![手扒排骨怎麼做-手扒排骨的做法]( "手扒排骨怎麼做-手扒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（500g）輔料葱（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）雞精（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手扒排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒焯水。2、焯好水的排骨沖洗乾淨放入高壓鍋裏。3、鍋中熱油加入冰糖，炒出糖色，倒入高壓鍋裏。4、加葱姜，八角，一勺生抽，開火燉13分鐘...
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![紅扒豬手怎麼做-紅扒豬手的做法]( "紅扒豬手怎麼做-紅扒豬手的做法")
- “豬蹄含有豐富的膠原蛋白，能增加皮膚的彈性和韌性。脂肪的含量也比肥肉低。常食豬蹄對延緩衰老和促進兒童發育都有特殊意義。紅扒豬蹄，色澤紅亮，軟爛脱骨，醇香入味，汁濃不膩。是老少皆宜的滋補，美容佳品”食材明細主料豬手（2個）輔料葱（1小段）姜（5片）蒜（5瓣）香葱（2根）鹽（10克）味精（10克）雞粉（1...
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![豬手扒海蔘怎麼做-豬手扒海蔘的做法]( "豬手扒海蔘怎麼做-豬手扒海蔘的做法")
- 食材明細主料烏元海蔘（適量）豬手（適量）輔料腐竹（適量）菜心（適量）紅棗（適量）腐乳（適量）配料油（適量）白糖（適量）鹽（適量）葱（適量）料酒（適量）姜（適量）香葉（適量）醬油（適量）八角（適量）桂皮（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬手扒海蔘的做法步驟1、將豬蹄刮洗乾淨。2、海蔘解凍待用。3、準備腐竹，菜心。4...
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![快手排骨拌飯的做法 簡單易做的快手排骨拌飯 快手排骨拌飯怎麼做]( "快手排骨拌飯的做法 簡單易做的快手排骨拌飯 快手排骨拌飯怎麼做")
- “家有小朋友，吃飯的時候有時喜歡把菜和飯拌着吃，説這樣的飯菜更好吃，於是時不時就會直接用電飯煲做些拌飯，搭配不同的食材，做起來既簡單，小朋友又愛吃，而且營養也全面均衡。”食材明細主料排骨（3根）土豆（1個）大米（500g）水（適量）輔料食用油（少許）鹽（3~4g）生抽（半勺）香油（1勺）香葱（2根）薑絲（少許）鹹鮮...
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![麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法]( "麻辣手抓排骨怎麼做-麻辣手抓排骨的做法")
- “麻辣，外酥裏嫩，滿滿的孜然香味兒。春節家宴上來一盤，絕對的宴客菜。個人覺得，這是排骨最好吃的做法啦！一次可以多做些，當小零食吃也不錯。”食材明細主料豬排（適量）輔料葱（適量）姜（適量）麻椒（適量）辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點點）蠔油（適量）花生油（適量）蒜蓉（適量）孜然粒...
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![香烤手把排骨怎麼做-香烤手把排骨的做法]( "香烤手把排骨怎麼做-香烤手把排骨的做法")
- “北方人相對豪爽，吃肉的方式也不同於南方的精緻。香味濃郁，肉質緊緻、焦香可口的手把烤排骨，是我家的保留菜式，怎麼吃都吃不夠。”食材明細主料排骨（適量）輔料孜然粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）葱（適量）姜（適量）孜然（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香烤手把排骨的做法步驟1、排骨...
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![快手錫紙排骨怎麼做-快手錫紙排骨的做法]( "快手錫紙排骨怎麼做-快手錫紙排骨的做法")
- “今天第一次用烤箱烤排骨，好吃到爆，快手又美味，無論味道還是口感都一級棒，瞬間光盤，孩子吃了將近四塊，這就跟大家分享一下～”食材明細主料排骨（十來塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（一勺）料酒（三勺）醬油（兩勺）鹽（適量）白糖（一勺）烤肉醬（適量）醬香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）快手錫紙排骨的做...
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![手抓排骨怎麼做-手抓排骨的做法]( "手抓排骨怎麼做-手抓排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）香菜（適量）青椒（適量）小米辣（適量）蒜（適量）調料澱粉（適量）鹽（適量）油（適量）辣椒麪（適量）花椒粉（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手抓排骨的做法步驟1、排骨加入鹽，澱粉充分抓勻醃製一下。2、切好材料。3、鍋裏熱油5成熱，放入排骨炸至金黃撈起。4...
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![脱骨扒雞怎麼做-脱骨扒雞的做法]( "脱骨扒雞怎麼做-脱骨扒雞的做法")
- “這個時候談吃雞顯然有點不合時宜，禽流感似有擴散蔓延之勢。有專家説：H7N9和SARS、H1N1等病毒一樣，“喜冷怕温”，遇到温度升高會降低存活率，這也就是流感在冬春季節流行，夏天極少的原因。再説現在禽流感控制比較嚴，一般感染禽流感的禽類，都得到相關部門的有效處理，流入市場的可能...
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![佛手瓜燒排骨怎麼做-佛手瓜燒排骨的做法]( "佛手瓜燒排骨怎麼做-佛手瓜燒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（350g）佛手瓜（2個）輔料八角（2個）桂皮（1小塊）獨蒜（2個）鹽（0.5g）味精（0.5g）生抽（1勺）醋（0.5勺）白酒（2勺）白糖（1g）長紅辣椒（3個）菜油（約20ml）花椒麪（1匙）辣椒油（1匙）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）佛手瓜燒排骨的做法步驟1、排骨煮水控幹，佛手瓜去皮切塊，蒜切細分成兩份，長紅椒切碎。2、加...
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![手把排骨怎麼做-手把排骨的做法]( "手把排骨怎麼做-手把排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）排骨料包（適量）老抽（適量）冰糖（適量）水澱粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手把排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒煮開。2、撈出沖洗乾淨。3、排骨放入電壓力鍋中加小葱。4、加花椒，八角，薑片。5、加鹽，雞精，加排...
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![排骨手擀麪怎麼做-排骨手擀麪的做法]( "排骨手擀麪怎麼做-排骨手擀麪的做法")
- “自從買了麪包機，做麪條真是省事又節時。麪包機和麪的時候你可以準備其他的事情。煮麪的時候，麪包桶就刷洗的乾乾淨淨啦。早上再也不用急急忙忙的趕着上班了。”食材明細主料排骨（適量）面（110克）水（50ml）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）未知（難度）...
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![手扒烤雞怎麼做-手扒烤雞的做法]( "手扒烤雞怎麼做-手扒烤雞的做法")
- 食材明細主料全雞（1只）a:鹽（2大匙）醬油（1大匙）五香粉（1/2小匙）輔料B.葱（2支）米酒（1大匙）姜（30公克）蒜頭（7粒）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手扒烤雞的做法步驟1、全雞洗淨、去毛，備用。2、將醃料A混勻，取適量用力抹勻在作法1的雞身內部。3、葱、姜拍碎，加入米酒拌勻，取適量抹在作法2的雞...
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![蠔皇排骨扒菇菌如何做簡單又好吃]( "蠔皇排骨扒菇菌如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料排骨：一條雞腿菇：一個蟹腳菇：一盒西蘭花：一小朵輔料鹽：少許糖：少許生抽：少許老抽：少許蠔油：少許麻油：少許花生油：少許姜蒜：少許澱粉：少許具體步驟1.排骨斬件，放鹽、糖、花生油、麻油、生抽、老抽、澱粉、姜、蒜醃一...
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![快手糖醋排骨怎麼做-快手糖醋排骨的做法]( "快手糖醋排骨怎麼做-快手糖醋排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（800克）輔料姜（幾片）料酒（兩勺）冰糖（30克）生抽（三勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）鹽（少許）雞精（少許）陳醋（兩勺）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）快手糖醋排骨的做法步驟1、排骨清水漂洗乾淨。2、綽水後洗去浮沫。3、鍋中油温熱後加入敲碎的冰糖屑。4、小火加熱，冰糖融化，成焦糖色。5...
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![手抓富硒排骨怎麼做-手抓富硒排骨的做法]( "手抓富硒排骨怎麼做-手抓富硒排骨的做法")
- 食材明細主料豬肋骨（2根）輔料葱（3根）蒜瓣（5個）配料椒鹽粉（少許）孜然（少許）香脆炸粉（一包）香蒜炸粉（半包）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手抓富硒排骨的做法步驟1、富硒排骨買回，斬大塊，用温水洗乾淨！加入香炸粉和香蒜粉拌勻醃製30分鐘2、蒜瓣，葱剝皮洗淨，切碎末！3、平底鍋洗淨，倒入半鍋食用...
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![手扒羊肉怎麼做-手扒羊肉的做法]( "手扒羊肉怎麼做-手扒羊肉的做法")
- “手扒羊肉是西北地區廣為流傳的宴客大菜，精選羊腩肉或帶骨腿肉為原料，做法簡單，先煮後蒸使肉保持不散卻酥爛可口。”食材明細主料羊腩肉（600克）輔料胡蘿蔔（1棵）洋葱（1/2個）香菜（3棵）配料葱（1段）姜（1塊）花椒（1克）草寇（2枚）幹辣椒（2枚）小茴香（3克）孜然粒（7克）鹽（5克）孜然（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![佛手瓜排骨湯怎麼做-佛手瓜排骨湯的做法]( "佛手瓜排骨湯怎麼做-佛手瓜排骨湯的做法")
- “佛手瓜又叫洋瓜、合手瓜、是葫蘆科佛手瓜屬植物。佛手瓜清脆，含有豐富營養。佛手瓜既可做菜，又能當水果生吃。加上瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。昆明一年四季都能買到很新鮮的佛手瓜，涼拌生吃清脆，素炒鮮甜，入陷包餃子也好吃，切塊加排骨燉湯，排骨湯都帶着淡淡的...
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![排骨手抓飯的做法 懶人版---排骨手抓飯 排骨手抓飯怎麼做]( "排骨手抓飯的做法 懶人版---排骨手抓飯 排骨手抓飯怎麼做")
- “哎，下雨的天氣真是鬱悶，根本就不想出去買菜。看看家裏還剩下一些排骨，半根胡蘿蔔，幾棵上海青，隨便糊弄糊弄吧！看網上有很多什麼手抓飯，不過都是用羊排的，沒有羊排，就用排骨改良吧！”食材明細主料排骨（適量）胡蘿蔔（適量）上海青（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）排骨手抓飯的做法步...
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![剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法]( "剁椒手抓排骨怎麼做-剁椒手抓排骨的做法")
- 食材明細主料豬肉排（適量）剁椒（適量）輔料蒜蓉（適量）香料包（適量）料酒（適量）味精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）剁椒手抓排骨的做法步驟1、豬肉排。2、剁椒、蒜蓉。3、味精、料酒、香料包。4、切好的豬肉排。5、鍋中多放些水，沒過排骨才可以，大火燒開，撇去沫子，要冷水下...
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![手扒羊排怎麼做-手扒羊排的做法]( "手扒羊排怎麼做-手扒羊排的做法")
- 食材明細主料羊排（3根）輔料姜（1塊）大葱（1段）乾紅辣椒（3根）花椒粒（1勺）蒜（5粒）香菜（1根）海鮮醬油（3勺）有機醋（1勺）香油（1/2勺）油辣子（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手扒羊排的做法步驟1、羊排切大塊，冷水入鍋焯出血水。2、撈出羊排放入高壓鍋，加入薑片，大葱段，乾紅辣椒和花椒粒。3、加入適量...
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![排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做]( "排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做")
- 食材明細主料小排（500克）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料胡麻油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）甜麪醬（適量）十三香（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）排骨飯的做法步驟1、小排買回後泡一下午、泡出血水，洗淨控幹。2、加入鹽、生抽、老抽、料酒、雞精、十三...
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![蒜香手抓排骨怎麼做-蒜香手抓排骨的做法]( "蒜香手抓排骨怎麼做-蒜香手抓排骨的做法")
- 食材明細主料腩排（300g）輔料蒜瓣（適量）香菜（適量）配料小蘇打（一小勺）食鹽（適量）蒸魚豉油（一勺）八角粉（一小勺）花椒粉（一小勺）白酒（一小勺）醋（一小勺）蠔油（一勺）料酒（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香手抓排骨的做法步驟1、將腩排用小蘇打食鹽蒸魚豉油八角粉花椒粉白酒醋醃製一夜2、將排...
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![快手煎牛扒怎麼做-快手煎牛扒的做法]( "快手煎牛扒怎麼做-快手煎牛扒的做法")
- “裝飾用的蘆筍和胡蘿蔔，是從另外一道菜借用過來的😁可以看我的上一道菜：椒鹽蘆筍。沒有做蘆筍這道菜，可以用胡椒汁擠出造型：名字的開頭字母大寫、名字最後一個字的頭字母大寫……隨自己喜歡。”食材明細主料牛肉（1塊）輔料蘆筍（適量）胡蘿蔔（適量）調料鹽（適量）胡椒汁（適量）黃油（適量）鹹鮮（...
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![手扒羊排清水煮多長時間]( "手扒羊排清水煮多長時間")
- 50分鐘-1小時。在煮手扒羊排之前，需要把手扒羊排盤放到清水中浸泡一段時間。一般只需要浸泡2~3個小時即可，浸泡的目的是為了有效的去除羊排表面帶有的髒污。羊排，可以用來做水煮羊排，也可以用來做紅燒羊排。新鮮的羊排，要放到冰箱冷凍室儲存。...
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味味甜
![排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做](https://i2.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f8/25fb/25fcebfe10b6dedbe470198fd186877e2644ec76044850-s.jpg "排骨飯的做法 [快手菜]——排骨飯 排骨飯怎麼做")
