![DIY土瓶蒸如何做簡單又好吃]( "DIY土瓶蒸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞肉：200公克紅蘿蔔：50公克香菇：20公克蛤蜊：8顆金針菇：30公克魚板：4片金桔：1顆薑片：少許水：5杯柴魚味精：1/2大匙醬油：1/2大匙清酒：1大匙輔料具體步驟1.雞肉切小丁、紅蘿蔔切丁、香菇泡軟後切半、蛤蜊泡水吐沙、金針菇...
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![好吃的蒸菜的做法如何做簡單又好吃]( "好吃的蒸菜的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蒸菜的做法是由魚和白菜或者蓮藕搭配一起製作出來的一道美食，蒸菜的做法制作起來很是簡單，吃起來營養豐富，口感也很良好，我i一般在家中製作的時候喜歡用魚和大蒜搭配，這樣製作出來會很美味，大家在製作的時候不...
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![電飯煲蒸菜如何做簡單又好吃]( "電飯煲蒸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料包菜：一棵麪粉：適量葱薑蒜：適量辣椒：適量輔料具體步驟1.將包菜洗淨，切碎和平時炒包菜一樣大小2.將切好的包菜放在大碗裏然後加麪粉扮勻，麪粉放到每片葉子都散散的就可以了3.然後將扮好的菜放進電飯煲裏蒸熟，菜很...
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![如何做簡單又好吃-自制蒸菜的做法]( "如何做簡單又好吃-自制蒸菜的做法")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道自制蒸菜的做法還是非常簡單的，因為它是屬於東北地區的食物，所以，口感會稍微有一點點的不一樣，這樣會讓它的口感變得更加的勁道的，而且它的口感也會更加的有嚼勁，營養價值也變得更高，很適合用來當做早餐來吃，...
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![蒸掃除苗如何做簡單又好吃]( "蒸掃除苗如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料食用油：幾滴掃除苗：隨意麪粉：不能太乾，也不能太粘水：少量輔料食鹽：適量大蒜：幾拌香油：幾滴具體步驟1.先將掃除苗洗淨，控水，在放幾滴食用油拌勻，2.放入食鹽，在放入麪粉攪拌均勻，如果濕度可以就不用放水了3.拌勻以後...
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![家常雙色蒸菜如何做簡單又好吃]( "家常雙色蒸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：100玉米麪粉：100輔料土豆：一個胡蘿蔔：2個食鹽：少許具體步驟1.土豆削皮洗淨，胡蘿蔔洗淨，各自擦成細絲。2.土豆絲和小麥麪粉攪拌均勻，胡蘿蔔絲和玉米麪粉攪拌均勻，同時加入少許鹽，各自平鋪在蒸屜上。3.大...
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![蒸菜如何做簡單又好吃-特色名吃]( "蒸菜如何做簡單又好吃-特色名吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料芹菜葉：200麪粉：50肉：100輔料鹽：適量胡椒粉：適量料酒：少許醬油：少許葱：少許蒜：少許辣椒麪：少許具體步驟1.芹菜葉洗淨控幹水分，加入麪粉、鹽、胡椒粉，拌勻，菜葉完全被面粉裹住2.肉切絲，醃製10分鐘，熱油鍋炒至三分熟3....
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![蒸菜莽怎麼做-蒸菜莽的做法]( "蒸菜莽怎麼做-蒸菜莽的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）輔料韭菜（500g）雞蛋（4個）粉條（100g）姜（適量）十三香（適量）黑胡椒粉（適量）香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菜莽的做法步驟1、白麪500g。2、加清水活成麪糰，醒15分鐘。3、漿粉條：鍋里加少許食用油，放入粉條炒制，加少許老抽，點適量清水，炒軟出鍋...
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![蒸菠菜的做法 蒸菠菜，減肥的佳品噢 蒸菠菜怎麼做]( "蒸菠菜的做法 蒸菠菜，減肥的佳品噢 蒸菠菜怎麼做")
- “這個其實是飯，不是菜。前天買了好多的菜，包括這一捆菠菜，本來是打算做一頓美餐，結果老公回來兩天，天天有飯局。一個人也就湊合了。每樣菜都要吃掉的，所以，先從菠菜下手嘍。。。”食材明細主料菠菜（適量）白麪（適量）莜麪（適量）玉米麪（適量）小米麪（適量）輔料麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿...
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![蒸菜怎麼做-蒸菜的做法]( "蒸菜怎麼做-蒸菜的做法")
- “提到“蒸菜”就會想到湖北的【沔陽三蒸】。沔陽有"無菜不蒸"的食俗，被稱為蒸菜之鄉。沔陽三蒸”最早指的就是蒸魚、蒸肉、蒸蔬菜。有人説“沔陽三蒸”是粉蒸肉、蒸珍珠元子、蒸白丸子，有人説“沔陽三蒸”是蒸青魚、蒸豬肉、蒸蔬菜，其實這些説法都是有失偏頗的。正確的説法...
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![蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法]( "蒸菜—紫菜蒸茄子怎麼做-蒸菜—紫菜蒸茄子的做法")
- “這是一道為健康定製的低脂肪菜譜，很適合減肥人士。”食材明細主料紫菜（1根）茄子（1根）輔料郫縣辣醬（適量）豆豉（適量）生抽（適量）醋（適量）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒸菜—紫菜蒸茄子的做法步驟1、長條茄子洗乾淨，斜切半釐米的厚片，紫菜開水泡發，泡發後一小碗的量就好了。2...
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![蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法]( "蒸菜＃蒸鵝蛋羹怎麼做-蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法")
- 食材明細主料鵝蛋（1只）輔料水（適量）鹽（1g）生抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒸菜＃蒸鵝蛋羹的做法步驟1、鵝蛋1只。2、鵝蛋打入碗裏。3、加鹽，1.5倍量的水攪拌均勻。4、用濾網過濾掉泡沫。5、碗上蓋一個耐熱的蓋子放入蒸鍋，這樣蒸出的蛋羹才會細膩平滑。上汽後改中...
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![蒸薺菜怎麼做-蒸薺菜的做法]( "蒸薺菜怎麼做-蒸薺菜的做法")
- “鬆散，香辣。薺菜中含有粗纖維、胡蘿蔔素和維生素B1、B2、B6、VC等多種人體所需的營養物質，另外蛋白質和鈣的含量也較高，有促進消化，緩解夜盲症，降血壓，抗凝血，預防癌症的功效。”食材明細主料薺菜（適量）麪粉（2勺半）輔料玉米油（適量）鹽（適量）蒜末（適量）小米椒碎（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工...
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![蒸菜的小妙招！-蒸菜是冷水蒸還是開水蒸]( "蒸菜的小妙招！-蒸菜是冷水蒸還是開水蒸")
- 今天，小編要給大家介紹的是關於蒸菜的小知識。什麼是蒸菜呢?它是一種通過水蒸氣加熱而使食物做熟的烹飪方法。蒸是我國傳統的烹飪方法，清蒸魚、清蒸大閘蟹、涼拌醬汁蒸茄子等傳統菜品就是例證。好奇的小夥伴就要問了，蒸菜是冷水蒸還是開水蒸?接下來，隨小編一起看看吧!一、蒸...
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![蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎麼做]( "蒸野菜的做法 野菜 蒸野菜怎麼做")
- “這個菜學名叫啥還真不知道，家鄉話是“洋提子闊””食材明細主料野菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）麻辣鮮（1勺）香油（1勺）味極鮮（1勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸野菜的做法步驟1、荒地裏找的野菜裏面夾帶了一點薺菜，現在薺菜有點老了只要葉子。2、摘葉子留用，淘...
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![蒸茼蒿菜團的做法 “ 蒸菜”蒸茼蒿菜團 蒸茼蒿菜團怎麼做]( "蒸茼蒿菜團的做法 “ 蒸菜”蒸茼蒿菜團 蒸茼蒿菜團怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（一個）玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸茼蒿菜團的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿水開焯煮30秒，撈出，過冷水，攥出多餘水分。3、切好。4、加入適量玉米麪和麪粉，雞蛋一個，鹽，油，胡椒粉，香油，蠔...
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![快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎麼做]( "快手蒸菜的做法 蒸蒸日上——快手蒸菜 快手蒸菜怎麼做")
- “相對於煎炒烹炸的菜餚，蒸菜用油更少，更能保持食物的營養和原味，而且製作方便，食後不易上火。這次用的是“生活碼頭”三層復底不鏽鋼蒸鍋，收納起來只有一包紙巾的高度，但是使用起來容量特別大，層高也足夠蒸大饅頭和包子，不用擔心互相粘連和頂蓋。圖中的蒸魚、肉末盤龍茄子、千層...
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![蒸蓮菜的做法 蓮菜的別樣吃法－蒸蓮菜 蒸蓮菜怎麼做]( "蒸蓮菜的做法 蓮菜的別樣吃法－蒸蓮菜 蒸蓮菜怎麼做")
- “蓮的根稱蓮藕，北方人多用來做菜，故稱藕菜或蓮菜；南方一般叫藕，果蔬兼用。冬天食用，一般用來燉排骨、炸藕盒，涼拌等，今天試試別樣的吃法，家人很喜歡吃蒸菜，就決定做個蒸蓮菜。”食材明細主料蓮菜（適量）麪粉（適量）輔料鹽（少許）小葱（少許）花生油（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通...
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![蒸菜的做法 家鄉蒸菜 蒸菜怎麼做]( "蒸菜的做法 家鄉蒸菜 蒸菜怎麼做")
- 食材明細主料豇豆（適量）土豆（2個）麪粉（適量）輔料青紅椒（2個）蒜瓣（適量）辣椒油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸菜的做法步驟1、準備原料，豇豆用手掰成小段用水泡5分鐘2、土豆削皮沖洗乾淨切成像小拇指大小的長條。3、青紅椒切末和蒜拍碎搗成泥拌均放入一邊...
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![蒸菜蒸榆錢怎麼做-蒸菜蒸榆錢的做法]( "蒸菜蒸榆錢怎麼做-蒸菜蒸榆錢的做法")
- “春暖花開，又到了吃野菜的季節，槐花，茵陳，柳絮，薺薺菜，構樹穗，香椿，麪條菜，榆錢，蒲公英…………每種都會嚐鮮過嘴癮。做為地道的河南人，對野菜是情有獨鍾，野菜做法多樣，可蒸可拌、可做饅頭可入餡兒。榆錢是榆樹的果實，可食用，榆錢味道鮮美，而且寓意比較好，飽受大家喜愛。每年老爸都會和好...
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![蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做]( "蒸麪葉菜的做法 【蒸麪葉菜】 蒸麪葉菜怎麼做")
- “面葉菜雖説是野菜但現在市場賣的大多種是種值的，面葉菜在臨泉這地方一般都是叫掃帚菜，面葉菜這個明稱最經常在超市賣菜的標牌上出現，大家才慢慢的有人稱之為面葉菜。還有一些地方叫麪條菜。野菜含有豐富的粗纖維，粗纖維雖然對人的身體N多好處，但不易消化，如果所以蒸野菜最好...
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![蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做]( "蒸莧菜的做法 家鄉風味蒸菜——蒸莧菜 蒸莧菜怎麼做")
- “莧菜是夏季常見菜，六.七月份的莧菜營養價值最高，民間有“六月莧，當雞蛋，七月莧，金不換”的説法。”食材明細主料莧菜（適量）輔料麪粉（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）香油（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸莧菜的做法步驟1、新摘的莧菜洗淨，控幹水分。2、切條。3、撒入麪粉，均勻的裹上...
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![清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜]( "清蒸娃娃菜 清蒸娃娃菜怎麼做-清蒸娃娃菜的做法 蒸菜")
- 食材明細主料娃娃菜（1棵）金針菇（200G）輔料蒜（適量）蠔油（適量）葱（適量）油（適量）蒸魚豉油（適量）姜（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣，葱切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水。4、鍋中加底油，加葱薑蒜反炒。5、加入金針菇。6、加...
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![榨菜蒸肉的做法 特快菜---榨菜蒸肉 榨菜蒸肉怎麼做]( "榨菜蒸肉的做法 特快菜---榨菜蒸肉 榨菜蒸肉怎麼做")
- “星期一到五，每天都忙的不可開交，中午的飯菜是能簡就簡，沒有時間去做複雜的菜式了。我對中午飯的要求不高，健康營養就夠了，呵呵。中午，我一般做蒸菜，蒸魚，蒸肉，蒸排骨，蒸蛋。。。。。。很方便，只要早上先準備好材料，中午下班後，只需要大約20分鐘，一道好吃又營養的蒸菜就可以出現在你面...
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![農家蒸菜的做法 農家蒸菜（麪條菜） 農家蒸菜怎麼做]( "農家蒸菜的做法 農家蒸菜（麪條菜） 農家蒸菜怎麼做")
- 食材明細主料麪條菜（300g）輔料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）農家蒸菜的做法步驟1、將麪條菜擇洗乾淨2、均勻的裹上面粉3、上蒸鍋大火燒開後蒸5-6分鐘4、掀開鍋攪動麪條菜繼續蒸2-3分鐘即可5、盆內放入蒜泥、鹽、雞精、香油、少量的葱油拌均勻後倒入蒸好的麪條菜...
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味味甜
