當前位置:味味甜 >

關於免烤奶酪布丁的做法的餐飲百科

免烤奶酪布丁的做法 【免烤奶酪布丁】 免烤奶酪布丁怎麼做
  • 免烤奶酪布丁的做法 【免烤奶酪布丁】 免烤奶酪布丁怎麼做

  • “第一眼,你會覺得它並不起眼沒有化粧的外表,只有那淡淡透露出來的“膚色”是我不喜歡複雜的東東嘛其實就是懶裝飾,每樣東西在眼裏都覺得最自然最樸素的時候最美這奶酪布丁倒是讓我大為改觀雖然吧它看似很平凡,口感卻有意外的驚喜奶香濃郁,絲滑冰爽不是豆腐勝似豆腐”食材明細...
  • 7705
獼猴桃奶酪布丁怎麼做-獼猴桃奶酪布丁的做法
  • 獼猴桃奶酪布丁怎麼做-獼猴桃奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料牛奶(110克)奶油奶酪(50克)獼猴桃(兩個)動物性淡奶油(50克)雞蛋(2個)輔料糖粉(40克)酸甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)獼猴桃奶酪布丁的做法步驟1、材料大集合2、獼猴桃去皮切丁3、全部放入料理機4、打碎5、過篩兩次6、靜置半小時7、裝杯,長帝CKF-30BU水浴法,烤箱中層,上...
  • 27954
奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法
  • 奶酪西米露布丁怎麼做-奶酪西米露布丁的做法

  • “濃香+剔透+甜味=幸福”食材明細主料豆沙(20克)西米露(50克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶酪西米露布丁的做法步驟1、小鍋把水煮開下小西米2、繼續小火煮至小西米變透明3、過涼水洗去粘液瀝乾4、烤碗放豆沙5、再放小西米6、最後撒上馬蘇裏拉芝士,烤箱1...
  • 6859
奶酪布丁水果撈怎麼做-奶酪布丁水果撈的做法
  • 奶酪布丁水果撈怎麼做-奶酪布丁水果撈的做法

  • “呵呵想吃水果撈了週末自己在家就做了一個特別是奶酪布丁老公説超級好吃哦很細滑的感覺”食材明細主料魚膠粉(10克)奶片(20片左右)草莓(適量)哈密瓜(適量)輔料酸奶(一瓶)果味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶酪布丁水果撈的做法步驟1、這是朋友去內蒙古送的奶片和奶酪家裏實在太多...
  • 28157
經典奶酪布丁怎麼做-經典奶酪布丁的做法
  • 經典奶酪布丁怎麼做-經典奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)輔料奶油奶酪(100g)鮮奶油(200g)牛奶(280g)細砂糖(60g)檸檬汁(5g)甜香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)經典奶酪布丁的做法步驟1、奶油奶酪隔水軟化,和細砂糖一起用打蛋器攪拌順滑。2、加入檸檬汁繼續攪拌。3、加入牛奶和鮮奶油攪拌均勻。4、雞蛋打散之後加入攪拌...
  • 31576
奶酪布丁的做法 經典奶酪布丁 奶酪布丁怎麼做
  • 奶酪布丁的做法 經典奶酪布丁 奶酪布丁怎麼做

  • “布丁大家吃過好多種,這種奶酪布丁的方子,來源於日本,這款布丁口感細膩,味濃,喜歡的看看:”食材明細主料奶油奶酪(100克)鮮奶油(200克)牛奶(280克)輔料細砂糖(50克)雞蛋(2個)檸檬汁(5克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶酪布丁的做法步驟1、準備所有食材2、奶油奶酪加糖隔水軟化3、用...
  • 28388
焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法
  • 焦糖奶酪布丁怎麼做-焦糖奶酪布丁的做法

  • “本來這布丁我是想直接拿去蒸的,可是在要蒸之前又覺得最近烤箱的使用率太低了,所以還是用水浴烤法吧.所以要説的是,因為大部分的女生和孩子都很愛吃布丁,所以即使沒有烤箱,你有可以在家裏用蒸的方法作出美味的布丁.”食材明細主料牛奶(250克)細砂糖(30克)奶油奶酪(100克)淡奶...
  • 15630
免烤草莓果凍布丁怎麼做-免烤草莓果凍布丁的做法
  • 免烤草莓果凍布丁怎麼做-免烤草莓果凍布丁的做法

  • “Q彈的草莓果凍,冷藏後清涼解暑,特別適合夏天吃。做法非常簡單,自己動手做吧,真材實料,沒有添加劑,更安全健康。只需要一口小奶鍋,煮一煮,攪一攪,倒進杯裏或碗裏,冷藏起來就行了。這次我做的是三個口味混合的:底層粉色是A.牛奶草莓果凍,中間是B.純草莓果凍,頂部透明部分是C.原味果凍...
  • 21024
免烤箱的抹茶紅豆布丁的做法 免烤箱的抹茶紅豆布丁! 免烤箱的抹茶紅豆布丁怎麼做
  • 免烤箱的抹茶紅豆布丁的做法 免烤箱的抹茶紅豆布丁! 免烤箱的抹茶紅豆布丁怎麼做

  • “無需烤箱,特別適合夏天的小甜品——抹茶紅豆布丁!兒童節那天做了一些給孩子班級同學帶過去嚐嚐,還是挺方便的!”食材明細主料抹茶粉(4g)牛奶(280ml)淡奶油(280ml)輔料吉利丁片(8g)蜜紅豆(適量)調料糖(80g)甜香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)免烤箱的抹茶紅豆布丁的做法步驟1、吉利丁片...
  • 9662
紅茶奶酪布丁怎麼做-紅茶奶酪布丁的做法
  • 紅茶奶酪布丁怎麼做-紅茶奶酪布丁的做法

  • “我是奶酪控超級愛吃各種奶酪蛋糕或者甜品的曾經試過歡翻譯的小嶼老師的奶酪布丁方子試過很多次了也是超級值得推薦的做了款紅茶奶酪布丁紅茶的清香使這款布丁的口感更佳濃郁芬芳做完之後一定要冷藏後口感最佳哦紅茶的話我用的是錫蘭紅茶茶包宿舍常備着做奶茶喝的當然了...
  • 22531
奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做
  • 奶油奶酪布丁的做法 奶油奶酪布丁-德普烘焙實驗室 奶油奶酪布丁怎麼做

  • “比一般普通布丁口感更厚重。冷藏尤佳。”食材明細主料牛奶(280g)淡奶油(200g)奶油奶酪(80g)輔料砂糖(60g)檸檬汁(6g)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)奶油奶酪布丁的做法步驟1、原料2、將奶油奶酪軟化,分次加入細砂糖攪拌至細膩的膏狀;3、加入檸檬汁繼續攪拌;4、牛奶、淡...
  • 9877
奶酪布丁的做法 奶酪布丁,嘗一口就會被感動 奶酪布丁怎麼做
  • 奶酪布丁的做法 奶酪布丁,嘗一口就會被感動 奶酪布丁怎麼做

  • “此款布丁在冷藏了一夜,嚐了第一口之後,真的就像歡説的瞬間被感動到了香醇?嫩滑?NONONO!這些都無法形容它的美味,只有親口嘗過才懂這個方子必須收藏,如此簡單的原料和操作過程成品的味道已經感動動地了下次要再加些香草籽應該更不得了吧原本只是為了消耗僅剩的一點奶酪而做的布...
  • 4542
免蒸烤宮廷奶酪怎麼做-免蒸烤宮廷奶酪的做法
  • 免蒸烤宮廷奶酪怎麼做-免蒸烤宮廷奶酪的做法

  • “宮廷奶酪,在當年想必只是皇帝享用的美味。流傳着無數的版本,大多是蒸,偶爾也見有烤或蒸烤的。其實,早就發現,如果米酒夠力,無須助力,也會生成顫顫巍巍,凝凍般的奶酪。也不一定必須是米酒汁,米粒兒也很好用,差別只在於軟軟的顆粒感而已。被榨盡汁液的酒釀還剩下一小坨米粒,索性就用...
  • 24838
免烤奶酪布丁如何做簡單又好吃
  • 免烤奶酪布丁如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時奶酪是一種發酵後的牛奶製品,呈固體狀,營養價值豐富。奶油奶酪軟化至順滑狀態後,加入蛋黃攪拌至順滑,然後將用牛奶奶油和香草精製成的香草奶倒入其中攪拌均勻,過濾後即可製成。它看似平凡,口感卻絲滑冰爽,奶香濃...
  • 27548
【甜品中的極品】 芒果奶酪布丁 怎麼做-芒果奶酪布丁 的做法 芒果奶酪布丁
  • 【甜品中的極品】 芒果奶酪布丁 怎麼做-芒果奶酪布丁 的做法 芒果奶酪布丁

  • “家裏每個星期至少會做兩次甜品,不喜歡吃太甜膩的所以會把糖的分量減少;這款甜品是最容易製作的,選用當季的水果,飯前或飯後吃,你自己喜歡。。。聽一些專家説吃甜品能讓心情愉快,老公下班回家後吃甜品時確實是很愉快;我看他吃的開心我自然就開心了。。。這是一款給我這個菜鳥學...
  • 17201
焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法
  • 焦糖奶酪布丁杯怎麼做-焦糖奶酪布丁杯的做法

  • “這個布丁杯是今天下午接女兒時帶着的點心。最近連續的陰雨天氣,讓初秋的天氣較為陰涼。我們一家都堅持穿着短袖衣服。特意卡着時間準備布丁杯,上面灑上香脆的杏仁碎。帶到幼兒園時還是熱乎乎的,女兒吃完了才往家走。好開心~”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(200克)奶油奶酪(30克)淡...
  • 26679
免烤小布丁的做法 免烤小布丁~下午茶的首選甜點 免烤小布丁怎麼做
  • 免烤小布丁的做法 免烤小布丁~下午茶的首選甜點 免烤小布丁怎麼做

  • “説到布丁大家都會想到是用烤箱烤出來。今天我們丟掉傳統做法,只需要一個蒸鍋,就能做做出比烤箱還好吃健康的布丁,大大解決了沒有烤箱還能吃好吃到健康的布丁。🚲”食材明細主料全雞蛋(1個)蛋黃(1個)牛奶(150g)輔料白砂糖(35g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)免烤小布丁的做法步...
  • 10955
焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 焦糖布丁(免烤箱) 焦糖布丁怎麼做

  • “家裏小朋友吵着要吃布丁幾天了,今天終於給她做上了,出鍋倆孩子搶着吃,也是,焦糖布丁確實很好吃,細膩順滑的布丁配着精心熬至的焦糖,吃上一口細膩順滑,入口即化,香甜可口!”食材明細主料雞蛋(2個)温牛奶(200ml)細砂糖(布丁)(20g)輔料清水(30ml)細砂糖(焦糖)(30g)熱水(15ml)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗...
  • 13379
香草奶酪布丁怎麼做-香草奶酪布丁的做法
  • 香草奶酪布丁怎麼做-香草奶酪布丁的做法

  • 食材明細主料奶油奶酪(80g)輔料牛奶(280g)淡奶油(200g)雞蛋(2個)檸檬汁(5g)香草豆莢(1根)配料砂糖(60g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香草奶酪布丁的做法步驟1、香草豆莢用刀劃開,挑出裏面的黑子2、將挑出的黑子放入牛奶、淡奶油中,小火煮至沸騰後關火3、將煮開的奶液蓋上蓋子,燜五分...
  • 24336
草莓奶酪布丁杯怎麼做-草莓奶酪布丁杯的做法
  • 草莓奶酪布丁杯怎麼做-草莓奶酪布丁杯的做法

  • 食材明細主料草莓(個)奧利奧(個)檸檬(個)輔料奶油(ml)調料白砂糖(g)酸甜(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)草莓奶酪布丁杯的做法步驟1、草莓切成片,加入白砂糖,打成糊2、加入奶油,打發均勻3、這個樣子4、把草莓切片,圍着杯子放一圈5、加入打發好的草莓奶油,裝飾一下小竅門好吃!😝...
  • 5419
焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做
  • 焦糖布丁的做法 免蒸免烤の焦糖布丁 焦糖布丁怎麼做

  • 食材明細主料牛奶(240ml)雞蛋(240ml)白糖(50g)明膠粉(10g)水(適量)香草粉(半小匙)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)焦糖布丁的做法步驟1、準備材料:牛奶、雞蛋、白糖、明膠粉、香草粉、打蛋器、過濾器、模具。2、先用白糖40克放鍋中,水10ml,用筷子不停攪動避免糊掉,小火煮成褐色後,加熱開...
  • 27822
櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做
  • 櫻桃奶酪布丁塔的做法 白巧克力櫻桃奶酪布丁塔 櫻桃奶酪布丁塔怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(60g)普通麪粉(60g)輔料黃油(60g(無鹽黃油))鹽(1/4小勺)糖(60g)蛋黃(1個)雞蛋(1個)馬斯卡朋奶酪(150g)牛奶(20g)檸檬(半個)香草精(數滴)白巧克力(適量)酒漬櫻桃(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)櫻桃奶酪布丁塔的做法步驟1、先做塔皮,準備全部材料。麪粉混合均勻後提前過...
  • 30224
芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁(免烤) 芒果布丁免烤版怎麼做
  • 芒果布丁免烤版的做法 芒果布丁(免烤) 芒果布丁免烤版怎麼做

  • “芒果中胡蘿蔔素含量很高,有益於視力,能潤澤皮膚。芒果中還含有一種加芒果甙的物質,有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用,能延緩細胞衰老、提高腦功能。”食材明細主料吉利丁片(10克(2片))芒果丁(少許)芒果泥(350克)動物性奶油(100克)牛奶(150克)輔料白糖(30克)甜味(口味)技巧(工藝)數小...
  • 20365
牛奶布丁的做法 【番茄配方】香滑牛奶布丁 —— 免烤絲滑布丁,夏天的專屬口味 牛奶布丁怎麼做
奶酪布丁怎麼做-奶酪布丁的做法
  • 奶酪布丁怎麼做-奶酪布丁的做法

  • 食材明細布丁液奶油奶酪(180克)純牛奶(450毫升)全蛋(3個)蛋黃(1個)細砂糖(60克)檸檬汁(少許)焦糖細砂糖(100克)水(45克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶酪布丁的做法步驟1、首先要熬焦糖,把細砂糖和水混合攪拌一下,用中小火加熱至呈焦糖色。2、離火趁熱把焦糖液倒進學廚布丁模裏。3、...
  • 12488
專題