的做法

  • “韭菜雞蛋炒麪,色澤豔麗,鮮香美味,看着好有食慾~”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋炒麪的做法步驟1、備好食材:如圖,韭菜洗淨切成小段備用。2、雞蛋備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽,下面條煮半分...
  • 11698
雞蛋啤酒泡鯗怎麼做-雞蛋啤酒泡鯗的做法
  • 雞蛋啤酒泡鯗怎麼做-雞蛋啤酒泡鯗的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只(去殼218g))啤酒(120g)鹽(2g)輔料麪粉(330g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋啤酒泡鯗的做法步驟1、雞蛋打入盆中。2、加鹽、啤酒打散。3、放入麪粉攪拌均勻成濃稠麪糊,蓋蓋餳發5個小時。4、用勺子要一勺麪糊。5、鍋中放菜籽油燒至7成熱,倒入麪糊中小火炸制...
  • 14887
雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法
  • 雞蛋韭菜面片怎麼做-雞蛋韭菜面片的做法

  • “湯濃面片筋軟,特別好喝。”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)柴雞蛋(打入鍋裏2個)西紅柿(一個)輔料玉米油(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋韭菜面片的做法步驟1、韭菜切去根部,只用葉子部分。切成小粒。2、韭菜放碗裏,撒一點鹽,打入一個雞蛋。3...
  • 15944
肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法 韭菜新吃法:肉醬韭菜雞蛋扯麪 肉醬韭菜雞蛋扯麪怎麼做
  • 肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法 韭菜新吃法:肉醬韭菜雞蛋扯麪 肉醬韭菜雞蛋扯麪怎麼做

  • “韭菜不僅可以入餡料包包子、攤餡餅,還可以做麪條。今晚,我就為親們分享這一款麪食,好吃的不要不要的……”食材明細主料韭菜(1把)雞蛋(1個)裏脊肉(1塊)胡蘿蔔(1個)洋葱(半個)輔料食用油(1勺)薑末(適量)八角(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉醬韭菜雞蛋扯麪的做法步驟1、準備洗淨的...
  • 8483
做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
  • 9596
比普通的泡菜要好吃!-簡單泡菜的製作步驟
  • 比普通的泡菜要好吃!-簡單泡菜的製作步驟

  • 日常生活中我們經常會吃到泡菜,我們家冰箱裏都會固定放幾包,每次吃泡麪的時候非常好用。超市購買的泡菜一般都含有防腐劑,那麼我們可以自己學習泡菜的製作方法做出健康的泡菜。下面讓小編給大家傳授一下簡單的泡菜製作步驟吧。一、簡單泡菜的製作步驟如何製作泡菜,泡菜製作大...
  • 15096
鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢
  • 鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢

  • 説到蕨菜想必很多朋友們一定都會覺得十分的熟悉吧,因為蕨菜是我們日常生活中十分常見的一種野菜,它的營養價值是十分豐富的,而且用來做菜炒飯的口感也是十分美味,因此很多朋友們都很喜歡吃,那麼,鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢?一起看看吧。一、鹽水泡蕨菜有哪些步驟呢1、把蕨菜入缸鹽...
  • 23414
自制雞蛋披薩的步驟
  • 自制雞蛋披薩的步驟

  • 在國外有一種麪食跟我們中國的土家餅有點相似,但是它看上去更精緻一些,這個就是披薩。披薩是在麪餅上放上一些蔬菜或者水果或者肉類,然後進入烤箱烤制而成的,最後吃起來口味豐富,深得廣大消費者的喜歡。但你自己會做披薩嗎?其實披薩做起來也不是很複雜的,只要掌握它的製作步驟就...
  • 16279
雞蛋韭菜面怎麼做-雞蛋韭菜面的做法
  • 雞蛋韭菜面怎麼做-雞蛋韭菜面的做法

  • “#夏日懶人餐#天涼時湯麪,天熱時撈麪,想變口味了可以來個炒麪,分分鐘就可以搞定一餐,就是廚房小白也會泡方便麪不是,各種面,快手餐的首選。有時間,就自己動手做個手擀麪。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(一個)韭菜(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雞蛋韭...
  • 8007
泡菜雞蛋麪怎麼做-泡菜雞蛋麪的做法
  • 泡菜雞蛋麪怎麼做-泡菜雞蛋麪的做法

  • “四川泡菜又叫泡酸菜,傳統特色菜餚,屬川菜系味道鹹酸,口感脆生,色澤鮮亮,香味撲鼻,開胃提神,醒酒去膩,老少適宜,一年四季都可以製作,但製作時氣候環境十分講究,是居家過日子常備的小菜,是中國四川家喻户曉的一種佐餐菜餚四川泡菜製作簡單,易於儲存,食用方便,原料有蘿蔔纓、白菜幫、青菜...
  • 32520
韭菜雞蛋拌麪怎麼做-韭菜雞蛋拌麪的做法
  • 韭菜雞蛋拌麪怎麼做-韭菜雞蛋拌麪的做法

  • 食材明細主料麪條(適量)輔料韭菜(一把)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋拌麪的做法步驟1、韭菜切碎2、雞蛋打碎3、鍋裏下油,油多一點4、油温八層熱倒入雞蛋5、倒入韭菜。加入鹽6、炒好盛盤備用7、炒雞蛋同時燒水,鍋裏開水下面8、煮好後涼水過一遍9、盛盤加韭菜...
  • 21114
煮泡鯗的做法 【台州】煮泡鯗 煮泡鯗怎麼做
  • 煮泡鯗的做法 【台州】煮泡鯗 煮泡鯗怎麼做

  • “泡鯗是仙居標誌性小吃,是傳統菜八大碗中的一例,也是必備的年貨之一,用雞蛋和麪粉攪拌炸制而成,過年前,家家户户都會炸或多或少的泡鯗,趁熱吃時最好,往往還會剩下一部分,可以回鍋炸着吃,也可以燒湯吃,不同的吃法,不同的風味”食材明細主料泡鯗(適量)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量...
  • 23944
茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
  • 10492
雞蛋泡鯗菠菜面怎麼做-雞蛋泡鯗菠菜面的做法
  • 雞蛋泡鯗菠菜面怎麼做-雞蛋泡鯗菠菜面的做法

  • “泡鯗除了剛炸好時好吃,涼後燒煮起來也是很美味的。”食材明細主料菠菜面(適量)雞蛋(適量)泡鯗(適量)蘿蔔絲(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋泡鯗菠菜面的做法步驟1、蘿蔔擦成絲。2、預先做好冷凍在冰箱裏的菠菜面。3、泡鯗切兩半。4、鍋中放油煎蛋盛...
  • 15949
韭菜雞蛋麪條怎麼做-韭菜雞蛋麪條的做法
  • 韭菜雞蛋麪條怎麼做-韭菜雞蛋麪條的做法

  • “韭菜可以補血,味道也香香的,配上金黃金黃的雞蛋,早餐來一份,一天好心情!”食材明細主料韭菜(1捆)雞蛋(2顆)麪條(適量)輔料熟芝麻(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋麪條的做法步驟1、麪條適量煮熟備用。2、韭菜洗淨切碎。3、雞蛋炒炒,先放油熱了,再加雞蛋液。注:...
  • 16501
韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做
  • 韭菜雞蛋麪的做法 韭菜(蘑菇雲)雞蛋麪 韭菜雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料麪條(100g)韭菜(一小把)雞蛋(1個)輔料豬油(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋麪的做法步驟1、坐鍋燒水,鍋裏放入一勺食鹽,水冒小氣泡放入100g麪條。2、麪條放入後,水煮開後,加入小半碗涼水。3、重複以上步驟三次,煮出的麪條不渾湯。4、待麪條浮起,也...
  • 18290
韭菜雞蛋麪怎麼做-韭菜雞蛋麪的做法
  • 韭菜雞蛋麪怎麼做-韭菜雞蛋麪的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)米麪(適量)蘿蔔(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜雞蛋麪的做法步驟1、韭菜清洗乾淨。2、切成小段。3、雞蛋磕入碗中,加鹽、料酒、少許水打散。4、韭菜放入蛋液中拌勻。5、鍋中放油燒熱,倒入韭菜蛋液炒好。6、盛...
  • 21242
韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做
  • 韭菜雞蛋炒麪的做法 韭菜雞蛋炒麪#懶人餐# 韭菜雞蛋炒麪怎麼做

  • “雞蛋的營養成分據分析,每百克雞蛋含蛋白質12.8克,主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種氨基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裏,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋...
  • 4300
泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?
  • 泡功夫茶步驟,這些步驟,你知道嗎?

  • 功夫茶比不是真正意義上的茶葉,而是一種茶葉泡茶的技術,因為在泡製茶葉的時候需要用到一些技巧,所以把這種泡製方法叫做是功夫茶。功夫茶流行於廣東這些地方,是潮汕文化和潮汕茶道的重要組成部分,是中國地區的一種特色。在功夫茶當中融合了精神、禮儀以及泡製的藝術。功夫茶是...
  • 4996
泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟
  • 泡茶至少要幾步-泡茶的具體步驟

  • 泡上一杯好茶,是用心去泡的。在細節的每一處都要做到精細。所以在泡茶的步驟上也是十分的將就,那就跟小編一起來探尋一下看看泡茶之道的泡茶的具體步驟有哪些。一、泡茶的具體步驟第一步:選器,泡上一壺好茶,那麼裝盛茶的器具一定要是優質的且要與你想要泡的那種茶相匹配,例如泡...
  • 7100
專題