![日式和風薑汁雞肉怎麼做-日式和風薑汁雞肉的做法]( "日式和風薑汁雞肉怎麼做-日式和風薑汁雞肉的做法")
- 食材明細主料雞腿（1只）姜（3片）洋葱（1/8個）輔料圓白菜（或者西生菜，2片）調料六月鮮10克輕鹽醬油（1大匙）糖（1/2小匙）味淋（1大匙）清酒（1大匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式和風薑汁雞肉的做法步驟1、材料備齊。圓白菜切絲。姜切成泥狀。2、雞腿肉用姜泥和其他調味料醃製30分鐘以上。3...
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![日式京風麻糬湯怎麼做-日式京風麻糬湯的做法]( "日式京風麻糬湯怎麼做-日式京風麻糬湯的做法")
- “日式湯有先碗，即清湯，飯前湯，清澈見底，口味清淡；還有煮物，即雜煮，燴煮，一般都是兩種以上的時令蔬菜，加上木魚花高湯，淡口醬油，清酒，微火煮軟，各自分別煮過後保持自己的原味，然後配置其他菜，口味及其清淡，清甜可口，這種煮法來自於關西，有別於關東，並不是常説的關東煮。這道湯是關東的東京過...
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![日式和風沙拉醬如何做簡單又好吃]( "日式和風沙拉醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料檸檬：適量輔料生抽：200ml冰糖：100具體步驟1.材料，我只用了兩顆檸檬2.把冰糖打碎3.把冰糖和生抽混合，開火4.煮至起泡，熄火繼續攪拌至無泡沫5.擠出檸檬汁與果肉在醬料裏即成烹飪技巧一次多做些，可以冷藏冰箱一個月...
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![薑汁燉雞蛋的做法 風寒感冒的良藥---薑汁燉雞蛋 薑汁燉雞蛋怎麼做]( "薑汁燉雞蛋的做法 風寒感冒的良藥---薑汁燉雞蛋 薑汁燉雞蛋怎麼做")
- “因為廣東特殊的氣候，所以生薑一直都很受廣東人的青睞，無論是平時的炒菜煲湯，還是坐月子的時候，廣東人好像都離不開姜。生薑性味辛温，功能發散風寒，温肺止咳，和中開胃，對醫治風寒感冒咳嗽等有一定的療效作用。榨取薑汁來燉蛋，不但可以保持生薑原來的藥效，還非常營養可口，便於服食，對...
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![日本風味薑汁豬肉如何做簡單又好吃]( "日本風味薑汁豬肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裏脊肉：450輔料薑末：1湯匙醬油：2湯匙日本清酒：2湯匙味霖（日本甜料酒）：2湯匙植物油：3湯匙具體步驟1.在一個大碗裏，將生薑、醬油、清酒和甜料酒混合在一起。加豬肉片，拌勻，將碗蓋上，放冰箱醃約一小時。2.將油放入炒鍋...
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![薑汁雞怎麼做-薑汁雞的做法]( "薑汁雞怎麼做-薑汁雞的做法")
- “姜，增進食慾，鎮吐，活血驅寒，且蛋白質，膳食纖維和維生素含量都很高。雞肉，温中益氣，保護心血管，強身健體。客家婦女坐月子，主要就是用姜，酒(娘酒)，雞補身體。”食材明細主料雞（1只）姜（1斤）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑汁雞的做法步驟1、光雞搞淨，內外抹遍鹽，15分鐘後，再...
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![日式雞肉咖喱飯怎麼做-日式雞肉咖喱飯的做法]( "日式雞肉咖喱飯怎麼做-日式雞肉咖喱飯的做法")
- “這個是在澳洲農場當揹包客時一個黑的要命的日本人教我的，並非餐館版本，更像是日本家庭口味。簡單版本的日式咖喱雞肉飯，好吃，容易做。在寒冷的冬天，配上美國短米或者日本大米做的米飯，一口口吃下去，全身暖暖的。主要的問題是要買到日式的咖喱塊。”食材明細主料雞腿肉（1000g）輔...
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![姜燒五花肉的做法 日式醬料の姜燒汁——姜燒五花肉 姜燒五花肉怎麼做]( "姜燒五花肉的做法 日式醬料の姜燒汁——姜燒五花肉 姜燒五花肉怎麼做")
- “五花肉能做得菜實在是太多太多，蒸煮燜炒，不管哪一種做法都是讓人停不下嘴，冒着長肉的危險還是忍不住想吃。不過也是，五花肉雖然好吃，但是確實是比較長肉肉的東西。所以平時可以吃，不過要好好控制攝取的量哦~~~今天的五花肉用一種自制的日式醬料來製作，口味也相當地不錯哦。這...
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![日式照燒雞肉怎麼做-日式照燒雞肉的做法]( "日式照燒雞肉怎麼做-日式照燒雞肉的做法")
- “這是一瓶調料汁就能搞定的異域風味美食，簡單、快手，不論是早餐、午餐，還是晚餐，都是上班一族不錯的選擇！”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料照燒汁（適量）鹽（適量）黑椒粒（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）日式照燒雞肉的做法步驟1、所需材料：雞胸肉、照燒汁、鹽、黑椒粒。2、雞胸肉...
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![香脆的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃]( "香脆的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香脆的日式和風炸雞塊，我們平日裏吃多了炸雞店的炸雞，就是雞腿炸至金黃蘸辣椒醬食用，而我們難免吃膩，這時就可以嘗試一下日式和風炸雞塊。會有不一樣的感覺，或許會瞬間愛上這種口感，特別是搭配一些生菜粘着蛋黃...
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![日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法]( "日式戚風蛋糕怎麼做-日式戚風蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）糖（蛋白20克+蛋黃30克）牛奶（80克）油（40克）低粉（90克）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）日式戚風蛋糕的做法步驟1、所有材料2、蛋白和蛋黃分離3、蛋黃中加油,牛奶,糖，打勻4、攪拌到無顆粒,放在一邊備用5、蛋白中滴幾滴檸檬汁6、打蛋機打發蛋白，糖...
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![日式和風豬排蓋面如何做簡單又好吃]( "日式和風豬排蓋面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料面：300胡蘿蔔：10豬排：2塊香腸：10輔料芝麻：適量具體步驟1.胡蘿蔔切小丁2.香腸切片3.豬排炸至金黃4.面煮熟5.加芝麻醬鹽生抽醋麻辣鮮大蒜子，拌勻6.放入面攪拌均勻，之後拿一部分擺盤就可以啦烹飪技巧豬排要開小...
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![和風温泉蛋的做法 日式料理--【和風温泉蛋】 和風温泉蛋怎麼做]( "和風温泉蛋的做法 日式料理--【和風温泉蛋】 和風温泉蛋怎麼做")
- “温泉蛋可以説是一種水煮蛋的做法。是因為温泉裏煮成而得名，很多做法都是用白開水直接煮。這種水煮蛋需要嚴格控制時間和温度。在蛋清稍微凝固，蛋黃完全不凝固的時候，從水中取出。敲開蛋殼，倒入放入碗中。蛋清為乳狀半凝固狀態，全白。蛋黃像被薄雲環拱的驕陽。。。真可謂簡約...
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![日式鹽曲雞肉串怎麼做-日式鹽曲雞肉串的做法]( "日式鹽曲雞肉串怎麼做-日式鹽曲雞肉串的做法")
- “日劇裏的居酒屋熱鬧喧囂雞肉串每家各有特色最出色的口味應屬shiroyaki鹽燒.今天我們就來一個用空氣炸鍋最快速製作的鹽燒雞肉串”食材明細主料雞肉（150克）輔料葱（2棵）鹽曲（2勺）miso醬（1勺）糖（1/2勺）米酒（2勺）竹籤（4支）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式鹽曲雞肉串的做法步驟1、這...
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![黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做-和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★]( "黃瓜絲 7 和風醬汁三絲 怎麼做-和風醬汁三絲 的做法 和風醬汁三絲 ★")
- “猜到沒？！和風醬汁裏的要角……居然是個金髮碧眼的外國人～法式芥末籽醬？WHOLEGRAINMUSTARD略帶果香的酸嗆滋味，搭配燒烤肉類、香腸、油醋醬、美乃滋、三明治等等，樣樣出色！★芥末醬改成蒜泥就是基本版中華風。”食材明細主料小黃瓜（2根）火腿（2片）蛋（1粒）輔料葵花油（1大匙）醬油（1大匙）白醋...
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![油醋汁和日式沙拉汁區別]( "油醋汁和日式沙拉汁區別")
- 日式沙拉汁就是油醋汁的一種。日式沙拉汁又稱和風之，是一種日本的醬汁，它的主要原料有生抽，米林幹海帶主要用來給蔬菜沙拉或者海鮮，肉類等調味的。日式沙拉汁的特點是口味清爽，搭配其他的蔬菜吃起來非常的不錯。是日本廚師將沙拉進行調整，製造出來的新的調味料。...
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![日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法]( "日式和風牛肉怎麼做-日式和風牛肉的做法")
- “牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。下面教你好吃的牛肉做法，拿走不謝~”食材明細主料魚湯（1杯）牛肉薄片（半斤）洋葱（2個）雞蛋（4個）菜籽油（適量）輔料葱段（適量）糖（2茶匙）醬油（2茶匙）烤芝麻（2茶匙）料酒（2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）日式...
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![日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法]( "日式味噌雞肉腸怎麼做-日式味噌雞肉腸的做法")
- 食材明細主料雞肉腸（2根）雞肉泥（300g）輔料生薑泥（10g）配料色拉油（1大勺）味噌日式醬（20g）砂糖（1大勺）料理酒（2大勺）醬油（2大勺）栗子粉（2大勺）麪包粉（15g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）日式味噌雞肉腸的做法步驟1、將雞肉泥取出一半，加入A的材料攪拌均勻。2、將另一半雞肉泥放到鍋裏。3、加...
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![日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做]( "日式京風雜菜煮的做法 日式京風雜菜煮（關東煮） 日式京風雜菜煮怎麼做")
- “御田／おでん：関東煮、関東炊き關東煮是關西人給這種料理的名稱。通常材料包括煮雞蛋、蘿蔔、蒟蒻、竹輪等，這些材料都放在高湯裏煮。可以用來佐飯，也可以當作小吃來吃。關東各地製作關東煮的方法會有所不同。不過跟一般的鍋料理不同，關東煮製作簡便，材料可以隨時放進湯裏煮。...
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![日式薑汁燒豚肉如何做簡單又好吃]( "日式薑汁燒豚肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料金針菇：1包中洋葱：1個蒜蓉：1/2湯匙枚頭豬肉：300壽司紫菜：1片輔料砂糖：1湯匙醬油(日本醬油)：4茶匙味醂：1湯匙薑蓉：1湯匙鹽：適量鮮磨薑汁：2茶匙日本清酒：4茶匙具體步驟1.豬肉用醃料醃15分鐘，金針菇切去尾段備用，汁料先兑...
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![日式咖喱雞肉飯怎麼做-日式咖喱雞肉飯的做法]( "日式咖喱雞肉飯怎麼做-日式咖喱雞肉飯的做法")
- 食材明細主料雞肉（三百克）土豆（一個）胡蘿蔔（一個）豌豆（若干）洋葱（若干）咖喱（一盒）輔料胡椒粉（若干）澱粉（若干）鹽（若干）咖喱（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式咖喱雞肉飯的做法步驟1、雞肉切丁用胡椒粉澱粉鹽醃漬順便把米飯煮上2、熱鍋加油放雞肉炒熟盛出繼續加油放洋葱炒香再放土豆胡蘿蔔豌...
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![香噴噴的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃]( "香噴噴的日式和風炸雞塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘雞肉可以説是最普遍的一種食材了，普遍是雞肉的事，但是好吃就是廚師和吃貨的事了，這道香噴噴的日式和風炸雞塊，它鮮豔的外表真是讓人慾罷不能，而且做法也不難，在家簡單嘗試就可以享受到了，比起其他外面的餐...
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![和風烤雞胸肉怎麼做-和風烤雞胸肉的做法]( "和風烤雞胸肉怎麼做-和風烤雞胸肉的做法")
- “一邊看動漫一邊烤肉不知道迷死了多少人”食材明細主料雞胸肉（1條）味椒鹽（1勺）醬油（5勺）輔料洋葱（0.5個）蘋果（1個）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）和風烤雞胸肉的做法步驟1、雞肉冷凍以後切片蘋果洋葱也是2、加入味椒鹽攪拌均勻3、在小碗裏倒醬油或者蒸魚豉油可用可樂兑4、醃好...
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![還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋]( "還原日本地道風味圖解-日式牛肉火鍋")
- 日式牛肉火鍋，即大眾所知的壽喜鍋。它是日本當地的一道特色美食。它的做法基本上和國內的火鍋做法一樣，但它的味道，卻和國內火鍋有所差異。因為日本飲食習慣比較清淡，所以日式牛肉火鍋的做法趨向清淡。正是因為這種清淡的做法，食材才能保留其本身的原汁原味。主料昆布：150g柴魚...
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![日式雞肉串怎麼做-日式雞肉串的做法]( "日式雞肉串怎麼做-日式雞肉串的做法")
- “味道鮮甜的日式雞肉串。雞肉和葱白（日語叫Negima）更是其中的經典組合——下飯又下酒～”食材明細主料雞肉（250克）葱白（3-4根）輔料醬油（2匙）味霖（1.5匙）白糖（1匙）清酒／料酒（1匙）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）日式雞肉串的做法步驟1、雞肉和葱白切成一口大小。所有調味料調和備用。2、...
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味味甜
