![怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法]( "怪味涼麪怎麼做-怪味涼麪的做法")
- 食材明細主料圓麪條（適量）輔料黃瓜（適量）紅蘿蔔（適量）擀碎的油炸花生米（適量）香葱（適量）香菜（適量）調料祕製辣椒油（適量）芝麻醬（適量）鹽（適量）味精（適量）糖（適量）香油（適量）蠔油（適量）麻椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）蒜汁（適量）熱水（適量）怪味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味涼麪的做法步驟1、麪條開水下...
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![自制蟹肉怪味面如何做簡單又好吃]( "自制蟹肉怪味面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麪條做為不挑地域，不挑人羣的美味，已經在我國成為了一道經典的美味，而不同的臊子帶來不同的口味。今天小編要給大家介紹的就是這道蟹肉怪味面。雖然名字説口味怪，但是確實一道十足的美味哦，加入胡蘿蔔做配菜，加...
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![陝西怪面的做法 陝西八大怪之麪條像褲帶——biangbiang面 陝西怪面怎麼做]( "陝西怪面的做法 陝西八大怪之麪條像褲帶——biangbiang面 陝西怪面怎麼做")
- “突然想念婆婆做的褲帶面了，中午就自己試做了一下，沒想到還真是不錯噯！褲帶面又名“biangbiang面”，字庫裏沒這個字兒，陝西人獨創。三指寬的面片盛滿一碗，或薄或厚，配以各種澆頭，以油潑辣子名最盛。“biang”字相傳是一個秀才吃碗麪沒錢買單，創出此字兒。他一面寫一面歌道：“一點...
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![好吃的怪味麪筋如何做簡單又好吃]( "好吃的怪味麪筋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘怪味麪筋這是一道非常美味的菜。這道怪味麪筋材料很健康很簡潔，而且很容易可以買到，隨時隨地都可以做啦。這道怪味麪筋比較有特色，怪味麪筋製作手法和炒菜一樣，別有風味。怪味麪筋深的許多的小孩子的喜愛。也...
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![怪味蕨菜怎麼做-怪味蕨菜的做法]( "怪味蕨菜怎麼做-怪味蕨菜的做法")
- 食材明細主料幹蕨菜（泡好的）（約300G）豬肉（五花肉）（200G）魚腥草根（50G）青椒（50G）輔料鹽（適量）雞精（約6G）料酒（半勺）生薑（3片）蒜頭（5瓣）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）怪味蕨菜的做法步驟1、把泡好的幹蕨菜洗乾淨。2、把所有的物料與配料準備好。3、把所有用料洗淨並切好。4、架炒鍋放油先把姜...
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![怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法]( "怪味炒麪怎麼做-怪味炒麪的做法")
- “以前上學在外吃飯總喜歡點怪味炒麪，怪味就是裏面加了火腿，魷魚，孜然。口味是酸甜口的。裏面有很多蔬菜，所以營養豐富做起來也方便。”食材明細主料手擀麪（一人份）輔料西紅柿（半個）洋葱（四分之一）小白菜（三棵）火腿（適量）魷魚爪（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）孜然（適量）醬油（適量）辣椒油（根據個人口...
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![怪味豆怎麼做-怪味豆的做法]( "怪味豆怎麼做-怪味豆的做法")
- 食材明細主料蠶豆瓣（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）花椒粉（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）怪味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）怪味豆的做法步驟1、泡發好的蠶豆。2、去皮，掰成兩半。3、鍋裏水燒熱，放入豆瓣汆燙一會，（時間太長，豆瓣會煮爛的）4、豆瓣冷油下鍋。5、中小火慢...
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![怪味涼拌涼粉如何做簡單又好吃]( "怪味涼拌涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我還記得，以前媽媽做涼粉的時候，步驟是特別麻煩，不過現在想吃涼粉都是直接在外面買回來，然後自己調味，吃起來很舒服，特別是我以前吃過的怪味涼拌涼粉，味道其實並不怪，反而吃起來很好吃，我也有嘗試自己做，味道沒有在...
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![美味的蟹肉怪味面如何做簡單又好吃]( "美味的蟹肉怪味面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信很多人都沒吃過蟹肉怪味面，這次教大家做這道麪食，是一種很好吃的麪條，我用來做面的是伊麪，是一種香港的主食，非常的美味，這次做了蟹肉一起做的，營養又美味，早餐來一碗是非常的完美的建議大家學會了，做給自己的...
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![怪味茄子怎麼做-怪味茄子的做法]( "怪味茄子怎麼做-怪味茄子的做法")
- “這也是我經常在夏天做的涼菜，老公下酒超愛它，原料和做法都很簡單”食材明細主料圓茄子（2個）輔料香菜（少許）蒜末（少許）配料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）雞精（適量）香油（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）微辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）怪味茄子的做法步驟1、茄子去皮、去蒂，切成一釐米左右...
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![可口的怪味麻醬麪如何做簡單又好吃]( "可口的怪味麻醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在大家的印象中一定是北方人比較喜歡吃麪，但是我做一個南方人也非常喜歡吃麪。尤其是麻醬麪，因為麻醬麪非常的香，吃在嘴裏邊兒可以咀嚼很久。平時都是吃的煮的白麪今天讓我嘗一嘗新的口味。那就是美味的怪味...
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![怪味義大利麪如何做簡單又好吃]( "怪味義大利麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料義大利麪：200公克大蒜：3瓣香菜：適量紅辣椒：2條芝麻醬：70公克冷開水：20公克醬油膏：40公克白酒醋：20公克果糖：30公克辣油：10公克花椒粉：5公克巴西利：10公克輔料具體步驟1.將大蒜切末、香菜切段、紅辣椒切片、巴西利切末...
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![怪味麻醬麪如何做簡單又好吃]( "怪味麻醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘怪味麻醬麪是一道在川渝地區備受人羣喜愛和追捧的家常小吃，其特製的醬料混合新鮮的麪條一道烹煮，風味獨特又美妙，讓人回味無窮。搭配着榨菜食用更是讓人享受。製作方法簡單不復雜，喜愛美食的朋友們可以親自動...
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![怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做]( "怪味兒涼麪的做法 家庭自制“怪味兒涼麪” 怪味兒涼麪怎麼做")
- “四川的“麻辣涼麪”吃起來麻辣爽口非常過癮，但北方很多人吃不慣，原因是，由於裏面放了“麻椒醬”吃起來很麻舌頭，尤其老年人，大都感覺麻味兒顯得過重了些接受不了。可北京人卻能接受炒香或炸香的花椒，雖帶有濃重的花椒味道，但吃後不會有麻舌頭的感覺，這種麻味兒我們四川的朋友管...
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![怪味雞怎麼做-怪味雞的做法]( "怪味雞怎麼做-怪味雞的做法")
- “怪味雞，酸、甜、麻、辣、香五味俱全，春節家宴上最搶手的下酒菜。”食材明細主料三黃雞（半隻）輔料葱段（10克）薑片（5片）梔子（2個）料酒（20克）調料花生碎（1茶匙）熟芝麻（1/2茶匙）芝麻醬（1茶匙）辣椒油（2茶匙）香油（1茶匙）生抽（2茶匙）陳醋（2茶匙）白糖（1茶匙）花椒粉（1/3茶匙）香葱（1克）大蒜（3瓣）姜（5克）怪味（口味）煮（工藝...
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![怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做]( "怪味雞的做法 【川菜】---怪味雞 怪味雞怎麼做")
- “怪味雞因其口感具有鮮，香，辣，鹹，甜各味，故稱為“怪味”。”食材明細主料雞腿（3個）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）芝麻（適量）芝麻醬（1勺）鮮貝露（15克）香醋（5克）糖（5克）鹽（3克）香油（適量）花椒（20粒）料酒（適量）辣椒油（適量）怪味（口味）調味（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）怪味雞的做法步驟1、準備好所有的食材。2、鍋中...
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![美味的怪味涼拌涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的怪味涼拌涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘怪味涼拌涼粉這是一道非常美味的美食，他的做法非常的簡單，而且這道美食做菜的效果也是非常的好看的，看起來就非常的美味，非常誘人。這道美食可以作為正餐，也可以作為副食，反正就是非常好吃的一道美食，所以想要學...
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![白涼粉有怪味怎麼辦]( "白涼粉有怪味怎麼辦")
- 用水煮。白涼粉是一種用植物涼粉膠做為原料製作而成的食物，像果凍一般清爽可口。白涼粉有怪味是一種正常現象，可以通過烹飪來解決這種問題，可以用水將其煮熟，煮熟後怪味基本上已經消失，可以在做好的白涼粉中加入一些水果口感會更加豐富。...
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![滿足任何挑剔的嘴巴圖解-麻辣涼拌怪味兔絲涼麪]( "滿足任何挑剔的嘴巴圖解-麻辣涼拌怪味兔絲涼麪")
- 之前買了麻辣兔，一次性吃不完，就留下了兔腿，準備做兔絲涼麪，很適合現在的季節，加入時蔬菜和醬料，一盤菜既有碳水化合物，又補充了蛋白質，還有含有豐富的維生素，滿足了嘴巴的要求，也補充了營養，真是不錯。主料麻辣兔腿：適量麪條：適量生菜：適量輔料香菜：適量小葱：適量大蒜：適量詳細步驟：第一步...
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![怪味雞絲涼麪如何做簡單又好吃]( "怪味雞絲涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞胸肉：適量鮮麪條：適量輔料蠔油：1勺生抽：2勺醋：1勺辣椒油：2勺白糖：1勺芝麻醬：1勺蒜：4瓣姜：2片花椒：約20粒小葱：2棵具體步驟1.準備一個大一點的碗，放入一勺芝麻醬，在分次加入温水，加水的同時用筷子順着一個方向將芝麻醬...
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![怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法]( "怪味鴨舌怎麼做-怪味鴨舌的做法")
- “鴨舌家裏常備，滷過蒸過煮過。五香茄味香辣也一一嘗試過，今天就來一個怪味得，亂七八糟一堆的調料，最後再用披薩草再點綴了一下，家裏説還真是有點怪味。上菜譜了，朋友們要是喜歡也可以參考一下。”食材明細主料生鴨舌（250克）輔料檸檬（適量）生薑（適量）料酒（適量）醬油（適量）可樂（適量）披薩草（...
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![怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做]( "怪味雞絲涼粉的做法 怪味雞絲涼粉 ★雞絲輕食 9 怪味雞絲涼粉怎麼做")
- “涼粉到底是澱粉還是蛋白質？其實都有可能，視廠商的製作原料而定(…綠豆澱粉或馬鈴薯澱粉)，總之是個有飽足感的低熱量食材(相較於米、面等，含水量極高)。其他相似的半透低卡食材︰蒟蒻、洋菜絲(寒天)、冬粉。”食材明細主料雞胸（1塊(約120g)）小黃瓜（1/2根）涼粉（1片）麻油（1小匙）輔料蒜末...
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![美味蟹肉怪味面如何做簡單又好吃]( "美味蟹肉怪味面如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘其實這一道蟹肉怪味面是非常非常的好吃的。喜歡新奇或者喜歡嚐鮮的人都可以試一試這一道蟹肉怪味面的。雖然它的名字叫做蟹肉怪味面，但是説實話它可是十分的營養美味的。只要你吃過一次就會被它的鮮美所折...
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![怪味涼麪如何做簡單又好吃]( "怪味涼麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料粗細適中的濕麪條：200輔料黃瓜：1火腿腸：1小葱：2大蒜：2瓣辣椒油：適量具體步驟1.黃瓜洗淨切成細絲，火腿腸切條，小葱切碎，大蒜搗成碎碎的，這樣比較入味，備用。取一個小碗，加搗碎的大蒜，加1勺鹽，3勺糖，一勺醬油，一勺蠔油，適...
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![美味的怪味麻醬麪如何做簡單又好吃]( "美味的怪味麻醬麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘閒着沒事做的時候自己在家做一份怪味麻醬麪。自己調製的香濃又豐富的芝麻醬、爽口的黃瓜、幾瓣爽爽脆脆的大蒜、自己擀制的極有勁道的手擀麪。味道好極了和外面賣的完全不一樣，或許是自己的勞動成果，覺得格...
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味味甜
