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關於日式年糕紅豆湯的家常做法的餐飲百科

日式年糕紅豆湯怎麼做-日式年糕紅豆湯的做法
  • 日式年糕紅豆湯怎麼做-日式年糕紅豆湯的做法

  • “熱熱的紅豆湯加上糯糯的年糕,冬天來一碗,暖暖的,好喝又有營養”食材明細主料紅豆(300克)日式年糕(幾塊)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式年糕紅豆湯的做法步驟1、準備食材2、紅豆浸泡三小時3、放清水煮紅豆,水開後倒掉再加水煮,去掉豆腥氣,也可以直接煮4、年...
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日式年糕和韓式年糕的區別是什麼
  • 日式年糕和韓式年糕的區別是什麼

  • 1、外形不同。韓國年糕大多數的外形都是像小母手指一樣的長條形狀。表面富有光澤,看上去很精緻。而日本年糕的通常是比較大塊的。2、吃法不同。韓國年糕可以用來炒制,配上韓國特色醬料之後加入一些蔬菜,就能夠製作出一盤美味的菜餚。而日本的年糕大多是以甜口為主,可以直接用...
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韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法
  • 韓式年糕湯怎麼做-韓式年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕片(200克)牛肉(50克)雞蛋(1個)輔料大葱(半根)蒜末(1大匙)調料醬油(1匙)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式年糕湯的做法步驟1、材料備齊。2、年糕用清水泡20分鐘。3、雞蛋打散,牛肉切丁,葱切圈,蒜切末。4、鍋內放少許油,先炒熟牛肉丁。5、然後加入清...
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日式紅豆包怎麼做-日式紅豆包的做法
  • 日式紅豆包怎麼做-日式紅豆包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)奶粉(15克)糖(40克)雞蛋(50克)水(110克)酵母(3克)鹽(2克)黃油(20克)輔料卡仕達醬(適量)白芝麻(適量)核桃(8片(半個))豆沙(240克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)日式紅豆包的做法步驟1、準備好240克豆沙,分成8等分。2、主料中除黃油以外,所有的食材放入廚師機中,攪拌均勻...
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家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法
  • 家常紅糖年糕怎麼做-家常紅糖年糕的做法

  • “用的是紫薯糯米粉,紫色和紅糖的紅色混合一起,出來的年糕顏色沒有詞語來形容😁換成等重量的糯米粉一樣的。做好的年糕比較黏手,冷藏定型後再拿出來切塊就非常容易,小時候沒有冰箱,我們家裏做好的年糕都用棉繩“切”。雞蛋打散,年糕塊裹上雞蛋液,下不粘鍋煎,表皮脆內部軟糯,非常好...
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韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯(無油版) 韓式年糕湯怎麼做
  • 韓式年糕湯的做法 韓式年糕湯(無油版) 韓式年糕湯怎麼做

  • “零技巧包會!!!這款是不辣的年糕湯哦,適合小朋友和不吃辣的朋友們。喜歡辣湯的朋友們可以自行添加韓式辣醬。”食材明細主料土豆(適量)西葫蘆(適量)韭菜(適量)葱(適量)輔料魚糕(適量)牛肉粉(適量)魚餅(適量)年糕(適量)鹽(適量)糖(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式年糕湯的做法...
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菜芯紅豆年糕湯怎麼做-菜芯紅豆年糕湯的做法
  • 菜芯紅豆年糕湯怎麼做-菜芯紅豆年糕湯的做法

  • 食材明細主料菜芯(100克)紅豆年糕(195克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯紅豆年糕湯的做法步驟1、食材:菜芯(已清洗)、紅豆年糕2、將已清洗好的菜芯放在案板上切開,待用。3、將紅豆年糕放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯翻炒翻炒。5、...
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日式年糕湯怎麼做-日式年糕湯的做法
  • 日式年糕湯怎麼做-日式年糕湯的做法

  • “在日本在中國年糕的身影總是經常出現。尤其到了新年,在日本年糕更是必吃的一項傳統美食。小小的一塊年糕,承載着不同國家不同地區獨特的文化與記憶,不僅各有各的賣相,也各有各的吃法,可甜可鹹可酥可軟,只要烹的對,年糕比肉香。我作為資深年糕控,終於等到新年可以教大家做一道簡...
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日式年糕湯如何做簡單又好吃
  • 日式年糕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞肉:300公克高麗菜:200公克韭菜:100公克紅蘿蔔:50公克香菇:3朵日式年糕:8塊日式高湯:5杯鹽:適量輔料具體步驟1.)雞肉洗淨切小丁,高麗菜洗淨後切片,韭菜切5公分左右長段,紅蘿蔔、香菇則切片備用。2.)雞肉用滾水汆燙...
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女生都愛喝的“女神湯”,今天喝這個準沒錯! 紅豆年糕湯怎麼做-紅豆年糕湯的做法 紅豆年糕湯,
紅豆Q年糕湯怎麼做-紅豆Q年糕湯的做法
  • 紅豆Q年糕湯怎麼做-紅豆Q年糕湯的做法

  • “如果能用上炭火烤一下年糕就更棒了,用烤箱和空氣炸鍋也可以達到效果,雖然缺少一點風味,條件再不允許的,用油鍋也是可以的。這個年糕的名字就叫做Q年糕,真的是非常Q”食材明細主料Q年糕(7顆)紅豆餡(80g)輔料清水(100g)姜(2片)原味(口味)未知(難度)紅豆Q年糕湯的做法步驟1、準備食材。2、...
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紅豆湯年糕怎麼做-紅豆湯年糕的做法
  • 紅豆湯年糕怎麼做-紅豆湯年糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(200g)年糕(50g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆湯年糕的做法步驟1、紅豆用冷水泡四個小時2、放入電砂鍋中,倒入適量水,蓋上鍋蓋選擇五穀粥開始煮3、出鍋前半小時放入年糕,片刻後加入冰糖4、出鍋就可以吃啦~...
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日式紅豆年糕湯如何做簡單又好吃
  • 日式紅豆年糕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:15分鐘主料紅豆:適量日式年糕:一塊輔料冰糖:適量海鹽:少許具體步驟1.紅豆提前一天泡水2.日式年糕切塊,我沒買到日式年糕,就用了普通的年糕。同時預熱烤箱200度,10分鐘3.紅豆加水煮開後,加入冰糖,根據自己的口味調節量,再加...
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自制日式年糕-日式年糕
  • 自制日式年糕-日式年糕

  • “自從買了木魚花,就迷上了各種日式菜譜,日式年糕的菜譜甜鹹皆有,小夥伴們一定要試試看喲~”食材明細主料糯米粉(200克)温水(150克)輔料食用油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制日式年糕的做法步驟1、先將玻璃飯盒塗油備用2、糯米粉中少量多次加入温水,然後搓成散狀的面...
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韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做
  • 韓式辣炒年糕的做法 韓式辣炒年糕之家常做法 韓式辣炒年糕怎麼做

  • “韓劇的風靡,同時也帶動了他的旅遊業跟餐飲業。你是不是也很嚮往呢?街邊的大棚裏面,燒酒,炒年糕。多麼痛快的享受。去韓國?去不了!沒有關係,今天我給大家準備韓式辣炒年糕,一起來刺激一下你的味蕾吧!!”食材明細主料年糕(一條)胡蘿蔔(若干)青椒(若干)雞腿菇(若干)洋葱(若干)香菜(少量)輔料辣椒...
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家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做
  • 家常炒年糕的做法 家常炒年糕---不同於韓式炒年糕的炒法 家常炒年糕怎麼做

  • “看到韓劇中情侶逛街,一定會有個路邊攤買辣炒年糕,兩個人一人一口的誇張的説“哇,好好吃哦”,那個時候我就在想真的有那麼好吃麼?後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裏吃了一次炒年糕,味道還真的不錯,不過韓式辣醬有些辣,最近在吃中藥,辛辣之物都不能吃,自己在家做了個自己版本...
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日式紅豆餅怎麼做-日式紅豆餅的做法
  • 日式紅豆餅怎麼做-日式紅豆餅的做法

  • 食材明細主料紅豆沙(210g)乾酵母(3g)高筋麪粉(200g)牛奶(145g)細砂糖(15g)植物油(15g)輔料白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)日式紅豆餅的做法步驟1、將牛奶和乾酵母混合均勻,靜置大約10分鐘左右,牛奶也可以換成清水,只是奶香味會淡一點。2、將牛奶和酵母的混合液,倒入高筋麪粉...
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紅豆年糕湯的做法 冬日裏的補血甜品------紅豆年糕湯 紅豆年糕湯怎麼做
  • 紅豆年糕湯的做法 冬日裏的補血甜品------紅豆年糕湯 紅豆年糕湯怎麼做

  • “小小紅豆富有高量的鐵質,是很平民化的補血的聖品,對氣血虛弱的人非常有效,紅豆的蛋白質、維生素B羣含量都很高,有利尿、解毒,補血、促進血液循環的作用,還可以改善怕冷、低血壓等症狀。天冷的時候用它與年糕一起小火熬煮,濃郁甜馥的紅豆湯加上軟軟糯糯的年糕做早餐或是下午的...
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韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韓式家常版年糕怎麼做
  • 韓式家常版年糕的做法 韓式家常版年糕(酸甜辣口味噢) 韓式家常版年糕怎麼做

  • “自己做的家庭版韓式年糕,非常簡單噢,自己動手DIY吧~~口味是酸甜的,稍微帶一點點辣,做了一大鍋,都被家人吃完了,呵呵。”食材明細主料年糕條(適量)輔料捲心菜(半顆)火腿(半根)配料韓式甜辣醬(適量)韓式大醬(適量)鹽(適量)雞精(適量)白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式家常版年...
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日式豆腐湯的做法 暖暖的日式豆腐湯 日式豆腐湯怎麼做
  • 日式豆腐湯的做法 暖暖的日式豆腐湯 日式豆腐湯怎麼做

  • “最近狂愛豆腐……發現了一個懶人簡單做法,立刻跑來和大家分享!!!”食材明細主料嫩豆腐(適量)日本火鍋料(適量)青豆(適量)清雞湯(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料煲仔飯醬油(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)米酒(適量)白胡椒粉(適量)白糖(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式豆腐湯的做法步驟1、嫩...
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紅豆年糕湯怎麼做-紅豆年糕湯的做法
  • 紅豆年糕湯怎麼做-紅豆年糕湯的做法

  • “冷冷的冬天,最近都在下雨,最近買了年糕,最近買了新的鍋子,然後就用新鍋子做了暖暖的紅豆年糕湯,年糕裏都是紅豆的味道。不覺得燥熱的親,可以加2片姜,一則更暖和,二則增加風味,三則內寒的親吃了可以補身體。”食材明細主料紅豆(100g)輔料年糕(50g)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗...
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高湯年糕的做法 冬日早餐:怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做
  • 高湯年糕的做法 冬日早餐:怡紅快綠之高湯年糕 高湯年糕怎麼做

  • “冬日的早晨,總喜歡來碗熱乎乎的湯,有菜、有肉,還有QQ的年糕,想不想也來一碗呢?”食材明細主料年糕(1條)輔料骨頭上湯(適量)芹菜(適量)蟹肉棒(2條)大芥菜(三片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)高湯年糕的做法步驟1、骨頭上湯備好。2、年糕、蟹肉棒、大芥菜、芹菜備好。3、...
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日式年糕和中式年糕的區別是什麼
  • 日式年糕和中式年糕的區別是什麼

  • 做法不同。日本年糕是放在爐火上經過烤制而形成的食品,中式年糕通常是放在鍋內蒸熟或者炒年糕。日本大多數是甜口的年糕,再配上暖暖的紅豆湯,這種搭配很有名;中式年糕的做法除了以蒸年糕和炒年糕的做法之外,還有直接沾白糖食用等等。...
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韓式年糕湯的做法
  • 韓式年糕湯的做法

  • 以前喜歡追韓劇,看裏面的人吃東西大多離不開年糕湯。不管是早中晚飯好像都有年糕的存在。在過年的時候還會做年糕。那年糕看起來軟糯q彈,十分的好吃。也一直很好奇他們的年糕湯是什麼味道。後來我特地去查了一下韓式年糕湯的兩種經典做法,現在分享給你們。一、韓式牛肉年糕...
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紅豆年糕怎麼做-紅豆年糕的做法
  • 紅豆年糕怎麼做-紅豆年糕的做法

  • “紅豆年糕,一道非常軟糯香甜的點心,做法非常簡單,拌一拌上鍋蒸一蒸就可以。年糕里加了紅豆和紅糖,這樣年糕更加營養又美味。”食材明細主料紅豆(80克)糯米粉(100克)牛奶(100克)輔料紅糖(50克)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆年糕的做法步驟1、準備食材。2、紅豆清洗乾淨,提前用...
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