當前位置:味味甜 >

關於乾煸蓮藕怎麼做好吃的餐飲百科

乾煸蓮藕怎麼做-乾煸蓮藕的做法
  • 乾煸蓮藕怎麼做-乾煸蓮藕的做法

  • “乾煸蓮藕幹香過癮小素菜那天去買蓮藕,買蓮藕的老闆説要不了多久蓮藕都沒有了,意思是這季的蓮藕馬上就完了,再吃就要等夏天吃新藕。於是蓮忙買了回來,再吃上幾次嘛。蓮藕的吃法有很多種,它也是可塑料極高的食材,想淡想濃全在你自己的操作了。今天吃乾煸蓮藕,這一類的菜乾香下飯...
  • 10266
乾煸藕絲怎麼做-乾煸藕絲的做法
  • 乾煸藕絲怎麼做-乾煸藕絲的做法

  • “現在正是吃蓮藕的季節,蓮藕的吃法真的很多,燉着吃,炒着吃,蒸着吃。今天我給大家分享一道色澤金黃、微辣酥脆、味道鹹鮮的乾煸藕絲。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料小香芹(5顆)小葱(4顆)雞蛋(1個)調料辣椒(6顆)鹽(少許)雞精(少許)花生油(適量)胡椒粉(1勺)海鮮醬油(1勺)香醋(1勺)澱粉(適量)熟白芝麻(適量...
  • 13618
乾煸藕條怎麼做-乾煸藕條的做法
  • 乾煸藕條怎麼做-乾煸藕條的做法

  • “新春盛宴,人人都是美食家!”食材明細主料鮮藕(1個)輔料雞蛋(1個)玉米澱粉(適量)精鹽(適量)五香粉(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸藕條的做法步驟1、藕削去外皮洗乾淨。2、切細條。3、加入一匙精鹽醃製十分鐘。4、用水清洗乾淨澱粉。5、打入一個雞蛋攪...
  • 5073
乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法
  • 乾煸肥腸藕怎麼做-乾煸肥腸藕的做法

  • “乾煸菜最愛做的就是乾煸豆角,前幾天去一家川菜館,朋友點了這道乾煸肥腸藕,吃的一點沒剩,嗯!不錯,回來試了試,感覺還行,就是在顏色上,人家做得肥腸是白色的,而我買的肥腸是加工過的,發紅,,口味一樣就行吧。”食材明細主料蓮藕(1節)輔料肥腸(適量)配料紅辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(適量)葱(適量)姜(...
  • 30869
乾煸酸辣藕丁的做法 快手素菜——乾煸酸辣藕丁 乾煸酸辣藕丁怎麼做
  • 乾煸酸辣藕丁的做法 快手素菜——乾煸酸辣藕丁 乾煸酸辣藕丁怎麼做

  • “一道簡單下飯的快手全素菜。”食材明細主料蓮藕(適量)輔料生抽(適量)醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸酸辣藕丁的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕去皮洗淨備用。3、將藕切成小丁,泡水裏避免氧化變色。4、燒熱油,炸香花椒和幹辣椒。...
  • 7512
乾煸藕片怎麼做-乾煸藕片的做法
  • 乾煸藕片怎麼做-乾煸藕片的做法

  • 食材明細主料藕(3條)輔料葱(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)乾煸藕片的做法步驟1、準備材料。藕去皮,切片。葱切小末。2、鍋裏放油,油多一點。炒之前,鍋一定要洗乾淨。不然炒出來的藕就是黑色。油要多,才不會粘鍋。3、油燒至7層熱。藕下鍋。一直大火爆炒。直至藕的表層成...
  • 20410
-肉乾面蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-肉乾面蓮藕面 -肉乾面蓮藕面怎麼做
  • -肉乾面蓮藕面的做法 順口味快餐蓮藕面-肉乾面蓮藕面 -肉乾面蓮藕面怎麼做

  • “馬軍老師教你做家常便飯,順口味快餐蓮藕面-肉乾面蓮藕面”食材明細主料鮮蓮藕面(適量)輔料雞湯(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)-肉乾面蓮藕面的做法步驟1、首先把蓮藕面打散,然後煮上一鍋水,邊上準備一盆涼水。2、準備一個盤子裏把所有的醬料(除了辣椒醬、雞湯葱酥和葱...
  • 5988
清脆乾煸藕絲如何做簡單又好吃
  • 清脆乾煸藕絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸藕絲是一道清脆爽口的涼拌家常菜,這色香味俱全的美食是你抵制不住的,藕可生吃也可熟食,不管哪一樣食用都是美味至極,藕中含有大部分的糖分,清甜脆嫩的口感給人滿滿的正能量,紅綠辣椒的完美搭配更是獨具特色...
  • 3991
美味的蓮藕乾煸鴨如何做簡單又好吃
  • 美味的蓮藕乾煸鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘蓮藕乾煸鴨是一個很香,很有口感的菜餚,但是鴨子本身有一股很大的味道,所以不是很多人都愛吃的,這個時候我們就得看這個菜做得好不好吃,符不符合大眾的口味了,所以味道是最重要的的。這道菜做法還是很簡單的,就是...
  • 10339
美味乾煸藕如何做簡單又好吃
  • 美味乾煸藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘乾煸藕是一道鮮美爽口的家常小菜,簡單的食材製作出精緻的美味,藕中含有蛋白質與糖分,較易於人體對其營養物質的吸收,加入本身帶香味的芹菜一起翻炒,更為清香怡人,僅僅香味就足以讓人胃口大開,出鍋後撒入少許的芝...
  • 24769
胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法
  • 胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁怎麼做-胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法

  • 食材明細主料蓮藕(600克)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)肉末(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)辣椒醬(一勺)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉末煸炒蓮藕丁的做法步驟1、素菜類切丁備用。2、肉末準備好待用。3、油鍋燒熱倒入玉米油,大火快速翻炒青椒丁,胡蘿蔔丁。4、加入肉末,一勺辣...
  • 14425
蓮藕乾煸鴨如何做簡單又好吃
  • 蓮藕乾煸鴨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘鴨是生活中最常見的一種食物,它含有豐富的維生素,並且清胃火,食慾不振的朋友就很適合吃鴨。鴨的做法有很多,什麼筍乾老鴨煲,紅燒鴨塊,北京烤鴨。如果這些平常的菜餚都吃膩了的話,就可以試試這道蓮藕乾煸鴨...
  • 23871
紅椒煸炒蓮藕怎麼做-紅椒煸炒蓮藕的做法
  • 紅椒煸炒蓮藕怎麼做-紅椒煸炒蓮藕的做法

  • “今天早上這盤素炒蓮藕配一碗粥,味道不錯,特別開胃,素食也能滿足我的味蕾,不油膩。操作起來非常簡單,10分鐘搞定。18年12月17日早餐”食材明細主料蓮藕(適量)紅椒(一顆)西蘭花(適量)聖女果(適量)輔料鹽(少許)生抽(少許)玉米油(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅椒煸炒蓮藕的做法步驟...
  • 19155
好吃的乾煸藕如何做簡單又好吃
  • 好吃的乾煸藕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我分享這道乾煸藕給大家的原因呢其實非常的簡單,其實我平時很少做推薦的,因為覺得蘿蔔白菜各有所愛,我喜歡的不一定大家都喜歡,但是呢,這一道菜我會推薦給大家是因為覺得非常適合,是一道很適合現在快速生活的菜...
  • 14818
乾煸藕條的做法 乾煸藕條:香氣撲鼻的誘惑 乾煸藕條怎麼做
  • 乾煸藕條的做法 乾煸藕條:香氣撲鼻的誘惑 乾煸藕條怎麼做

  • 食材明細主料蓮藕(3段)輔料食用油(適量)幹辣椒(5個)芹菜(1小把)生抽(2湯匙)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)乾煸藕條的做法步驟1、準備好蓮藕。2、削皮,切段,為避免變黑可浸泡在清水中。3、將藕取出,瀝乾水分。4、熱油,待油温升高,下藕。5、用中火炸至金黃。6、幹辣椒剪碎。7、芹菜洗...
  • 32193
蓮藕炒豆乾怎麼做-蓮藕炒豆乾的做法
  • 蓮藕炒豆乾怎麼做-蓮藕炒豆乾的做法

  • “蓮藕炒豆乾,簡單好做,營養美味。”食材明細主料蓮藕(1節)豆腐乾(1塊)輔料小葱(1顆)紅幹椒(3個)調料鹽(少許)生抽(半勺)醋(2滴)白糖(少許)雞精(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蓮藕炒豆乾的做法步驟1、準備食材,蓮藕洗乾淨去皮,豆腐乾洗乾淨。2、蓮藕切成絲放進清水裏以防氧...
  • 17851
乾煸藕絲如何做簡單又好吃
  • 乾煸藕絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蓮藕:適量輔料醬油:適量醋:適量熟芝麻:適量葱段:適量白糖:適量鹽:適量花椒:適量紅椒絲:適量具體步驟1.蓮藕去皮洗淨切成絲放加了鹽的清水裏浸泡15分鐘左右,撈出沖洗乾淨後充分瀝乾水份。2.把瀝過水份的藕絲,用廚房紙...
  • 26430
如何做簡單又好吃-好吃的蓮藕乾煸鴨
  • 如何做簡單又好吃-好吃的蓮藕乾煸鴨

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的蓮藕乾煸鴨,在家做這個菜肯定不會讓你失望的,蓮藕又那麼爽口,還能拉出絲,又好玩又好吃的蓮藕,再加上鴨子,就變的更加美味了。炒至鴨子香味出來,而且還加入了那麼多配料,八角和香葉的味道入到鴨子裏面,讓鴨子...
  • 13008
幹魷炒蓮藕怎麼做-幹魷炒蓮藕的做法
  • 幹魷炒蓮藕怎麼做-幹魷炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(2節)幹魷(2個)輔料香菜梗(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹魷炒蓮藕的做法步驟1、幹魷用清水浸泡兩小時左右,清洗乾淨。2、泡軟的魷魚改花刀切小塊。3、香菜摘去葉子取梗,洗淨切段備用。4、蓮藕去皮切成薄片,浸泡在清水中。5、熱鍋下...
  • 22501
乾煸藕條如何做簡單又好吃
  • 乾煸藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料藕:適量輔料幹辣椒:一小把根據自己的喜好花椒:適量蒜:一瓣幹澱粉:適量糖:適量具體步驟1.藕切成條、葱切末、蒜切片、辣椒煎成絲2.在藕條上撒上幹澱粉,3.鍋內做油,油稍微多點,放入藕條,炸至藕條變蔫變黃撈出4.鍋內留...
  • 5369
家常乾煸藕條如何做簡單又好吃
  • 家常乾煸藕條如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料藕:500尖椒:1個姜:20辣椒:多個輔料鹽、葱、生抽、蠔油:少許孜然粉:適量具體步驟1.先將藕、姜、尖椒、辣椒、葱白切絲2.將藕過開水抄一下3.鍋內放油略多些,燒至7、8成熱時放入藕條翻炒一會兒後放入薑絲,直至藕...
  • 29854
幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做
  • 幹鍋蓮藕蝦的做法 “蓮藕”幹鍋蓮藕蝦 幹鍋蓮藕蝦怎麼做

  • “一個菜,放了幾種蔬菜,加上藕這個可以做主食的食物,幾大營養元素齊活啦。特美味就是熱量太高,偶爾過過癮還可以。”食材明細主料蓮藕(適量)大蝦(幾個)輔料洋葱(小許)芹菜(幾根)食用油(若干)調料姜(小許)椒鹽(小許)食鹽(1.5g)生抽(8g)澱粉(小許)老乾媽(適量)花椒(適量)八角(1個)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗...
  • 24660
乾煸藕夾怎麼做-乾煸藕夾的做法
  • 乾煸藕夾怎麼做-乾煸藕夾的做法

  • 食材明細主料藕夾(1盤)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)葱花(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾煸藕夾的做法步驟1、藕夾一盤。2、鍋裏少許油放入幹辣椒花椒小火炒香。3、倒入藕夾。4、小火翻炒均勻。5、加入葱花顛鍋。6、出鍋了。7、酥酥脆脆。8、麻辣酥脆。...
  • 13690
鹹蛋黃乾煸藕條怎麼做-鹹蛋黃乾煸藕條的做法
  • 鹹蛋黃乾煸藕條怎麼做-鹹蛋黃乾煸藕條的做法

  • “其實鹹蛋黃藕條味道也不錯哦。。。脆脆的。。。”食材明細主料藕(一條)新鮮鹹蛋(2只)輔料麪粉(若干)乾紅辣椒(3-4個)配料鹽(5G)花椒粉或者黑胡椒粉(3-4G)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃乾煸藕條的做法步驟1、首先把藕切成條狀,晾乾水。放入麪粉或者澱粉(我是用麪粉+澱粉)+敲2...
  • 17496
幹鍋蓮藕怎麼做-幹鍋蓮藕的做法
  • 幹鍋蓮藕怎麼做-幹鍋蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)豬肉(適量)輔料蒜(適量)青椒(適量)小米辣(適量)調料火鍋底料(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹鍋蓮藕的做法步驟1、切好材料。2、蓮藕下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。3、先把肥肉炒出油,加入一塊火鍋底料炒香,再加入瘦肉翻炒均勻...
  • 22458
專題