![雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做]( "雙色酥的做法 【番茄配方】雙色酥——待客甜點系列 雙色酥怎麼做")
- “餅乾甜點系列結束啦，但就僅僅只有這些嗎？答案是NO！番茄一直會有烘焙方子陸續寫下來，讓大家有甜品做，有甜品吃。這是一款雙色餅乾，和前面幾款餅乾一樣，製作過程簡單，非常適合新手製作。”食材明細原味麪糰低筋麪粉（150g）黃油（75g）糖粉（60g）雞蛋）（30g）巧克力麪糰低筋麪粉（135g）黃油（75g）糖粉（60...
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![雙色曲線酥怎麼做-雙色曲線酥的做法]( "雙色曲線酥怎麼做-雙色曲線酥的做法")
- “有人要求做曲奇，堅決不同意。做N次了都。末了做了個孟老師的雙色曲線酥，就當它是雙色曲奇好了。花嘴有點大，要擠成孟老師那樣的花紋就太大了，只好擠了個3。顯然我沒能讓顏色均勻地分佈在餅乾中，花紋也消失得差不多了。只好不求好看求好吃了”食材明細主料糖粉（60克）黃油（70克）蛋...
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![雙色杏仁酥的做法 雙色杏仁酥，食材簡單，製作方便，香酥入口，酥脆到掉渣。 雙色杏仁酥怎麼做]( "雙色杏仁酥的做法 雙色杏仁酥，食材簡單，製作方便，香酥入口，酥脆到掉渣。 雙色杏仁酥怎麼做")
- “今天這款香酥可口的中式小酥點，食材簡單操作還快手，幾塊杏仁酥配一壺好茶，就是一頓美滋滋的下午茶！”食材明細主料無鹽黃油（70克）糖粉（40克）蛋液（35克）低筋麪粉（80克）杏仁粉（30克）輔料抹茶粉（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色杏仁酥的做法步驟1、無鹽黃油70克室温軟化，開始打...
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![雙色魚怎麼做-雙色魚的做法]( "雙色魚怎麼做-雙色魚的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）南瓜（50克）牛奶（100ML）蜂蜜（10克）輔料酵母粉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色魚的做法步驟1、發麪：麪粉加入牛奶、蜂蜜、酵母粉，活成稍軟的麪糰，南瓜上鍋蒸熟，過紗網取泥，取一半面團和南瓜泥活勻，兩塊麪糰分別放保鮮袋，保温發酵，待麪糰漲發到原來的1.5-2...
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![雙色開花酥怎麼做-雙色開花酥的做法]( "雙色開花酥怎麼做-雙色開花酥的做法")
- “今天邀請媽媽來我家吃飯，用昨天熬的豬油做了酥皮點心。祝願媽媽及天下所有的媽媽們節日快樂！身體健康！”食材明細主料豬油（75克）糖（10克）玫瑰綠豆餡（適量）中筋麪粉（300克）輔料開水（100克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色開花酥的做法步驟1、先準備中筋麪粉、糖、豬油、玫瑰綠...
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![巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做]( "巧克力雙色曲奇的做法 【微波爐】酥鬆巧克力雙色曲奇 巧克力雙色曲奇怎麼做")
- “沒有烤箱做出的餅乾也可花樣翻新，這款雙色巧克力曲奇，沒有用巧克力粉，是為了消耗冰箱內的的巧克力醬，因為是甜的，白糖的用量就減半了，做出曲奇色彩亮麗，搶人眼球，口感是酥酥鬆鬆的，入口即化!”食材明細主料低粉（100克）黃油（80克）鹽（1克）巧克力醬（25克）澱粉（80克）糖（25克）熟蛋黃（2個）牛奶（1調羹）...
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![雙色棗泥酥怎麼做-雙色棗泥酥的做法]( "雙色棗泥酥怎麼做-雙色棗泥酥的做法")
- “做了些小點心，解解饞。春季是吃大紅棗的好時候，搭配做成小點心，非常不錯哦。”食材明細水油皮清水（43g）豬油（40g）中筋粉（118g）白糖（25g）油酥低粉（100g）豬油（40g）調料紫薯粉（適量）抹茶粉（適量）棗泥（200g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色棗泥酥的做法步驟1、主料裏全部材料混合在一起，輔...
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![雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法]( "雙色雙味包怎麼做-雙色雙味包的做法")
- “#花樣包子#一個包子兩種顏色，兩種口味”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）糖（適量）酵母（適量）紫薯（適量）輔料綠豆沙餡（適量）酸菜餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色雙味包的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面團，蓋保鮮膜放到温暖潮濕的地方自然發酵，...
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![雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心，雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做]( "雙色酥脆曲奇的做法 下午茶必備小點心，雙色酥脆曲奇 雙色酥脆曲奇怎麼做")
- “難得的晴天，午後下午茶安排！曲奇也是要雙色的喲！原味的甜一些，可可味的香一些！各有偏愛！氣温較高，夏天做曲奇比冬天要容易得多，黃油軟化速度非常快！建議開空調操作哦！裱花嘴用的是中號8齒！輕鬆擠花，烤完紋路清晰！濃郁可可曲奇，原味曲奇添加了香草精，風味更為獨特！成品可以製作35塊曲奇，P...
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![雙色球的做法 【開封】酥餅－雙色球 雙色球怎麼做]( "雙色球的做法 【開封】酥餅－雙色球 雙色球怎麼做")
- “原來做的酥餅（球）都是單色的，這次準備試試雙色的”食材明細主料油酥麪糰（適量）紅棗豆沙餡（適量）輔料紫薯泥（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色球的做法步驟1、餳制好的油酥麪糰擀成大薄皮，分割使用2、取一長條3、抹上紫薯泥4、從一端捲成卷狀5、按壓成園餅6、取一團紅棗...
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![雙色千層酥怎麼做-雙色千層酥的做法]( "雙色千層酥怎麼做-雙色千層酥的做法")
- “淡淡的粉色和淡淡的綠色想結合。帶顏色的千層酥。好吃又漂亮，不喜歡色素，只是加了紅曲粉和抹茶粉。一個美好的下午，有喜歡的酥點相伴，好心情。”食材明細主料麪粉（245g）温水（55g）玉米油（87g）糖（15g）輔料豆餡（適量）抹茶粉（1g）紅曲粉（1g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）雙色千層酥的做法...
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![雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做]( "雙色天使的做法 【雙色天使】 雙色天使怎麼做")
- “這是第二次做天使蛋糕，天使蛋糕的口感不會很柔軟，所以其實不是很推薦啦~”食材明細主料蛋清（4個）糖粉（100g）低粉（80g）輔料可可粉（8g）鹽（1g）塔塔粉（2g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雙色天使的做法步驟1、蛋白加入塔塔粉中速打至細泡。2、加70克糖和1克鹽3、打至糖溶解4、再把剩餘...
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![雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做]( "雙色吐司的做法 雙色土司 雙色吐司怎麼做")
- “經常食用有着健脾益胃等功效的南瓜，也做過南瓜土司，是將南瓜與麪粉和在一起發酵。這次改了做法，和成南瓜麪糰與高筋粉面團兩種麪糰，發酵後擀成顏色不同的兩張面片，相疊捲起放入土司盒中，烘培後切片享用。製作過程稍微麻煩一點點，但土司切片後，視覺上有了與以往土司的不同，炎熱的...
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![雙色面的做法 #團圓飯#雙色面 雙色面怎麼做]( "雙色面的做法 #團圓飯#雙色面 雙色面怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）蔬菜汁（適量）輔料油（適量）鹽（適量）西紅柿牛腩（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色面的做法步驟1、麪粉加蔬菜汁加鹽和成雪花樣。2、像這樣。3、把和好的麪糰放在乾麪粉上。4、擀成薄薄的麪皮。然後捲起來。5、然後切成自己喜歡的樣子。6、撒開。7、...
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![雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做]( "雙色菊花酥的做法 【開封】酥餅－雙色菊花酥 雙色菊花酥怎麼做")
- “雙色菊花酥，造型是想借鑑花饃的造型，具體做時發現油酥面的面性和發麪的面性，是完全不同的，發麪做好造型蒸熟後只會變胖大，油酥面放一會就變軟了，還會恢復原狀，怎麼造型都出不來效果”食材明細主料油酥麪糰（適量）紫薯泥（少許）輔料南瓜泥（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色菊...
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![雙色花怎麼做-雙色花的做法]( "雙色花怎麼做-雙色花的做法")
- “這個雙色花是隨意擺弄出來的，成品是沒有想到的，很漂亮，製作非常的簡單”食材明細主料麪粉（100g）紫薯（100g）輔料老面兒酵頭（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色花的做法步驟1、紫薯切成大塊，上蒸鍋蒸熟2、將蒸熟的紫薯，放入保鮮袋用擀麪杖檊成泥3、放入麪粉，老面酵頭，和成紫...
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![雙色蛋黃酥怎麼做-雙色蛋黃酥的做法]( "雙色蛋黃酥怎麼做-雙色蛋黃酥的做法")
- “蛋黃酥是由小麥粉、豬油（或黃油植物油）和鹹蛋黃原料等製作成的傳統中式點心；它色香味俱全、口感層次分明，外皮酥脆濃香、餡料軟和、蛋黃鹹酥，一口咬下去沙沙的蛋黃冒着油珠，吃完了還感覺意猶未盡、口齒留香~~~古人真是聰明、啥時候辦啥事，雖説蛋黃酥從未規定必須是中秋食品，但...
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![雙色夾心小酥餅的做法 【雙色夾心小酥餅】深愛一份甜蜜的心 雙色夾心小酥餅怎麼做]( "雙色夾心小酥餅的做法 【雙色夾心小酥餅】深愛一份甜蜜的心 雙色夾心小酥餅怎麼做")
- “雙色夾心我喜歡把餅乾做成兩種顏色那樣的她們不孤獨會更漂亮像是我們內心深處渴望有人陪伴這樣的依賴是甜蜜的，像柔軟的卡士達奶油餡料藏匿在中間的開心果碎是一份小小的驚喜…夾心餅乾簡單的愛情”食材明細主料A可可餅皮黃油（50g）A可可餅皮糖粉（25g）A可可餅皮蛋液（10g）A可可...
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![雙色卷怎麼做-雙色卷的做法]( "雙色卷怎麼做-雙色卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麪粉加入酵母水和成麪糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麪粉中，和成麪糰發酵。3、發酵好的白麪團。4、發酵好的綠麪糰。5、兩種麪糰分別排氣擀成麪餅，綠麪餅放到刷水...
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![雙色荷花酥怎麼做-雙色荷花酥的做法]( "雙色荷花酥怎麼做-雙色荷花酥的做法")
- “前幾天首次做了油炸荷花酥效果比較好，今天(第二次做)試做一款烤雙色荷花酥，口感不錯、但開花的效果欠佳，下次有待提高。”食材明細主料水油麪:麪粉（150g）豬油（75g）白糖（20g）涼水（75g）輔料紅色素（1滴）綠色素（1滴）油酥麪粉（150g）甜味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）雙色荷花酥的做法步驟1...
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![雙色豆沙螺旋酥怎麼做-雙色豆沙螺旋酥的做法]( "雙色豆沙螺旋酥怎麼做-雙色豆沙螺旋酥的做法")
- “紅豆去濕，紅曲粉配紅豆餡，綠豆去火，綠茶配綠豆餡，雙色螺旋酥好吃又好看，動起來吧。”食材明細油皮普通麪粉（450g）白糖（90g）水（200g）豬油（162g）油酥低筋麪粉（360g）豬油（180g）其他綠豆餡（480g）紅豆餡（480g）紅曲粉（4-5g）綠茶粉（6-7g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色豆沙螺旋酥的做法步驟1、準...
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![雙色圈圈螺旋酥的做法 知無不言言無不盡：【雙色圈圈螺旋酥】 雙色圈圈螺旋酥怎麼做]( "雙色圈圈螺旋酥的做法 知無不言言無不盡：【雙色圈圈螺旋酥】 雙色圈圈螺旋酥怎麼做")
- “千層酥皮，算是烘焙點心中油脂運用最典型的例子之一了吧。中式的千層酥皮，使用的多是豬油。相對於黃油而言，豬油的延展性更好，製作出來的酥皮的起酥效果也更棒，而且操作過程中一般不會有漏油的風險。所以，我還是先拿中式酥皮來練練手吧~~中式酥皮的製作手法，有大包酥和小包酥兩...
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![雙色雪花酥怎麼做-雙色雪花酥的做法]( "雙色雪花酥怎麼做-雙色雪花酥的做法")
- “要説這兩年在吃貨圈中什麼最火~那一定非雪花酥莫屬了，作為年貨真心棒，做好了還能送禮。一口一個酥而不膩。”食材明細主料棉花糖（160g）黃油（50g）全脂奶粉（45g）抹茶粉（60g）輔料可可粉（60g）堅果（30g）蔓越莓（30g）谷優餅乾（80g）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色雪花酥的做法步驟1、餅乾...
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![黑米麪雙色油酥卷怎麼做-黑米麪雙色油酥卷的做法]( "黑米麪雙色油酥卷怎麼做-黑米麪雙色油酥卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）黑米麪（50克）輔料玉米油（適量）鹽（適量）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米麪雙色油酥卷的做法步驟1、黑米和麪。2、黑米麪發好。3、發好的白麪團。4、熟玉米油，13香，鹽，麪粉放入一個碗內。5、拌勻。6、黑米麪擀成大餅，抹上油酥。7、在一頭捲起來...
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![雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做]( "雙色曲奇的做法 香酥可口-雙色曲奇 雙色曲奇怎麼做")
- 食材明細主料低筋麪粉（100g）細砂糖（60g）黃油（67g）可可粉（6g）牛奶（10g）輔料不粘方盤（1個）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙色曲奇的做法步驟1、黃油軟化後+糖。2、用打蛋器先低速攪打，再高速打至體積膨發。3、倒入牛奶。4、低速攪勻，讓黃油和牛奶充分混合。5、篩入低筋麪粉。6、用硅...
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味味甜
