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關於紫薯紅豆羹的最正宗做法的餐飲百科

紫薯紅豆羹怎麼做-紫薯紅豆羹的做法
  • 紫薯紅豆羹怎麼做-紫薯紅豆羹的做法

  • “主要是把紅豆煮出痧比較花時間”食材明細主料紫薯紅豆(隨意)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆羹的做法步驟1、1把紅豆放在電飯煲裏大量水,蓋上等着水沸騰。2、2水沸騰後加紫薯,再蓋上煮着。等燒個好幾個來回之後,再用勺子把紅豆壓扁,讓紅豆出唦。再煮再...
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正宗的紫薯粉條是什麼顏色
  • 正宗的紫薯粉條是什麼顏色

  • 乾燥的為黑紫色,煮熟後是藍色,若製作過程中加入了醋則為偏紅色。正宗的紫薯粉條由純正的紫薯製成,常用於吃火鍋、燉菜、燜菜、涼菜,也可在湯中添加,耐煮耐泡,筋道可口。無論是何種做法,下鍋之前最好先用冷水進行浸泡30分鐘左右,然後下鍋燉煮5-10分鐘左右。...
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正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃
  • 正宗自制紅薯幹紫薯幹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:1小時40分鐘自制紅薯幹紫薯幹,這是閒時的小零食,這些零食可以在小賣鋪或者超市都可以買得到,特別的是那種可以買得到各種花生、瓜子、小乾糧等,的小鋪子肯定有賣;這種乾糧在製作是需要一點過程,做出的幹,可是脆脆的,像...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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紫薯銀耳羹怎麼做-紫薯銀耳羹的做法
  • 紫薯銀耳羹怎麼做-紫薯銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)輔料銀耳(適量)小米(適量)大米(適量)蓮子(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯銀耳羹的做法步驟1、食材備用。2、清洗加入破壁機中,加入1000g清水。3、啟動滋補糊。4、完成,非常細膩絲滑,滿滿的膠原蛋白。5、美味早餐。...
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紫薯紅豆湯怎麼做-紫薯紅豆湯的做法
  • 紫薯紅豆湯怎麼做-紫薯紅豆湯的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅豆(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆湯的做法步驟1、紅豆洗淨泡兩個小時。2、沙鍋中放入紅豆和適量清水,大火煮沸轉中小火煮。3、紫薯去皮切塊。4、把紅豆煮至表皮開裂。5、放入紫薯塊。6、紫薯和紅豆煮熟後放入冰糖煮至溶...
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紫薯銀耳羹的做法 【寶寶輔食】紫薯銀耳羹 紫薯銀耳羹怎麼做
  • 紫薯銀耳羹的做法 【寶寶輔食】紫薯銀耳羹 紫薯銀耳羹怎麼做

  • “天氣越來越熱,寶寶們出去玩,一會兒的功夫就全身的汗,防暑和及時補充水分都很重要。只不過有些寶寶不喜歡喝水,這時候媽媽可以燉一碗小甜點,既激發了寶寶的食慾,又補充了水分。銀耳,富含天然膠質,有潤燥、清熱的功效,長期堅持飲用銀耳湯能滋潤寶寶皮膚,美容養顏哦!最重要的是銀耳富...
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紅棗紫薯銀耳蓮子羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法
  • 紅棗紫薯銀耳蓮子羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(適量)紫薯(適量)蓮子(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅棗紫薯銀耳蓮子羹的做法步驟1、銀耳、蓮子泡發,紫薯一小塊,紅棗適量(沒入鏡)。2、銀耳撕成小朵,放入高壓鍋中燒煮,蓋蓋燒上汽後轉小火10分鐘。3、紫薯去皮切小塊。4、紫薯、蓮子、...
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紫薯紅豆餅怎麼做-紫薯紅豆餅的做法
  • 紫薯紅豆餅怎麼做-紫薯紅豆餅的做法

  • 食材明細主料紅薯(50克)紫薯(50克)旺旺牛奶(250克)紅豆(150克)薏米(50克)糯米粉(200克)輔料冰糖(30粒)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯紅豆餅的做法步驟1、紅豆和薏米提前10個小時用清水泡上。2、如圖,加入4碗清水。3、燒開後蓋上滾10分鐘,然後關火,蓋上蓋子燜30分鐘,打開蓋子的時候...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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紫薯紅豆球怎麼做-紫薯紅豆球的做法
  • 紫薯紅豆球怎麼做-紫薯紅豆球的做法

  • “教你用紫薯做個小零食,顏值與味道一樣爆表紫薯的高顏值一直是大家都喜歡它的主要原因之一。其實它的營養素含量和保健功效更是奇妙,紫薯含有超級豐富的抗氧化小能手“花青素”,還有護眼、護肝、保護血管等作用。今天推薦一款紫薯做的小點心,跟養心紅豆搭配,營養升級。做這道...
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紫薯紅豆粥怎麼做-紫薯紅豆粥的做法
  • 紫薯紅豆粥怎麼做-紫薯紅豆粥的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)大米(適量)輔料紅豆(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆粥的做法步驟1、紫薯削起切小粒。2、加入紅豆大米。3、過水洗淨之後放入電飯煲按煮粥鍵。4、煮好了,出鍋。5、成品。...
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火龍紫薯羹怎麼做-火龍紫薯羹的做法
  • 火龍紫薯羹怎麼做-火龍紫薯羹的做法

  • “真是很迷戀那一抹紫。先不講紫薯的味道與營養,單單那奇妙的紫色,也總是讓人眼前一亮。第一次見紫薯時,感覺那外觀與地瓜區別不大,想着味道也差不了多少。結果,煮熟后里面的紫色真是讓人很驚奇,還有這樣的植物,很天然的顏色。而且,還可以吃的,呵呵!照舊還是用的海南紫薯,感覺它的顏...
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紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎
  • 紅薯粉的正宗做法你瞭解嗎

  • 紅薯粉是我們生活中常見的一種食物,其中的酸辣粉和雜醬酸辣粉的原材料都是它製作而成的。而且紅薯粉的口感特別好,非常有嚼勁,許多人都很喜歡它。而且紅薯粉還具有養胃的功效哦。今天給大家介紹一下紅薯粉最正宗的做法哦,一起學習一下!紅薯粉的正宗做法一、原料紅薯粉適量,油炸...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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奶香紫薯羹怎麼做-奶香紫薯羹的做法
  • 奶香紫薯羹怎麼做-奶香紫薯羹的做法

  • “紫薯,富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。在冷冷的冬天喝上一碗暖暖的奶香紫薯羹,那感覺簡直是妙不可言呢”食材明細主料紫薯(一個)純...
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蜜梨紫薯羹怎麼做-蜜梨紫薯羹的做法
  • 蜜梨紫薯羹怎麼做-蜜梨紫薯羹的做法

  • “對於紫薯,總是有種説不清的喜歡,每次看到了,總要順手帶幾個。紫薯顏色漂亮,但是蒸煮起來纖維很多,吃起來很乾,小朋友通常是不太喜歡的,於是加了雪梨一起做成甜羹,不用再放糖調味都特別的香甜順滑,非常適合小朋友哦。高纖維低脂肪的組合,也非常時候保持身材的媽媽們代餐哦”食材明...
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紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法
  • 紅薯紫薯紅豆糕怎麼做-紅薯紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅薯(250g)紫薯(250g)輔料糯米粉(200g)木薯粉(50g)紅豆沙(100g)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅薯紫薯紅豆糕的做法步驟1、紅薯和紫薯洗乾淨放鍋裏蒸30分鐘,取出去皮壓碎成泥。2、把紅薯碗、紫薯碗分別加入100克糯米粉和25克木薯粉,然後搓成麪糰。3、紅豆沙取出捏成...
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紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法
  • 紫薯紅豆圓怎麼做-紫薯紅豆圓的做法

  • “突然想吃湯圓了,早上剩下根紫薯就做了這道菜,明天早上吃!”食材明細主料紫薯(1個)糯米粉(適量)小麥澱粉(適量)輔料蜜紅豆(適量)糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆圓的做法步驟1、蒸熟的紫薯用湯勺弄成泥!2、拿出小麥澱粉3、倒盆裏,加入熱水,攪拌4、糖加水熔化5、糖水...
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紅棗紫薯銀耳羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳羹的做法
  • 紅棗紫薯銀耳羹怎麼做-紅棗紫薯銀耳羹的做法

  • 食材明細主料紫薯(1顆)銀耳(適量)輔料紅棗(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紅棗紫薯銀耳羹的做法步驟1、紫薯去皮切塊。銀耳提前泡發2小時。2、把紫薯,銀耳(切碎),紅棗放煮鍋里加水大火煮開。3、鍋開後改中火燉煮20分鐘後放入冰糖再煮5分鐘即可。4、成品圖。...
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紫薯紅棗銀耳羹 怎麼做-紫薯紅棗銀耳羹 的做法
  • 紫薯紅棗銀耳羹 怎麼做-紫薯紅棗銀耳羹 的做法

  • “非常喜歡紫薯,但紫薯很乾,不太適合蒸着吃,因此經常用來煮粥,這次用紫薯與紅棗、銀耳搭配煲羹,非常的不錯,既好看,也養生保健,很適合防秋燥。”食材明細主料紫薯(100g)紅棗(80g)銀耳(40g)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯紅棗銀耳羹的做法步驟1、銀耳洗乾淨用冷水泡...
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銀耳紫薯羹怎麼做-銀耳紫薯羹的做法
  • 銀耳紫薯羹怎麼做-銀耳紫薯羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)紫薯(3個)輔料冰糖(2塊)枸杞(1中勺)調料味達美清香米醋(1小勺)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳紫薯羹的做法步驟1、準備食材。2、銀耳用冷水泡2-3小時。3、泡發好,剪去根部,清洗乾淨,撕成小朵,放入砂鍋裏,加入冰糖,適量清水。4、小紫薯去皮,切滾刀塊,放入鍋中,先...
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紅薯羹的做法 【四川】紅薯羹 紅薯羹怎麼做
  • 紅薯羹的做法 【四川】紅薯羹 紅薯羹怎麼做

  • “看着電視裏講河南紅薯之鄉製作紅薯粉條,忽然心中一動。紅薯一直都是煮熟了用,還從來沒生着打漿的。一下子便來了興趣。隨手從大白薯堆裏抓了一個大白薯,切開卻發現居然是個紅心。真是意外,還以為那就是一堆純粹的大白薯。不過紅的也並不影響試驗的進行。去皮,切塊,打漿,然後熬...
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紫薯紅豆糕怎麼做-紫薯紅豆糕的做法
  • 紫薯紅豆糕怎麼做-紫薯紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紫薯(適量)紅豆沙(適量)輔料糯米粉(適量)牛奶(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯紅豆糕的做法步驟1、紫薯去皮洗淨。2、上鍋蒸十分鐘。3、加適量白糖壓成泥。4、加糯米粉,加適量牛奶。5、和成麪糰。6、做成劑子包上豆沙餡如圖。7、全部做好。8、用月...
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紫薯雪燕羹怎麼做-紫薯雪燕羹的做法
  • 紫薯雪燕羹怎麼做-紫薯雪燕羹的做法

  • 食材明細主料紫薯(1個)蓮子(10顆)雪燕(2小塊)牛奶(200ml)皂角米(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)紫薯雪燕羹的做法步驟1、雪燕提前一天泡發洗淨去除雜質備用2、皂角米提前一天泡發3、蓮子泡發4、紫薯切小塊與泡發好的蓮子,皂角米。加入牛奶放入電飯鍋,(用小碗隔水蒸)5...
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