- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘最近一直熬夜加班加點,身體都變得憔悴很多了。今天休假,老媽特意殺了一隻老母雞,熬藜麥參雞湯給我補補身子。世界只有媽媽是最疼愛自己的孩子的,老媽的手藝永遠是最棒的。藜麥參雞湯味道很是不錯的,經常加班熬...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時藜麥參雞湯所需要的食材主要為藜麥、西洋參、枸杞、子雞、紅棗。均為營養豐富的大補食材,西洋參作為一種經常出沒於人們的餐桌之上的食材,不僅營養豐富的而且口感爽滑,搭配上枸杞、子雞等食材經過高温的燉制,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘藜麥參雞湯,這個湯在廣東來説真的是一點都不陌生,因為我們最出名的就是煲湯!這個藜麥參雞湯非常滋補的,男女一起喝也是可以的,不過體質過虛的就建議不要喝這個湯啦,因為體質虛的人喝完會虛不受補,可能會流鼻血,嚴...
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- “藜麥是一種單體植物,它是一種可基本滿足人體基本營養需求的食物,所以藜麥為最適宜人類的全營養食品。海蔘滋補強身,營養功效更不用多説。炎炎夏日,為家人煮一鍋藜麥海蔘粥滋補身體吧!”食材明細主料藜麥(15克)海蔘(1個)大米(50克)輔料生菜(適量)胡蘿蔔(適量)鹽(少許)芝麻油(幾滴)清淡(口味)...
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- 食材明細主料糯米粉(適量)藜麥(適量)米酒(適量)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥米酒湯圓的做法步驟1、1、準備原料:糯米粉、葡萄乾、藜麥、米酒2、藜麥浸泡兩小時3、藜麥加少許水入料理機打4、用藜麥漿混和糯米粉5、將麪糰搓成湯圓6、水煮開後放入湯圓7、米...
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- 食材明細主料小土雞(800g)洋蔘(25g)麥冬(20g)枸杞子(20g)調料鹽(適量)胡椒粒(適量)清水(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔘麥冬燉雞湯的做法步驟1、小土雞,用來燉湯給孩子喝,最有營養。2、洋蔘、麥冬、枸杞子。3、鍋中水燒開,將小雞焯水3~5分鐘。4、焯好水的小雞放入湯盅內。5、...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料和田大棗:適量藜麥:半碗新鮮冷凍海蔘:兩隻輔料具體步驟1.和田大棗清洗乾淨,温水浸泡半個小時(和田大棗要和普通棗子放一起才有對比);2.海蔘浸泡兩個小時讓其軟化;3.藜麥淘洗乾淨後浸泡2個小時;4.海蔘切成薄片;5.把...
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- 食材明細主料稼祺藜麥(50g)黃瓜(40g)胡蘿蔔(40g)輔料雞蛋(1顆)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雞蛋藜麥糕的做法步驟1、食材準備。2、黃瓜與胡蘿蔔切丁準備。3、稼祺藜麥開水下鍋,中火煮15分鐘開水撈出備用。4、打一個雞蛋,蛋清和蛋黃分離。5、蛋清碗中加入黃瓜丁、胡蘿蔔丁和熟...
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- 食材明細主料藜麥(1杯)草菇(200克)香菜(1棵)小番茄(200克)雞清湯(600克)輔料清水(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藜麥草菇湯的做法步驟1、蔬菜洗淨,草菇切片,小番茄對切、香菜切末備用。2、藜麥放入細目過濾網,用清水沖洗一下備用。3、雞湯、藜麥、清水,放入湯鍋...
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- “馬上就到了吃元宵的日子咯,手工元宵給小夥伴們安排起來咯,一起來動手吧!”食材明細主料稼祺藜麥(50g)熟黑芝麻(100g)白砂糖(30g)水磨糯米粉(200g)輔料黃油(80g)開水(170ml)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藜麥湯圓的做法步驟1、食材準備。2、水開藜麥下鍋,中火煮12分鐘。3、熟藜麥上...
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- 食材明細主料稼祺藜麥(30g)冬瓜(50g)輔料葱花(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥冬瓜湯的做法步驟1、食材準備。2、冬瓜切片。3、鍋中熱油,下入冬瓜片翻炒。4、冬瓜斷生後加水。5、加入藜麥後中火煮20分鐘。6、加入鹽和胡椒粉調味(可以撒葱花裝飾)。...
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- “排骨湯是人們喜愛的食品,加入藜麥營養更加豐富,藜麥是全營養食品富含了動植物裏所有的營養成分,排骨湯裏含有豐富的卵磷脂、類粘蛋白和骨膠原,對身體有極大的好處。其中要選用高品質藜麥營養與口感才會更佳。”食材明細主料晉善靜麥藜麥(30g)排骨(適量)黃豆(適量)姜(適量)八角(適量)...
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- “軟糯高蛋白的寶寶輔食。”食材明細主料稼祺藜麥(30g)牛奶(100ml)藜麥麪粉(100g)輔料雞蛋(2個)調料橄欖油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥雞蛋卷的做法步驟1、食材準備。2、稼祺彩色藜麥下鍋,中火煮15分鐘左右,撈出瀝水備用。3、在煮熟的藜麥中依次磕入雞蛋、倒入藜麥面...
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- “美味營養早餐來咯”食材明細主料稼祺藜麥(50g)雞蛋(2個)黃瓜(10g)火腿(10g)調料食用油(5g)鹽(5g)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥雞蛋餅的做法步驟1、食材準備。2、稼祺藜麥開水下鍋,中火煮15分鐘,撈出瀝水。3、黃瓜、火腿切丁。4、雞蛋打散,加入少許食鹽。5、.將黃瓜、火腿和藜...
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- “養生原則:陰陽平衡陰平陽祕在農曆九月比較適合吃的有西洋參沙蔘百合杏仁川貝冬瓜黃瓜蘿蔔梨子等等,還有葱白生薑豆蔻香菜預防治療感冒。養身寶典這麼説的個人覺得也有理,不過上面這一系列的食材都是養肺潤肺的比較適合這個季節食用。沙蔘,以根入藥。秋季刨採,除去地上部分及...
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- “1.藜麥的營養價值超過任何一種傳統的糧食作物,藜麥是一種全谷全營養完全蛋白鹼性食物,藜麥作為一種藜科植物其蛋白質含量與牛肉相當,其品質也不亞於肉源蛋白與奶源蛋白。2.藜麥富含的維生素、多酚、類黃酮類、皂苷和植物甾醇類物質具有多種健康功效。藜麥具有高蛋白,其所含...
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- 食材明細主料藜麥(50克)魷魚(200克)鮎魚頭(1個)輔料咖喱粉(1茶匙)葱末(1勺)姜(1塊)蒜末(半勺)橄欖油(1茶匙)鹽(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)藜麥魷魚湯的做法步驟1、魷魚洗淨去皮切條,藜麥洗淨。2、鍋中加入橄欖油、薑末、蒜末,爆香。3、中火放入鮎魚頭,煎制2分鐘。4、加...
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- “國際營養學家把藜麥美稱為“丟失的遠古營養黃金”。藜麥不含麩質,蛋白質含量很高(介於10-17%之間,甚至高於小麥),所以吃起來帶點嚼勁。不過因為種子顆粒很小,也容易做出鬆軟的質感。纖維也比一般穀物要高,含一定脂肪(不過都是不飽和脂肪酸),整體的營養似乎介於穀物和豆類之間。這...
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- 食材明細主料雞(半隻)輔料藜麥(適量)胡蘿蔔(三個)土豆(三個)薑片(5片)葱花(適量)調料鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藜麥土豆雞湯的做法步驟1、將土豆和胡蘿蔔去皮放着備用。2、滾刀切好的土豆胡蘿蔔泡水裏洗去土豆澱粉撈出,將藜麥洗淨瀝水備用。3、雞肉剁成...
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- “今天的藜麥蒸雞翅,做法跟糯米蒸排骨,粉蒸肉類似,寫的是適合1歲半以上寶寶吃,因為加了不少重口的調料,沒有這些調料,12個的寶寶就可以吃。首次嘗試,可以把藜麥換成小米。藜麥做為“超級食物”,是唯一含優質完全蛋白質的植物性食物,富含人體必需的8種氨基酸和嬰幼兒必需的1種氨基...
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- “藜麥營養價值全面,擁有預防疾病和減肥瘦身的功效,它具有飽腹感,是健身人士喜歡的食材。我喜歡將它與蔬菜等食材拌成沙拉食用。這次的沙拉與平時不同的是,我在裏面加入了來自冰島紅極參。它營養豐富全面,是海蔘中的精華,含有多種氨基酸,是高蛋白低脂肪的天然補鈣品,中老年人可以...
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- “冬天,缺不了一碗熱騰騰的粥,暖胃養胃。每天早上,我都會熬上一鍋沙鍋粥。今天用南極直達家紅極參熬的紅極參藜麥油條粥,紅極參和藜麥都是很有營養的食材。適合老人和孩子食用。”食材明細主料紅極參(2根)東北大米(50克)藜麥(25克)油條(半根)輔料海鮮醬油(15ml)鹽(2g)香油(10ml)葱(少許)鹹鮮(...
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- “海蔘高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,富含豐富的蛋白質。其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加免疫力。藜麥是一種單體植物即可基本滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的全營養食品。聯合國將2013年宣佈為國際藜麥年,以促進人類營養健康和食品安全,實現...
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- “藜麥被稱為丟失的遠古“營養黃金”,是唯一一種可以提供人體基本營養需求的單一植物,口感温和,簡單易煮。用雞胸蒸出的原汁直接蒸熟藜麥飯,真正的原汁原味,最大程度保持了食材的鮮美。而且藜麥的表面是有皂角苷的,所以害蟲不吃,就不用擔心我們都很介意又沒有辦法解決的農藥殘...
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- 食材明細主料曉芹海蔘(2只)大棗(3顆)藜麥(適量)調料冰糖(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘大棗藜麥湯的做法步驟1、大棗洗淨,温水泡半小時,藜麥洗淨泡2小時。2、大棗倒入高壓鍋,加適量水,加入切成薄片的海蔘。3、蓋上鍋蓋,大火到發出撲哧聲再中火煮10分鐘,放安全閥門打開蓋,加...
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