![白切護心肉怎麼做-白切護心肉的做法]( "白切護心肉怎麼做-白切護心肉的做法")
- “清爽不油膩的吃肉法。”食材明細主料護心肉（適量）輔料蒜末（少許）香菜（適量）調料香油（少許）香醋（少許）蠔油（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切護心肉的做法步驟1、準備:護心肉(我們叫隔沙肉)清洗乾淨。2、焯水五分鐘。3、然後清洗乾淨，再次放入電煮鍋裏，加幾片姜，適量的水煮至...
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![彩椒炒護心肉怎麼做-彩椒炒護心肉的做法]( "彩椒炒護心肉怎麼做-彩椒炒護心肉的做法")
- “滷這一鍋護心肉，估計接下來一個周都是吃這個啦。”食材明細主料彩椒（150g）護心肉（150g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒護心肉的做法步驟1、彩椒洗淨掰成塊。2、滷好的護心肉取一塊。3、切塊。4、熱鍋冷油。5、油熱放彩椒翻炒。6、彩椒斷...
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![黃瓜拌護心肉怎麼做-黃瓜拌護心肉的做法]( "黃瓜拌護心肉怎麼做-黃瓜拌護心肉的做法")
- “繼續吃滷好的護心肉。”食材明細主料護心肉（120g）黃瓜（150g）輔料彩椒（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（半克）李靜（半克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌護心肉的做法步驟1、滷好的護心肉。2、切塊。3、黃瓜切滾刀塊。4、彩椒切塊。5、所有食材放一起。6、大蒜切末，想吃蒜留切盛細末...
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![醬護心肉怎麼做-醬護心肉的做法]( "醬護心肉怎麼做-醬護心肉的做法")
- “身體有恙，預約了明天去外地看醫生。如果情況和條件允許，或許需要住院手術。孩子離返校報到最後一天還有5天，沒法在醫院陪護我，假如我住院，家裏只剩他一人守在家裏了。今天給少爺包了一大鍋肉包，再給醬點護心肉，燉個排骨。我不在家的時候不至於讓他餓肚子。”食材明細主料護心...
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![燒護心肉怎麼做-燒護心肉的做法]( "燒護心肉怎麼做-燒護心肉的做法")
- “買的熟的護心肉，除了鹹味，沒別的味道。孩子嫌棄難吃，説：麻麻，你給我加一下唄。對孩子關於吃的的要求，我一向有求必應。”食材明細主料護心肉（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒護心肉的做法步驟1、護心肉切塊2、冷水下鍋焯水3...
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![家常版白切雞-白切雞]( "家常版白切雞-白切雞")
- “這道菜説簡單也簡單，説難也難，但是這道菜老少皆宜，每次家裏來了客人不能吃太辣的時候，我就會做這個每次都是一掃而光今天也是，一個日本朋友來家裏吃飯完全不能吃辣，三個人做了五個菜，倒也愜意。。。”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料料酒（兩勺）姜（5g）大蒜（4g）芝麻油（四分之一勺）花椒油（四分...
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![紅燒護心肉怎麼做-紅燒護心肉的做法]( "紅燒護心肉怎麼做-紅燒護心肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（3條）輔料薑片（適量）葱段（適量）花椒（1茶匙）生抽（約2勺）老抽（適量）冰糖（1小把）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅燒護心肉的做法步驟1、豬護心肉3條。護心肉上肥瘦、筋皮都有，特別好吃，是不是有些地方不吃豬的這個部位啊？2、先用清水清洗幾次，再放入鍋裏，...
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![尖椒護心肉怎麼做-尖椒護心肉的做法]( "尖椒護心肉怎麼做-尖椒護心肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（適量）青椒（1個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（半個）洋葱（半個）輔料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）水澱粉（1小勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）尖椒護心肉的做法步驟1、護心肉清水洗淨，鍋中加水煮40分鐘到1小時，就是把它煮熟，撈出待涼切成小塊，因為我沒在...
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![護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法]( "護心拆骨肉怎麼做-護心拆骨肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（1000g）豬骨（500g）輔料水（適量）調料大料（5顆）薑片（6片）鹽（1勺）生抽（2勺）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）護心拆骨肉的做法步驟1、護心肉，豬骨洗淨，將國內加入適量水，下入豬骨，薑片，大火燒開去浮沫，熬煮30分鐘，加入護心肉。2、加入護心肉加入大料，鹽，生抽。3、大火燒開，小火慢...
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![護心肉燜腐竹怎麼做-護心肉燜腐竹的做法]( "護心肉燜腐竹怎麼做-護心肉燜腐竹的做法")
- “非常美味的家常菜。”食材明細主料護心肉（適量）腐竹（適量(炸好的)）輔料雞蛋（3個）姜（少許）蒜頭（適量）葱（少許）糖（少許）紅葱頭（適量）調料醬油（適量）料酒（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜腐竹的做法步驟1、備好食材:提前炸好腐竹用清水泡軟。2、護心肉加料酒焯水，雞蛋煮熟備用。...
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![滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法]( "滷護心肉怎麼做-滷護心肉的做法")
- “我們這叫護心脂。19.9在多多買菜買的1000克生的，好便宜呀。看着我滷好的那一份，買成品滷護心脂至少要50塊錢的。把我美的，跟佔了大便宜似的。”食材明細主料護心肉（1000g）輔料清水（若干）調料葱姜（適量）滷肉料（適量）冰糖（1塊）老抽（30g）生抽（40g）食鹽（10g）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...
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![白切豬心怎麼做-白切豬心的做法]( "白切豬心怎麼做-白切豬心的做法")
- “白切比較不油膩，蘸醬汁，美味哦。”食材明細主料新鮮豬心（1個）醬汁蒜末（適量）蠔油（少許）烏醋（少許）糖（少許）香油（少許）小米椒（1個）薑片（少許）葱結（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白切豬心的做法步驟1、新鮮豬心一個。2、焯水。3、撈起洗淨。4、切3片姜，一個葱結。5、把豬心，薑片，葱結放...
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![孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法]( "孜然護心肉怎麼做-孜然護心肉的做法")
- 食材明細主料護心肉（500g）圓葱（半個）輔料油（適量）鹽（適量）燒烤料（一小袋）料酒（一勺）孜然（兩勺）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然護心肉的做法步驟1、護心肉涼水泡出血水，切片。半個圓葱切條。2、熱鍋放油。3、放入護心肉和薑絲翻炒，放一勺料酒。4、加圓葱，再加半勺鹽翻炒。5、加一小...
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![護心肉拌白菜怎麼做-護心肉拌白菜的做法]( "護心肉拌白菜怎麼做-護心肉拌白菜的做法")
- “買了兩斤護心肉，滷好了，用來入菜。”食材明細主料護心肉（適量）白菜（2片）滷肉料食鹽（3g）純淨水（適量）老抽（10g）葱姜（小許）拌菜料食鹽（半克）雞精（半克）生抽（5g）白醋（3g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）護心肉拌白菜的做法步驟1、洗淨的護心肉冷水下鍋。2、開鍋即可。3、洗淨浮沫。4、放壓力鍋...
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![牙籤護心肉怎麼做-牙籤護心肉的做法]( "牙籤護心肉怎麼做-牙籤護心肉的做法")
- 食材明細主料豬護心肉（約250克）生抽（1勺）料酒（1勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）輔料幹澱粉（適量）植物油（1小勺）孜然（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牙籤護心肉的做法步驟1、豬護心肉洗淨控水。2、切成小塊。3、護心肉中加入澱粉、生抽、料酒、辣椒粉、孜然粉。4、抓勻，再加點植物油拌一下，醃製...
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![蒜黃炒護心肉怎麼做-蒜黃炒護心肉的做法]( "蒜黃炒護心肉怎麼做-蒜黃炒護心肉的做法")
- “去給蒜黃澆水，發現第二茬得蒜黃葉長大了，採了做菜來吃。自己種的純天然無污染的綠色蔬菜就是好吃呀！”食材明細主料蒜黃（1把）滷護心肉（70g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜黃炒護心肉的做法步驟1、長高的蒜黃。2、採了洗淨。3、切段。4、護心肉...
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![護心肉燜土豆怎麼做-護心肉燜土豆的做法]( "護心肉燜土豆怎麼做-護心肉燜土豆的做法")
- “美味家常菜，土豆軟糯好吃，護心肉Q彈有嚼勁。”食材明細主料護心肉（200克）土豆（400克）輔料姜（少許）蒜頭（少許）調料醬油（適量）糖（少許）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）護心肉燜土豆的做法步驟1、備好食材。2、土豆削皮，切滾刀塊，用清水洗去多餘的澱粉。3、護心肉也切塊，焯水備用忘了拍照...
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![家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘]( "家常白切餅 家常白切餅怎麼做-家常白切餅的做法 簡單4分鐘")
- 食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡打粉化開和麪粉揉和成一個光滑的麪糰。蓋上蓋子醒20分鐘。4、20分鐘以後把張開的麪糰...
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![家常白切雞的做法 家常白切雞，營養美味隔壁小孩都饞哭了 家常白切雞怎麼做]( "家常白切雞的做法 家常白切雞，營養美味隔壁小孩都饞哭了 家常白切雞怎麼做")
- “作為一位信宜人，白切雞是從小吃到大的，外出求學工作，無不念着家裏自養的那隻雞的美味，那是在大城市無法得到的美味。”食材明細主料家養雞（1只）蟲草花（15g）紅棗（5只）輔料正宗花生油（10g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）高級（難度）家常白切雞的做法步驟1、把家養雞殺好，弄乾淨內臟保持整隻雞...
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![護心肉燉白蘿蔔怎麼做-護心肉燉白蘿蔔的做法]( "護心肉燉白蘿蔔怎麼做-護心肉燉白蘿蔔的做法")
- 食材明細主料護心肉（適量）白蘿蔔（一個約650克）輔料蝦米（適量）姜（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）護心肉燉白蘿蔔的做法步驟1、準備好食材:如圖所示，蝦米提前泡軟，護心肉焯水，白蘿蔔削皮。2、將白蘿蔔切大塊，護心肉也切大塊，切點薑片。3、熱鍋放油，下薑片，蝦米炒...
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![油菜拌護心肉怎麼做-油菜拌護心肉的做法]( "油菜拌護心肉怎麼做-油菜拌護心肉的做法")
- “週六我哥休息，説來給我做飯吃。可是外面大雪紛飛呀，好冷的不説，主要是下雪的時候路況也不好。給他説我自己燉了一鍋排骨雞，堅決沒同意他來我家。第二天一大早，我哥就買了菜給送過來了。可以換個蔬菜來吃啦。”食材明細主料油菜（150g）護心肉（80g）輔料紫甘藍（小許）調料臘八蒜（幾個）食...
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![家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法]( "家常白切雞怎麼做-家常白切雞的做法")
- “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。雞肉的蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以説是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉性平、温、味甘，入脾、胃經;可温中益氣，補精添髓;用於治療...
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![白切肉的做法 下飯菜-白切肉 白切肉怎麼做]( "白切肉的做法 下飯菜-白切肉 白切肉怎麼做")
- “文文是朝族的愛吃五花肉總是包飯想給他嚐嚐漢族人一樣可以做出好吃的五花肉”食材明細主料五花肉（適量）輔料蒜泥（適量）配料醬油（適量）醋（適量）孜然粉（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切肉的做法步驟1、（文文愛吃辣，蒜泥砸好了2個多小時才拌的，結果...
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![雙椒護心肉怎麼做-雙椒護心肉的做法]( "雙椒護心肉怎麼做-雙椒護心肉的做法")
- “五分鐘就可做得一道小炒，用來下酒非常不錯。買的是現成的滷貨，配上豔麗的紅綠椒，提鮮又增味，非常不錯。”食材明細主料護心肉（適量）輔料紅尖椒（適量）綠尖椒（適量）配料料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒護心肉的做法步驟1、紅綠椒切塊，護心肉切塊，薑切片。2、鍋中油燒熱...
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![護心肉煲山藥怎麼做-護心肉煲山藥的做法]( "護心肉煲山藥怎麼做-護心肉煲山藥的做法")
- “營養湯品，簡單，老少皆宜。”食材明細主料護心肉（適量）山藥（適量）輔料胡蘿蔔（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）護心肉煲山藥的做法步驟1、護心肉，焯水。2、切大塊。3、山藥削皮，切厚片，焯水。4、胡蘿蔔削皮切厚片，姜一塊拍一下。5、把護心肉，胡蘿蔔，薑片放入康寧鍋...
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味味甜
