![美味醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "美味醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆肉丁是一道中國傳統小吃,醬香濃郁,甜鹹可口,老少皆宜,不管是佐米飯還是饅頭都是很好的選擇。豬肉的選擇，醬汁的調配都是製作這道菜的關鍵。這道菜製作簡單，營養豐富，是一道快手菜。還等什麼呢，快讓我們一...
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![醬爆肉丁的做法 【醬爆肉丁】黑乎乎，卻十分有羣眾基礎的“下飯菜” 醬爆肉丁怎麼做]( "醬爆肉丁的做法 【醬爆肉丁】黑乎乎，卻十分有羣眾基礎的“下飯菜” 醬爆肉丁怎麼做")
- “醬爆肉丁是魯菜，魯菜常用的烹調技法就是爆，講究急火快炒。醬爆肉丁雖然原料普通，不過是豬肉和黃瓜同炒，樣子也比較一般，看上去黑乎乎的，可是卻十分有羣眾基礎，是一道很好的“下飯菜”！剛端上桌子家人説怎麼炒得的這麼黑啊，沒錯~它就是樣子不好看，但是一盤菜解決的速度足以證明它...
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![自己做的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "自己做的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裏脊：200土豆：200輔料豆瓣醬：適量姜：適量油：適量葱：適量具體步驟1.主輔料：裏脊肉、土豆2.把裏脊肉切丁。3.加少許鹽入底味，用水澱粉上漿。4.土豆切丁。5.清洗後瀝乾水分。6.熱油，放入土豆丁炸制。7.炸制到表面...
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![家常的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "家常的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉：200黃瓜：一根輔料甜麪醬：半袋葱：半段料酒：2湯匙澱粉：1勺食用油：少許具體步驟1.將葱切成葱花，裏脊肉洗淨切丁，黃瓜洗淨切丁。2.將肉丁和加澱粉料酒用手抓勻醃製一小會兒（20分鐘左右）3.鍋燒熱，放油，油七成熱放...
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![醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法]( "醬爆肉丁怎麼做-醬爆肉丁的做法")
- “色澤醬紅，口感多樣，口味醬香回甜。”食材明細主料裏脊肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）白乾（適量）調料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蠶豆醬（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）澱粉（適量）色拉油（適量）麻油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、裏脊肉切丁，放鹽，味...
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![「DIY美食」醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "「DIY美食」醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：1根裏脊肉：300輔料料酒：15ml甜麪醬：30ml白砂糖：15ml清水：適量芝麻油：10ml澱粉：15鹽：3具體步驟1.黃瓜洗淨切成1.5cm*1.5cm的小丁。2.裏脊肉洗淨，切成1.5cm*1.5cm的小丁，放入碗中，加入鹽，澱粉，料酒，醃10分鐘。3....
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![外婆教我做醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "外婆教我做醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料裏脊：300黃瓜：1根輔料幹澱粉：1大勺高湯：30ml橄欖油：30ml鹽：1/2小勺白砂糖：1大勺甜麪醬：2大勺料酒：1大勺香油：2小勺具體步驟1.準備原材料。2.豬裏脊洗淨後切成1.5cm的小丁。3.盛入碗內，加鹽、幹澱粉、料酒（10ml）。4...
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![好吃的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "好吃的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆肉丁是一個很經典的美味，製作不需要太多的材料，而且材料也是一些很普通的一些食材，如果你也想在家裏研究一些這道即美味又營養的菜品，就可以去飯館裏點上一份來好好品嚐一些，或者自己準備一些材料自己在家...
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![醬爆肉如何做簡單又好吃]( "醬爆肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料夾心肉：半斤豆腐乾：四塊葱：三根輔料甜麪醬：適量醬油：適量糖：適量味精：適量具體步驟1.豆腐乾塊片，葱切段2.夾心肉加入水中（以沒過肉為好）燒開，加酒，撇浮沫，轉小火燒二十分鐘到半小時，用筷子輕易穿過就好了，取出放涼，切薄片...
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![京味醬爆肉如何做簡單又好吃]( "京味醬爆肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：1個調料：：適量腐乳汁：適量鹽：適量白糖：適量胡椒粉：適量澱粉：適量葱姜：適量香油：適量料酒：適量具體步驟1.將豬裏脊肉切片，加料酒、胡椒粉、幹澱粉、雞蛋上漿，菠菜洗淨焯水後放在盤中；2.取一小碗，放入葱薑末、腐...
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![醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做]( "醬爆肉丁的做法 真滋味—醬爆肉丁 醬爆肉丁怎麼做")
- 食材明細主料豬肉丁（248克）輔料豌豆（適量）玉米粒（適量）花生米（適量）青椒（適量）調料油（適量）醬料包（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆肉丁的做法步驟1、拆開包裝，起鍋燒油。2、油熱之後，炒青椒。3、倒入所有食材，一起炒，炒至肉變色。4、倒入祕製的醬料包，繼續翻炒，炒至香味四溢即可...
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![醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉：250萵筍：90輔料甜麪醬：3勺料酒：2勺澱粉：2勺水：50ml具體步驟1.肉切丁，用澱粉拌勻，放點油。2.萵筍切了，先入鍋炒一下。3.切點薑片和葱段4.先炒一下萵筍。5.熱鍋涼油放入肉丁，略炒出鍋。6.將甜麪醬入鍋炒開，汁炒好放...
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![十分誘人的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "十分誘人的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花生米：100豬瘦肉：200豆腐乾：4片輔料油：適量料酒：適量六月鮮豆瓣醬：適量生粉：適量糖：適量具體步驟1.肉切成毛豆大小的丁，用生粉和料酒抓勻醃5分鐘2.鍋燒熱放油適量，燒至六成熱時放入花生米，炸至色澤淺黃、酥脆時...
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![美味的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "美味的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘醬爆肉丁是一道特色菜，顧名思義它用到了肉丁，當然它還有其他複雜的配料，如毛豆辣椒等。肉丁就是切成一小塊一小塊的肉，方方正正的。做好之後，配料的味道會融入到肉裏，而且肉質感有彈性，吃起來不油不膩，非常的香。...
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![讓人懷念的醬爆肉丁如何做簡單又好吃]( "讓人懷念的醬爆肉丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料青椒：2個豬瘦肉：220輔料雞精：1豆瓣醬：1調羹雞蛋：1個糖：2料酒：2調羹澱粉：1.5調羹鹽：1姜：2片具體步驟1.準備食才--豬腿肉220克，青椒2個，雞蛋1枚.2.豬肉洗淨，去白筋，切粗丁，放些澱粉，雞蛋青攪拌好待用。青椒洗淨切小塊。...
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![醬爆肉丁的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】💃仙草自己的味道💃甜膩膩的醬爆🥘肉丁🥘 醬爆肉丁怎麼做]( "醬爆肉丁的做法 原創【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】💃仙草自己的味道💃甜膩膩的醬爆🥘肉丁🥘 醬爆肉丁怎麼做")
- “❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤大廚最難得的就是給自己做飯❤我最愛的甜麪醬各種肉丁肉絲❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤用心做每一餐送給我最親愛的家人和熱愛美食的自己❤❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀”食材明細主料肉丁（200g）甜麪醬...
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![醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法]( "醬爆黃瓜肉丁怎麼做-醬爆黃瓜肉丁的做法")
- “鹹香可口的下飯菜”食材明細主料豬瘦肉（200克）黃瓜（200克）輔料葱末（少許）薑末（少許）蒜末（少許）鹽（少許）黃醬（l勺）生抽（l勺）味精（少許）香油（少許）水澱粉（適量）花生油（少許）料酒（1勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆黃瓜肉丁的做法步驟1、黃瓜洗淨切丁，加鹽淹片刻潷去水份。2、豬肉去筋膜切成...
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![醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法]( "醬爆豆角肉丁怎麼做-醬爆豆角肉丁的做法")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次”食材明細主料豆角（50克）裏脊肉（20克）豆豉（1勺）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老筋，切丁。蒜切末，裏脊肉切丁2、熱鍋熱油，爆香蒜末。油可適...
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![醬爆雞丁的做法 【飛禽走獸】---醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 【飛禽走獸】---醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做")
- “醬爆雞丁是很大眾化的一道家常菜。醬香濃郁，雞丁口感嫩滑，是很一道米飯殺手菜呢。”食材明細主料雞胸肉（一塊）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半個）配料葱薑蒜（少許）黃豆醬（一勺）甜麪醬（一勺）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）糖（適量）醬香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬爆雞丁的做法步驟...
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![肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法]( "肉醬爆三丁怎麼做-肉醬爆三丁的做法")
- “我最近迷上吃筍了，幾乎天天都買，買菜的奶奶告訴我把筍子泡酸再炒味道更好，試了試真的是好吃到不得了，夏天吃開胃爽口。”食材明細主料豬肉（適量）酸筍（適量）四季豆（適量）豆腐乾（適量）輔料紅椒（適量）配料大蒜（適量）豆豉（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬爆三丁的做...
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![醬爆糖醋肉丁怎麼做-醬爆糖醋肉丁的做法]( "醬爆糖醋肉丁怎麼做-醬爆糖醋肉丁的做法")
- “很普通的家常菜，既有醬香味，又有酸甜味，微辣且下飯”食材明細主料豬瘦肉（300克）辣椒（80克）洋葱（適量）土豆（100克）大葱（適量）小米辣（3個）輔料諸侯醬（1大湯匙）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）蒜末（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆糖醋肉丁的做法步驟1、準備一塊瘦肉2...
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![醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法]( "醬爆肉丁時蔬怎麼做-醬爆肉丁時蔬的做法")
- “一家人都喜歡醬香菜。豬肉切丁醬爆，搭配杏鮑菇、胡蘿蔔、土豆、青椒四種利好時蔬。雖説肉丁在這裏與四種時蔬相比，佔的比重不大了，但美味絲毫不打折。肉少菜多，營養均衡，全面合理，更加益於身體健康。”食材明細主料豬肉（200g）杏鮑菇（60g）胡蘿蔔（40g）土豆（80g）青椒（40g）輔料葱（適量）姜（適量...
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![醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做]( "醬爆雞丁的做法 【魯菜】----醬爆雞丁 醬爆雞丁怎麼做")
- “醬爆雞丁是魯菜之醬爆系列中的招牌菜之一，其特點是：紅潤油亮，鹹中帶甜；肉嫩透鮮，醬香濃郁。”食材明細主料雞胸肉（300克）黃瓜（100克）雞蛋（一枚）輔料澱粉（10克）五香粉（5克）葱（2.5克）姜（2.5克）甜麪醬（20克）豆瓣醬（15克）糖（5克）水（適量）醬香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）醬爆雞丁的做法步驟1、雞胸肉...
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![醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做]( "醬爆藕丁的做法 ✿醬爆藕丁✿ 醬爆藕丁怎麼做")
- 食材明細主料鮮藕（適量）輔料甜麪醬（適量）鹽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆藕丁的做法步驟1、鮮藕洗淨去皮1切丁下鍋焯水2、下冷水抜一下撈出備用3、鍋中下油倒入少許甜麪醬爆香4、之後下藕丁5、繼續翻炒6、炒好裝盤就ok了7、隨自己口味吧我加了一點蒜末，醬香濃、蒜...
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![醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做]( "醬爆豆角肉丁的做法 【東北】醬爆豆角肉丁 醬爆豆角肉丁怎麼做")
- “鮮香下飯，簡單好吃的小菜。豆豉的鮮香使鹹味更有層次。對我們東北人來説，豆豉的醬香味正好符合我們的喜好。”食材明細主料芸豆（50克）豆豉（1勺）豬裏脊肉（20克）輔料大蒜（2瓣）植物油（1大勺）鹽（少許）生抽（少許）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆豆角肉丁的做法步驟1、豆角洗淨，去兩頭老...
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味味甜
