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關於萬能番茄醬的餐飲百科

萬能番茄醬如何做簡單又好吃-味道不錯的
  • 萬能番茄醬如何做簡單又好吃-味道不錯的

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料芹菜:2根洋葱:半個胡蘿蔔:1根西紅柿:300輔料羅勒:適量檸檬汁:10ml油:適量鹽:適量具體步驟1.1.西紅柿洗淨,去皮,燒一鍋熱水,水開後關火把西紅柿頂部十字花刀關然後放進鍋裏蓋上蓋子燜5分鐘,取出西紅柿表皮就很好剝...
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自制萬能番茄醬如何做簡單又好吃
  • 自制萬能番茄醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:4只洋葱:1只輔料蒜:適量味精:少許鹽:適量油:適量具體步驟1.西紅柿用開水燙一下去皮2.西紅柿、洋葱切成小丁,蒜切成蒜末3.在鍋底融化一小塊黃油4.倒入蒜末炒出香味5.蒜炒出香味後倒入洋葱炒6.洋葱炒軟炒趴...
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萬能番茄醬的做法 一滴水都不加才能做出好醬--萬能番茄醬 萬能番茄醬怎麼做
  • 萬能番茄醬的做法 一滴水都不加才能做出好醬--萬能番茄醬 萬能番茄醬怎麼做

  • “這個番茄醬其實很像配意麪的番茄醬,除此之外,功能還有很多~其實方法是跟博客裏的一個好友借鑑的,好味的祕訣就是一滴水都不能加哦~這個醬完全是個萬能醬,拌麪條抹饅頭拌米飯都很不錯滴”食材明細主料番茄(4只)輔料洋葱(1只)配料蒜(5瓣)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)萬能番茄醬...
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萬能番茄醬如何做簡單又好吃
  • 萬能番茄醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料西紅柿:300洋葱:半個芹菜:2根胡蘿蔔:1根羅勒:少許輔料鹽:4檸檬汁:10ml具體步驟1.西紅柿洗淨,去皮,燒一鍋熱水,水開後關火把西紅柿頂部十字花刀關然後放進鍋裏蓋上蓋子燜5分鐘,取出西紅柿表皮就很好剝了。切小丁備用2...
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自制番茄醬(簡易版)-番茄醬
  • 自制番茄醬(簡易版)-番茄醬

  • “家裏沒有番茄醬了,孩子想吃,外面太冷不想出門,好在有番茄,簡單做一次吧。味道還行”食材明細主料西紅柿(一個)輔料油(適量)鹽(一小勺)冰糖(5粒)其他(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)自制番茄醬的做法步驟1、水燒開燙一下番茄2、撕掉番茄皮3、番茄切丁,大一點沒關係。切得越小浪費的汁越...
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番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 麪包機版番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “新麪包機的試用還在繼續,今天想用一下果醬的功能,做果醬本來是麻煩的事,炒來炒去即粘鍋又煳鍋,果醬做完了浪費的不少,既然東菱魔法師麪包機有這功能,便迫不及待的試用了一下,家裏沒有現成的水果,只剩西紅柿了,就這樣做成了西紅柿果醬,果然省心不少,把西紅柿攪成糊倒入麪包機桶裏,把...
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番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “寶寶愛吃番茄醬,一看用完了,準備下樓去買,寶寶説:“你自己做唄。”一語提醒了我,就是哈,自己做的多健康呀,超市賣的番茄醬保質期這麼長,到底加了什麼,還是自己做吧,簡單又方便,美味又健康。按照原方子準備加點澱粉,可能更粘稠吧,想想還是不加了,結果做出來乾濕度很好,用不着加,這原滋原...
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番茄醬的做法 紅紅火火的番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 紅紅火火的番茄醬 番茄醬怎麼做

  • “番茄醬中除了番茄紅素外還有B族維生素、膳食纖維、礦物質、蛋白質及天然果膠等,和新鮮番茄相比較,番茄醬裏的營養成分更容易被人體吸收。自己製作的番茄醬,沒有添加任何化學成分,更適合給孩子食用。”食材明細主料西紅柿(500克)輔料冰糖(20克)白砂糖(20克)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗...
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自制番茄醬-番茄醬
  • 自制番茄醬-番茄醬

  • “小朋友非常喜歡吃番茄醬,但是外面買的有各種添加劑。現在剛好是番茄成熟的季節,紅彤彤的很是誘人,就準備自己做些番茄醬。在家吃饅頭,麪包都可以沾着吃,美味營養,小夥伴們,是不是很簡單,趕緊做起來吧!”食材明細主料番茄(500g)輔料新鮮檸檬(2個)白糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...
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番茄醬能直接拌意麪嗎
  • 番茄醬能直接拌意麪嗎

  • 可以的。意麪煮熟之後把番茄醬直接淋在上邊攪拌就可以了,也可以先炒一下。為保持意麪勁道的口感,建議冷水將面下鍋,水開加一次冷水再煮開,這樣可以煮熟意麪。輔料除了使用番茄醬,也可以適當添加洋葱、口蘑、火腿來調味。番茄醬口感酸甜,適合蘸薯條或者拌麪。...
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✿自制番茄醬✿-番茄醬
  • ✿自制番茄醬✿-番茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(3個)輔料冰糖(適量)自制辣椒醬(適量)配料鹽(適量)水(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制番茄醬的做法步驟1、買回的西紅柿洗淨2、打十字花在西紅柿上3、放在器皿中用開水澆在十字花上,這樣皮就自然開了4、用開水燙過的西紅柿皮就很容易地剝下來...
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番茄醬能做什麼美食
  • 番茄醬能做什麼美食

  • 番茄醬是從其他國家流傳都我們這邊的,慢慢的餐桌上或食物中都有番茄醬的存在,越來越讓人們接受和喜愛,那麼番茄醬能做什麼美食呢?現在就為大家解答。一、番茄醬能做什麼美食1.調味炸雞、漢堡、薯條中,它是讓我們搭配實物一起吃的,特別是薯條和番茄醬一起更配。早餐中的手抓餅...
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番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 自制健康番茄醬 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(3個)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、番茄3個。2、鍋中放水,水不用燒至滾燙,放入番茄,蓋上鍋蓋。燜2分鐘。水最好沒過番茄。量3、2分鐘後。取出番茄。已經爆皮了。稍涼,輕輕一撕就能把整塊的番茄皮剝掉。4、將剝完皮的番茄切完塊。5、...
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餃子能沾番茄醬吃嗎
  • 餃子能沾番茄醬吃嗎

  • 可以。番茄醬是一種常用的調味品,根據個人喜好可以選擇使用番茄醬來沾餃子吃,味道比較的酸甜。除了番茄醬,蒸餃還可以選擇花生醬食用,效果十分的好,非常的香。餃子是我國有名的民間美食,歷史悠久,北方地區多當做主食食用,是一種漢族麪食。...
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番茄調味醬能吃薯條嗎
  • 番茄調味醬能吃薯條嗎

  • 能。番茄醬加上薯條一起吃,酸甜可口。薯條還可以和其它的醬搭配在一起吃也很不錯。薯條是油炸類的小吃,不建議過多食用。沒有吃完的薯條可以用保鮮膜密封好放入冰箱冷藏保鮮。也可以冷卻後真空保存,時間不宜過長。生的薯條也可以放冷凍室。...
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番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做
  • 番茄醬的做法 番茄醬(自制) 番茄醬怎麼做

  • 食材明細主料番茄(2個)白砂糖(250克)油(15克)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)番茄醬的做法步驟1、把切好的番茄和糖、油一起倒在鍋裏2、開中火,煮15分鐘3、成品4、成品小竅門番茄醬可以澆飯、拌麪,其他的親們可以去試試喲!麼麼噠~...
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孕婦能吃番茄醬嗎
  • 孕婦能吃番茄醬嗎

  • 番茄醬作為人們日常常見的調料,在吃薯條、做糖醋魚、做壽司的時候都會用到。番茄醬有着良好的口感,酸酸甜甜,深受大家的喜愛。而作為在孕期特別敏感的孕婦,番茄醬適不適合她們食用呢。孕婦能吃番茄醬嗎,就由本站的小編為大家解答吧。一、番茄醬的功效1、在番茄醬中富含有豐富...
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萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做
  • 萬用番茄肉醬的做法 萬用番茄肉醬——茄汁肉醬意麪 萬用番茄肉醬怎麼做

  • “意大利調料,是配合了多種進口香草混合而成,其中有:甘牛至,百里香,迷迭香,鄒葉捲心菜,鼠尾草和其他的香草。意大利調料中和了香辛料的甜味、苦味和土壤味,帶來的是濃郁豐盛的混合調料,與番茄菜式特別合味。懷揣着“空冰箱”的心情去逛超市無意是件最愜意的事兒,然後再去“血拼”一...
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番茄醬怎麼做-番茄醬的做法
  • 番茄醬怎麼做-番茄醬的做法

  • “自家種的番茄成熟啦,番茄醬做起來,酸酸甜甜,非常美味。”食材明細主料番茄(900g)冰糖(65g)輔料檸檬汁(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄醬的做法步驟1、成熟的番茄、檸檬、黃冰糖。2、番茄頂部切十字花刀,在沸水中燙1分鐘。3、很容易就去皮了。4、切成小塊。5、放到破...
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番茄醬茄盒怎麼做-番茄醬茄盒的做法
  • 番茄醬茄盒怎麼做-番茄醬茄盒的做法

  • “做飯不光是為了飽腹,更是為了愛,愛的人辛苦一天回家之後看到簡單的食材變化成美味,你會發現一個現象-那就是幸福...”食材明細主料茄子(一個茄子(長條形))雞蛋(一個)肉餡(200克)輔料葱(適量)姜(適量)面(適量)配料番茄沙司(適量)香油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)白胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適...
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醃製翅根能用番茄醬嗎
  • 醃製翅根能用番茄醬嗎

  • 能。用番茄醬醃製的翅根,做出來的是酸甜口味的雞翅,是喜歡吃甜口的人的最愛。用番茄醬醃製翅根,要將雞翅上斜切兩刀,保證足夠入味兒。番茄醬和鹽要均勻塗抹在翅根的表面,隔5分鐘攪拌一次,醃製半個小時,整齊擺放在烤箱專用托盤上,烤20分鐘就可以了。...
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自制黃番茄醬-黃番茄醬
  • 自制黃番茄醬-黃番茄醬

  • “翻翻你家的調味品,總是少不了一瓶番茄醬,因為番茄醬的用途實在是廣泛,做湯,入菜,炒飯,焗飯,煮麪等等都需要用到。尤其孩子們更是離不開番茄醬,炸個土豆條,切個吐司片,即使做個疙瘩湯,放上番茄醬都好吃,這樣美味可口的調味品何不自己動手做給孩子吃,無添加更健康,做法超簡單,看一遍你也...
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番茄沙司能代替番茄醬炒菜嗎
  • 番茄沙司能代替番茄醬炒菜嗎

  • 可以。番茄沙司一般是指用西紅柿做主料,加入鹽、糖、白醋等製成的醬汁,常用於炒菜或做湯。而番茄醬是將番茄去皮打成泥狀的醬狀物,通常不會添加其他的東西,就是純的番茄醬,如果用番茄沙司炒菜,那麼菜品中的鹽和糖都可以適量的少放,以免菜品味道過重。...
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自制美味番茄醬-番茄醬
  • 自制美味番茄醬-番茄醬

  • 食材明細主料西紅柿(4個)輔料白糖(3勺)白醋(1勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制美味番茄醬的做法步驟1、準備四個紅番茄。2、在每個番茄上面劃十字。3、放在鍋裏,開水煮三分鐘,然後去皮,切塊放在榨汁機裏。4、不需要加水。5、榨成泥,倒入鍋中放入3勺白糖,一點鹽,加入1勺白醋,大...
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番茄醬能常温下保存嗎
  • 番茄醬能常温下保存嗎

  • 能。常温下保存番茄醬要注意避光和防潮。高温和潮濕的環境會讓番茄醬裏的維生素等發酵導致變質。在開封過的番茄醬里加入幾滴檸檬汁,檸檬汁可以有效殺菌防腐;在番茄醬里加入一層香油和食鹽,可以殺菌和隔絕空氣;在罐裝的番茄醬外部裹上兩、三層保鮮膜,能起到密封作用。...
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