![蒜香軟法的做法 蒜香軟法（湯種+70%中種） 蒜香軟法怎麼做]( "蒜香軟法的做法 蒜香軟法（湯種+70%中種） 蒜香軟法怎麼做")
- “因為第一次嘗試的方子，所以一半做了蒜香的一半做了漢堡胚，試吃了以後，後悔沒有全做成蒜香的，對於一個愛蒜的人來説，那香氣真的很迷人，晚上晾涼後直接冷凍了，第二天拿出來自然解凍了居然也很好吃，下次再做。方子來自超超超圓腳豆。（液體量最好預留一點，不要一次加足，視麪糰情況略調...
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![蒜香軟法怎麼做-蒜香軟法的做法]( "蒜香軟法怎麼做-蒜香軟法的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（225克）水（100克）低筋麪粉（50克）砂糖（30克）雞蛋（1個）乾酵母（3克）鹽（5克）牛奶（70克）黃油（30克）輔料黃油（20克）蒜蓉（30克）牛奶（30克）砂糖（10克）黑胡椒粉（1克）芝士片（1片）鹽（1克）調料香葱碎（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蒜香軟法的做法步驟1、製作湯種，水和麪粉混合均勻，小火煮至濃...
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![蒜香軟槳葉怎麼做-蒜香軟槳葉的做法]( "蒜香軟槳葉怎麼做-蒜香軟槳葉的做法")
- “軟漿葉是潤腸通便的，它可以煮湯，炒都是比較好深葉綠素菜。也叫木耳菜，它營養素含量極其豐富，尤其鈣、鐵等元素含量最高，除蛋白質含量比莧菜稍少之外，其他項目與莧菜不相上下，藥用時有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效，可用於治療便祕、痢疾、癤腫、皮膚炎等病。因富含維生素A、維...
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![蒜泥軟爛茄怎麼做-蒜泥軟爛茄的做法]( "蒜泥軟爛茄怎麼做-蒜泥軟爛茄的做法")
- “山東人愛吃大葱大蒜，平時，葱蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有揮發性蒜素，使大蒜有強烈的辛辣味，並有較強的殺菌作用以及防病治病的作用。長期食用，可增強人體免疫力。夏天尤其應多多食用。”食材明細主料茄子（約260克）輔料蒜米（約30克）香菜（約30克）配料蠔油（一勺）麻辣椒油（一勺）...
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![軟炸蒜香排骨如何做簡單又好吃]( "軟炸蒜香排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：適量輔料麪粉：適量雞蛋：1只獨頭蒜：2顆糖：1/2茶匙鹽：適量料酒：1湯匙黑胡椒：適量生抽：1湯匙具體步驟1.排骨洗淨2.獨頭蒜兩顆切成末3.切好的蒜末和鹽，糖，料酒，生抽，黑胡椒一起放入排骨中。用手抓勻揉搓5分鐘。然...
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![豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法]( "豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料豬軟骨（適量）蒜薹（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬軟骨炒蒜薹的做法步驟1、原料2、豬軟骨斬成大小均勻的小塊。3、炒鍋多放些油，4、油熱後放入豬軟骨塊翻炒。5、炒至豬軟骨體積縮小、表面微焦。6、豬軟骨盛出來待...
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![軟糯蒜香煎炒燜子如何做簡單又好吃]( "軟糯蒜香煎炒燜子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎炒燜子，是一道十分開胃的美食，燜子是大連的特色小吃，主要原料有紅薯粉，大蒜，小葱，辣椒等，做好的燜子軟糯筋道，酸辣可口，再拌上芝麻醬，醇香美味，非常開胃，這道煎炒燜子，既可以做主食，也可以當作小吃食用，胃口不好時吃一...
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![軟香酥怎麼做-軟香酥的做法]( "軟香酥怎麼做-軟香酥的做法")
- 食材明細主料土司（適量）香葱（適量）輔料黃油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟香酥的做法步驟1、葱切末，黃油融化，混合均勻備用；2、土司去邊，切長條狀；3、四面刷上葱末黃油，烤箱預熱185度；4、中層，上下火，10分鐘，四邊焦黃即可。（自家烤箱温度不一）...
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![軟嫩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃]( "軟嫩的蒜香西蘭花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜粒：4瓣香菇：3朵西蘭花：305輔料生抽：適量鹽：適量油：適量老抽：適量具體步驟1.準備食材2.西蘭花洗淨掰成小朵（不要根部）3.蒜切末4.鍋中做涼水加幾滴油燒開後焯燙西蘭花2分鐘5.撈出浸泡在涼水中6.香菇切塊7.炒鍋...
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![天然酵種蒜香軟麪包的做法 【天然酵種蒜香軟麪包】：健康美味百吃不厭 天然酵種蒜香軟麪包怎麼做]( "天然酵種蒜香軟麪包的做法 【天然酵種蒜香軟麪包】：健康美味百吃不厭 天然酵種蒜香軟麪包怎麼做")
- “（用量僅供參考，製作前請先看Tips。配方中的量可以製作30~35g的小麪包15個。A味大蒜香草黃油的材料，B為麪包材料）天然酵種的益處很多，但因其特殊性，通常在“歐式麪包”、“鄉村麪包”、“法棍”等等低糖低油麪包中的應用較為廣泛。其實，使用天然酵母製作普通軟式麪包，也是完全可...
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![香軟油餅怎麼做-香軟油餅的做法]( "香軟油餅怎麼做-香軟油餅的做法")
- “香軟油餅，鬆軟可口，家常美味！早上來一個，配碗白粥和小菜，開啟美美的一天！”食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹽（適量）五香粉（適量）鹼粉（適量）輔料温水（適量）油（適量）五香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香軟油餅的做法步驟1、取適量麪粉。2、發酵粉温水化開，和至光滑略軟的麪糰，發酵制一小時...
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![美味蒜香軟包如何做簡單又好吃]( "美味蒜香軟包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時許多人都喜歡吃蒜香軟包，因為一口下去，鬆軟的口感、滿嘴的香味真是讓人難以抗拒。但是店裏的蒜香軟包讓許多想減肥的妹子真是又愛又恨，既拒絕不了那香味，又承受不了那高高在上的卡路里。這個教程，將黃油換成了...
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![外酥內軟的蒜香軟包如何做簡單又好吃]( "外酥內軟的蒜香軟包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘相信很多朋友都喜歡吃多蒜香的軟包，的確是，外酥內軟的蒜香軟包怎麼可能有讓人拒絕的理由呢？很多時候我在路邊看到有賣的，我都會買一兩個在路上吃，那香味，真是無法讓人拒絕，做早餐也是很可以的。麪包內的組織很細...
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![細膩蒜香軟包如何做簡單又好吃]( "細膩蒜香軟包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:40分鐘大蒜一直是西方面包裏面不可忽視的調味品，經常用於烘焙之中。蒜香法棍就是歐洲人經常用來當作早餐的常規款。喜歡蒜香卻不喜歡法棍那種脆硬的口感那就嘗試一下這款細膩蒜香軟包，濃濃的蒜香，拉絲的質感，絕對不...
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![香葱軟餅怎麼做-香葱軟餅的做法]( "香葱軟餅怎麼做-香葱軟餅的做法")
- “快手簡單又好吃的一款軟餅，我家兩個小傢伙非常喜歡，當早餐棒棒的！”食材明細主料中筋麪粉（95克）雞蛋（1個）香葱（1棵）清水（115克）椒鹽粉（少許）熟白芝麻（少許）輔料鹽（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香葱軟餅的做法步驟1、麪粉倒入碗中，打入雞蛋。2、加入熟白芝麻和葱末。3、調入鹽和...
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![湯種法蒜香軟歐的做法 蒜香軟歐（湯種法） 湯種法蒜香軟歐怎麼做]( "湯種法蒜香軟歐的做法 蒜香軟歐（湯種法） 湯種法蒜香軟歐怎麼做")
- “加入湯種的麪包柔軟很多，老化的速度也慢一些，而且做起來一點也不麻煩。這次做的是蒜香軟歐包，吃起來，滿口異香啊，喜歡鹹味麪包的不要錯過哦。”食材明細湯種高筋麪粉（20g）清水（80g）主麪糰高筋麪粉（150g）全麥粉（50g）糖（25g）全蛋液（30g）鹽（5g）耐高糖酵母（3g）水（40g）黃油（15g）裝飾卡夫芝士粉（適量）黃...
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![金香軟玉怎麼做-金香軟玉的做法]( "金香軟玉怎麼做-金香軟玉的做法")
- “金香軟玉，顧名思義，香、軟、嫩、滑，入嘴極化，清香美味，炸制金黃的表面，時而會透出南瓜的金黃色，晶瑩剔透的感覺，像玉一樣完美，所以命名，“金香軟玉”！上到八十歲奶奶和下到三歲小孩都可以食用的美食！”食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）糖（適量）黑胡椒粉（少許）煉乳（適量）鹹甜（口味）炸...
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![軟糯開胃蒜香皮蛋如何做簡單又好吃]( "軟糯開胃蒜香皮蛋如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香皮蛋，是一道十分開胃的美食，主要原料有皮蛋，大蒜，幹辣椒等，皮蛋是用新鮮雞蛋醃製而成的，外表黑亮晶瑩，吃起來軟糯可口，具有獨特的鮮香味，皮蛋可以煮粥也可以涼拌，這道蒜香皮蛋，將皮蛋加大蒜等食材炒熟，吃起來爽口...
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![軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法]( "軟香麻花怎麼做-軟香麻花的做法")
- “沒想到有一天竟然會去研究麻花，因為我們家實在不太喜歡吃，總覺得很硬，吃麻花都費勁，那就來一款軟香麻花吧。”食材明細主料麪粉（150克）輔料酵母（1.5克）泡打粉（1.5克）全蛋液（15克）温水（60克）調料鹽（少許）食用油（10克）白糖（15克）甜香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）軟香麻花的做法步驟1、把所需...
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![烤蒜的做法 綿軟醇厚---烤蒜 烤蒜怎麼做]( "烤蒜的做法 綿軟醇厚---烤蒜 烤蒜怎麼做")
- “烤熟的蒜瓣微微發焦，撥去蒜皮，蒜肉已沒了原先的水靈，而呈現一種微黃的顏色，輕咬一口鮮鹹且綿軟，一股濃烈的特有的香氣瀰漫於口中。”食材明細主料大蒜（適量）輔料黑胡椒（適量）橄欖油（適量）配料海鹽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤蒜的做法步驟1、整頭蒜剝去表面1-2層幹皮...
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![軟香歐包怎麼做-軟香歐包的做法]( "軟香歐包怎麼做-軟香歐包的做法")
- 食材明細主料金像高筋麪粉（300克）牛奶（150克）雞蛋（1個）細砂糖（20克）酵母（3克）黃油（25克）醬香醬蒜蓉（適量）葱花（適量）黃油（或橄欖油，10克）食鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）軟香歐包的做法步驟1、所有材料除黃油外放入麪包桶，啟動一次揉麪程序。2、加入黃油再啟動一次揉麪程序，可以拉出...
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![葱香軟餅怎麼做-葱香軟餅的做法]( "葱香軟餅怎麼做-葱香軟餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料葱花（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香軟餅的做法步驟1、碗里加麪粉、葱花、五香粉和鹽。2、分次加適量清水，攪拌成濃稠適中的麪糊。3、模具鍋裏刷少量油，開小火倒入麪糊。4、轉中火煎2分鐘，翻面接着煎2分鐘即可。5、成品...
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![蒜泥軟茄怎麼做-蒜泥軟茄的做法]( "蒜泥軟茄怎麼做-蒜泥軟茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料蒜（適量）白芝麻（適量）配料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）辣椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1匙香油、1匙辣椒醬和蒜泥調成醬汁；2、將茄子下入滾水中...
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![超軟燕麥香蒜麪包如何做簡單又好吃-鹹香柔和]( "超軟燕麥香蒜麪包如何做簡單又好吃-鹹香柔和")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料即溶燕麥片（我用的西麥燕麥）：50開水：150高筋麪粉：250全麥粉：50酵母：1tsp細砂糖：15鹽：1/2tsp橄欖油：20雞蛋：1顆清水：30輔料香蒜醬-鹽：1/2tsp香蒜醬-糖：1/4tsp香蒜醬-黃油：40香蒜醬-蒜：2瓣香蒜醬-百里香迷迭香混合幹碎...
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![青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜：青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做]( "青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜：青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做")
- 食材明細主料紫長茄（3根）青椒（150克）輔料獨蒜（1個半）姜（2片）小米椒（適量）葱花（適量）配料蒜蓉辣醬（1大勺）鹽（1小勺）雞精（1小勺）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外，所有配料都切碎。2、炒鍋放油燒熱，同時把茄子切成菱形的塊...
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味味甜
