![美味的捲心菜炒飯如何做簡單又好吃]( "美味的捲心菜炒飯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘捲心菜炒飯作為一道家常菜，所需要的食材主要為米飯、捲心菜、郫縣豆瓣醬。米飯最好選用隔夜的白米飯，這樣有助於提高口感。捲心菜其實也就是我們常説的甘藍，口感清脆，美味可口。搭配上麻辣可口的郫縣豆瓣醬經...
- 28899
![炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法]( "炒捲心菜怎麼做-炒捲心菜的做法")
- “捲心菜，甘藍，大頭菜，一種常見蔬菜。捲心菜富含維生素C、維生素B6、葉酸等。捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙痛有一定的作用。”食材明細主料捲心菜（一個）青...
- 27500
![清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法]( "清炒捲心菜怎麼做-清炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（250g）輔料蒜片（0.2g）調料鹽（0.1g）味精（0.1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）清炒捲心菜的做法步驟1、將捲心菜對半切開。2、去除根部。3、切成正方形塊。4、放不粘鍋裏面焯至4成熟後，倒入漏網裏控幹水分。5、加蒜片，幹辣椒段，煽炒香後盛出。小竅門捲心菜不要焯...
- 18047
![捲心菜炒肉怎麼做-捲心菜炒肉的做法]( "捲心菜炒肉怎麼做-捲心菜炒肉的做法")
- 食材明細主料捲心菜（1棵）豬肉（120g）輔料花生油（25毫升）料酒（10毫升）生抽（10毫升）老抽（5毫升）鹽（2克）雞精（2克）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘洗乾淨。2、切細絲，用熱水淖一下。3、豬肉化凍後切片，裹少許澱粉。4、葱薑蒜切碎，備用。5...
- 20266
![爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法]( "爆炒捲心菜怎麼做-爆炒捲心菜的做法")
- “爆炒捲心菜，翠綠欲滴，什麼時候放鹽是關鍵。”食材明細主料捲心菜（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）乾紅辣椒（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜洗淨手撕成小片兒。2、放入鹽。3、攪拌均勻醃五六分鐘（這樣捲心菜放入鍋中...
- 25306
![辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法]( "辣炒捲心菜怎麼做-辣炒捲心菜的做法")
- “捲心菜又叫包菜，價格便宜但營養豐富，一年四季都有。吃多了手撕包菜，換個口味也不錯。菜品脆嫩，香辣又爽口。”食材明細主料捲心菜（半個）輔料乾紅辣椒（2個）生抽（1勺）料酒（1勺）蒜（2瓣）香油（少許）香菜（適量）白糖（少許）郫縣豆瓣醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒捲心菜的做法步驟1、卷...
- 9209
![捲心菜炒培根怎麼做-捲心菜炒培根的做法]( "捲心菜炒培根怎麼做-捲心菜炒培根的做法")
- 食材明細主料培根（1片）捲心菜（1/4個）輔料植物油（2勺）大葱（1段）鹽（0.5匙）黃豆醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）捲心菜炒培根的做法步驟1、培根切片。2、捲心菜切絲。3、鍋中加入植物油，放入培根炒至變色盛出。4、鍋中再加入葱花炒香。5、放入捲心菜中大火翻炒至軟，加入鹽和黃...
- 18090
![雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法]( "雞蛋炒捲心菜怎麼做-雞蛋炒捲心菜的做法")
- “這是我的菜，相對清淡，但營養足夠。”食材明細主料捲心菜（250g）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）葱葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒捲心菜的做法步驟1、取捲心菜。2、切絲，胡蘿蔔切絲。3、葱葉切絲。4、碗裏打兩個雞蛋。5、攪散。6、鍋燒熱。7、直接...
- 28653
![鹹肉炒捲心菜怎麼做-鹹肉炒捲心菜的做法]( "鹹肉炒捲心菜怎麼做-鹹肉炒捲心菜的做法")
- “這個菜要點就是要煸炒，不要加水，依個人口味放點糖，這樣捲心菜會很脆（捲心菜根部和葉子都有莖），容易嚼爛，小寶寶和老人都可以吃！我家寶寶15個月，很愛吃這個菜的葉子部分，所以我放的辣椒是點綴，不辣的。愛吃辣的朋友可以換成尖椒或者野山椒都可以滴！”食材明細主料捲心菜（適量）鹹肉（適量...
- 26141
![捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做]( "捲心菜炒雞翅的做法 【花樣包菜】捲心菜炒雞翅 捲心菜炒雞翅怎麼做")
- 食材明細主料捲心菜（適量）雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）配料生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒雞翅的做法步驟1、將雞翅焯一下水後撈出，用熱水洗淨。2、把雞翅切成小塊。3、捲心菜洗淨。4、將捲心菜用手撕...
- 21528
![捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法]( "捲心菜炒餅怎麼做-捲心菜炒餅的做法")
- 食材明細主料捲心菜（半個）胡蘿蔔（1個）洋葱（半個）輔料木耳（少許）餅（四張）配料醬油（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒餅的做法步驟1、捲心菜切絲洗淨備用2、胡蘿蔔削皮切絲3、洋葱剝皮洗淨切絲4、木耳泡發開洗淨切絲5、餅切絲備用6、鍋燒乾水加油7、放入捲心菜胡蘿蔔洋葱...
- 26218
![番茄炒捲心菜的做法 酸酸甜甜－－番茄炒捲心菜 番茄炒捲心菜怎麼做]( "番茄炒捲心菜的做法 酸酸甜甜－－番茄炒捲心菜 番茄炒捲心菜怎麼做")
- “番茄即西紅柿，是全世界栽培最為普遍的果菜之一。現因大面積温室、塑料大棚及其他保護地設施栽培，一年365天均有大量供應，成為不少人餐桌上的美味。捲心菜，又名結球甘藍、包菜、球菜等，是十字花科雲薹屬甘藍種中能形成葉球的一個變種。捲心菜含有豐富的鐵、鈣等微量元素，球葉...
- 11329
![捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法]( "捲心菜炒餅絲怎麼做-捲心菜炒餅絲的做法")
- “這個不是菜，也稱不上完全的主食，卻是和蛋炒飯一樣簡單又美味，10分鐘就可以解決晚餐問題。”食材明細主料捲心菜（半個）雞蛋（2個）餅絲（250克）薑末（少許）香菜（少許）蒜瓣（適量）輔料鹽（少許）生抽（少許）麻油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒餅絲的做法步驟1、捲心菜洗淨切絲，蒜瓣切...
- 16028
![捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法]( "捲心菜炒蝦怎麼做-捲心菜炒蝦的做法")
- “家鄉水產豐富，做法多樣，用蔬菜炒蝦，也是其中一種。”食材明細主料對蝦（250克）捲心菜（200克）輔料姜（適量）葱（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒蝦的做法步驟1、對蝦洗淨，捲心菜洗淨切絲。2、鍋裏放油，下薑絲爆香。3、放下對蝦煸炒。4、...
- 18243
![包心魚卷炒青菜 的做法 【寧波】包心魚卷炒青菜 包心魚卷炒青菜 怎麼做]( "包心魚卷炒青菜 的做法 【寧波】包心魚卷炒青菜 包心魚卷炒青菜 怎麼做")
- “【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷（110克）青菜（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材：包心魚卷、青菜（已洗淨）2、將包心魚卷拆開包裝，放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入已洗淨...
- 12566
![捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做]( "捲心菜炒麪片的做法 【河北】捲心菜炒麪片 捲心菜炒麪片怎麼做")
- “北方人最愛吃麪食的，每天都會吃麪食。我也比較擅長做麪食，也很愛吃。吃麪食才温暖，那才是家鄉的味道。”食材明細主料面片（250g）捲心菜（1/4個）輔料生抽（一小勺）鹽（少許）食用油（適量）葱花（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒麪片的做法步驟1、捲心菜洗淨切小塊。葱一段切成...
- 10483
![捲心菜炒肉片怎麼做-捲心菜炒肉片的做法]( "捲心菜炒肉片怎麼做-捲心菜炒肉片的做法")
- “捲心菜含有優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，菜場也比較常見，加點肉片，再來點辣味調劑，簡單又美味。”食材明細主料捲心菜（250克）五花肉（150克）輔料葱（適量）姜（1塊）生抽（1勺）辣椒醬（適量）料酒（1勺）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉片的做法步驟1、準備的原料。2...
- 5535
![捲心菜這樣吃，簡直不能再下飯，來看看爆炒捲心菜圖解]( "捲心菜這樣吃，簡直不能再下飯，來看看爆炒捲心菜圖解")
- 爆炒捲心菜是一道非常簡單的家常小炒，別看它簡單它卻有很大的營養價值，捲心菜健胃消食的作用，腸胃不好的人多吃些捲心菜特別好，炒制的捲心菜色香味俱全，不需要太多配料，普通的油鹽就能把它做的非常鮮美，特別下飯。主料捲心菜：半個輔料醬油：1勺白糖：少許醋：少許鹽：適量詳細步驟：第一步...
- 17911
![捲心菜炒粉絲怎麼做-捲心菜炒粉絲的做法]( "捲心菜炒粉絲怎麼做-捲心菜炒粉絲的做法")
- “捲心菜亦稱結球甘藍、包菜、洋白菜、蓮花白，是一種食用蔬菜。營養成分含量每100克當中水分佔93克，蛋白質1.5克，膳食纖維1克，胡蘿蔔素70微克，維生素C40毫克。是中國的一種常用蔬菜，一般烹調後食用。捲心菜含酚類成分黃酮醇、花白苷等，捲心菜中的維生素U對胃及十二指腸潰瘍有止...
- 19730
![素炒捲心菜怎麼做-素炒捲心菜的做法]( "素炒捲心菜怎麼做-素炒捲心菜的做法")
- 食材明細主料捲心菜（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蒸魚豉油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒捲心菜的做法步驟1、原料。2、熱鍋冷油3、倒入捲心菜煸炒4、加鹽繼續翻炒。5、加少許蒸魚豉油。6、出鍋前加少許味精。...
- 32651
![熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法]( "熗炒捲心菜怎麼做-熗炒捲心菜的做法")
- “色澤鮮豔，清脆爽口”食材明細主料捲心菜（半個）乾紅辣椒（幾個）輔料鹽（適量）植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜用手撕成小塊。2、葱切小段，乾紅辣椒切小段，蒜切片。3、鍋中放入適量植物油，爆香葱蒜幹辣椒。4、放入捲心菜翻炒至變綠變軟。5...
- 20469
![捲心菜炒粉皮怎麼做-捲心菜炒粉皮的做法]( "捲心菜炒粉皮怎麼做-捲心菜炒粉皮的做法")
- 食材明細主料醃肉（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔（適量）芥菜梗（適量）北豆腐（適量）冬筍（適量）葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒粉皮的做法步驟1、蔬菜洗淨。2、鹹肉、冬筍、胡蘿蔔、北豆腐切絲。3、芥菜梗和捲心菜切絲。4、鹹肉放入鍋中小火...
- 9885
![捲心菜炒麪怎麼做-捲心菜炒麪的做法]( "捲心菜炒麪怎麼做-捲心菜炒麪的做法")
- 食材明細主料新鮮粗炒麪（200g）捲心菜（50g）紫甘藍（50g）調料香葱（4根）食用油（1勺）食鹽（適量）生抽（1勺）豆豉醬（1匙）雞精（少許）麻油（少許）葱香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）捲心菜炒麪的做法步驟1、鍋中燒開一鍋水，放入麪條煮沸，滾兩滾就可以了，不需要煮太爛，煮熟不硬心即可。2、撈出放清水底下衝洗投...
- 25428
![口蘑捲心菜肉炒飯怎麼做-口蘑捲心菜肉炒飯的做法]( "口蘑捲心菜肉炒飯怎麼做-口蘑捲心菜肉炒飯的做法")
- “口蘑中含有多種抗病毒成分，這些成分對治療由病毒引起的疾病有很好效果。口蘑是一種較好的減肥美容食品。它具有防止便祕，促進排毒，預防糖尿病及大腸癌、降低膽固醇含量的作用。而且它又屬於低熱量食品，可以防止發胖。”食材明細主料熟米飯（150克）醬油肉（50克）輔料蘑菇（50克）捲心...
- 19208
![捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法]( "捲心菜炒香腸怎麼做-捲心菜炒香腸的做法")
- “簡單的快手菜，10分鐘就能搞定，葷素搭配，味道還不錯。”食材明細主料香腸（120g）捲心菜（450g）輔料油（10g）鹽（2g）老乾媽豆豉（1大勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒香腸的做法步驟1、準備食材2、捲心菜洗淨撕成片3、香腸切片。4、鍋中熱油，放入香腸開小火煸炒。5、放入捲心菜...
- 4990
味味甜
