![生醃皮皮蝦怎麼做-生醃皮皮蝦的做法]( "生醃皮皮蝦怎麼做-生醃皮皮蝦的做法")
- “一直以來很喜歡吃海鮮，特別是粑粑做的生醃螃蟹、生醃皮皮蝦，這段時間特別想念爸爸美食的味道，於是我做這道菜滿足下自己的食慾.做法很簡單，喜歡的你也可以做哦！”食材明細主料皮皮蝦（8只）輔料小米椒（4個）香菜（適量）蒜瓣（6瓣）花椒（適量）白糖（適量）醬油（3勺）冷開水（少許）素油海椒（2勺）姜（2塊）鹽（少...
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![滷皮皮蝦的做法 生滷蝦爬子（皮皮蝦） 滷皮皮蝦怎麼做]( "滷皮皮蝦的做法 生滷蝦爬子（皮皮蝦） 滷皮皮蝦怎麼做")
- “生滷蝦爬子，也有叫皮皮蝦的。口味鹹鮮。做法簡單。”食材明細主料蝦爬子（600g左右）輔料料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）韭菜（適量）葱（適量）香菜（適量）小米辣（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷皮皮蝦的做法步驟1、蝦爬子買回來後，用清水清洗乾淨。控幹水分，待用2、把葱，姜等各...
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![生皮皮蝦冷藏能放幾天]( "生皮皮蝦冷藏能放幾天")
- 1-2天。皮皮蝦屬於海鮮產品之一，生的海鮮不能放冷藏室存放過久，否則也會滋生細菌引起變質等情況，可以將生的皮皮蝦放入冷凍室保存，保存時用保鮮袋將其密封起來可以避免與其他食物發生串味的情況。皮皮蝦可以炒食也可以烤制後食用。...
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![生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法]( "生菜蝦皮炒飯怎麼做-生菜蝦皮炒飯的做法")
- 食材明細主料生菜（220克）剩飯（1碗）蝦皮（20克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮炒飯的做法步驟1、食材：生菜、剩飯、蝦皮。2、生菜洗淨撈出。3、放在案板上切碎。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的生菜和蝦皮翻炒一下。5、接着，合入剩飯翻炒翻炒。6、然後，加適量的鹽。...
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![生醃蝦怎麼做-生醃蝦的做法]( "生醃蝦怎麼做-生醃蝦的做法")
- “這是麻麻的拿手絕招，配料也就那麼幾樣，我弄的就沒有麻麻這個味道。小川和我是老鄉，同是海邊的孩子，DNA裏總會饞這個生醃。正好我回家，求麻麻醃了一盒，帶回來給小川解饞。”食材明細主料蝦（250g）輔料葱（1塊）姜（1塊）蒜（半頭）香菜（3-4顆）花椒（1把）大料（3顆）調料糖（1勺）鹽（10顆）料酒（1勺）白酒（1勺）鹹香（...
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![醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 小菜～醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “喜歡吃蘿蔔，但是超怕蘿蔔皮的辣，扔了太過浪費，就想着用蘿蔔皮做點小菜，佐粥什麼的也不錯😊。”食材明細主料蘿蔔皮（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）幹辣椒（兩個）熟芝麻（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醃蘿蔔皮的做法步驟1、蘿蔔皮用適量鹽醃製，去除多餘水分。2、幹辣...
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![皮皮蝦是淡水還是海水生存？]( "皮皮蝦是淡水還是海水生存？")
- 在春天，在我們的眼中可以看到小龍蝦的美味，但是還有一種蝦，它的肉比小龍蝦多得多，那就是皮皮蝦，它豐富的蝦肉總是使我們垂涎三尺。那麼大家是否瞭解皮皮蝦是淡水還是海水生存？一、皮皮蝦是淡水還是海水生存皮皮蝦是海鮮，是在海水當中生存的，皮皮蝦在海水中生長，無法在淡水中生存。...
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![皮皮蝦怎麼做-皮皮蝦的做法]( "皮皮蝦怎麼做-皮皮蝦的做法")
- “超愛酒樓椒鹽皮皮蝦，之後就買來自己做，發現自己做的跟外面味道差不多，而且新鮮乾淨衞生了。”食材明細主料皮皮蝦（500g）輔料料酒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）椒鹽（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮皮蝦的做法步驟1、皮皮蝦洗刷乾淨，倒上料酒，加薑片，醃製5-10分...
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![怎麼挑選皮皮蝦-皮皮蝦是什麼蝦]( "怎麼挑選皮皮蝦-皮皮蝦是什麼蝦")
- 相信很多人都吃過皮皮蝦，尤其是住在海邊的人更是可以經常吃到皮皮蝦，那麼大家知道皮皮蝦是什麼蝦嗎?平時我們購買皮皮蝦的時候該怎麼挑選嗎?接下來一起來看看吧。一、皮皮蝦是什麼蝦皮皮蝦其實是我們經常吃到的一種海鮮，它長的像蝦又不像蝦，所以大家也不知道皮皮蝦到底是不是...
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![醃西瓜皮怎麼做-醃西瓜皮的做法]( "醃西瓜皮怎麼做-醃西瓜皮的做法")
- 食材明細主料西瓜皮（適量）鹽（適量）輔料剁椒（適量）鹹香（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮2、去掉外皮和剩餘的紅壤3、切成薄片4、加鹽醃20分鐘，殺出水分5、清洗乾淨鹽分6、7、放太陽下曬一天8、曬好的西瓜皮9、西瓜皮加入剁椒（多勺點剁椒水出來）10、拌...
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![蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法]( "蝦皮炒西生菜怎麼做-蝦皮炒西生菜的做法")
- 食材明細主料西生菜（適量）蝦皮（1把）輔料食用油（半匙）香菜葉（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒西生菜的做法步驟1、取西生菜。2、切絲。3、香菜葉洗淨切一下。4、取蝦皮。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放生菜翻炒。7、炒變色。8、放蝦皮和香菜葉。9、炒均勻即...
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![韭菜蝦皮的做法 養生菜：韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做]( "韭菜蝦皮的做法 養生菜：韭菜蝦皮 韭菜蝦皮怎麼做")
- “春寒又料峭，春韭入菜來。春季，韭菜最營養。建議親們多食韭菜。它對於祛除內寒降肝火大有益處。蝦皮營養豐富。它富有礦物質數量、種類眾多。富有“鈣”庫之稱。它還有一個特徵就是含有蝦青素。它是迄今為止發現的超級抗氧化劑，被稱作是超級維生素E。”食材明細主料韭菜（500...
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![野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法]( "野生蝦皮炒白菜怎麼做-野生蝦皮炒白菜的做法")
- “家裏有一袋野生蝦皮買了有一段時間要儘快把它消滅，於是做了兩道蝦皮菜。蝦皮一般都是和紫菜、韭菜等搭配在一起，今天用它搭配白菜也不錯，也許這是淡水的野生蝦皮少了一些海腥味的緣故吧。”食材明細主料白菜（250克）野生蝦皮（15克）輔料油（適量）鹽（適量）姜（適量）辣椒（適量）花椒（適量）雞精（...
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![醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做]( "醃蘿蔔皮的做法 爽口醃蘿蔔皮 醃蘿蔔皮怎麼做")
- “現在正是吃蘿蔔的時候，蘿蔔肉拿來燉牛腩了，蘿蔔皮拿來醃一下配粥下飯，以前我還能吃點辣的時候，加了蒜末和泡椒，味道超爽，唉，可惜現在不能吃辣，只能棄泡椒不用，能吃辣的筒子強烈推薦加進去哈。不過有失也有得，以前我做成辣的，兒子碰都不碰，現在不辣了，那天早上給他吃了幾根，大呼好吃，這...
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![蝦皮炒花生米怎麼做-蝦皮炒花生米的做法]( "蝦皮炒花生米怎麼做-蝦皮炒花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）蝦皮（適量）輔料椒鹽（一勺）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒花生米的做法步驟1、食材：花生米2、蝦皮3、鍋置灶上倒入點油，下入花生米。4、隨後，點火，用中小火翻炒翻炒，至花生米炒出香味。5、接着，合入蝦皮翻炒翻炒。6、然後，加入一勺椒鹽。7、調味炒勻，...
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![蝦皮炒生菜怎麼做-蝦皮炒生菜的做法]( "蝦皮炒生菜怎麼做-蝦皮炒生菜的做法")
- “鮮美爽口，快手家常菜。”食材明細主料生菜（適量）蝦皮（適量）輔料油（少許）鹽（少許）薑末（少許）蒜末（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒生菜的做法步驟1、備好食材：生菜泡洗乾淨，切點姜，蒜末，蝦皮。2、熱鍋放油，下姜蒜末，蝦皮煸炒出香味。3、把生菜下鍋，不要馬上翻炒，1分鐘後才翻炒。...
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![皮皮蝦怎麼吃-皮皮蝦是養殖的還是野生的]( "皮皮蝦怎麼吃-皮皮蝦是養殖的還是野生的")
- 皮皮蝦是蝦的一個種類，我們常見的還有小龍蝦，大蝦、對蝦等等。超市裏麪皮皮蝦是非常常見的。我們看見的皮皮蝦都是在淡水裏面的，那麼皮皮蝦是養殖的還是野生的?皮皮蝦一般怎麼吃呢?一、皮皮蝦是養殖的還是野生的一般來説有養殖的皮皮蝦也有野生的皮皮蝦。一般在皮皮蝦的成熟...
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![生菜蝦皮雲吞怎麼做-生菜蝦皮雲吞的做法]( "生菜蝦皮雲吞怎麼做-生菜蝦皮雲吞的做法")
- “家裏的早餐除了吃粥，麪條，饅頭，雲吞也算是吃得比較多的一種。今天這款也是最家常的早餐之一了。”食材明細主料豬肉（70g）生菜（一棵）雲吞皮（95g）蝦皮（8g）生薑（兩片）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生粉（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮雲吞的做法步驟1、所有食材。2、豬肉剁成...
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![椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦（蝦爬子） 椒鹽皮皮蝦怎麼做]( "椒鹽皮皮蝦的做法 椒鹽皮皮蝦（蝦爬子） 椒鹽皮皮蝦怎麼做")
- “蝦爬子，皮皮蝦”食材明細主料皮皮蝦（500克）輔料葱段（5克）薑絲（5克）蒜瓣（5克）小洋葱（10克）花椒（2克）椒鹽（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）椒鹽皮皮蝦的做法步驟1、鮮活皮皮蝦2、配料3、下油放葱、姜、蒜、葱煸香4、下皮皮蝦（蝦爬子）顛勺（別用鏟子炒，容易翻爛）5、3分鐘後放入第一次椒...
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![自制蝦皮-蝦皮]( "自制蝦皮-蝦皮")
- “蝦皮味道鮮美，含有豐富的碘等營養物質，是含鈣量最高的食品之一。各種菜餚及湯類的增鮮提味都少不了它，巧婦們做素餡的時候放點小蝦皮，素餡也變得分外的鮮美。市場上到處都是賣鮮活的小毛蝦，且價錢便宜（3元錢500克，夠便宜的吧）。今天就買了一點小毛蝦自己試着做蝦皮，實惠不説吃着...
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![生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做-生菜蝦皮攤雞蛋的做法]( "生菜蝦皮攤雞蛋怎麼做-生菜蝦皮攤雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）蝦皮（適量）生菜（適量）輔料料酒（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜蝦皮攤雞蛋的做法步驟1、材料：雞蛋、蝦皮2、生菜（已清洗）3、將雞蛋打入碗中。4、生菜用剪刀剪碎在雞蛋中。5、隨後，合入蝦皮。6、接着，加少許料酒。7、加少許鹽。8、加少...
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![蠔油蝦皮生菜怎麼做-蠔油蝦皮生菜的做法]( "蠔油蝦皮生菜怎麼做-蠔油蝦皮生菜的做法")
- “好吃的蠔油蝦皮生菜，簡單容易做，清爽，是一道清淡素菜。生菜是平價易得的蔬菜，在日常生活中十分常見到，生菜的營養十分豐富，口感也很爽脆，簡單一炒就可以端上桌。秋天吃生菜，建議加些蝦皮一起炒，不僅可以提升鮮味，而且營養也更全面。”食材明細主料生菜（4棵）烘烤蝦皮（1把）輔料大蒜（半頭...
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![蝦皮熗拌圓生菜怎麼做-蝦皮熗拌圓生菜的做法]( "蝦皮熗拌圓生菜怎麼做-蝦皮熗拌圓生菜的做法")
- “生菜新吃法，和磷蝦皮拌一拌，用青花椒熱油熗一下，麻香清爽、清脆爽口、酸辣開胃、營養豐富。”食材明細主料圓生菜（1顆）磷蝦皮（半碗）輔料蒜（2瓣）小米辣（1個）青辣椒（1個）調料金陽青花椒（1把）味好美美式辣椒（1勺）味好美青花椒椒鹽（1勺）有所思檸檬沙拉汁（1勺）欣和有機糙米醋（2勺）太太樂雞粉（半勺）太...
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![醃製生薑要去皮嗎]( "醃製生薑要去皮嗎")
- 可以不去。若是生薑表皮較髒且不易清洗就可以去除生薑皮，若是嫩姜則可以不用去皮。老薑泡陳醋香味濃郁，薑辣味足，但老薑中纖維較多，食用起來口感不太好，但食用價值高；而嫩姜一般多使用米醋泡，嫩姜水分多，纖維少，辣味適中，用米醋泡出來的嫩姜更為脆爽。...
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![蝦皮韭菜的做法 春季養生菜：蝦皮韭菜 蝦皮韭菜怎麼做]( "蝦皮韭菜的做法 春季養生菜：蝦皮韭菜 蝦皮韭菜怎麼做")
- “春寒還料峭，春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”，性温，有補腎補陽的作用，有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一，建議大家在春季不妨多吃一些春韭，以祛陰散寒。而且，春季人體肝氣偏旺，影響脾胃消化吸收功能，多吃春韭可增強脾胃之氣，有益肝功能。蝦皮的營養價值很高，就以衡量營養價值高...
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味味甜
