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關於包菜炒雞胸肉的最正宗做法的餐飲百科

包菜炒雞胸肉怎麼做-包菜炒雞胸肉的做法
  • 包菜炒雞胸肉怎麼做-包菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)胡蘿蔔(適量)雞胸肉(適量)輔料香菜(適量)葱(適量)花椒(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)包菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉改刀放入五香粉,鹽,醬油,料酒抓勻醃製一會。2、香菜和胡蘿蔔洗淨控水。3、包菜...
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白菜梗炒雞胸肉怎麼做-白菜梗炒雞胸肉的做法
  • 白菜梗炒雞胸肉怎麼做-白菜梗炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)白菜梗(適量)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一小勺)玉米澱粉(一小勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)料酒(2毫升)生抽(2毫升)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)白菜梗炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉切塊用料酒,鹽少許,玉米澱粉,生抽生薑片拌均勻,白菜梗切片。2、入鍋炒雞胸肉炒一分鐘...
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雞胸肉炒韭菜花怎麼做-雞胸肉炒韭菜花的做法
  • 雞胸肉炒韭菜花怎麼做-雞胸肉炒韭菜花的做法

  • 食材明細主料韭菜花(165克)雞胸肉(90克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜花的做法步驟1、食材:韭菜花、雞胸肉(已清洗)。2、將韭菜花摘掉花清洗清洗撈出。3、放在案板上切成段。4、將雞胸肉放在案板上切成絲。5、放入盤中,加適量...
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雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法
  • 雞胸肉炒芹菜怎麼做-雞胸肉炒芹菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)芹菜(適量)輔料澱粉(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒芹菜的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨切好。3、雞肉裏面放鹽、澱粉、蠔油、胡椒粉。4、拌勻醃製10分鐘。5、姜蒜切好。6、鍋內...
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韭菜炒雞胸肉怎麼做-韭菜炒雞胸肉的做法
  • 韭菜炒雞胸肉怎麼做-韭菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(半個)韭菜(一把)輔料食用油(半匙)調料食鹽(小許)生抽(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒雞胸肉的做法步驟1、韭菜洗淨,切段。2、取麻椒雞的雞胸肉。3、把雞肉撕成細條。4、熱鍋冷油,油熱放食鹽。5、放韭菜和雞肉翻炒。6、翻炒的過程放生抽。7、大火炒至...
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雞胸肉炒菜芯怎麼做-雞胸肉炒菜芯的做法
  • 雞胸肉炒菜芯怎麼做-雞胸肉炒菜芯的做法

  • 食材明細主料菜芯梗(一把)雞胸肉(80g)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒菜芯的做法步驟1、取雞胸肉切片。2、菜芯梗洗淨。3、斜切片。4、胡蘿蔔切片。5、雞肉冷水下鍋焯水。6、放胡蘿蔔一起。7、把雞肉煮熟。8、撈出洗淨浮沫。9...
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正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裏吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟着老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
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白菜炒雞胸肉怎麼做-白菜炒雞胸肉的做法
  • 白菜炒雞胸肉怎麼做-白菜炒雞胸肉的做法

  • “簡單美味,快手菜。”食材明細主料白菜(半棵)雞胸肉(一塊)輔料姜(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)老抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜炒雞胸肉的做法步驟1、白菜,切絲,控幹水分。2、雞胸肉洗淨,備用。3、切絲。4、姜去皮,洗淨,切絲,備用。5、鍋燒熱放少許油,倒入雞胸肉絲,翻炒幾...
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雜菜炒雞胸肉怎麼做-雜菜炒雞胸肉的做法
  • 雜菜炒雞胸肉怎麼做-雜菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(210克)雜菜(100克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雜菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、雜菜。2、將雞胸肉放在案板上切成丁。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、加適量的鹽。6、調味拌勻,醃製10...
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油菜炒雞胸肉怎麼做-油菜炒雞胸肉的做法
  • 油菜炒雞胸肉怎麼做-油菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)油菜(幾棵)輔料食用油(半匙)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油菜炒雞胸肉的做法步驟1、油菜洗淨。2、切段。3、取雞胸肉。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、油菜放煮玉米的鍋裏焯水。7、燙變色,撈出過冷水瀝乾水分備用。8、雞胸肉煮熟,撈出過...
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酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法
  • 酸菜炒雞胸肉怎麼做-酸菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(250克)酸菜(175克)調料料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、酸菜(已切碎)。2、將雞胸肉放在案板上切成片。3、放入盤中,加適量的料酒。4、加適量的醬油。5、加適量的食...
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生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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韭菜花炒雞胸肉怎麼做-韭菜花炒雞胸肉的做法
  • 韭菜花炒雞胸肉怎麼做-韭菜花炒雞胸肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料韭菜花(20g)小米椒(3個)大蒜(3粒)青線椒(2個)調料植物油(5g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)韭菜花炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉冷水下鍋,放入料酒煮滾,過冷水沖洗乾淨。2、切薄片。3、植...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗東北鍋包肉的做法 正宗東北鍋包肉--四個小竅門 正宗東北鍋包肉怎麼做
  • 正宗東北鍋包肉的做法 正宗東北鍋包肉--四個小竅門 正宗東北鍋包肉怎麼做

  • “一款酸酸甜甜的鍋包肉,酥脆可口,四個小竅門輕鬆製作”食材明細主料豬裏脊(300g)澱粉(適量)胡蘿蔔(少許)蒜(2瓣)香菜(少許)姜(少許)輔料糖(2勺)生抽(2勺)醋(3勺)食用油(500g)鹽(少許)料酒(少許)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)正宗東北鍋包肉的做法步驟1、土豆澱粉加水浸泡2個小時2、將裏脊肉切...
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正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法

  • “肉質鮮嫩可口,香辣入味,超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒,就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉(半斤)輔料青椒(兩個)紅椒(一個)調料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)正宗小...
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最正宗的做法-紅燒肉的做法
  • 最正宗的做法-紅燒肉的做法

  • 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法
  • 芹菜炒雞胸肉怎麼做-芹菜炒雞胸肉的做法

  • ““快手小炒”遵從雞肉能減肥瘦脂的需要。近來,我炒菜總喜愛用雞胸肉來配菜。”食材明細主料芹菜(300克)雞胸肉(100克)紅線椒(1個)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)生抽(1勺)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒雞胸肉的做法步驟1、芹菜洗淨後切段,雞胸肉浸泡化凍,紅線...
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韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法
  • 韭菜炒雞胸脯肉怎麼做-韭菜炒雞胸脯肉的做法

  • “雞胸肉是在胸部裏側的肉,形狀像斗笠。肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,能滋補養身。卻只含有與蝦、螃蟹等相當的脂肪。是不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的唯一的肉類。雞胸肉是雞肉中屬於蛋白質含量較多的部位。”食材明細主料雞胸脯(250g)韭菜(360g)輔料油(適量)配料鹽(適量)生...
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雞胸肉炒花菜怎麼做-雞胸肉炒花菜的做法
  • 雞胸肉炒花菜怎麼做-雞胸肉炒花菜的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(175克)花菜(345克)輔料青椒(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)幹澱粉(適量)味精(適量)清淡(口味)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒花菜的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗切片)、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、在雞胸肉里加適量...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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青菜炒雞胸肉怎麼做-青菜炒雞胸肉的做法
  • 青菜炒雞胸肉怎麼做-青菜炒雞胸肉的做法

  • “家常菜。”食材明細主料青菜(一把)雞胸肉(一塊)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒雞胸肉的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油温升起後倒入雞胸肉,翻炒至變色。3、盛入碗中。4、接着倒入青菜。5、翻炒幾下後調入適量的鹽、南德、生抽...
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雞胸肉炒韭菜怎麼做-雞胸肉炒韭菜的做法
  • 雞胸肉炒韭菜怎麼做-雞胸肉炒韭菜的做法

  • “簡單的小炒,香噴噴的高纖低脂菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)韭菜(適量)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉炒韭菜的做法步驟1、準備韭菜,雞胸肉。2、雞胸肉切條。3、韭菜切段。4、雞胸肉放胡椒粉,醬油,生粉拌勻醃10分鐘。5、熱鍋放...
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花菜炒雞胸肉怎麼做-花菜炒雞胸肉的做法
  • 花菜炒雞胸肉怎麼做-花菜炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)雞胸肉(一塊)輔料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)簡單(難度)花菜炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨加生抽醃製。2、花菜洗淨切開焯水。3、油熱下雞胸肉翻炒,炒熟盛出備用。4、另起油鍋下花菜翻炒。5、加入雞胸肉翻炒。6、成品。...
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可樂雞翅最正宗的做法
  • 可樂雞翅最正宗的做法

  • 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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