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關於叉燒醬烤排骨的餐飲百科

叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃
  • 叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:500輔料叉燒醬:8勺大蒜:3瓣具體步驟1.排骨洗乾淨,瀝乾水,大蒜剁成沫,放入叉燒醬和蒜沫,用保鮮膜裹好放冰箱醃製一夜,讓排骨更入味2.我用的是這個叉燒醬,放了一夜的排骨已經很入味了,烤箱預熱五分鐘,烤盤上...
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美味叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃
  • 美味叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:350輔料叉燒醬:2湯匙醬油:2湯匙蜂蜜:1/2茶匙西紅柿醬:1/2茶匙料酒:1茶匙蒜:1個姜:1小塊大葱:1根醋:幾滴白芝麻:適量具體步驟1.姜蒜切碎,大葱切小段後,拍扁切絲2.盆裏放入所有原料攪勻3.放入排骨裹上調好的醬料4....
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家庭版叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃
  • 家庭版叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:350輔料蒜蓉鹽糖醬油叉燒醬:適量具體步驟1.排骨砍好,放上蒜蓉,鹽,糖,醬油,小許生粉,叉燒醬,醃製3小時。2.烤箱250度預熱,200度烤25分鐘,期間將排骨翻轉一下。3.最後可以塗上點蜜糖,讓顏色更誘人。4.完成!^_^...
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誘人的叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃
  • 誘人的叉燒醬烤排骨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料排骨:350叉燒醬:2湯匙輔料料酒:1茶匙白芝麻:適量醬油:2湯匙姜:1小塊大葱:1根蜂蜜:1/2茶匙西紅柿醬:1/2茶匙醋:幾滴蒜:1個具體步驟1.姜蒜切碎,大葱切小段後,拍扁切絲;2.盆裏放入所有原料攪勻;3.放入排骨裹上調好的醬...
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蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做
  • 蒜香叉燒烤排骨的做法 【蒜香叉燒烤排骨】 蒜香叉燒烤排骨怎麼做

  • 食材明細主料排骨(500g)蒜(適量)輔料叉燒醬(3湯匙)蠔油(2湯匙)油(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香叉燒烤排骨的做法步驟1、準備材料2、排骨斬長條,洗淨先放開水鍋裏焯燙5分鐘;3、撈出沖洗乾淨;放入叉燒醬3湯匙、蠔油2湯匙、油1湯匙、黑胡椒粉適量、白...
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燒烤醬排骨怎麼做-燒烤醬排骨的做法
  • 燒烤醬排骨怎麼做-燒烤醬排骨的做法

  • “以前每到夏天我就會苦夏,什麼都不想吃,瘦的媽媽都擔心我以後嫁不出去,現在趁着酷暑還未來臨,趕快變着花樣做點肉吃,如果您家裏也有夏天食慾不好的孩子,那這道燒烤醬排骨一定會讓他胃口大開的。這道菜其實做起來非常簡單,只要煮一下,然後再用平底鍋煎一下就可以了,非常適合夏天制...
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叉燒烤排骨怎麼做-叉燒烤排骨的做法
  • 叉燒烤排骨怎麼做-叉燒烤排骨的做法

  • “此款叉燒烤排骨屬於簡易版的,就算新手也是零失敗,昨天剛烤過一次,得到兒子的好評,要求今天再做,食用時,兒子還不忘來一句媽媽做的比外面賣的更好吃,嘻嘻~深受鼓舞呢,也滿足了一下小虛榮心😜”食材明細主料大蒜(半個)生抽(一湯匙)薑片(4塊)排骨(500克)李錦記叉燒醬(4湯匙)料酒(1勺)輔料胡椒粉...
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叉燒排骨怎麼做-叉燒排骨的做法
  • 叉燒排骨怎麼做-叉燒排骨的做法

  • 食材明細主料肋排(4條)叉燒醬(2勺)醬油(適量)輔料雞精(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)叉燒排骨的做法步驟1、肋排浸泡出血水。2、兩勺叉燒醬,醬油,雞精放入排骨中。3、排骨將調料抓勻後入冰箱冷藏一晚入味。4、醃製一晚的排骨取出擺放在烤盤上,烤盤鋪上油紙防沾。5、烤箱中...
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叉燒醬豬排怎麼做-叉燒醬豬排的做法
  • 叉燒醬豬排怎麼做-叉燒醬豬排的做法

  • “領導喜歡吃全肉,所以豬排也是他的心水菜,本人試試用中式醬料來處理,很受歡迎,其實也很容易做,以後多做唄。”食材明細主料薄豬排(2塊)調料叉燒醬(2大匙)蠔油(1大匙)生抽(1/2大匙)蜂蜜(1大匙)醬香(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)叉燒醬豬排的做法步驟1、用錘肉錘把肉錘鬆,再用刀拍一邊;2、...
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腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法
  • 腐乳叉燒排骨怎麼做-腐乳叉燒排骨的做法

  • “從叉燒包的餡延展過來做的菜,腐乳叉燒醬為主味,做出來就是叉燒包裏的肉餡的味道,我家小孩特別愛。這段時間凍得手各種皸裂,沒做過包子之類的了,做這個還是可以的,不用出手揉麪。”食材明細主料排骨(適量)輔料姜(幾片)調料腐乳(一塊)叉燒醬(李錦記)(適量)冰糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)老抽(少...
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叉燒醬烤肉怎麼做-叉燒醬烤肉的做法
  • 叉燒醬烤肉怎麼做-叉燒醬烤肉的做法

  • “每當做到肉肉食譜就想到這麼一句話,“肉肉虐我千萬遍,我待肉肉如初戀”。有親説不就是吃個肉嘛,説得這麼肉麻。哈哈。咱們小時候,吃得最多就是肉肉呀,還有自家養的魚呀,鴨的,純天然,正宗有機食品,那味道最讓人留戀啦。最愛吃爸爸炒的回鍋肉,每次家裏買肉回來,我們幫忙燒火做飯,把肉...
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叉燒醬排骨怎麼做-叉燒醬排骨的做法
  • 叉燒醬排骨怎麼做-叉燒醬排骨的做法

  • 食材明細主料豬前排(兩根)輔料洋葱(兩片)白芝麻(適量)紅辣椒(半個)配料叉燒醬(兩勺子)鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)蜂蜜(1小勺子)紅酒(適量)花生油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒醬排骨的做法步驟1、排骨沖洗乾淨,砍成段,用全部調料調好味道,盒子封好蓋子放冰箱保鮮一天一夜。2、鍋燒...
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叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法
  • 叉燒醬烤肋排怎麼做-叉燒醬烤肋排的做法

  • “買了一塊排骨,看起來還不錯,肉質很厚,脆骨很多,想着做湯有的多,而且不能將它的優點完全發揮出來,就將有脆骨的一半剁下燒湯了,熬了兩小時,連脆骨一起吃了,剩下的就用冰箱屯了很長時間的叉燒醬醃醃,烤了,很美!”食材明細主料肋排(1塊)叉燒醬(3大勺)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(2大勺)熟芝麻(少許)...
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叉燒醬烤雞翅根的做法 叉燒味的雞翅——叉燒醬烤雞翅根 叉燒醬烤雞翅根怎麼做
  • 叉燒醬烤雞翅根的做法 叉燒味的雞翅——叉燒醬烤雞翅根 叉燒醬烤雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料雞翅根(10個)輔料料酒(適量)叉燒醬(適量)醬油(適量)油(適量)辣椒麪(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)叉燒醬烤雞翅根的做法步驟1、雞翅根洗淨,在每根雞翅根上切刀口以便醃製入味。2、倒入適量料酒、鹽。3、倒入叉燒醬、少許醬油、辣椒麪。4、抓勻,等待醃製大約...
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照燒醬烤排骨怎麼做-照燒醬烤排骨的做法
  • 照燒醬烤排骨怎麼做-照燒醬烤排骨的做法

  • “第一次做烤排骨,做出這樣的成品,我是相當滿意呢,相對於烤牛肉來説,烤排骨更容易些也比較讓人有成就感。我這次用的是COOK100日式照燒醬,濃濃的醬香很讓人回味。”食材明細主料排骨(350克)輔料日式照燒醬(50克)葱(一段)姜(兩片)蒜(三瓣)料酒(一大勺)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)照燒...
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叉燒醬烤小排怎麼做-叉燒醬烤小排的做法
  • 叉燒醬烤小排怎麼做-叉燒醬烤小排的做法

  • “最近烤箱用得比較勤,主要是貪其方便又少油煙,邊烤肉邊炒菜兩不誤。這次用叉燒醬烤的排骨味道很不錯。”食材明細主料小排骨(1大排(1000克左右)輔料水(1小匙)熟芝麻(適量)配料李錦記叉燒醬(5大匙)料酒(1大匙)蜂蜜(1.5大匙)醬香(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)叉燒醬烤小排的做法步驟1、排骨...
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烤叉燒排骨怎麼做-烤叉燒排骨的做法
  • 烤叉燒排骨怎麼做-烤叉燒排骨的做法

  • “叉燒是廣東特色肉製品,多呈紅色,略甜。是把醃漬後的瘦豬肉掛在特製的叉子上,放入爐內燒烤。故此而得名。自從有了烤箱之後,基本沒有買過外面的叉燒,都是自己買叉燒醬來烤,不僅放心而且美味過外面賣的很多。自己做首先選料新鮮,而且不加添加劑,吃多少烤多少,絕對保證成品的新鮮熱...
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叉燒烤排骨的做法 叉燒烤排骨#肉食.葷菜# 叉燒烤排骨怎麼做
  • 叉燒烤排骨的做法 叉燒烤排骨#肉食.葷菜# 叉燒烤排骨怎麼做

  • 食材明細主料豬排(6根)蒜(20g)姜(10g)輔料料酒(1匙)叉燒醬(6勺)孜然(適量)油(1匙)蒜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)叉燒烤排骨的做法步驟1、新鮮的豬排骨買回來在清水中浸泡一個小時去除血水和雜質後洗淨瀝乾水份備用。2、豬排骨上面倒入叉燒醬、料酒。3、蒜和姜切成小粒狀放入排骨中...
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叉燒醬烤雞翅怎麼做-叉燒醬烤雞翅的做法
  • 叉燒醬烤雞翅怎麼做-叉燒醬烤雞翅的做法

  • “烤雞翅是我家寶貝最喜歡的食物,小時候一頓能吃9個!所以烤雞翅是我的拿手菜之一,我做烤雞翅通常都是手邊有什麼調味料就用什麼不,做過腐乳烤雞翅、茄汁烤雞翅、米酒烤雞翅、辣烤雞翅……這幾天宅在家裏,只有買菜時才出門,前天超市買了一整包的雞翅放冰箱備用,女兒見了嚷嚷要吃...
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叉燒烤大排怎麼做-叉燒烤大排的做法
  • 叉燒烤大排怎麼做-叉燒烤大排的做法

  • “叉燒醬鮮甜味美,醃製大排肉後,配上米飯特別美味。”食材明細主料豬排(六片)輔料姜(一塊)洋葱(半個)蒜(四瓣)配料鹽(一茶匙)食用油(一湯匙)嫩肉粉(一茶匙)黑胡椒(一茶匙)叉燒醬(兩湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)叉燒烤大排的做法步驟1、原料圖。豬排用叉子均勻的戳上洞。2、豬排用鹽...
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叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法
  • 叉燒醬燜排骨怎麼做-叉燒醬燜排骨的做法

  • “這個叉燒醬燜排骨好吃呀,LG與兒子都吃撐了;排骨我沒吃多少,香芋倒是吃的多......”食材明細主料排骨(適量)輔料香芋(適量)水(適量)色拉油(適量)配料叉燒醬(適量)鹽(適量)糖(適量)酒(適量)鮑汁(適量)醬油(適量)雞粉(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)叉燒醬燜排骨的做法步驟1、排骨砍9CM左右...
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私房叉燒排骨-叉燒排骨
  • 私房叉燒排骨-叉燒排骨

  • “早兩天出差在外,昨天一回到家裏,老媽就把醃製好的排骨扔到了我的面前,説我不在家,他只好醃製叉燒味的排骨了,本來想讓我做黑椒排骨的,老媽發話,我必須得從了呀~那就把排骨烤了吧!市場上也有現成的叉燒醬賣,很多人都是直接用來做菜了,我家不是太喜歡這們的醬料,只要有可能,我都是從...
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叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法
  • 叉燒醬蒸排骨玉米怎麼做-叉燒醬蒸排骨玉米的做法

  • “蒸排骨,如何蒸得更美味呢?要將排骨處理後醃製入味,然後在電飯煲中蒸一蒸,簡單省時,特別是用電飯煲蒸制的時候,更不用擔心它的水乾了沒有了,時間到點了沒有,電飯煲也有微壓功能,比普通蒸鍋更能保留它的味道,口感也更鮮嫩。蒸排骨前,排骨要用清水泡一泡去血水,另一個要醃製數分鐘,入冰...
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蜜汁叉燒排骨怎麼做-蜜汁叉燒排骨的做法
  • 蜜汁叉燒排骨怎麼做-蜜汁叉燒排骨的做法

  • 食材明細主料豬小排(500g)輔料蜂蜜(2勺)李錦記叉燒醬(3大勺)蠔油(1勺)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蜜汁叉燒排骨的做法步驟1、排骨剁塊入清水中泡去血水瀝乾。中間多換幾次水。2、3勺李錦記叉燒醬、1勺蠔油、1勺蜂蜜攪拌均勻成料汁。3、將料汁倒入排骨中用手抓拌均勻。4、放...
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叉燒醬烤翅根的做法 懶人美食——叉燒醬烤翅根 叉燒醬烤翅根怎麼做
  • 叉燒醬烤翅根的做法 懶人美食——叉燒醬烤翅根 叉燒醬烤翅根怎麼做

  • “有沒有人跟我一樣是喜歡吃雞翅根呢?這裏的肉相對來説不肥,肉質也不會老~用烤的方式來製作雞翅根是最好不過了,把僅有的多餘油分逼出來,變得更加的少油,而且操作非常簡單,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情説三遍好菜就是這麼簡單,想吃隨時做,就是這麼任性~~~~~·”食材明細主...
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