![如何做簡單又好吃-爽口豆乾涼拌茼蒿]( "如何做簡單又好吃-爽口豆乾涼拌茼蒿")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道爽口豆乾涼拌茼蒿它的整體的味道還是比較有五香的感覺，比較美味可口，豆乾的那種口感吃起來是比較的軟的脆的，還不錯。，剛在配上同好，這兩種東西放在一起，比較適合夏天來吃，夏天來了，比較容易燥熱，多吃一些這種...
- 9204
![家常豆乾涼拌茼蒿如何做簡單又好吃]( "家常豆乾涼拌茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘厭倦了總是吃葷腥？不妨試試全素菜餚吧~今天我們來學習這款家常豆乾涼拌茼蒿，只要準備好茼蒿、豆乾等主材；同時還有蒜末、小米椒、黑芝麻等輔材，就能做這道家常豆乾涼拌茼蒿了~茼蒿的爽脆口感與豆乾的韌勁相得...
- 25607
![美味的豆乾涼拌茼蒿如何做簡單又好吃]( "美味的豆乾涼拌茼蒿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘夏天是一個炎熱的季節，我們都不怎麼有心情做飯了，主要是做法會很熱，沒什麼動力了，所以涼拌菜就誕生出來了，雖然什麼季節都可以吃，但是夏天更是深受我們的喜愛，這次我做了豆乾涼拌茼蒿，營養是很不錯的，吃起來也是很...
- 11739
![你會做嗎-涼拌茼蒿]( "你會做嗎-涼拌茼蒿")
- 茼蒿是非常好吃的一種食材，很多人在工作之餘都非常的喜歡這一種食材。這種類的美食搭配其他的食物常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚涼拌茼蒿這種美食是怎麼做的。今天，小編就帶大家來認識一下這個問題，希望大家有所瞭解。一、涼拌茼蒿茼蒿俗稱為“皇帝菜”...
- 25535
![茼蒿涼拌胡蘿蔔金針的做法 茼蒿涼拌胡蘿蔔金針菇#涼菜# 茼蒿涼拌胡蘿蔔金針怎麼做]( "茼蒿涼拌胡蘿蔔金針的做法 茼蒿涼拌胡蘿蔔金針菇#涼菜# 茼蒿涼拌胡蘿蔔金針怎麼做")
- “開胃消食、利腸通便、止咳化痰。茼蒿俗稱蓬蒿，是一種食用蔬菜，菊科，一年生或兩年生草本、高達1m，莖直立，柔軟無毛，淡綠色，葉倒卵形、褐色，性喜冷涼，春、秋皆可栽培，原產中國，南北各地普遍栽培。嫩葉、嫩莖可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白質1.9g、膳食纖維1.2g、胡蘿蔔素1510μg...
- 23926
![千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲怎麼做-千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲的做法]( "千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲怎麼做-千張涼拌茼蒿胡蘿蔔絲的做法")
- “千張含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素，營養價值較高。還含有動物性食物缺乏的不飽和脂肪酸，卵磷脂等。1、千張中含有豐富蛋白質，而且千張蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。2、千張含有的卵磷脂可除掉...
- 4426
![茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法]( "茼蒿拌豆腐怎麼做-茼蒿拌豆腐的做法")
- 食材明細主料茼蒿（適量）老豆腐（適量）輔料葱（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐準備就緒。3、豆腐切小丁焯水，去除豆腥味。4、茼蒿也入鍋中汆燙一下立刻來撈出過涼。5...
- 20172
![涼拌茼蒿菜怎麼做-涼拌茼蒿菜的做法]( "涼拌茼蒿菜怎麼做-涼拌茼蒿菜的做法")
- “今天來道快手菜，簡單又美味，是上班一族的首選哦！”食材明細主料茼蒿菜（適量）花生米（適量）輔料芝麻油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌茼蒿菜的做法步驟1、備好食材：如圖，熟花生米適量備好，茼蒿洗淨備用。2、切成小段備用。3、湯鍋內加入適量清水燒開，放入...
- 19874
![涼拌茼蒿怎麼做-涼拌茼蒿的做法]( "涼拌茼蒿怎麼做-涼拌茼蒿的做法")
- “涼拌茼蒿，做法簡單，用來下酒解膩都很不錯，清清爽爽。”食材明細主料茼蒿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、水開後加一勺鹽。2、下入洗好澡的茼蒿，焯水一分鐘。3、茼蒿撈出過涼水。4、...
- 15261
![茼蒿涼拌合菜怎麼做-茼蒿涼拌合菜的做法]( "茼蒿涼拌合菜怎麼做-茼蒿涼拌合菜的做法")
- “涼拌菜，是將初步加工和焯水處理後的原料，經過添加紅油、醬油、蒜粒等配料製作而成的菜餚。根據紅油的分類一般可分為香辣、麻辣、五香三大類。涼拌菜其歷史文化卻深遠得多，可追溯到周朝和先秦時期。每一道涼菜，吃的不僅僅是食物的本身，調味料才是靈魂所在。糖、香油、醋、鹽...
- 20595
![花生涼拌茼蒿菜的做法 【遼寧】花生涼拌茼蒿菜 花生涼拌茼蒿菜怎麼做]( "花生涼拌茼蒿菜的做法 【遼寧】花生涼拌茼蒿菜 花生涼拌茼蒿菜怎麼做")
- “一直喜歡用花生碎拌菜，它吃起來很香，能為涼拌菜增很多香味。這款花生涼拌茼蒿菜，吃起來很爽口，能為你節日之後的肚皮，腸胃清清毒，喜歡的看看：”食材明細主料茼蒿菜（200克）熟花生碎（20克）輔料生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）蒜末（適量）雞精（適量）葱花（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...
- 7468
![吃茼蒿有什麼好處-涼拌茼蒿的做法]( "吃茼蒿有什麼好處-涼拌茼蒿的做法")
- 夏日的你是不是經常不想吃飯，想到那冒着熱氣的飯就不想靠近，尤其是現在的天氣越來越炎熱，因此，夏天更適合吃一些清涼舒爽的涼菜，今天，想給大家帶來一種十分具有營養的蔬菜，茼蒿，給大家介紹涼拌茼蒿的做法，讓大家在夏天也能充滿食慾。一、涼拌茼蒿的做法涼拌茼蒿的做法可是很簡單的...
- 14737
![茼蒿可以涼拌嗎]( "茼蒿可以涼拌嗎")
- 可以。茼蒿涼拌時，將茼蒿去除老梗、黃葉、爛葉等，清洗乾淨，切成小段，放入熱水中焯燙，放涼以後添加喜歡的佐料涼拌即可。喜歡吃辣口的涼拌茼蒿，可以添加適量的辣椒油。喜歡吃酸甜口的涼拌茼蒿，可以添加適量的白糖和食醋。做好的涼拌茼蒿，需要及時享用，不要放置過久。...
- 32362
![香乾拌茼蒿怎麼做-香乾拌茼蒿的做法]( "香乾拌茼蒿怎麼做-香乾拌茼蒿的做法")
- 食材明細主料茼蒿（295克）香乾（2塊）輔料小蘇打（適量）調料鹽（適量）味精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）香乾拌茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、香乾。2、將香乾放在案板上切碎。3、在茼蒿里加適量的小蘇打。4、放入清水浸泡片刻。5、隨後，將浸泡好的茼蒿清洗清洗撈出。6...
- 21566
![焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做]( "焯拌茼蒿的做法 綽拌茼蒿 焯拌茼蒿怎麼做")
- “微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟，撈出控水，盛入容器。3、姜蒜，小米椒，蝦皮，花椒。4、鍋內適量油燒熱，姜...
- 22455
![涼拌茼蒿的做法 爽口的涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做]( "涼拌茼蒿的做法 爽口的涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做")
- 食材明細主料茼蒿頭（適量）輔料大蒜（1頭）蠔油（適量）香醋（適量）味精（小許）糖（1小調料勺）鹽（小許）味極鮮（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨，莖可以炒着吃。2、撈出控幹水份備用3、大蒜搗成蒜泥4、兑出調汁，把醋倒入碗裏，倒上蠔油、味極鮮、5...
- 31715
![拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法]( "拌茼蒿怎麼做-拌茼蒿的做法")
- “色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根部約一寸，清洗乾淨備用2、平底鍋內加入適量清水燒開，下茼蒿加少許鹽燙一分鐘，撈出擠幹水分...
- 8067
![茼蒿炒幹豆腐絲怎麼做-茼蒿炒幹豆腐絲的做法]( "茼蒿炒幹豆腐絲怎麼做-茼蒿炒幹豆腐絲的做法")
- “茼蒿有很高的營養價值，特別是胃不好人的可以經常吃點，可以健脾養胃！”食材明細主料茼蒿（250g）幹豆腐（150g）豬肉（100g）輔料大葱（一顆）姜（一塊）蒜（三瓣）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒幹豆腐絲的做法步驟1、葱姜切末，大蒜切片和末兩種。2、茼...
- 19489
![茼蒿拌豆乾怎麼做-茼蒿拌豆乾的做法]( "茼蒿拌豆乾怎麼做-茼蒿拌豆乾的做法")
- 食材明細主料茼蒿（250k）豆乾（150k）輔料蒜末（20k）小米椒（15k）黑芝麻（10k）鹽（少許）蠔油（一湯匙）生抽（一湯匙）花椒（5k）食用油（50k）老陳醋（35k）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆乾的做法步驟1、洗淨待用2、在有油有鹽的開水鍋裏焯一下.稍微變色就的撈出。3、撈出後在純淨水裏過一下，控控水...
- 7752
![醋拌茼蒿怎麼做-醋拌茼蒿的做法]( "醋拌茼蒿怎麼做-醋拌茼蒿的做法")
- “這是一道你吃了就不會忘記的菜，低脂又美味，陳醋和茼蒿是最好的搭檔了，關鍵是還減肥減肥減肥😂😂😂”食材明細主料茼蒿（一把）蒜頭（2瓣）熟花生米（適量）輔料陳醋（2——3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒麪（1勺）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）熟芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）醋拌茼蒿的做法步驟1、準備...
- 19938
![茼蒿涼拌吃需要過開水嗎]( "茼蒿涼拌吃需要過開水嗎")
- 要。茼蒿是一種非常不耐煮的蔬菜，用來涼拌吃要在開水裏過一下，大概20秒就可以了，不然茼蒿會太老，如果不過開水直接吃的話，茼蒿就是生的，口感很不好。用水煮茼蒿的另一個目的就是因為茼蒿自身有股很大的味道，開水煮過以後可以淡化那個味道，也可以更入味。...
- 16999
![茼蒿可以生吃涼拌嗎]( "茼蒿可以生吃涼拌嗎")
- 可以。茼蒿是一種很普通的家常蔬菜，春季最為新鮮。因為茼蒿本身帶有香味，所以食用茼蒿時不需要使用味道過重的調味品，所以茼蒿是可以生吃涼拌的。茼蒿的做法多樣，如清炒筒蒿，筒蒿炒雞蛋，涼拌筒蒿，蒜蓉茼蒿，蒸拌茼蒿等，而且茼蒿用來熬湯也是不錯的選擇。...
- 18793
![如何涼拌茼蒿才好吃]( "如何涼拌茼蒿才好吃")
- 茼蒿大家都很熟悉了吧，不過有很多人都不喜歡吃茼蒿，是因為它有一股難聞的味道，這也是小編不喜歡茼蒿的原因。那麼茼蒿的做法也是多種多樣，小編現在就給大家解鎖一種新做法，那就是涼拌茼蒿了。如何涼拌茼蒿才還吃，下面小編就給大家分享一些做法吧。如何涼拌茼蒿才好吃一、做法一...
- 19981
![涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做]( "涼拌茼蒿的做法 清香爽脆涼拌茼蒿 涼拌茼蒿怎麼做")
- “愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝，消除水腫。”食材明細主料茼蒿（1把）輔料蒜（3瓣）小米辣（1個）...
- 16847
![生拌茼蒿的做法 涼拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎麼做]( "生拌茼蒿的做法 涼拌爽口菜——生拌茼蒿 生拌茼蒿怎麼做")
- “這道菜在餐廳吃過，一直都很想學，也蒐集了很多食譜，嘗試了好幾次都不是很理想，這一次總算是學到最像的，趕快與大家分享這道簡單的爽快涼拌菜。”食材明細主料茼蒿（適量）香油（適量）輔料蒜蓉（適量）芝麻（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普...
- 19006
味味甜
