![川香金線魚如何做簡單又好吃]( "川香金線魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘川香金線魚是一道微辣的家常美食。魚的肉質鮮嫩緊緻，鮮味十足。搭配洋葱、辣椒一起爆炒，飄香四溢。口齒留香，回味無窮。超級適合下飯，香辣爽口，營養豐富。是一道愛吃辣的人的好佳餚。主料金線魚：400g輔料生薑三片切...
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![川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲（超下飯） 川味魚香肉絲怎麼做]( "川味魚香肉絲的做法 川味魚香肉絲（超下飯） 川味魚香肉絲怎麼做")
- “魚香肉絲是一道經典川菜，看似簡單普通，實際真要做好了，對各種用料的配比拿捏恰到好處，也不是很容易呢。吃貨們通常用這道菜的好壞來鑑別廚師的水平，餐館是否地道。”食材明細主料裏脊肉（200g）黑木耳（15g）青椒（1個）胡蘿蔔（1根）冬筍（100g）泡姜（5g）泡椒（5g）小香葱（3根）大蒜（4瓣）小米辣（3個）輔料郫縣...
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![秋刀魚是不是就是金川魚]( "秋刀魚是不是就是金川魚")
- 不是。從形體來看，秋刀魚又叫竹刀魚長而細，兩側扁，頭長背平坦。金川魚肉質紅色，體型較秋刀魚大。挑選秋刀魚的方法：1、挑選烏黑的魚眼，翻白的魚眼是死魚。2、摸秋刀魚的魚體，摸上去是硬的可以選，是退冰不久的；軟的説明退冰較早，不夠新鮮。3、聞魚體有沒有臭味，有臭味是變質魚，沒臭味...
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![川香烤魚怎麼做-川香烤魚的做法]( "川香烤魚怎麼做-川香烤魚的做法")
- 食材明細主料草魚（一條約二斤半）土豆（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）尖辣椒（適量）豆腐皮（適量）魚豆腐（適量）輔料郫縣豆瓣（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）孜然粒（適量）蒜蓉辣醬（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）川香烤魚的做法步驟1、把草魚片...
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![金線魚濃湯怎麼做-金線魚濃湯的做法]( "金線魚濃湯怎麼做-金線魚濃湯的做法")
- “海魚中的小金線魚，脂肪含量少，蛋白質和鈣質較高，很適合做湯水飲用，幹煎或紅燒的話，吃起來相對麻煩一點，魚小刺多。食尚經常將它買回家熬湯，熬好的湯水攪拌均勻、湯渣則過濾出來倒掉，濃郁的湯水老人孩子都可放心食用，不用擔心魚刺卡傷喉嚨，食用起來相對安全了。冬季皮膚乾燥，多喝一...
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![川香源米線加盟優勢]( "川香源米線加盟優勢")
- 想要做餐飲投資，過於急功近利肯定不行，還是需要我們前期付出很多東西的，所以如果大家現在想要投資加盟到餐飲行業的話，我們前期的準備工作是不容小覷的，所以大家現在想要加盟的話，一定要慎重一點，那麼現在做什麼投資比較好呢，今天小編要給大家推薦的是川香源米線加盟，不知道大家以...
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![川味香辣烤魚的做法 【川味香辣烤魚】 川味香辣烤魚怎麼做]( "川味香辣烤魚的做法 【川味香辣烤魚】 川味香辣烤魚怎麼做")
- “烤魚在瀘州流行了差不多20年，經久不衰。做為一名食客，我對瀘州合江烤魚情有獨鍾。每一次回瀘州，都要到新馬路附近一家烤魚店吃烤魚。我基本吃過一次，就會做出來。這道香辣烤魚，我加了自己很多喜歡的，豆鼓，花生米，魚起盤的時候，我用了花椒麪，味道確實爽，儘管這幾天天天基本吃魚，昨天...
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![金槍魚面線披薩怎麼做-金槍魚面線披薩的做法]( "金槍魚面線披薩怎麼做-金槍魚面線披薩的做法")
- “之前做了金槍魚洋葱炒蛋老爸老媽誇説味道不錯，今天打再作一盤的時候，小侄兒在旁邊吵着要吃炸面線，當時腦袋裏就閃過一個想法，就想着做成中式披薩哄哄這個小傢伙。沒想到這個嘗試還蠻受家人歡迎的，嘿嘿。。。在我洗鍋短短的時間，那小傢伙已經吃了大半盤了，好在沒端上桌之前我拍...
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![香烤金線魚如何做簡單又好吃]( "香烤金線魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香烤金線魚這道菜其實並不複雜，只要把事先醃好的金線魚，再刷上醬汁，放入烤箱內烤上一段時間就可以食用。靠住的魚外焦裏嫩，並且味道十分的美味。如果晚飯實在不知道做什麼菜好的朋友們可以試一下，簡單又好做金...
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![川香魚片怎麼做-川香魚片的做法]( "川香魚片怎麼做-川香魚片的做法")
- “【川香魚片】的名字取源於——在四川做了一到魚片形狀的花鰱魚而得名😂😂自己亂取的，有更好詮釋的名字可以留言哦💁這道川香魚片，魚肉的“味鮮”和泡椒的“辣”為一體，還有絲絲麻意，肥而不膩、肉質細嫩、鮮辣適口，風味獨具一格。”食材明細主料花鰱魚（844g）油（120g）輔料泡椒（128g...
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![幹炸金線魚怎麼做-幹炸金線魚的做法]( "幹炸金線魚怎麼做-幹炸金線魚的做法")
- “前幾天去超市，看到有好多人在買小魚，於是也湊熱鬧去買了些。一開始以為是黃花魚，後來才聽説叫金線魚，還真是沒有聽説過這個魚的名字。在網上找了找，發現信息很少，但是是正常可以吃的魚。”食材明細主料金線魚（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）姜（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮...
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![香煎金線魚怎麼做-香煎金線魚的做法]( "香煎金線魚怎麼做-香煎金線魚的做法")
- “金線魚還有個小故事，就是這條魚被用來醃製後，成為陽江著名的招牌菜“一夜情”，是不是很驚豔的名稱。金線魚肉質鮮嫩很美味，醃製後多了一層鹹香味。”食材明細主料金線魚（1條）輔料薑片（2片）油（少許）生粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎金線魚的做法步驟1、這是醃製過放...
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![香煎金線魚如何做簡單又好吃]( "香煎金線魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘香煎金線魚這道美食十分的美味，我也經常吃。金線魚有豐富的蛋白質、脂肪、維生素A經常吃金線魚的人羣可以開胃、益氣、等等功效，鯽魚在感冒的時候不適合吃，所以在吃的時候也要講究時期。主料金線魚：1條輔料鹽...
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![紅燒金線魚怎麼做-紅燒金線魚的做法]( "紅燒金線魚怎麼做-紅燒金線魚的做法")
- “金線魚，肉質細嫩，刺少肉多，非常適合老人和孩子食用，這樣燒的魚很下飯的呢”食材明細主料金線魚（350g）輔料生薑（適量）芹菜（適量）料酒（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒金線魚的做法步驟1、準備食材2、鍋內油燒熱後加入金線魚煎3、翻一面煎至金黃4、加入料酒和醬油...
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![香烤金線魚的做法 【香烤金線魚】 香烤金線魚怎麼做]( "香烤金線魚的做法 【香烤金線魚】 香烤金線魚怎麼做")
- “平時家人很喜歡吃幹煎海魚，這次剛好新烤箱來到，試試烤的金線魚，烤制的過程中廚房乾淨無油煙、而且安靜的可以聽聽音樂，比煎魚輕鬆多了，ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱可以上下調節不同温度烘烤，喜歡錶皮焦香的可以將上層發熱管調高一點温度，這樣便能達到理想的效果。”食材...
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![金線魚的做法]( "金線魚的做法")
- 金線魚生活在西太平洋附近海域。金線魚的外形和它的名字一樣，在兩側有幾條金色的線，十分顯眼。金線魚的魚肉細膩嫩滑，營養價值比普通魚類高很多。金線魚的做法有很多，可以做成生魚片，也可以醃製曬成小魚乾，還可以熬湯，有各種烹調方法。一般人都能食用。金線魚的做法1、豆醬悶魚...
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![香辣線椒香乾的做法 【四川】香辣線椒香乾 香辣線椒香乾怎麼做]( "香辣線椒香乾的做法 【四川】香辣線椒香乾 香辣線椒香乾怎麼做")
- “農家下飯小菜記得第一吃是在一個小館子，薰乾的味道伴隨着香辣很是過癮深深的吸引我。香乾也就是豆腐薰幹，有着臘肉的味道及超越豆腐的口感。香乾中含有非常豐富的蛋白質及氨基酸，所含比例接近人體所需。並且所含的卵磷脂具有消除膽固醇，清血脂的功效。營養價值非常的高”食...
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![川香水煮魚怎麼做-川香水煮魚的做法]( "川香水煮魚怎麼做-川香水煮魚的做法")
- “這是用水煮肉片的方法做的水煮魚，特別喜歡吃裏面的配菜！很下飯！”食材明細主料魚片（200克）五花肉（50克）魚料（100克）萵筍尖（1根）蒜苗（兩根）芹菜（1根）香菜（1根）小葱（1根）豆芽（適量）輔料辣椒麪（適量）青花椒（適量）紅花椒（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川香水煮魚的做法步驟1、準備材料如圖。2...
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![金線魚魚飯怎麼做-金線魚魚飯的做法]( "金線魚魚飯怎麼做-金線魚魚飯的做法")
- “可能很多外地人咋一聽，對“魚飯”這兩個字容易產生誤解，以為是魚和大米做成的一種飯食。其實不然。“魚飯”大多是用新鮮的海魚水煮而成，目前潮汕地區的最好的“魚飯”是“就澇”來的，即順着漲潮剛運進來的。最新鮮好吃的魚飯要數達濠出產的，達濠的魚船晚上出海捕魚，大多在近...
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![川香辣子魚怎麼做-川香辣子魚的做法]( "川香辣子魚怎麼做-川香辣子魚的做法")
- 食材明細主料龍利魚（500g）輔料玉米澱粉（100g）麪粉（100g）雞蛋（1個）幹辣椒（30g）小葱（1顆）黑胡椒粉（10g）鹽（適量）料酒（10ml）大蒜（20g）花椒（15g）熟芝麻（15g）微辣（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）川香辣子魚的做法步驟1、龍利魚切塊，加鹽、黑胡椒粉、料酒抹勻後蓋上保鮮膜醃製15分鐘。（其他無刺的海魚都可以...
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![金線魚丸怎麼做-金線魚丸的做法]( "金線魚丸怎麼做-金線魚丸的做法")
- 食材明細主料魚丸（9個）濕麪條（適量）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金線魚丸的做法步驟1、食材：魚丸、濕麪條、沙拉醬。2、將濕麪條纏繞在魚丸上。3、接着，下入油鍋裏炸至金黃色撈出。4、放在廚房紙吸油。5、然後，蘸着沙拉醬開吃。...
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![香煎金線魚的做法 【香煎金線魚】 香煎金線魚怎麼做]( "香煎金線魚的做法 【香煎金線魚】 香煎金線魚怎麼做")
- “在海口，想吃別人幫你加工出來的新鮮海鮮，當然就是到板橋路了，到板橋市場買上喜歡的海鮮，在板橋路上找一家顧客比較多的大排檔，交上不多的加工費就可以飽餐一頓；而想買到最新鮮的海鮮回家自己動手，長堤路和新埠島是我們喜歡去的地方。我發現一個有趣的現象：操着外地口音的客人喜...
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![川香酸菜魚怎麼做-川香酸菜魚的做法]( "川香酸菜魚怎麼做-川香酸菜魚的做法")
- “美味酸菜魚”食材明細主料魚（適量）輔料酸菜（2包）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）配料料酒（適量）醬油（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）川香酸菜魚的做法步驟1、把魚洗淨，斜着切片，片不要太小2、切好葱薑蒜末，準備2包酸菜3、油燒熱，爆香葱薑蒜4、放入酸...
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![泡姜金線魚的做法 泡姜金線魚🥨🌮 泡姜金線魚怎麼做]( "泡姜金線魚的做法 泡姜金線魚🥨🌮 泡姜金線魚怎麼做")
- “🍣🥘🍤”食材明細主料金線魚（200g）泡姜（1塊切片）輔料青椒（2根切粒）紅椒（2根切粒）蒜（3瓣切粒）生薑（5顆）小葱（2顆切段）調料生抽（1匙）料酒（1勺）剁椒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）泡姜金線魚的做法步驟1、金線魚洗淨備用。2、熱油鍋中加金線魚，青紅椒，生薑，蒜大火翻炒。3、加泡姜翻炒。4...
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![黃豆醬燜金線魚怎麼做-黃豆醬燜金線魚的做法]( "黃豆醬燜金線魚怎麼做-黃豆醬燜金線魚的做法")
- 食材明細主料金線魚（適量）輔料芹菜（適量）薑絲（適量）調料普寧黃豆醬（適量）花生油（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆醬燜金線魚的做法步驟1、生薑切細，芹菜洗淨切段備用。2、金線魚洗淨控水，加入少許料酒靜置一下。3、砂鍋加熱倒入花生油，放入薑絲炒香。4、放入金線魚。5、舀...
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味味甜
