![土伏苓眉豆煲白鴿的做法 【平補老火靚湯——春天篇】土伏苓眉豆煲白鴿 土伏苓眉豆煲白鴿怎麼做]( "土伏苓眉豆煲白鴿的做法 【平補老火靚湯——春天篇】土伏苓眉豆煲白鴿 土伏苓眉豆煲白鴿怎麼做")
- “眉豆味甘、性平、胃經，有健脾化濕、化濕消暑、治療水腫之效。現在廣東的天氣濕氣比較重，春天多喝去濕的湯。”食材明細主料白鴿（1只）土伏苓（100克）眉豆（適量）姜（4片）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土伏苓眉豆煲白鴿的做法步驟1、準備所需材料。2、白鴿放開水中氽去...
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![老母雞煲鮮土茯苓怎麼做-老母雞煲鮮土茯苓的做法]( "老母雞煲鮮土茯苓怎麼做-老母雞煲鮮土茯苓的做法")
- “此湯温中益氣，補虛填精，健脾胃，活血脈，強筋骨，除濕，解毒，清熱。利關節。”食材明細主料老母雞（半隻）鮮土茯苓（400克）輔料小黃姜（三片）鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老母雞煲鮮土茯苓的做法步驟1、鮮土茯苓買時叫老闆幫削皮切片(很硬自己不好切)洗乾淨備用2、老母雞半隻去...
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![家常烤鴿怎麼做-家常烤鴿的做法]( "家常烤鴿怎麼做-家常烤鴿的做法")
- ““飛禽莫如鴿”，鴿子肉具有很高的營養價值，含有多種營養成分，鴿子蛋有養生健脾胃的功效。鴿子全身都是寶。做烤鴿，要提前一晚醃製鴿子，最少也要8小時，才好入味。”食材明細主料鴿子（2只）姜（適量）輔料醃肉料（1包）調料蜂蜜（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常烤鴿的做法步驟1、...
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![薏米伏苓南瓜粥怎麼做-薏米伏苓南瓜粥的做法]( "薏米伏苓南瓜粥怎麼做-薏米伏苓南瓜粥的做法")
- “去年朋友送了好多的茯苓一直沒吃，要抓緊機會把它消滅了，浪費了怪可惜的。茯苓利水滲濕，健脾化痰，寧心安神，敗毒抗癌。藥性平和，利濕而不傷正氣。適量服食可作為春夏潮濕季節的調養佳品。”食材明細主料薏米（50克）南瓜（150克）茯苓（15克）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗...
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![眉豆燉乳鴿怎麼做-眉豆燉乳鴿的做法]( "眉豆燉乳鴿怎麼做-眉豆燉乳鴿的做法")
- “白扁豆的功效：1、能夠健脾胃，因為從中醫食療的角度上來講，白扁豆性味甘、淡、平，入脾、胃經，對於脾胃虛弱所導致的食慾不振、消化不良、噁心、嘔吐、腹痛、腹脹的人，如果適當的食用白扁豆有很好的健脾胃的功效。2、能夠化濕祛痰，對於暑濕所導致的煩渴、吐瀉的人，如果適當食用白...
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![土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做-土伏苓綠豆土鴨湯的做法]( "土伏苓綠豆土鴨湯怎麼做-土伏苓綠豆土鴨湯的做法")
- 食材明細主料綠豆（100克）土伏苓（適量）土鴨（適量）輔料鹽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）未知（難度）土伏苓綠豆土鴨湯的做法步驟1、綠豆先用水泡發2、土鴨較瘦，適合煲湯3、土伏苓要到藥店買4、鴨斬如圖大小5、將三主料全部放進砂鍋，放適量的水，中火煲半小時後加薑絲、鹽調味便可以...
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![土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做]( "土茯苓煲瘦肉的做法 土茯苓茨實薏米煲瘦肉 土茯苓煲瘦肉怎麼做")
- “這兩天的天氣又濕又熱，背上長了幾個紅色的小疙瘩，很癢，今天一定要煲些祛濕解毒的湯水！”食材明細主料瘦肉（適量）茨實（適量）土茯苓（適量）輔料薏米（適量）蜜棗（適量）紅蘿蔔（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土茯苓煲瘦肉的做法步驟1、材料包括：瘦肉，茨實，土茯苓，薏米，蜜棗，紅蘿蔔。2、將藥...
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![土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法]( "土茯苓煲乳鴿湯怎麼做-土茯苓煲乳鴿湯的做法")
- “土茯苓性平味甘、淡，有解毒、利尿和祛濕毒的功效，我喜歡用新鮮的土茯苓功效不變且更為鮮美，鴿肉性平味甘、鹹，有滋陰壯陽、養血補氣、清熱解毒之功，且男女老少皆宜。”食材明細主料土茯苓（250g）乳鴿（1只）輔料瘦肉（50g）姜（3片）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土茯苓煲乳鴿湯的做法...
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![土茯苓煲排骨雞腳湯怎麼做-土茯苓煲排骨雞腳湯的做法]( "土茯苓煲排骨雞腳湯怎麼做-土茯苓煲排骨雞腳湯的做法")
- “祛濕清潤湯”食材明細主料鮮土茯苓（適量）排骨（適量）雞腳（適量）輔料蓮子（少許）茨實（少許）薑片（少許）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）土茯苓煲排骨雞腳湯的做法步驟1、準備:排骨，雞腳。2、鮮土茯苓，蓮子，茨實，薑片。3、先將排骨，雞腳焯水。4、清洗乾淨。5、將所有食材放入湯鍋...
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![土茯苓綠豆白鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆白鴿湯的做法]( "土茯苓綠豆白鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆白鴿湯的做法")
- “土茯苓性甘，味平，主要有清熱解毒，去濕熱效果非常顯著，非常適合南方人在潮濕的春季食用，我是濕熱感覺手會癢，煮了兩次吃就完全好了。它除了可以和白鴿煮，還可以和骨頭煮湯，配料可以是綠豆，薏米，五指毛桃也具有去濕功效。”食材明細主料白鴿（1個）綠豆（100克）土茯苓（200克）輔料鹽（2匙）清淡（口...
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![培根炒白眉豆怎麼做-培根炒白眉豆的做法]( "培根炒白眉豆怎麼做-培根炒白眉豆的做法")
- “在市場遇到個老阿姨，不太會算賬，也沒有微信收款碼。當時我正好也在買阿姨的菜，就幫她算賬或者讓別人微信支付給我，我給老阿姨現金。打那開始，每次去市場，老阿姨就很是熱情招呼我。今天看了一下老太太只有各種扁豆和油菜，就買了她的三種扁豆。那種彎彎的如同眉毛一樣的通常我們...
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![土豆燉鴿子怎麼做-土豆燉鴿子的做法]( "土豆燉鴿子怎麼做-土豆燉鴿子的做法")
- “算來我最喜歡燉鴿子里加上薯類，這樣不需要另外準備主食了。而且，用薯類代替米麪更利於減肥哦。”食材明細主料鴿子（1個）土豆（1個）輔料天麻（2塊）純淨水（1000克）葱葉（小許）調料食鹽（1克）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆燉鴿子的做法步驟1、鴿子處理乾淨。2、開水下鍋焯燙。3、變...
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![綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法]( "綠豆土茯苓鴿子湯怎麼做-綠豆土茯苓鴿子湯的做法")
- “一款適合夏天的湯水，消暑祛濕，對青春痘也有很好的療效。”食材明細主料（8-10人份）鴿子（1只）瘦肉（250g）土茯苓幹（50g）綠豆（手抓2把）調料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）綠豆土茯苓鴿子湯的做法步驟1、鴿子清洗剁塊。2、把鴿子瘦肉飛水，洗淨浮沫。3、綠豆洗乾淨。4、土茯苓幹...
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![土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法]( "土茯苓綠豆老鴿湯怎麼做-土茯苓綠豆老鴿湯的做法")
- “土茯苓，廣東人的湯料裏經常用到它，據説能健脾胃，強筋骨，祛濕解毒。綠豆也有此功效，因此，這兩樣東西在廣東的老火靚湯裏經常用到，搭配最好的，就是用老鴿子。土茯苓綠豆老鴿湯，能夠清熱解毒，養陰補腎，很不錯的一個湯。”食材明細主料老鴿子（1只）輔料土茯苓（250克）瘦肉（100克）綠豆（100克）配料...
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![伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做]( "伏苓豆類清補涼湯的做法 土伏苓豆類清補涼湯 伏苓豆類清補涼湯怎麼做")
- 食材明細主料豬骨（適量）土伏苓（適量）輔料豆類（適量）清補涼（適量）配料薑片（適量）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）伏苓豆類清補涼湯的做法步驟1、材料2、先用薑片炒一下骨頭，這樣煲出來的湯會濃點3、把食材一起放到煲開的水裏，一起煲4、用大火煲滾後再調節到慢火煲2小時5、有湯喝有人...
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![鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法]( "鮮土茯苓煲雞骨架怎麼做-鮮土茯苓煲雞骨架的做法")
- “春夏之交，多喝祛濕湯，鮮土茯苓就是很好祛濕食材，配雞骨架，不油膩。”食材明細主料鮮土茯苓（350克）雞骨架（一副）輔料姜（一塊）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮土茯苓煲雞骨架的做法步驟1、鮮土茯苓，買時店主幫忙切片，回來洗洗即可。2、雞骨架一副洗淨。3、斬件放入開水鍋焯...
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![鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法]( "鮮土茯苓煲鴿子湯怎麼做-鮮土茯苓煲鴿子湯的做法")
- “一款去濕有益的湯品，南方濕氣太重，多飲此湯很有益的哦。”食材明細主料鴿子（一隻）雞腳（五個）鮮土茯苓（適量）輔料姜（三片）調料鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮土茯苓煲鴿子湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將鴿子雞腳焯水。3、洗乾淨，拍一塊姜。4、將所有食材放入...
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![鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃]( "鮮美的土茯苓綠豆煲老鴿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將鴿子切大塊。2.土茯苓切開，加上綠豆一起入鍋。3.燒開後文火燉2小時，加鹽調味就好了。味道香濃可口，還帶有一絲新鮮土茯苓的甜味，好喝。...
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![眉豆花生煲雞腳怎麼做-眉豆花生煲雞腳的做法]( "眉豆花生煲雞腳怎麼做-眉豆花生煲雞腳的做法")
- “炎熱的夏天，每兩三天都要煲上一鍋營養靚湯與家人分享！”食材明細主料雞腳（350克）瘦肉（150克）乾貝（10粒）紅衣花生（100克）眉豆（50克）輔料紅棗（3個）鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）眉豆花生煲雞腳的做法步驟1、今天的雞腳比較小適合煲湯，雞腳買時已經剪出指，瘦肉切小塊一起清洗幹...
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![土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做]( "土茯苓毛桃煲豬骨的做法 土茯苓五指毛桃煲豬骨 土茯苓毛桃煲豬骨怎麼做")
- 食材明細主料土茯苓（適量）五指毛桃（適量）豬骨（適量）輔料姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土茯苓毛桃煲豬骨的做法步驟1、新鮮土茯苓切片，五指毛桃砍短洗乾淨2、豬骨焯一下去掉血水，洗淨3、把所有的食材及薑片放入燙煲中4、加水煮開後改小火煲2個小時5、一碗味道...
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![家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法]( "家常乳鴿怎麼做-家常乳鴿的做法")
- 食材明細主料乳鴿（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）荊芥（適量）桂皮（適量）八角（適量）姜（適量）葱葉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常乳鴿的做法步驟1、乳鴿飛水。2、材料如下。3、葱葉。4、乳鴿炸香。5、撈出來備用。6、放入鍋裏。7、放入乳鴿。8、放入適量生抽老...
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![鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法]( "鴿子土茯苓祛濕湯怎麼做-鴿子土茯苓祛濕湯的做法")
- “作為廣東人湯水是每天少不了一道食療，都説春天天氣潮濕，所以今天煲個祛濕湯喝喝，土茯苓是一味不錯的祛濕食材，今天還配了赤小豆，這樣湯更清甜。”食材明細主料鴿子（1只）土茯苓（100g）雲苓（適量）赤小豆（50g）芡實（適量）輔料薑片（3塊）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鴿子土茯苓祛濕...
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![眉豆花生煲雞爪怎麼做-眉豆花生煲雞爪的做法]( "眉豆花生煲雞爪怎麼做-眉豆花生煲雞爪的做法")
- “每年的春天，廣州都非常的“潮”。廣州走在潮流的前線，也有點跟不上這步伐，太“潮”，整個人都不好了。當然這個時候只有家裏的媽媽們才有的領悟——煲祛濕湯，功效：去濕氣而不漢涼，健脾胃而不油膩，具益氣、消腫的功效。眉豆是廣東特產，也是民間十分喜歡的一種入湯後尤為綿骨糯香的...
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![眉豆土豆條怎麼做-眉豆土豆條的做法]( "眉豆土豆條怎麼做-眉豆土豆條的做法")
- “眉豆是豆科植物菜豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。眉豆的營養成分相當豐富，包括蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵及食物纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，眉豆衣的B族維生素含量特別豐富。”食材...
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![花生眉豆煲雞腳怎麼做-花生眉豆煲雞腳的做法]( "花生眉豆煲雞腳怎麼做-花生眉豆煲雞腳的做法")
- “此湯有滋潤肌膚，美容補腎的功效。雞腳中含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白，多吃可以軟化血管，滋潤肌膚。花生富含維生素E，有潤肺化痰、滋養調氣的作用。眉豆有健脾祛濕、衡水利濕的功效。這一道養生湯在一年四季喝都有益，春夏季喝能夠去春困除濕氣，而秋冬喝可以滋潤肌膚。”食材...
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味味甜
